芒果视频下载

地區簡介

清徐(xu)，古名(ming)梗(geng)陽(yang)(yang)。春秋時為祁氏邑，晉(jin)滅祁氏，魏(wei)獻子為政，分其地為七縣(xian)(xian)，以魏(wei)戊為梗(geng)陽(yang)(yang)大(da)夫，此梗(geng)陽(yang)(yang)城名(ming)所由始也；戰國梗(geng)陽(yang)(yang)屬(shu)趙；秦屬(shu)太原郡；隋(sui)開(kai)皇十(shi)(shi)六年(nian)（ 596）置清源(yuan)縣(xian)(xian)；唐宋清源(yuan)縣(xian)(xian)屬(shu)并(bing)州；金大(da)定二十(shi)(shi)九年(nian)（1189）分設徐(xu)溝(gou)縣(xian)(xian)，清源(yuan)縣(xian)(xian)，屬(shu)太原府；明沿此制，清朝乾隆八年(nian)（1763），廢(fei)清源(yuan)，并(bing)入(ru)徐(xu)溝(gou)縣(xian)(xian)；民國初年(nian)，復設徐(xu)溝(gou)，清源(yuan)兩(liang)縣(xian)(xian)；1952年(nian)兩(liang)顯合(he)并(bing)，定名(ming)清徐(xu)縣(xian)(xian)。

位于太原盆地的(de)(de)(de)清徐(xu)(xu)縣，地殼運動(dong)給它遺留下堆積的(de)(de)(de)黃土和洪積沖積物。這(zhe)里山麓多涌泉，平川(chuan)地潮濕(shi)。而斷崖、山地與平川(chuan)相(xiang)銜接的(de)(de)(de)特殊地段，又(you)影響著對(dui)于周圍環境(jing)的(de)(de)(de)陽光、熱量(liang)、水分(fen)和養分(fen)的(de)(de)(de)分(fen)配(pei)，產(chan)生了(le)非常(chang)宜于葡(pu)萄(tao)這(zhe)種(zhong)落葉(xie)木質藤(teng)本的(de)(de)(de)生長繁殖區(qu)域。清徐(xu)(xu)果農在漫長的(de)(de)(de)農事(shi)活動(dong)中(zhong)，摸索到這(zhe)一(yi)自然(ran)規律。他(ta)們(men)祖(zu)祖(zu)輩(bei)輩(bei)在這(zhe)里發展葡(pu)萄(tao)生產(chan)，精(jing)心(xin)培植了(le)龍眼、黑雞心(xin)、玫瑰、屏(ping)兒等二十多個品(pin)種(zhong)，歷(li)史上最高年(nian)產(chan)量(liang)達到一(yi)千多萬斤。清徐(xu)(xu)縣，早已(yi)成為山西省(sheng)葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)集中(zhong)產(chan)區(qu)，也是我國葡(pu)萄(tao)的(de)(de)(de)主要產(chan)地之一(yi)。

產品特點

清(qing)徐(xu)葡萄的(de)特點(dian)是(shi)。皮薄、粒(li)(li)大(da)、糖(tang)(tang)分高，色(se)(se)彩鮮(xian)艷(yan)。全縣種植的(de)葡萄，解放(fang)前有(you)十(shi)(shi)(shi)八個(ge)(ge)品(pin)種，解放(fang)后(hou)(hou)引進(jin)三十(shi)(shi)(shi)多(duo)個(ge)(ge)新(xin)品(pin)種，現在栽植的(de)有(you)五(wu)十(shi)(shi)(shi)多(duo)個(ge)(ge)品(pin)種。葡萄主(zhu)要有(you)白(bai)(bai)、紫(zi)、黑(hei)(hei)三色(se)(se)。白(bai)(bai)色(se)(se)的(de)，如水晶白(bai)(bai)玉；紫(zi)色(se)(se)的(de)，似顆顆瑪瑙；黑(hei)(hei)色(se)(se)的(de)，象(xiang)串串寶(bao)石。此外，還有(you)珊瑚般(ban)紅(hong)色(se)(se)的(de)，金子般(ban)黃色(se)(se)的(de)，朝(chao)霞般(ban)粉(fen)紅(hong)的(de)。一般(ban)說，每粒(li)(li)大(da)約有(you)七、八分長(chang)和四(si)至五(wu)分的(de)圓徑。它們(men)的(de)果(guo)汁象(xiang)蜜糖(tang)(tang)一樣(yang)甜(tian)，具(ju)有(you)濃郁的(de)香味兒(er)。尤其(qi)是(shi)屏兒(er)，成熟后(hou)(hou)可(ke)以剝去表(biao)皮，切成薄片再(zai)吃；還可(ke)以入瓢煎炒，做成下酒的(de)佳肴。主(zhu)要品(pin)種黑(hei)(hei)雞心，果(guo)穗(sui)大(da)，平(ping)(ping)均重四(si)百四(si)十(shi)(shi)(shi)八克(ke)(ke)，圓錐形；果(guo)粒(li)(li)著(zhu)生緊密，平(ping)(ping)均重四(si)點(dian)五(wu)克(ke)(ke)，雞心形，果(guo)粉(fen)厚，黑(hei)(hei)紫(zi)色(se)(se)；果(guo)肉淡綠(lv)色(se)(se)，柔(rou)軟多(duo)汁，含(han)糖(tang)(tang)量17%左右，含(han)酸量1.5%。

葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)，在(zai)我國史(shi)書記載(zai)中(zhong)(zhong)也寫作“蒲陶”或“蒲桃”，原(yuan)產(chan)(chan)于(yu)歐洲(zhou)(zhou)、亞(ya)洲(zhou)(zhou)西(xi)(xi)部(bu)，北(bei)(bei)非洲(zhou)(zhou)和(he)北(bei)(bei)美大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)西(xi)(xi)洋沿岸。相傳(chuan)是西(xi)(xi)漢張騫出(chu)使(shi)(shi)(shi)(shi)西(xi)(xi)域時(shi)，從大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)宛國帶(dai)回來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)。《齊民要術》上(shang)說，“漢武帝使(shi)(shi)(shi)(shi)張騫至大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)宛，取葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)實(shi)(shi)，于(yu)離宮別館旁種之。”據載(zai)，世界上(shang)發現(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)最早(zao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)是葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)。一(yi)(yi)九六七年(nian)(nian)在(zai)法(fa)(fa)國南海(hai)(hai)岸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)個(ge)(ge)(ge)海(hai)(hai)灣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)十(shi)(shi)八米深的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)(hai)底(di)沙層中(zhong)(zhong)，發現(xian)(xian)了(le)一(yi)(yi)條(tiao)(tiao)二(er)千(qian)(qian)(qian)年(nian)(nian)前(qian)古(gu)羅馬(ma)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)沉船。船上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)千(qian)(qian)(qian)個(ge)(ge)(ge)雙(shuang)耳陶瓶里盛(sheng)著葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)。這些埋藏在(zai)水下經過了(le)兩千(qian)(qian)(qian)年(nian)(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)，味(wei)道越發醇厚香(xiang)甜(tian)。唐朝時(shi)山西(xi)(xi)省的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)著名詩(shi)人王(wang)翰，是并州(zhou)晉陽人。他與(yu)陶《涼州(zhou)曲》詩(shi)中(zhong)(zhong)有“葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)美酒(jiu)夜光杯(bei)，欲飲琵琶馬(ma)上(shang)催”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)名句(ju)。據《晉書·地理(li)志》記載(zai)：“漢改(gai)雍(yong)州(zhou)為涼州(zhou)”。為此，從王(wang)翰的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)生活(huo)環境、活(huo)動場所(suo)以及寫詩(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)背景分析，清徐縣(xian)種植(zhi)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史(shi)相當悠(you)久。 很早(zao)以前(qian)，清徐縣(xian)（當時(shi)稱清源(yuan)）大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)批出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干，以粒大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)飽(bao)滿(man)無壞粒和(he)干凈(jing)無雜質而行(xing)(xing)銷東北(bei)(bei)三(san)省、北(bei)(bei)京、天津、上(shang)海(hai)(hai)和(he)武漢等地。葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干系(xi)用葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)熏制而成(cheng)(cheng)，分黑白(bai)紅(hong)三(san)種：紅(hong)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓(yuan)(yuan)形帶(dai)酸味(wei)；黑色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)呈圓(yuan)(yuan)錐形，味(wei)甜(tian)；白(bai)色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)長圓(yuan)(yuan)形，味(wei)甜(tian)。一(yi)(yi)九三(san)五(wu)年(nian)(nian)，這個(ge)(ge)(ge)縣(xian)銷售葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干七十(shi)(shi)三(san)萬(wan)(wan)九千(qian)(qian)(qian)五(wu)百(bai)斤(jin)(jin)(jin)；一(yi)(yi)九三(san)八年(nian)(nian)銷售四(si)十(shi)(shi)萬(wan)(wan)斤(jin)(jin)(jin)；一(yi)(yi)九五(wu)○年(nian)(nian)銷售十(shi)(shi)萬(wan)(wan)斤(jin)(jin)(jin)。解(jie)(jie)放(fang)后(hou)，這個(ge)(ge)(ge)縣(xian)宜于(yu)發展葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)村莊，大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)插條(tiao)(tiao)、壓條(tiao)(tiao)，擴(kuo)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)了(le)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)面(mian)積，盛(sheng)夏或者深秋，清徐縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)云夢山腳下，一(yi)(yi)架架長滿(man)掌形葉(xie)片(pian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)，好似撐開了(le)一(yi)(yi)把把翠綠色的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雨(yu)傘，把整(zheng)個(ge)(ge)(ge)山區遮蓋得嚴(yan)嚴(yan)實(shi)(shi)實(shi)(shi)，全(quan)縣(xian)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)生產(chan)(chan)得到(dao)很大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)發展，總(zong)產(chan)(chan)達到(dao)一(yi)(yi)千(qian)(qian)(qian)多萬(wan)(wan)斤(jin)(jin)(jin)。但是，十(shi)(shi)年(nian)(nian)浩劫使(shi)(shi)(shi)(shi)發展起(qi)來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)遭殃了(le)，栽植(zhi)面(mian)積減少(shao)到(dao)三(san)千(qian)(qian)(qian)九百(bai)五(wu)十(shi)(shi)九畝，總(zong)產(chan)(chan)量(liang)(liang)下降(jiang)到(dao)一(yi)(yi)百(bai)六十(shi)(shi)三(san)萬(wan)(wan)斤(jin)(jin)(jin)。查(cha)明技術原(yuan)因，大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)體(ti)有三(san)個(ge)(ge)(ge)方面(mian)。大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)施用農藥，殺死了(le)山峰和(he)黃土蜂(feng)，也使(shi)(shi)(shi)(shi)集體(ti)和(he)個(ge)(ge)(ge)人飼養的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蜜(mi)蜂(feng)猛(meng)減。億萬(wan)(wan)年(nian)(nian)以前(qian)，地球上(shang)剛剛出(chu)現(xian)(xian)裸子植(zhi)物(wu)時(shi)，昆(kun)蟲(chong)(chong)極少(shao)，植(zhi)物(wu)憑風力傳(chuan)粉受(shou)精；當被子植(zhi)物(wu)出(chu)現(xian)(xian)后(hou)，昆(kun)蟲(chong)(chong)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)繁生，蟲(chong)(chong)媒花由昆(kun)蟲(chong)(chong)完成(cheng)(cheng)傳(chuan)粉受(shou)精的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作用。葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)是總(zong)復(fu)狀花序，呈圓(yuan)(yuan)錐形，必(bi)須由蜜(mi)蜂(feng)進行(xing)(xing)傳(chuan)粉，否則(ze)不能繁殖后(hou)代(dai)。（二(er)）各社(she)隊大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)量(liang)(liang)砍伐了(le)玫瑰、屏(ping)兒(er)等不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)品種，單留下了(le)黑雞心葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)這一(yi)(yi)高產(chan)(chan)品種。使(shi)(shi)(shi)(shi)這種自花不孕的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)雌性花葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)失去(qu)了(le)異花授粉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)機會(hui)，出(chu)現(xian)(xian)了(le)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)顆(ke)(ke)永遠只有米粒大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“珍(zhen)珠(zhu)瑪瑙”現(xian)(xian)象(xiang)。據清徐馬(ma)峪公(gong)社(she)反映(ying)：光這一(yi)(yi)原(yuan)因該(gai)公(gong)社(she)一(yi)(yi)九七九年(nian)(nian)就減產(chan)(chan)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)二(er)百(bai)五(wu)十(shi)(shi)萬(wan)(wan)斤(jin)(jin)(jin)，全(quan)社(she)人均(jun)減少(shao)收(shou)入三(san)十(shi)(shi)五(wu)元(yuan)。（三(san)）微(wei)量(liang)(liang)元(yuan)素(su)在(zai)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)體(ti)內雖然含(han)量(liang)(liang)很少(shao)，但象(xiang)鉬、硼、錳、鋅、銅、鐵、鈷(gu)等微(wei)量(liang)(liang)營(ying)養元(yuan)素(su)缺(que)一(yi)(yi)不可。否則(ze)，必(bi)將影響光合作用、營(ying)養器官的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)、發育和(he)結實(shi)(shi)。因為各地把對葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)施用餅肥、人糞(fen)尿，改(gai)為完全(quan)施用氮肥，造成(cheng)(cheng)清徐葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)質量(liang)(liang)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)下降(jiang)：顆(ke)(ke)粒小(xiao)、表皮厚、肉絲(si)粗，味(wei)道發酸。 在(zai)向“四(si)化(hua)”進軍途中(zhong)(zhong)，清徐葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)數(shu)量(liang)(liang)下降(jiang)，質量(liang)(liang)變劣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)問題(ti)，早(zao)已引起(qi)普遍重視(shi)。山西(xi)(xi)省葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)專家歐陽壽如多次深入清徐縣(xian)，宣傳(chuan)葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)科(ke)學知識，使(shi)(shi)(shi)(shi)這一(yi)(yi)名產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)搶救(jiu)速度(du)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)大(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)(da)加快。一(yi)(yi)九八O年(nian)(nian)以來，這個(ge)(ge)(ge)縣(xian)對上(shang)述問題(ti)采用了(le)相應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)(jie)決辦法(fa)(fa)，提高了(le)清徐葡(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數(shu)量(liang)(liang)、質量(liang)(liang)。

一九(jiu)八一年(nian)新(xin)發(fa)展面積六(liu)百(bai)(bai)畝(mu)，總產量達到三百(bai)(bai)七十五(wu)萬(wan)(wan)八千九(jiu)百(bai)(bai)多斤，比上一年(nian)度(du)增產一百(bai)(bai)零(ling)八萬(wan)(wan)多斤。一九(jiu)八二年(nian)計劃新(xin)發(fa)展葡(pu)萄(tao)二千五(wu)百(bai)(bai)畝(mu)。一些社隊(dui)在(zai)葡(pu)萄(tao)管理(li)方面采取了(le)(le)新(xin)型(xing)的(de)立架(jia)和小棚架(jia)，在(zai)葡(pu)萄(tao)貯(zhu)(zhu)存方面采用(yong)了(le)(le)葡(pu)萄(tao)溝藏法，能使鮮葡(pu)萄(tao)貯(zhu)(zhu)存兩個半月以上，仍然色艷，味道甘美。大家還普遍感到，在(zai)晉中的(de)邊山一帶，都適宜栽植清(qing)徐葡(pu)萄(tao)。可以清(qing)徐縣為中心(xin)，開辟以釀造型(xing)為主的(de)葡(pu)萄(tao)生(sheng)產基地(di)，組成葡(pu)萄(tao)生(sheng)產的(de)聯合(he)企業，大批生(sheng)產葡(pu)萄(tao)干、葡(pu)萄(tao)汁、葡(pu)萄(tao)酒(jiu)。

產品別名

草(cao)龍珠(zhu)、蒲桃、山葫(hu)蘆(lu)。

品種類別

清徐(xu)葡萄(tao)有龍(long)眼(yan)、黑(hei)雞(ji)心、瓶兒、牛(niu)奶、驢奶、西營葡萄(tao)、白瑪(ma)瑙、黑(hei)瑪(ma)瑙、紫玫(mei)瑰、白雞(ji)心等(deng)品(pin)種，引(yin)入的品(pin)種有粉紅太(tai)妃、卡拉斯玫(mei)瑰、保(bao)爾(er)加爾(er)、葡萄(tao)園皇后、玫(mei)瑰香、無核黑(hei)、巨峰、零丹等(deng)。果肉柔軟多(duo)汁含蛋白質0。4%，脂肪6%，糖18～22%，還含有鈣、磷、鐵(tie)等(deng)微量元素和多(duo)種維生素。既(ji)可(ke)生食(shi)，又可(ke)加工，為釀造、鮮食(shi)兼用品(pin)種。多(duo)食(shi)葡萄(tao)有消食(shi)、消熱(re)、涼血(xue)等(deng)功效，可(ke)治療胃腸實熱(re)、頭痛(tong)發熱(re)、高血(xue)壓等(deng)病。

功效主治

補(bu)氣益血(xue)(xue)，滋(zi)陰生津(jin)，強筋健骨，通利小(xiao)便。主治(zhi)氣血(xue)(xue)虛弱，肺虛久咳，肝腎陰虛，心悸盜汗，腰腿(tui)酸痛，筋骨無(wu)力(li)，風濕(shi)痹痛，面肢浮腫，小(xiao)不(bu)利等病(bing)癥。 多食葡萄有消(xiao)食、消(xiao)熱、涼血(xue)(xue)等功效，可(ke)治(zhi)療胃腸實熱、頭痛發熱、高(gao)血(xue)(xue)壓等病(bing)。

營養成分

每100克(ke)(ke)(ke)(ke)果實中含蛋白(bai)質0．2克(ke)(ke)(ke)(ke)，鈣(gai)4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，磷(lin)15毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鐵0．6毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，胡蘿卜素0．04毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，硫胺(an)素0．04毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，核黃(huang)素0．o1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，尼(ni)克(ke)(ke)(ke)(ke)酸0．1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，維(wei)生(sheng)素C4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，維(wei)生(sheng)素 A 0．4毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鉀(jia) 252毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鈉 2．0毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，鎂(mei)6．6毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)，氯(lv)2．2毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)。果肉柔軟多(duo)汁含蛋白(bai)質0。4%，脂肪(fang)6%，糖(tang)18～22%，還含有鈣(gai)、磷(lin)、鐵等微量元素和多(duo)種維(wei)生(sheng)素。另含有葡萄糖(tang)、果糖(tang)、蔗糖(tang)、本糖(tang)以及酒石酸、草(cao)酸、檸(ning)檬酸、蘋果酸等多(duo)種營養(yang)成分。