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形態特征

頭較(jiao)短。有(you)角,角形開(kai)張。鬐甲稍高,公牛肩峰明顯。胸極深(shen),腹大而不下垂,背腰平直,后(hou)軀較(jiao)短,發育不如前軀。尻欠寬而略斜(xie)。尾短,尾毛叢生帚狀(zhuang),四肢(zhi)、腹側、胸前裙毛著(zhu)地。

生產性能

1．產肉(rou)性能：九龍縣農(nong)牧局和四川(chuan)省草原研(yan)究所(suo)進(jin)行(xing)的(de)調查，該(gai)種牛(niu)經一般草地(di)放牧，不(bu)補飼，10月份屠宰時達(da)中等膘情(qing)。8頭成(cheng)年閹(yan)牦牛(niu)的(de)平均(jun)屠宰率(lv)為(wei)54.6%（宰前重(zhong)471.2kg），凈肉(rou)率(lv)46.1%（凈肉(rou)重(zhong)217.4kg），骨肉(rou)比1∶5.5，眼(yan)肌面(mian)積88.6平方(fang)厘米，公、母牦牛(niu)的(de)屠宰率(lv)分(fen)別為(wei)57.6%和56.2%；凈肉(rou)率(lv)分(fen)別為(wei)47.9%和48.5%；骨肉(rou)比分(fen)別為(wei)1∶4上和1∶6.0；眼(yan)嘰面(mian)積分(fen)別為(wei)83.7和58.3平方(fang)厘米。

2．泌(mi)乳性(xing)能：母牦牛(niu)自(zi)第二個(ge)泌(mi)乳月(yue)(yue)開(kai)始擠(ji)(ji)(ji)乳，一(yi)般每年(nian)(nian)擠(ji)(ji)(ji)乳5個(ge)月(yue)(yue)（6~10月(yue)(yue)），入冬(dong)（11月(yue)(yue)）停(ting)止擠(ji)(ji)(ji)乳。擠(ji)(ji)(ji)乳季節(jie)每天早上擠(ji)(ji)(ji)取(qu)一(yi)次。產(chan)(chan)乳量(liang)隨(sui)牧(mu)草(cao)生長季節(jie)而變化，七八月(yue)(yue)牧(mu)草(cao)豐盛、質高，產(chan)(chan)乳量(liang)亦高，分別占全年(nian)(nian)產(chan)(chan)乳量(liang)的22%和(he)25%左右(you)(you)。據(ju)對72頭母牦牛(niu)測定(ding)，泌(mi)乳期產(chan)(chan)乳量(liang)平均為346.9±132kg。乳脂(zhi)率因季節(jie)不同(tong)而異，6~7月(yue)(yue)份為5%~6.5%，8~10月(yue)(yue)份可(ke)達(da)7.5%以上。母牦牛(niu)當(dang)年(nian)(nian)未孕(yun)，第二年(nian)(nian)春(chun)后叉(cha)可(ke)擠(ji)(ji)(ji)乳，其產(chan)(chan)乳量(liang)為頭年(nian)(nian)的2/3左右(you)(you)，乳脂(zhi)率提高30%左右(you)(you)。

3．役用性能(neng)：九(jiu)龍牦(mao)牛善爬陡(dou)坡(po)，翻山(shan)越嶺(ling)極度耐(nai)勞。馱(tuo)(tuo)牛（閹牦(mao)牛）在馱(tuo)(tuo)載物(wu)(wu)資到達目的地后，如無(wu)放牧(mu)地放牧(mu)采(cai)食，兩三天(tian)不飲(yin)不食，仍可馱(tuo)(tuo)物(wu)(wu)上路。一(yi)般每頭可馱(tuo)(tuo)載60~75kg，個別體壯的可馱(tuo)(tuo)重150kg，日行20~25km，連續馱(tuo)(tuo)運(yun)半月至20d。

4．產毛(mao)(mao)性能(neng)：九龍牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)每年(nian)五(wu)六月份剪(jian)毛(mao)(mao)一次。毛(mao)(mao)的(de)(de)(de)(de)產量(liang)因地(di)區間的(de)(de)(de)(de)小氣候不同，差別甚大。洪(hong)壩地(di)區，終年(nian)霧罩(zhao)，少(shao)見太(tai)陽，相對(dui)濕度高達80形以上(shang)，牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)被毛(mao)(mao)特別緊密厚(hou)實，其絨(rong)和毛(mao)(mao)的(de)(de)(de)(de)比(bi)例各半。據測定(ding)，19頭公(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)產毛(mao)(mao)量(liang)平均(jun)為13.9±2.4kg；10 頭閹(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.3±0.9噸；16頭母(mu)(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.8±0.7kg。洪(hong)壩以外地(di)區的(de)(de)(de)(de)九龍牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)絨(rong)毛(mao)(mao)之比(bi)是毛(mao)(mao)多而絨(rong)少(shao)。28頭公(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)平均(jun)產毛(mao)(mao)量(liang)為1.O±1.1kg；17頭閹(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為1.3±0.6kg；72頭母(mu)(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)為0.4±0.3kg。公(gong)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)產毛(mao)(mao)量(liang)隨年(nian)齡(ling)的(de)(de)(de)(de)增(zeng)大而增(zeng)加；母(mu)(mu)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)3~5歲間產毛(mao)(mao)量(liang)最高；閹(yan)牦(mao)(mao)牛(niu)(niu)的(de)(de)(de)(de)年(nian)齡(ling)變化對(dui)產毛(mao)(mao)量(liang)的(de)(de)(de)(de)影響較小。

地理分布

九(jiu)龍牦(mao)牛主要(yao)分(fen)(fen)布于(yu)四(si)川省甘孜藏(zang)族自(zi)治州的九(jiu)龍縣(xian)(xian)及康定縣(xian)(xian)，鄰近九(jiu)龍縣(xian)(xian)的四(si)川省涼山彝(yi)族自(zi)治州的木(mu)里(li)藏(zang)族自(zi)治縣(xian)(xian)、鹽源(yuan)縣(xian)(xian)和冕寧(ning)縣(xian)(xian)，以及雅安地區的石棉等縣(xian)(xian)也均有分(fen)(fen)布。

繁殖性能

母(mu)牦(mao)牛(niu)一般2~3歲(sui)初配，6~12歲(sui)繁殖(zhi)力最強，17~18歲(sui)喪失(shi)繁殖(zhi)能力。2歲(sui)配種(zhong)、3歲(sui)初產的母(mu)牦(mao)牛(niu)占(zhan)初產母(mu)牦(mao)牛(niu)數的32.5%，3歲(sui)配種(zhong)、4歲(sui)初產占(zhan)總(zong)數的59.9%，5歲(sui)和6歲(sui)初產者分別為6.1%和1.5%。一般是三年兩胎。據(ju)統計，2149頭母(mu)牦(mao)牛(niu)，繁殖(zhi)率(lv)為68.4%，繁殖(zhi)成活率(lv)為61.8%。

九(jiu)龍牦牛(niu)季(ji)(ji)節(jie)性發(fa)情(qing)(qing)(qing)，每年7月(yue)(yue)份進入(ru)發(fa)情(qing)(qing)(qing)季(ji)(ji)節(jie)，8月(yue)(yue)份是配種旺季(ji)(ji)，10月(yue)(yue)份底結束發(fa)情(qing)(qing)(qing)配種。性周期(qi)為(wei)(wei)(wei)h~20d左右，發(fa)情(qing)(qing)(qing)持續期(qi)一般是8~24h，有10為(wei)(wei)(wei)~20另的(de)母牦牛(niu)可出(chu)現孕后發(fa)情(qing)(qing)(qing)。妊娠期(qi)約(yue)為(wei)(wei)(wei)9個月(yue)(yue)，翌(yi)年3月(yue)(yue)份開始產犢(du)，5月(yue)(yue)份為(wei)(wei)(wei)產犢(du)旺季(ji)(ji)，6月(yue)(yue)底結束產犢(du)。

公牦(mao)牛4~5歲(sui)正式留種(zhong)使用，6~10歲(sui)是配種(zhong)最旺時期(qi)，使用年限(xian)一(yi)般(ban)為8年。一(yi)頭壯齡公牦(mao)牛在一(yi)個配種(zhong)季節可配30~50頭母牦(mao)牛。

適應性能

九龍牦牛(niu)適應高山峽谷，氣候濕潤，以雜類草(cao)(cao)(cao)為(wei)主(zhu)的(de)高山灌叢草(cao)(cao)(cao)場。食(shi)性(xing)有(you)異，喜(xi)食(shi)珠芽寥、人(ren)參果、馬先蒿(hao)、香清和錫(xi)金(jin)(jin)巖黃耆等(deng)雜類草(cao)(cao)(cao)。近(jin)年(nian)來，九龍牦牛(niu)被(bei)引至(zhi)涼山彝族(zu)自治(zhi)州金(jin)(jin)陽(yang)等(deng)縣高山草(cao)(cao)(cao)場，生長(chang)發育良好(hao)，繁殖正常(chang)，但被(bei)引至(zhi)以禾本科和莎草(cao)(cao)(cao)科牧草(cao)(cao)(cao)為(wei)主(zhu)的(de)開闊草(cao)(cao)(cao)地，生長(chang)發育稍差。

評價與展望

九(jiu)龍(long)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)是當地藏族(zu)人民經過一個多世紀采用(yong)(yong)較(jiao)為(wei)嚴格的(de)(de)選(xuan)擇、自群繁(fan)育和(he)“競爭性(xing)(xing)選(xuan)配(pei)”，在橫(heng)斷山(shan)脈(mo)北段高(gao)(gao)(gao)山(shan)區(qu)的(de)(de)自然(ran)經濟和(he)豐盛的(de)(de)水草、較(jiao)好的(de)(de)飼牧管(guan)理條件下，形(xing)成(cheng)(cheng)的(de)(de)一個具有(you)共同來源、體(ti)型外貌較(jiao)為(wei)一致、內部結構(gou)比較(jiao)完整、遺(yi)傳性(xing)(xing)較(jiao)為(wei)穩定、體(ti)格碩大、肉(rou)用(yong)(yong)性(xing)(xing)能良(liang)好、毛(mao)絨產量(liang)較(jiao)高(gao)(gao)(gao)的(de)(de)地方良(liang)種(zhong)(zhong)。1979年秋(qiu)，根據九(jiu)龍(long)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)等級鑒(jian)定標準，對主要產區(qu)近7000頭(tou)公(gong)(gong)、母牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)進(jin)行了(le)普查，初步鑒(jian)定出(chu)一等以上公(gong)(gong)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)4頭(tou)（占(zhan)26.6%），母牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)285頭(tou)（占(zhan)30.8%），為(wei)開展本品(pin)種(zhong)(zhong)選(xuan)育奠定了(le)基礎，目前(qian)，為(wei)克服(fu)有(you)“見公(gong)(gong)就留”的(de)(de)現象，急需(xu)建立九(jiu)龍(long)牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)繁(fan)殖場，進(jin)行有(you)組織、有(you)目標、有(you)方向、有(you)計劃的(de)(de)系統(tong)選(xuan)育，提高(gao)(gao)(gao)早熟性(xing)(xing)、日增重(zhong)和(he)加(jia)寬加(jia)大體(ti)型，進(jin)一步提高(gao)(gao)(gao)產肉(rou)及(ji)產絨毛(mao)性(xing)(xing)能，使其(qi)成(cheng)(cheng)為(wei)保(bao)持(chi)良(liang)好的(de)(de)放(fang)牧性(xing)(xing)能、肉(rou)用(yong)(yong)及(ji)絨肉(rou)兼用(yong)(yong)型牦(mao)(mao)(mao)(mao)牛(niu)的(de)(de)育成(cheng)(cheng)品(pin)種(zhong)(zhong)。