芒果视频下载

地區簡介

清(qing)徐，古名梗(geng)(geng)陽(yang)。春秋時為祁(qi)(qi)氏(shi)邑，晉滅(mie)祁(qi)(qi)氏(shi)，魏獻子為政(zheng)，分(fen)其地為七(qi)縣(xian)，以魏戊(wu)為梗(geng)(geng)陽(yang)大夫，此梗(geng)(geng)陽(yang)城名所由始也(ye)；戰(zhan)國梗(geng)(geng)陽(yang)屬趙；秦屬太原郡；隋(sui)開皇十六年(nian)（ 596）置清(qing)源(yuan)(yuan)縣(xian)；唐宋(song)清(qing)源(yuan)(yuan)縣(xian)屬并(bing)州；金大定(ding)二十九年(nian)（1189）分(fen)設(she)徐溝縣(xian)，清(qing)源(yuan)(yuan)縣(xian)，屬太原府；明沿此制(zhi)，清(qing)朝(chao)乾隆八年(nian)（1763），廢清(qing)源(yuan)(yuan)，并(bing)入(ru)徐溝縣(xian)；民國初年(nian)，復(fu)設(she)徐溝，清(qing)源(yuan)(yuan)兩(liang)縣(xian)；1952年(nian)兩(liang)顯合并(bing)，定(ding)名清(qing)徐縣(xian)。

位(wei)于太原盆地(di)(di)的(de)(de)清(qing)徐(xu)縣，地(di)(di)殼運(yun)動給(gei)它遺留(liu)下堆積的(de)(de)黃土和洪積沖積物。這(zhe)里山麓多(duo)(duo)涌泉，平川地(di)(di)潮(chao)濕。而斷崖(ya)、山地(di)(di)與平川相銜接的(de)(de)特(te)殊地(di)(di)段，又影響著(zhu)對(dui)于周圍環境的(de)(de)陽光、熱量、水分(fen)和養分(fen)的(de)(de)分(fen)配，產(chan)生了非(fei)常宜(yi)于葡(pu)萄這(zhe)種落葉木(mu)質藤本(ben)的(de)(de)生長(chang)繁殖區域。清(qing)徐(xu)果農在(zai)漫長(chang)的(de)(de)農事活動中，摸索(suo)到這(zhe)一(yi)自然規律。他(ta)們(men)祖祖輩輩在(zai)這(zhe)里發(fa)展(zhan)葡(pu)萄生產(chan)，精心培植了龍眼、黑雞心、玫瑰、屏兒(er)等二(er)十多(duo)(duo)個品種，歷史上(shang)最高年(nian)產(chan)量達到一(yi)千多(duo)(duo)萬(wan)斤。清(qing)徐(xu)縣，早已成為山西省葡(pu)萄的(de)(de)集(ji)中產(chan)區，也是(shi)我國(guo)葡(pu)萄的(de)(de)主(zhu)要產(chan)地(di)(di)之一(yi)。

產品特點

清(qing)徐葡萄的(de)特點(dian)是(shi)(shi)。皮薄、粒大、糖分高(gao)，色彩鮮艷。全(quan)縣種植(zhi)的(de)葡萄，解(jie)放前有十(shi)(shi)八(ba)個品(pin)(pin)種，解(jie)放后引(yin)進三(san)十(shi)(shi)多個新品(pin)(pin)種，現在栽植(zhi)的(de)有五(wu)十(shi)(shi)多個品(pin)(pin)種。葡萄主要有白、紫、黑三(san)色。白色的(de)，如(ru)水晶(jing)白玉；紫色的(de)，似(si)顆顆瑪(ma)瑙；黑色的(de)，象(xiang)串串寶(bao)石。此(ci)外(wai)，還有珊瑚般紅色的(de)，金子般黃色的(de)，朝霞(xia)般粉(fen)(fen)紅的(de)。一般說，每粒大約有七(qi)、八(ba)分長和(he)四(si)(si)至五(wu)分的(de)圓徑。它(ta)們(men)的(de)果(guo)汁(zhi)象(xiang)蜜(mi)糖一樣甜，具(ju)有濃(nong)郁的(de)香(xiang)味(wei)兒。尤其是(shi)(shi)屏兒，成熟后可以剝(bo)去(qu)表(biao)皮，切成薄片再吃；還可以入瓢煎炒，做成下酒的(de)佳肴(yao)。主要品(pin)(pin)種黑雞(ji)心(xin)，果(guo)穗大，平均重四(si)(si)百四(si)(si)十(shi)(shi)八(ba)克(ke)，圓錐形；果(guo)粒著生緊(jin)密，平均重四(si)(si)點(dian)五(wu)克(ke)，雞(ji)心(xin)形，果(guo)粉(fen)(fen)厚，黑紫色；果(guo)肉淡綠色，柔軟多汁(zhi)，含糖量(liang)17%左(zuo)右，含酸量(liang)1.5%。

葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)，在我(wo)國史書記(ji)載(zai)中也(ye)寫(xie)作(zuo)(zuo)“蒲(pu)陶”或(huo)“蒲(pu)桃(tao)”，原產(chan)于歐洲(zhou)、亞洲(zhou)西部，北(bei)(bei)非洲(zhou)和(he)北(bei)(bei)美大(da)(da)(da)西洋沿岸。相(xiang)傳(chuan)是(shi)西漢(han)張(zhang)騫出使西域時(shi)，從大(da)(da)(da)宛國帶(dai)回來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。《齊民要術》上(shang)說，“漢(han)武帝使張(zhang)騫至大(da)(da)(da)宛，取葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)實(shi)，于離(li)宮別館旁種(zhong)(zhong)(zhong)之。”據(ju)載(zai)，世界上(shang)發現的(de)(de)(de)(de)(de)(de)最早的(de)(de)(de)(de)(de)(de)酒(jiu)是(shi)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)。一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)六七(qi)年(nian)在法(fa)國南(nan)海(hai)岸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)海(hai)灣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)八(ba)米深的(de)(de)(de)(de)(de)(de)海(hai)底沙(sha)層中，發現了(le)(le)(le)(le)一(yi)條(tiao)二千(qian)(qian)年(nian)前(qian)(qian)古羅馬的(de)(de)(de)(de)(de)(de)沉船。船上(shang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數千(qian)(qian)個(ge)雙耳陶瓶里盛(sheng)著(zhu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)。這些埋藏在水(shui)下經過(guo)了(le)(le)(le)(le)兩(liang)千(qian)(qian)年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)酒(jiu)，味(wei)(wei)(wei)道(dao)越發醇厚(hou)香甜(tian)(tian)。唐朝(chao)時(shi)山(shan)西省(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)著(zhu)名(ming)詩人王(wang)(wang)翰(han)，是(shi)并州晉(jin)陽人。他與(yu)陶《涼州曲》詩中有“葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)美酒(jiu)夜光(guang)(guang)杯，欲飲琵琶馬上(shang)催”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)句。據(ju)《晉(jin)書·地(di)(di)理(li)志》記(ji)載(zai)：“漢(han)改(gai)雍(yong)州為(wei)(wei)涼州”。為(wei)(wei)此，從王(wang)(wang)翰(han)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生活環境、活動(dong)場所以(yi)及寫(xie)詩的(de)(de)(de)(de)(de)(de)背景分(fen)(fen)析，清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)縣(xian)(xian)(xian)種(zhong)(zhong)(zhong)植葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)歷史相(xiang)當悠久。 很(hen)早以(yi)前(qian)(qian)，清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)縣(xian)(xian)(xian)（當時(shi)稱清(qing)(qing)(qing)(qing)源）大(da)(da)(da)批出產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干(gan)(gan)，以(yi)粒大(da)(da)(da)飽滿無壞粒和(he)干(gan)(gan)凈(jing)無雜質(zhi)而行銷東北(bei)(bei)三(san)省(sheng)、北(bei)(bei)京、天(tian)津、上(shang)海(hai)和(he)武漢(han)等(deng)地(di)(di)。葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干(gan)(gan)系用(yong)(yong)(yong)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)熏制(zhi)而成(cheng)，分(fen)(fen)黑(hei)白紅三(san)種(zhong)(zhong)(zhong)：紅色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)圓形帶(dai)酸味(wei)(wei)(wei)；黑(hei)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)呈(cheng)(cheng)圓錐(zhui)(zhui)形，味(wei)(wei)(wei)甜(tian)(tian)；白色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)長圓形，味(wei)(wei)(wei)甜(tian)(tian)。一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)三(san)五年(nian)，這個(ge)縣(xian)(xian)(xian)銷售(shou)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)干(gan)(gan)七(qi)十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)三(san)萬(wan)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)千(qian)(qian)五百斤；一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)三(san)八(ba)年(nian)銷售(shou)四十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)萬(wan)斤；一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)五○年(nian)銷售(shou)十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)萬(wan)斤。解(jie)放后(hou)，這個(ge)縣(xian)(xian)(xian)宜于發展葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)村莊，大(da)(da)(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)插條(tiao)、壓條(tiao)，擴大(da)(da)(da)了(le)(le)(le)(le)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)園的(de)(de)(de)(de)(de)(de)面積，盛(sheng)夏或(huo)者深秋(qiu)，清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)縣(xian)(xian)(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)云(yun)夢山(shan)腳(jiao)下，一(yi)架架長滿掌形葉片的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)，好似撐開了(le)(le)(le)(le)一(yi)把把翠綠(lv)色(se)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雨傘，把整(zheng)個(ge)山(shan)區遮蓋得嚴(yan)嚴(yan)實(shi)實(shi)，全縣(xian)(xian)(xian)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)生產(chan)得到很(hen)大(da)(da)(da)發展，總(zong)產(chan)達到一(yi)千(qian)(qian)多萬(wan)斤。但是(shi)，十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)年(nian)浩劫使發展起來的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)遭殃了(le)(le)(le)(le)，栽植面積減少(shao)到三(san)千(qian)(qian)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)百五十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)畝，總(zong)產(chan)量(liang)(liang)(liang)(liang)下降(jiang)(jiang)到一(yi)百六十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)三(san)萬(wan)斤。查明技術原因(yin)，大(da)(da)(da)體有三(san)個(ge)方面。大(da)(da)(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)施(shi)用(yong)(yong)(yong)農藥(yao)，殺死了(le)(le)(le)(le)山(shan)峰和(he)黃土蜂(feng)，也(ye)使集體和(he)個(ge)人飼養(yang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蜜(mi)蜂(feng)猛減。億萬(wan)年(nian)以(yi)前(qian)(qian)，地(di)(di)球上(shang)剛(gang)(gang)剛(gang)(gang)出現裸(luo)子(zi)植物(wu)時(shi)，昆(kun)蟲(chong)(chong)極少(shao)，植物(wu)憑風(feng)力傳(chuan)粉(fen)受(shou)精；當被子(zi)植物(wu)出現后(hou)，昆(kun)蟲(chong)(chong)大(da)(da)(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)繁生，蟲(chong)(chong)媒花由昆(kun)蟲(chong)(chong)完成(cheng)傳(chuan)粉(fen)受(shou)精的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)是(shi)總(zong)復狀(zhuang)花序，呈(cheng)(cheng)圓錐(zhui)(zhui)形，必須由蜜(mi)蜂(feng)進(jin)行傳(chuan)粉(fen)，否(fou)則不能繁殖后(hou)代。（二）各社(she)隊大(da)(da)(da)量(liang)(liang)(liang)(liang)砍伐了(le)(le)(le)(le)玫(mei)瑰、屏兒等(deng)不同的(de)(de)(de)(de)(de)(de)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)品種(zhong)(zhong)(zhong)，單留下了(le)(le)(le)(le)黑(hei)雞心(xin)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)這一(yi)高產(chan)品種(zhong)(zhong)(zhong)。使這種(zhong)(zhong)(zhong)自花不孕(yun)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)雌性花葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)失去了(le)(le)(le)(le)異花授(shou)粉(fen)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)機會，出現了(le)(le)(le)(le)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)顆永遠只有米粒大(da)(da)(da)小(xiao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)“珍珠瑪瑙”現象(xiang)(xiang)。據(ju)清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)馬峪公社(she)反映：光(guang)(guang)這一(yi)原因(yin)該公社(she)一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)七(qi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)年(nian)就(jiu)減產(chan)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)二百五十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)萬(wan)斤，全社(she)人均減少(shao)收入(ru)三(san)十(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)五元。（三(san)）微量(liang)(liang)(liang)(liang)元素(su)在葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)體內雖然含量(liang)(liang)(liang)(liang)很(hen)少(shao)，但象(xiang)(xiang)鉬、硼、錳、鋅、銅、鐵、鈷等(deng)微量(liang)(liang)(liang)(liang)營(ying)養(yang)元素(su)缺一(yi)不可。否(fou)則，必將影響(xiang)光(guang)(guang)合作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)、營(ying)養(yang)器官的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)、發育和(he)結實(shi)。因(yin)為(wei)(wei)各地(di)(di)把對葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)施(shi)用(yong)(yong)(yong)餅肥(fei)、人糞尿，改(gai)為(wei)(wei)完全施(shi)用(yong)(yong)(yong)氮肥(fei)，造(zao)成(cheng)清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)質(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)下降(jiang)(jiang)：顆粒小(xiao)、表皮厚(hou)、肉絲(si)粗，味(wei)(wei)(wei)道(dao)發酸。 在向“四化(hua)”進(jin)軍途中，清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)數量(liang)(liang)(liang)(liang)下降(jiang)(jiang)，質(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)變劣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)問(wen)題(ti)，早已(yi)引起普遍重視(shi)。山(shan)西省(sheng)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)專家歐陽壽(shou)如多次深入(ru)清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)縣(xian)(xian)(xian)，宣傳(chuan)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)科學(xue)知(zhi)識，使這一(yi)名(ming)產(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)搶(qiang)救速度大(da)(da)(da)大(da)(da)(da)加快。一(yi)九(jiu)(jiu)(jiu)(jiu)八(ba)O年(nian)以(yi)來，這個(ge)縣(xian)(xian)(xian)對上(shang)述問(wen)題(ti)采用(yong)(yong)(yong)了(le)(le)(le)(le)相(xiang)應的(de)(de)(de)(de)(de)(de)解(jie)決辦法(fa)，提(ti)高了(le)(le)(le)(le)清(qing)(qing)(qing)(qing)徐(xu)(xu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)(tao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)數量(liang)(liang)(liang)(liang)、質(zhi)量(liang)(liang)(liang)(liang)。

一(yi)九(jiu)八(ba)一(yi)年(nian)新(xin)發展(zhan)面(mian)積六百(bai)(bai)(bai)畝，總(zong)產量達到三百(bai)(bai)(bai)七(qi)十五萬(wan)八(ba)千(qian)九(jiu)百(bai)(bai)(bai)多斤，比上(shang)一(yi)年(nian)度增產一(yi)百(bai)(bai)(bai)零八(ba)萬(wan)多斤。一(yi)九(jiu)八(ba)二年(nian)計劃新(xin)發展(zhan)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)二千(qian)五百(bai)(bai)(bai)畝。一(yi)些社隊在葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)管理方(fang)面(mian)采(cai)取了(le)新(xin)型(xing)的(de)立架(jia)和(he)小棚架(jia)，在葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)貯(zhu)存方(fang)面(mian)采(cai)用了(le)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)溝藏法(fa)，能使鮮葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)貯(zhu)存兩個半(ban)月(yue)以上(shang)，仍然(ran)色艷，味道甘美。大(da)家還普遍感到，在晉中的(de)邊山一(yi)帶，都適宜栽植(zhi)清徐葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)。可以清徐縣為中心，開辟(pi)以釀(niang)造型(xing)為主的(de)葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)生產基地，組成葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)生產的(de)聯合(he)企業，大(da)批生產葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)干、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)汁、葡(pu)(pu)(pu)(pu)萄(tao)酒。

產品別名

草(cao)龍珠、蒲桃、山葫蘆。

品種類別

清徐葡(pu)萄有(you)龍眼、黑雞心、瓶(ping)兒、牛奶、驢奶、西營葡(pu)萄、白(bai)瑪瑙、黑瑪瑙、紫玫瑰(gui)、白(bai)雞心等(deng)(deng)(deng)品(pin)(pin)種(zhong)，引(yin)入的(de)品(pin)(pin)種(zhong)有(you)粉紅太妃、卡拉斯玫瑰(gui)、保爾加爾、葡(pu)萄園皇后、玫瑰(gui)香、無核黑、巨峰、零丹等(deng)(deng)(deng)。果肉柔軟多(duo)汁含蛋白(bai)質0。4%，脂肪6%，糖18～22%，還含有(you)鈣(gai)、磷、鐵等(deng)(deng)(deng)微量元(yuan)素和多(duo)種(zhong)維(wei)生素。既可(ke)生食(shi)，又可(ke)加工，為釀造、鮮食(shi)兼(jian)用品(pin)(pin)種(zhong)。多(duo)食(shi)葡(pu)萄有(you)消食(shi)、消熱(re)、涼(liang)血(xue)等(deng)(deng)(deng)功(gong)效，可(ke)治療胃腸實熱(re)、頭痛發熱(re)、高血(xue)壓等(deng)(deng)(deng)病。

功效主治

補氣益血，滋陰生津(jin)，強筋健骨，通利小便。主(zhu)治(zhi)氣血虛(xu)(xu)弱(ruo)，肺虛(xu)(xu)久咳(ke)，肝腎陰虛(xu)(xu)，心(xin)悸盜(dao)汗，腰(yao)腿酸痛(tong)，筋骨無力，風濕痹痛(tong)，面肢浮腫，小不(bu)利等(deng)(deng)病(bing)癥。 多(duo)食(shi)葡萄有消(xiao)食(shi)、消(xiao)熱(re)、涼血等(deng)(deng)功效(xiao)，可治(zhi)療胃腸(chang)實熱(re)、頭痛(tong)發(fa)熱(re)、高血壓(ya)等(deng)(deng)病(bing)。

營養成分

每100克果實(shi)中含(han)蛋(dan)白質0．2克，鈣4毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，磷15毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，鐵0．6毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，胡蘿卜素(su)(su)(su)(su)0．04毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，硫(liu)胺素(su)(su)(su)(su)0．04毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，核黃素(su)(su)(su)(su)0．o1毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，尼克酸(suan)(suan)(suan)0．1毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，維生(sheng)素(su)(su)(su)(su)C4毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，維生(sheng)素(su)(su)(su)(su) A 0．4毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，鉀 252毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，鈉(na) 2．0毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，鎂6．6毫(hao)(hao)(hao)(hao)克，氯2．2毫(hao)(hao)(hao)(hao)克。果肉柔軟多汁含(han)蛋(dan)白質0。4%，脂肪6%，糖(tang)(tang)18～22%，還(huan)含(han)有鈣、磷、鐵等(deng)微量元素(su)(su)(su)(su)和多種維生(sheng)素(su)(su)(su)(su)。另含(han)有葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)、蔗(zhe)糖(tang)(tang)、本(ben)糖(tang)(tang)以(yi)及酒石酸(suan)(suan)(suan)、草酸(suan)(suan)(suan)、檸檬酸(suan)(suan)(suan)、蘋(pin)果酸(suan)(suan)(suan)等(deng)多種營(ying)養成分。