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宣漢(han)縣(xian)(xian)位于四川盆地(di)東北(bei)大(da)巴山(shan)南麓(lu)，東漢(han)和帝8年(nian)置縣(xian)(xian)，距(ju)今(jin)有1900多(duo)年(nian)歷史，巴人祖源，文(wen)化璀璨，物華(hua)天(tian)寶。宣漢(han)縣(xian)(xian)老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)有一巨石，古稱(cheng)“老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)石”，民間傳說太上(shang)老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)曾(ceng)云游于此，點(dian)石為(wei)爐，老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)因而(er)得名。老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)自(zi)清(qing)朝起(qi)就有香(xiang)菇(gu)種植（《宣漢(han)縣(xian)(xian)志(zhi)》記載），境(jing)(jing)內(nei)(nei)(nei)森林資源豐(feng)富(fu)，80年(nian)代開始大(da)規(gui)模木(mu)屑袋(dai)栽(zai)香(xiang)菇(gu)，豐(feng)富(fu)的(de)(de)青杠(gang)(gang)木(mu)資源為(wei)老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)香(xiang)菇(gu)的(de)(de)生產(chan)(chan)提供了(le)優(you)質原料(liao)保障，生產(chan)(chan)的(de)(de)香(xiang)菇(gu)菇(gu)型(xing)大(da)、圓正，菌肉厚，柄(bing)短，肉質嫩脆，香(xiang)味濃郁(yu)。 2007年(nian)以來，全(quan)縣(xian)(xian)大(da)范(fan)圍推廣老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)香(xiang)菇(gu)標(biao)準化生產(chan)(chan)、規(gui)范(fan)化管理、產(chan)(chan)業化經營、品(pin)(pin)牌化運作，注冊了(le)“老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)姑”牌商標(biao)，先后創建了(le)老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)、滴水、方斗、尖包、義(yi)和等多(duo)個香(xiang)菇(gu)標(biao)準化示范(fan)基地(di)，在(zai)基地(di)范(fan)圍內(nei)(nei)(nei)推廣應用(yong)袋(dai)料(liao)（青杠(gang)(gang)木(mu)屑+玉米芯）香(xiang)菇(gu)栽(zai)培，并(bing)研發出老(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)(lao)君(jun)(jun)香(xiang)菇(gu)干(gan)品(pin)(pin)、罐頭(tou)、菌醬等系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)(pin)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)遠銷北(bei)京(jing)、上(shang)海、浙(zhe)江、廣州等地(di)，出口日本、韓國創匯約200萬美元(yuan)。2008年(nian)-2010年(nian)，組織產(chan)(chan)品(pin)(pin)參加(jia)北(bei)京(jing)、重慶(qing)、成都等地(di)舉辦的(de)(de)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)展覽會，受到廣大(da)消(xiao)費者的(de)(de)青睞，獲得了(le)中國西部國際(ji)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易會“最暢銷產(chan)(chan)品(pin)(pin)

地域范圍

老(lao)君(jun)(jun)香(xiang)菇地域保(bao)護范(fan)圍(wei)為宣漢(han)縣(xian)境(jing)內老(lao)君(jun)(jun)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、土(tu)主鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、普光鎮(zhen)(zhen)、黃金鎮(zhen)(zhen)、廠(chang)溪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、新華鎮(zhen)(zhen)、石鐵鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、雙河(he)鎮(zhen)(zhen)、大成(cheng)鎮(zhen)(zhen)、胡家鎮(zhen)(zhen)、毛壩(ba)鎮(zhen)(zhen)、柳池(chi)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、君(jun)(jun)塘鎮(zhen)(zhen)、紅嶺鎮(zhen)(zhen)、明(ming)月鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、東鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)、下八鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、芭蕉鎮(zhen)(zhen)、南壩(ba)鎮(zhen)(zhen)、峰城鎮(zhen)(zhen)、桃花鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、天生鎮(zhen)(zhen)、七里鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、柏樹(shu)鎮(zhen)(zhen)、土(tu)黃鎮(zhen)(zhen)、華景鎮(zhen)(zhen)、白馬鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、五寶鎮(zhen)(zhen)、天臺(tai)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、茶河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、塔河(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、樊噲(kuai)鎮(zhen)(zhen)、三墩鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、漆樹(shu)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、渡口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、慶云鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、馬渡鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、隘口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等54個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮(zhen)(zhen)497個村，地理坐標(biao)：東經107°22′30＂～108°32′21＂，北(bei)緯 31°07′39＂～31°49′03＂，保(bao)護面積427100公頃，年產鮮菇4800噸。

產(chan)品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

(1)外(wai)在感官特征：老君香(xiang)菇其產品菇型大、圓正，菌肉厚，柄短(duan)，肉質嫩(nen)脆，香(xiang)味濃郁(yu)。

(2)內(nei)在品質(zhi)指標(biao)：老君香菇營(ying)養豐富(fu)，含(han)有豐富(fu)的蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)、氨基酸、鈣及(ji)微(wei)量(liang)硒(xi)元素(su)，蛋(dan)(dan)白(bai)質(zhi)含(han)量(liang)≥3%。

(3)質(zhi)量(liang)安(an)全(quan)規(gui)(gui)定：菌種生產按NY/T 528《食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌菌種生產技(ji)(ji)術規(gui)(gui)程》執行，產地(di)(di)環境符(fu)合NY5358《無(wu)(wu)公害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌產地(di)(di)環境條件》規(gui)(gui)定，栽(zai)培基質(zhi)符(fu)合NY5099《食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌栽(zai)培基質(zhi)安(an)全(quan)技(ji)(ji)術要求規(gui)(gui)定》，生產管(guan)理符(fu)合NY/T5333 無(wu)(wu)公害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌生產技(ji)(ji)術規(gui)(gui)范》要求，產品質(zhi)量(liang)符(fu)合NY5095《無(wu)(wu)公害(hai)食(shi)(shi)(shi)(shi)品 食(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)菌》規(gui)(gui)定要求。