一.產品介紹
儀隴縣種植柚(you)類歷史悠久(jiu),至今已有百年(nian)以(yi)上(shang)。儀隴縣馬鞍(an)區鐵山公社和(he)觀紫(zi)區大儀公社合陽大隊尚存(cun)干粗40cm以(yi)上(shang)的柚(you)樹(shu)(shu)數十株。據當(dang)地村民介(jie)紹(shao),1909年(nian)朱老(lao)總在(zai)云南(nan)講武堂(tang)時(shi)曾派專人送回一批柚(you)樹(shu)(shu)苗,叮囑家人栽于(yu)馬鞍(an)老(lao)家,幾年(nian)后柚(you)樹(shu)(shu)開花結(jie)果(guo),果(guo)實香甜(tian)可(ke)口(kou)。
二(er).自(zi)然生態(tai)環(huan)境和人文歷史因(yin)素
儀隴(long)(long)元(yuan)帥(shuai)柚產(chan)區低(di)(di)山,深丘,平壩錯(cuo)落,耕(geng)地以(yi)侏(zhu)羅紀蓬(peng)萊鎮(zhen)組紫(zi)色土壤(rang)(rang)(包括水稻土和(he)(he)灰紫(zi)色土壤(rang)(rang))為(wei)(wei)主(zhu),其團粒結構較好,保水保肥力(li)強,土壤(rang)(rang)PH值6.5-7.5,富(fu)含(han)硅、鉀、鈣、鎂等(deng)礦物養料和(he)(he)錳、銅(tong)、硼等(deng)微(wei)量元(yuan)素,有機質(zhi)含(han)量豐富(fu)。土壤(rang)(rang)多為(wei)(wei)沙壤(rang)(rang)土,能排能灌(guan),有利(li)于儀隴(long)(long)元(yuan)帥(shuai)柚生長(chang)發育(yu)和(he)(he)優質(zhi)高產(chan)。 儀隴(long)(long)元(yuan)帥(shuai)柚產(chan)區植被豐富(fu),森林(lin)覆蓋率為(wei)(wei)36.5%,屬亞熱帶(dai)濕(shi)(shi)潤季(ji)風氣候,年(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)氣溫16.5℃,年(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)日照1529h,>10℃年(nian)(nian)積溫5012℃,最(zui)高月均(jun)(jun)(jun)溫27.2℃,最(zui)低(di)(di)月均(jun)(jun)(jun)溫5.6℃,極(ji)端最(zui)高溫37.5℃,極(ji)端最(zui)低(di)(di)溫度-5.7℃,無霜期(qi)(qi)294d,年(nian)(nian)均(jun)(jun)(jun)相對濕(shi)(shi)度78%。氣候溫和(he)(he),四季(ji)分明,光照充足,雨量充沛,無霜期(qi)(qi)長(chang),為(wei)(wei)元(yuan)帥(shuai)柚的生長(chang)發育(yu)提供了優越的氣候條(tiao)件。
三.地域范圍
儀隴元帥柚農產品地(di)理(li)標志地(di)域保護(hu)范圍包(bao)括南(nan)充市儀隴縣回春鎮(zhen)(zhen)、中(zhong)壩鄉、土門鎮(zhen)(zhen)、金城鎮(zhen)(zhen)、日興(xing)鎮(zhen)(zhen)、大風鄉、丁字(zi)橋鎮(zhen)(zhen)、周河鎮(zhen)(zhen)、馬鞍(an)鎮(zhen)(zhen)等(deng)9個鄉鎮(zhen)(zhen),149個行政村,毗鄰南(nan)部縣、閬中(zhong)市、巴中(zhong)市。地(di)理(li)坐標為東經106°21′-106°50′,北緯31°23′-31°33′,保護(hu)面積4000公(gong)頃,年產量3萬噸。
四(si).產品品質特性特征
(1)外在感官(guan)特征(zheng):儀隴元帥柚(you)果(guo)(guo)實(shi)(shi)中(zhong)大,倒卵圓形,果(guo)(guo)頂廣平,果(guo)(guo)蒂(di)圓錐形、較(jiao)不對(dui)稱。果(guo)(guo)皮(pi)金黃(huang)色(se),油(you)胞密(mi)、凸(tu)起(qi),中(zhong)等粗細。果(guo)(guo)皮(pi)薄,海綿(mian)層白色(se),囊瓣(ban)數12-15,中(zhong)心(xin)柱(zhu)半充實(shi)(shi),汁(zhi)胞長、蜜黃(huang)色(se),緊密(mi)。肉質脆嫩、化渣,汁(zhi)液中(zhong)等,味酸(suan)甜適口,風(feng)味濃,種(zhong)子較(jiao)多(duo),品質佳。
(2)內(nei)在品質指標(biao):儀(yi)隴元帥柚可(ke)食(shi)率(lv)高(≥60%),可(ke)溶性固形(xing)物≥10%。
(3)安全(quan)要(yao)求:符合《農產(chan)品安全(quan)質量無公害(hai)水果安全(quan)要(yao)求》(GB-18406)的規定(ding)。