芒果视频下载

一.產品介紹

漳(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)的養(yang)殖(zhi)(zhi)歷史可追(zhui)溯(su)到唐朝（公元168-904年），到20世紀70年代已(yi)形(xing)成(cheng)相當的規(gui)模(mo)，鼎(ding)盛時期全區養(yang)殖(zhi)(zhi)面(mian)積(ji)達(da)到22萬(wan)畝(mu)，經多年的市(shi)場選擇，面(mian)積(ji)最終(zhong)穩定在15萬(wan)畝(mu)，近幾年通過對(dui)漳(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)的保護(hu)，草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)產(chan)業逐漸(jian)由過去的高產(chan)型(xing)向(xiang)優(you)質(zhi)(zhi)型(xing)、效益型(xing)、無公害(hai)型(xing)轉變。漳(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)的養(yang)殖(zhi)(zhi)歷史悠久，其(qi)優(you)良的水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)和(he)生(sheng)態的養(yang)殖(zhi)(zhi)模(mo)式使其(qi)風(feng)味(wei)(wei)具(ju)有明顯的獨特(te)性(xing)。一是(shi)“嫩(nen)”，漳(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)以(yi)天然餌料(liao)為食，其(qi)肉(rou)質(zhi)(zhi)細膩，嫩(nen)滑爽口(kou)，刺軟，肌肉(rou)纖維韌性(xing)較強，久煮不碎，與(yu)人(ren)工養(yang)殖(zhi)(zhi)的草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)口(kou)感(gan)明顯不同。二(er)是(shi)“鮮”，漳(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)既無水(shui)(shui)庫投肥養(yang)殖(zhi)(zhi)的異味(wei)(wei)和(he)湖泊養(yang)殖(zhi)(zhi)的泥(ni)腥味(wei)(wei)，也無江河(he)捕撈(lao)魚(yu)(yu)類生(sheng)活(huo)污水(shui)(shui)的怪味(wei)(wei)，入口(kou)時清甜純正，久留余(yu)香，純天然風(feng)味(wei)(wei)十足(zu)，乃魚(yu)(yu)類之(zhi)珍品。三是(shi)“脆”，漳(zhang)(zhang)河(he)草(cao)(cao)(cao)(cao)(cao)魚(yu)(yu)肉(rou)質(zhi)(zhi)緊(jin)實(shi)爽脆、切片后(hou)其(qi)肌肉(rou)張(zhang)弛有力且(qie)魚(yu)(yu)絲不易斷(duan)，口(kou)感(gan)爽脆，肉(rou)味(wei)(wei)鮮美獨特(te)。

二.自然生態環境和人文歷史因素

1、養殖水(shui)(shui)(shui)域的(de)獨特性(xing)：漳(zhang)河地處湖(hu)北省中(zhong)部，乃全國八大人工水(shui)(shui)(shui)庫(ku)之一，水(shui)(shui)(shui)庫(ku)兼有河流(liu)、湖(hu)泊、水(shui)(shui)(shui)庫(ku)之特性(xing)。總庫(ku)容20.35億立方米，水(shui)(shui)(shui)域104公里(li)。常(chang)年氣候(hou)16.4℃，水(shui)(shui)(shui)庫(ku)上游(you)以及承雨面積多為(wei)崇(chong)山峻嶺，水(shui)(shui)(shui)質清澈(che)，常(chang)年溶氧6毫克(ke)/升以上，無任(ren)何(he)污染(ran)物，庫(ku)內天然餌(er)料豐富，為(wei)草魚的(de)生長繁殖提供了良好(hao)的(de)生長環境(jing)。

2、生(sheng)態養殖的(de)(de)獨(du)特(te)(te)性：漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)為(wei)(wei)荊門母親河(he)(he)(he)，承(cheng)擔著(zhu)(zhu)沿庫(ku)(ku)市(shi)、縣、鎮(zhen)城鎮(zhen)居民的(de)(de)生(sheng)活(huo)用(yong)水(shui)(shui)(shui)供給，為(wei)(wei)荊門市(shi)政(zheng)府重點(dian)保護水(shui)(shui)(shui)域，沿庫(ku)(ku)五公里內(nei)取消了(le)(le)一(yi)切餐(can)飲、礦場、企業(ye)等(deng)可能造成水(shui)(shui)(shui)質污染(ran)的(de)(de)各(ge)類場所，庫(ku)(ku)內(nei)嚴禁架設網箱、投(tou)放人工飼料(liao)等(deng)，無(wu)任(ren)何“三廢”及生(sheng)活(huo)廢棄物等(deng)外來(lai)投(tou)入品(pin)的(de)(de)污染(ran)，這為(wei)(wei)漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚(yu)的(de)(de)提(ti)供了(le)(le)優(you)良的(de)(de)生(sheng)活(huo)環(huan)境，漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚(yu)在(zai)庫(ku)(ku)內(nei)實行自(zi)然繁(fan)殖，由(you)于庫(ku)(ku)內(nei)水(shui)(shui)(shui)草較多，為(wei)(wei)草魚(yu)提(ti)供了(le)(le)豐富(fu)的(de)(de)天(tian)然餌料(liao)，現已形成優(you)勢種群。漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚(yu)與其(qi)它湖泊、水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)在(zai)養殖方(fang)式的(de)(de)重大(da)差異(yi)，成為(wei)(wei)漳(zhang)河(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)庫(ku)(ku)草魚(yu)魚(yu)的(de)(de)顯(xian)著(zhu)(zhu)特(te)(te)征(zheng)之一(yi)。

3、優良品(pin)質的獨特(te)性：漳河水(shui)(shui)庫魚(yu)類完(wan)全實行人放天養的原生(sheng)態養殖模式，以攝食天然餌(er)料(liao)為(wei)主，使漳河水(shui)(shui)庫草(cao)魚(yu)體(ti)形碩長不(bu)顯(xian)瘦弱，體(ti)態豐腴而不(bu)見臃腫(zhong)，背部色澤呈(cheng)墨綠(lv)色，側部淡金(jin)黃色，腹部乳白色，其肉質緊實而爽脆，切(qie)片后肌(ji)肉張弛有力，營養豐富，為(wei)純天然的上乘(cheng)佳(jia)品(pin)，這是漳河水(shui)(shui)庫草(cao)魚(yu)與其它水(shui)(shui)域草(cao)魚(yu)的顯(xian)著區別之一。

4、天然風(feng)(feng)味的(de)(de)獨(du)特性(xing)：漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)魚(yu)以其優良的(de)(de)水(shui)(shui)質(zhi)(zhi)和生態的(de)(de)養殖(zhi)模式使其風(feng)(feng)味具有明顯的(de)(de)獨(du)特性(xing)。一(yi)是“嫩(nen)”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)魚(yu)魚(yu)以天然餌料(liao)為(wei)食，其肉質(zhi)(zhi)細膩(ni)，嫩(nen)滑爽口(kou)，刺軟，肌(ji)肉纖(xian)維(wei)韌性(xing)較強，久(jiu)煮不(bu)碎(sui)，與人工養殖(zhi)的(de)(de)草(cao)魚(yu)口(kou)感(gan)明顯不(bu)同。二是“鮮”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)水(shui)(shui)庫草(cao)魚(yu)既(ji)無水(shui)(shui)庫投(tou)肥養殖(zhi)的(de)(de)異味和湖(hu)泊養殖(zhi)的(de)(de)泥腥味，也無江(jiang)河(he)捕(bu)撈魚(yu)類(lei)生活污(wu)水(shui)(shui)的(de)(de)怪味，入口(kou)時清甜純正，久(jiu)留余(yu)香，純天然風(feng)(feng)味十足，乃魚(yu)類(lei)之珍品。三是“脆”，漳(zhang)(zhang)(zhang)河(he)草(cao)魚(yu)肉質(zhi)(zhi)緊實爽脆、切片(pian)后其肌(ji)肉張弛有力且(qie)魚(yu)絲不(bu)易(yi)斷，口(kou)感(gan)爽脆，肉味鮮美獨(du)特。

三.地域范圍

漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)草魚產于荊門(men)(men)市東(dong)(dong)寶(bao)區(qu)，包(bao)括(kuo)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)、馬河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)、栗溪(xi)鎮(zhen)、仙(xian)居鄉(xiang)共27個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)，其中(zhong)(zhong)(zhong)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)16個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（烽火臺村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、陳(chen)井村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、謝花橋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、付集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、同樂村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇院村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、蘇集(ji)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、三化村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、新(xin)豐(feng)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雨(yu)淋村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雄峰村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、迎接村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、京河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、羅河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、肖崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、香山村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。栗溪(xi)鎮(zhen)3個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（金華(hua)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、鵝項村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、尖(jian)山村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。馬河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)6個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（白泥河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、馬咀村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、易畈村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、關廟崗村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、雙河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、院子(zi)河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。仙(xian)居鄉(xiang)2個(ge)(ge)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)（珍珠村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)、小河(he)(he)(he)(he)村(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)(cun)）。適宜養殖(zhi)區(qu)域(yu)地處東(dong)(dong)經(jing)110°49'～112°07'53"，北緯(wei)30°56'03"～31°14'43"。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)草魚養殖(zhi)區(qu)域(yu)屬于鄂中(zhong)(zhong)(zhong)低(di)山區(qu)，主(zhu)(zhu)要為(wei)黑(hei)色壤(rang)土(tu)和砂壤(rang)土(tu)，富含(han)魚類生(sheng)長所(suo)需(xu)要的(de)微量(liang)元(yuan)素，富含(han)有(you)機質(zhi)，透(tou)氣性好。基本氣候特征為(wei)中(zhong)(zhong)(zhong)緯(wei)度北亞熱(re)帶(dai)季風氣候帶(dai)，雨(yu)量(liang)充沛(pei)，陽光充足，無(wu)霜(shuang)(shuang)期長，具有(you)春(chun)濕夏熱(re)秋涼冬寒(han)四季分明(ming)(ming)的(de)氣候特征。年(nian)(nian)平(ping)均(jun)氣溫17.3℃--17.9℃，年(nian)(nian)降水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)1367.6—1485.6mm，全年(nian)(nian)降水(shui)(shui)(shui)(shui)日數為(wei)126--147天，日照時數1604.3—1909.9小時，無(wu)霜(shuang)(shuang)期為(wei)243天。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)以(yi)I、Ⅱ類為(wei)主(zhu)(zhu)，pH為(wei)6.6，溶解氧(yang)平(ping)均(jun)為(wei)8.153mg／L，生(sheng)物需(xu)氧(yang)量(liang)平(ping)均(jun)為(wei)1.95mg／L，氨氮(dan)平(ping)均(jun)為(wei)0.214mg／L，亞硝酸鹽(yan)平(ping)均(jun)為(wei)0.013mg／L，漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)符合《中(zhong)(zhong)(zhong)華(hua)人民共和國(guo)漁業水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)標(biao)準(zhun)》和國(guo)家二(er)級(ji)飲用水(shui)(shui)(shui)(shui)標(biao)準(zhun)。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)位于湖北省荊門(men)(men)市東(dong)(dong)寶(bao)區(qu)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)，是攔截長江中(zhong)(zhong)(zhong)游北岸支流(liu)沮漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)的(de)東(dong)(dong)支——漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)及其支流(liu)建成(cheng)(cheng)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)群，通過(guo)三段明(ming)(ming)槽串聯成(cheng)(cheng)整體。1997年(nian)(nian)經(jing)省政府批準(zhun)為(wei)省級(ji)風景名(ming)勝區(qu)，漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)是著名(ming)的(de)國(guo)家3A級(ji)風景名(ming)勝區(qu)、國(guo)家級(ji)水(shui)(shui)(shui)(shui)利風景名(ming)勝區(qu)。承雨(yu)面積(ji)2212平(ping)方(fang)(fang)公里，水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)面積(ji)104平(ping)方(fang)(fang)公里，庫(ku)容20.35億(yi)立(li)方(fang)(fang)米，庫(ku)中(zhong)(zhong)(zhong)有(you)島嶼36座，半島164個(ge)(ge)，庫(ku)汊24個(ge)(ge)，是一座以(yi)灌溉(gai)為(wei)主(zhu)(zhu)，綜(zong)合利用的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)利工(gong)程，是中(zhong)(zhong)(zhong)國(guo)知名(ming)的(de)人工(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)之一，全長202千(qian)米，流(liu)域(yu)面積(ji)2980平(ping)方(fang)(fang)千(qian)米。漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)庫(ku)流(liu)域(yu)經(jing)過(guo)漳(zhang)(zhang)河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)、栗溪(xi)鎮(zhen)、馬河(he)(he)(he)(he)鎮(zhen)、仙(xian)居鄉(xiang)。全區(qu)共有(you)養殖(zhi)面積(ji)15萬畝(mu)，水(shui)(shui)(shui)(shui)產品年(nian)(nian)產量(liang)2.3萬噸，漁業年(nian)(nian)產值達到(dao)2.6億(yi)元(yuan)。

四.產品(pin)(pin)品(pin)(pin)質特性特征

1、外部(bu)(bu)感(gan)官特征：草(cao)魚(yu)體(ti)形延長，前(qian)部(bu)(bu)略呈圓筒形，后部(bu)(bu)側扁，腹(fu)(fu)部(bu)(bu)圓而(er)無腹(fu)(fu)棱(leng)，頭中等大，較(jiao)寬。體(ti)被較(jiao)大圓鱗，側線在體(ti)中部(bu)(bu)，略彎曲，已知最大個體(ti)重40公斤。

2、質量特(te)征(zheng)：漳河水(shui)庫草魚(yu)(yu)肉(rou)質緊硬(ying)而(er)爽脆，耐煮，肉(rou)質細嫩，切成魚(yu)(yu)片后魚(yu)(yu)絲(si)也不(bu)易斷，肉(rou)味鮮美獨特(te)，草魚(yu)(yu)含有(you)豐(feng)富的(de)(de)不(bu)飽和脂肪酸，對血(xue)液循(xun)環有(you)利，是心血(xue)管病人的(de)(de)良好(hao)食物，草魚(yu)(yu)含有(you)豐(feng)富的(de)(de)硒元(yuan)素，經(jing)常食用有(you)抗衰老(lao)、養顏的(de)(de)功效(xiao)，而(er)且對腫瘤也有(you)一(yi)定(ding)的(de)(de)防(fang)治(zhi)作用；對于身體瘦弱、食欲不(bu)振的(de)(de)人來說，草魚(yu)(yu)肉(rou)嫩而(er)不(bu)膩，可以開胃、滋補(bu)。

3、質量(liang)(liang)安全規(gui)(gui)定(ding)：水(shui)庫自然(ran)養殖(zhi)過(guo)程中嚴(yan)格執(zhi)行(xing)淡水(shui)養殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)水(shui)質標(biao)(biao)準NY5051-2001。在孵化(hua)期間(jian)和(he)苗種培(pei)育(yu)(yu)期間(jian)，魚(yu)病防治方面要以防為主，防治結合，定(ding)期對苗種培(pei)育(yu)(yu)池進行(xing)消毒，能有效(xiao)的(de)(de)防止魚(yu)病的(de)(de)發(fa)生(sheng)。在苗種培(pei)育(yu)(yu)期間(jian)保證(zheng)(zheng)使(shi)用(yong)(yong)合格的(de)(de)漁用(yong)(yong)配合餌料(liao)，使(shi)用(yong)(yong)由(you)商檢局注冊登(deng)記(ji)合格的(de)(de)飼料(liao)，餌料(liao)執(zhi)行(xing)NY5072-2002漁用(yong)(yong)配合飼料(liao)安全限量(liang)(liang)。在日常管理(li)(li)中，成立地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)質量(liang)(liang)控制(zhi)專班(ban)，按(an)照地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)程序，執(zhi)行(xing)養殖(zhi)質量(liang)(liang)安全管理(li)(li)規(gui)(gui)定(ding)，隨(sui)時由(you)質量(liang)(liang)控制(zhi)員進行(xing)檢查，對水(shui)質、環(huan)境(jing)(jing)進行(xing)監(jian)督，生(sheng)產(chan)(chan)(chan)基地(di)(di)保證(zheng)(zheng)做(zuo)好三項(xiang)記(ji)錄，必須做(zuo)到從魚(yu)種投(tou)放到生(sheng)產(chan)(chan)(chan)管理(li)(li)，產(chan)(chan)(chan)品銷售全程控制(zhi)檢查，保證(zheng)(zheng)執(zhi)行(xing)“地(di)(di)理(li)(li)標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術規(gui)(gui)程”。嚴(yan)格執(zhi)行(xing)國家GB1106漁業水(shui)質標(biao)(biao)準NY5051無公害食品淡水(shui)養殖(zhi)用(yong)(yong)水(shui)水(shui)質。在環(huan)境(jing)(jing)上(shang)按(an)GB/T18407.4-2001無公害水(shui)產(chan)(chan)(chan)品產(chan)(chan)(chan)地(di)(di)環(huan)境(jing)(jing)要求，GB/T19000-2000質量(liang)(liang)管理(li)(li)體(ti)系(xi)，做(zuo)到制(zhi)度(du)上(shang)墻，并嚴(yan)格執(zhi)行(xing)標(biao)(biao)準和(he)制(zhi)度(du)。