一、簡介
安澤連翹(qiao)(qiao)(qiao)是山西(xi)省臨(lin)汾市安澤縣的特產(chan)。安澤連翹(qiao)(qiao)(qiao)古稱“岳(yue)陽連翹(qiao)(qiao)(qiao)”,以個大、飽(bao)滿、藥用價值高而聞名全國(guo),素有“全國(guo)連翹(qiao)(qiao)(qiao)生產(chan)第一縣”之稱。安澤連翹(qiao)(qiao)(qiao)獲地理標志(zhi)保護(hu)產(chan)品(pin)。
安(an)澤縣位(wei)于山(shan)(shan)西省境南部,臨汾地區東北、太岳(yue)山(shan)(shan)東南麓,總面積(ji)(ji)1967平方公(gong)里。這里是中國(guo)古代(dai)大(da)思想家(jia)荀子的故里、國(guo)家(jia)級(ji)生(sheng)態示范(fan)區、省級(ji)森林(lin)公(gong)園、全國(guo)連翹生(sheng)產第(di)(di)一縣、千年古縣和尚無大(da)面積(ji)(ji)開發的煤炭資源大(da)縣。山(shan)(shan)西第(di)(di)二(er)大(da)河(he)、唯一的一條無污染河(he)流——沁河(he),從境內縱貫109公(gong)里。
安(an)澤(ze)(ze)連翹古(gu)稱“岳陽(yang)連翹”,以個大、飽滿、藥用價值高(gao)而聞名全(quan)(quan)國,最早(zao)記載于民國安(an)澤(ze)(ze)縣(xian)志282頁。據1983年省(sheng)、地、縣(xian)聯合調查報(bao)告(gao)稱安(an)澤(ze)(ze)縣(xian)總(zong)計有中草藥282種,省(sheng)略同一(yi)物(wu)局(ju)(ju)部別名,尚有239種。1986年,國家(jia)藥典副主任委員、國家(jia)醫藥管理局(ju)(ju)原局(ju)(ju)長宋謀甲在(zai)山西中藥材收購表彰會上指(zhi)出“全(quan)(quan)國連翹在(zai)山西,山西連翹在(zai)安(an)澤(ze)(ze),安(an)澤(ze)(ze)連翹是(shi)正(zheng)宗產(chan)品,以顆粒大、質量好、產(chan)量高(gao)享(xiang)譽全(quan)(quan)國。”
全(quan)(quan)縣(xian)連(lian)翹總(zong)面積達(da)(da)150余萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu),包(bao)括裸(luo)露(lu)分(fen)布(bu)(bu)面積90萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)和(he)(he)林下分(fen)布(bu)(bu)面積60萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu),其中(zhong)(zhong),裸(luo)露(lu)分(fen)布(bu)(bu)部(bu)分(fen)包(bao)括野生(sheng)密集(ji)面積54萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、人工栽植(zhi)面積11萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)和(he)(he)零散分(fen)布(bu)(bu)面積為25萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)。全(quan)(quan)縣(xian)連(lian)翹年(nian)產(chan)量(liang)(liang)達(da)(da)400萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)斤,采收量(liang)(liang)可達(da)(da)280萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)斤,占全(quan)(quan)國總(zong)產(chan)量(liang)(liang)的四分(fen)之(zhi)一,素有“全(quan)(quan)國連(lian)翹生(sheng)產(chan)第(di)一縣(xian)”之(zhi)稱(cheng)。連(lian)翹在安(an)澤境內分(fen)布(bu)(bu)甚廣,密集(ji)區主要集(ji)中(zhong)(zhong)在安(an)澤縣(xian)黃花嶺、青松嶺、三交溝(gou)、羅云溝(gou)等(deng)地。各鄉鎮(zhen)分(fen)布(bu)(bu)情況為馬(ma)(ma)壁鄉20萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、冀氏鎮(zhen)22萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、杜村鄉14萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、府城(cheng)鎮(zhen)27萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、唐城(cheng)鎮(zhen)17萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、和(he)(he)川鎮(zhen)20萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)、良馬(ma)(ma)鄉30萬(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)(wan)畝(mu)。
二、質量特色
(1)青翹(qiao):卵圓形,稍扁,長(chang)1.5cm至2.5cm,直徑0.5cm至1.3cm。表(biao)面有不規則的縱(zong)皺(zhou)紋,兩面各有一條明顯(xian)的縱(zong)溝,多(duo)不開裂。頂端銳(rui)尖,質硬。基部有小果(guo)梗或(huo)已脫落(luo),細長(chang),皮(pi)薄。凸起(qi)的灰白色(se)(se)小斑點較少。表(biao)面黃綠色(se)(se)或(huo)綠褐色(se)(se),內表(biao)面多(duo)為淺褐色(se)(se)。氣味濃郁清香(xiang),味苦。
(2)老翹:卵圓形(xing),稍圓,長1.5cm至2.5cm,直徑(jing)0.5cm至1.3cm。表面(mian)有不規則的(de)縱皺紋及(ji)多(duo)數突起(qi)的(de)小斑(ban)點(dian),兩面(mian)各(ge)有一條明顯(xian)的(de)縱溝。頂端銳尖,質脆(cui)。殼厚,內表面(mian)平滑具一縱隔。表面(mian)黃(huang)棕(zong)色或紅棕(zong)色,內表面(mian)多(duo)為淺黃(huang)棕(zong)色。氣微香,味苦。