南(nan)(nan)部(bu)脆(cui)香(xiang)甜(tian)柚(you),四川省南(nan)(nan)部(bu)縣特(te)產,中國(guo)地理標志(zhi)產品。南(nan)(nan)部(bu)脆(cui)香(xiang)甜(tian)柚(you)是較(jiao)早熟的柚(you)類良種。果形美觀,果大皮薄,質(zhi)脆(cui)化渣,酸甜(tian)適(shi)度,香(xiang)氣濃郁(yu),可(ke)溶性(xing)固形物高,汁多核少,營(ying)養豐富,風味獨特(te),品質(zhi)優良。1989年參加(jia)全(quan)國(guo)優質(zhi)水果評(ping)比,僅(jin)次于文旦柚(you)和蜜(mi)柚(you),名列第(di)三,獲(huo)農(nong)業部(bu)優質(zhi)產品稱號(hao),1993年,又獲(huo)聯(lian)合國(guo)技術(shu)信息(xi)系統中國(guo)國(guo)家分部(bu)發明創造科技之(zhi)星獎。
產地環境
四川(chuan)省南部(bu)縣(xian)位于四川(chuan)盆地(di)東(dong)北(bei)部(bu),嘉(jia)陵(ling)(ling)江(jiang)中(zhong)游。位于北(bei)緯31°04′-31° 40′和(he)東(dong)經(jing)105°27′-106°24′之間。南部(bu)縣(xian)境(jing)內丘(qiu)陵(ling)(ling)起伏,其地(di)勢西(xi)北(bei)高、東(dong)南低(di),海(hai)拔298-826米(mi),東(dong)西(xi)分布著大(da)巴山(shan)余(yu)脈(mo)和(he)劍門山(shan)余(yu)脈(mo)。地(di)貌多以低(di)山(shan)丘(qiu)陵(ling)(ling)為(wei)主,平均海(hai)拔高度400-600米(mi)。主要河(he)(he)流嘉(jia)陵(ling)(ling)江(jiang)由(you)正(zheng)北(bei)向東(dong)南貫穿境(jing)內,流長78公里;其支(zhi)流西(xi)河(he)(he)由(you)西(xi)北(bei)流向東(dong)南,流長202公里。南部(bu)縣(xian)屬中(zhong)亞熱帶濕潤季風氣候區,由(you)于秦(qin)嶺、大(da)巴山(shan)脈(mo)形成天(tian)然屏障,北(bei)方(fang)(fang)冷空氣不(bu)易入境(jing),所以境(jing)內冬無嚴寒,氣候溫和(he),季風顯著,雨量充沛;雖日照偏(pian)少(shao),但(dan)四季分明。南部(bu)縣(xian)年(nian)平均氣溫為(wei)17℃。全年(nian)太陽總(zong)輻射(she)量為(wei)每平方(fang)(fang)厘米(mi)87740.8卡(ka)。一年(nian)中(zhong),8月(yue)(yue)最大(da),為(wei)12292卡(ka);12月(yue)(yue)最小為(wei)2997卡(ka)。太陽直接輻射(she)占霸輻射(she)的(de)41%,散射(she)輻射(she)的(de)59%。南部(bu)常年(nian)降水量為(wei)997.6毫米(mi),上半(ban)(ban)年(nian)降水量逐月(yue)(yue)緩(huan)增,下半(ban)(ban)年(nian)逐月(yue)(yue)減少(shao),各月(yue)(yue)、季降水有顯著區別。各方(fang)(fang)面非(fei)常適宜柑橘類作物生長和(he)積累糖分。
品質榮譽
南部(bu)縣脆香甜柚,是較早熟的(de)柚類(lei)良種(zhong)。果形美觀,果大皮(pi)薄,質脆
化渣,酸甜適度(du),香氣濃郁,可溶性固形物高,汁多核少,營養豐富,風味獨特,品質優良,深(shen)受消費(fei)者的歡迎。1989年(nian)參加全(quan)國優質水果(guo)評比(bi),僅次(ci)于文(wen)旦柚和(he)蜜柚,名列(lie)第三,獲農業部優質產品稱(cheng)(cheng)號(hao),1993年(nian),又(you)獲聯合國技術信息系統中國國家分部發(fa)明(ming)創造科(ke)技之星獎(jiang)。1994年(nian)獲泰國優質農產品博覽會銀(yin)質獎(jiang),并(bing)多次(ci)獲得省(sheng)、地優質水果(guo)稱(cheng)(cheng)號(hao)。還榮獲全(quan)國柚類協(xie)作會第二(er)屆(jie)(jie)(jie)、第三屆(jie)(jie)(jie)、第四屆(jie)(jie)(jie)金獎(jiang),2003年(nian)通(tong)過國家級脆(cui)香甜柚無公害基(ji)地認證,2004年(nian)又(you)通(tong)過國家級無公害果(guo)品認證,屬我省(sheng)一(yi)特色(se)水果(guo)品種。