一.產品介紹
儀(yi)隴縣種植柚類歷史悠久(jiu),至今已有百年以(yi)上。儀(yi)隴縣馬(ma)鞍(an)區鐵(tie)山(shan)公(gong)社和觀(guan)紫(zi)區大儀(yi)公(gong)社合陽大隊尚存干粗40cm以(yi)上的柚樹數十株(zhu)。據當地村民介(jie)紹,1909年朱(zhu)老(lao)總在云南講武堂時曾派專人(ren)送回一批(pi)柚樹苗,叮囑(zhu)家人(ren)栽(zai)于馬(ma)鞍(an)老(lao)家,幾年后柚樹開花(hua)結果,果實香甜可口。
二.自然(ran)生態環(huan)境和人文(wen)歷史因素
儀(yi)隴元(yuan)帥(shuai)(shuai)柚產區低山,深丘,平壩錯(cuo)落,耕地以侏羅紀蓬萊鎮組紫色(se)土(tu)壤(rang)(包括水(shui)稻土(tu)和(he)灰(hui)紫色(se)土(tu)壤(rang))為(wei)(wei)主,其團粒結構較好,保水(shui)保肥力強,土(tu)壤(rang)PH值6.5-7.5,富含硅、鉀、鈣(gai)、鎂等(deng)礦物養料和(he)錳、銅、硼等(deng)微量元(yuan)素,有機質(zhi)含量豐富。土(tu)壤(rang)多(duo)為(wei)(wei)沙壤(rang)土(tu),能(neng)排能(neng)灌,有利(li)于儀(yi)隴元(yuan)帥(shuai)(shuai)柚生長發育和(he)優質(zhi)高產。 儀(yi)隴元(yuan)帥(shuai)(shuai)柚產區植被豐富,森林覆蓋率為(wei)(wei)36.5%,屬亞熱帶濕潤(run)季風氣(qi)候(hou),年均(jun)氣(qi)溫(wen)16.5℃,年均(jun)日(ri)照1529h,>10℃年積溫(wen)5012℃,最高月均(jun)溫(wen)27.2℃,最低月均(jun)溫(wen)5.6℃,極(ji)端最高溫(wen)37.5℃,極(ji)端最低溫(wen)度-5.7℃,無霜期294d,年均(jun)相對(dui)濕度78%。氣(qi)候(hou)溫(wen)和(he),四(si)季分明,光照充(chong)足,雨量充(chong)沛,無霜期長,為(wei)(wei)元(yuan)帥(shuai)(shuai)柚的(de)生長發育提供了優越的(de)氣(qi)候(hou)條件。
三.地域范圍
儀隴元帥柚農產品(pin)地(di)理(li)標志地(di)域保護范圍包括南充市儀隴縣(xian)回春鎮(zhen)、中(zhong)壩鄉、土門鎮(zhen)、金(jin)城鎮(zhen)、日興鎮(zhen)、大風(feng)鄉、丁字(zi)橋鎮(zhen)、周河鎮(zhen)、馬鞍(an)鎮(zhen)等9個(ge)鄉鎮(zhen),149個(ge)行政村,毗鄰(lin)南部縣(xian)、閬(lang)中(zhong)市、巴中(zhong)市。地(di)理(li)坐標為東經106°21′-106°50′,北緯(wei)31°23′-31°33′,保護面(mian)積4000公頃,年產量3萬噸。
四.產品品質特性特征
(1)外在(zai)感官(guan)特征:儀隴元帥柚果實中(zhong)大,倒(dao)卵圓形,果頂廣平,果蒂(di)圓錐形、較(jiao)不對稱。果皮(pi)金黃色(se),油胞(bao)密(mi)、凸起,中(zhong)等(deng)粗細。果皮(pi)薄,海綿層白色(se),囊瓣(ban)數12-15,中(zhong)心(xin)柱半(ban)充實,汁胞(bao)長、蜜黃色(se),緊密(mi)。肉(rou)質脆嫩、化渣(zha),汁液中(zhong)等(deng),味酸甜適口(kou),風(feng)味濃,種子較(jiao)多,品質佳。
(2)內(nei)在品質指(zhi)標(biao):儀(yi)隴(long)元帥柚可(ke)食率(lv)高(gao)(≥60%),可(ke)溶性固形(xing)物≥10%。
(3)安(an)全要求:符合《農產品安(an)全質量(liang)無公害(hai)水果安(an)全要求》(GB-18406)的規(gui)定(ding)。