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產品特性

香(xiang)山雞嘴荔(li)枝(zhi)屬遲熟(shu)品種，一(yi)般(ban)4月份開花，7月份成(cheng)熟(shu)，具有(you)穩產(chan)高(gao)產(chan)、抗(kang)逆性好、適應(ying)性強等(deng)特點，在貧瘠的土地上(shang)也可以(yi)(yi)正常生長，適合(he)在山坡、嶺地上(shang)大面積發展(zhan)種植。其果實品質上(shang)乘，是荔(li)枝(zhi)中的極品，成(cheng)熟(shu)時(shi)呈(cheng)歪心(xin)形(xing)(xing)或扁圓形(xing)(xing)，單(dan)果重在30克(ke)左右；果皮薄而韌，呈(cheng)暗紅色，龜裂(lie)片大而疏，平坦或呈(cheng)0狀(zhuang)突起，排列較有(you)規律，縫(feng)合(he)線闊(kuo)而明顯，果頂(ding)渾圓，果肩隆起呈(cheng)馬鞍(an)狀(zhuang)；果核(he)退化形(xing)(xing)似雞嘴狀(zhuang)，核(he)小，焦核(he)率達82%以(yi)(yi)上(shang)；果肉(rou)白蠟色，厚而爽脆，風味清(qing)甜、微香(xiang)；果汁中等(deng)，可食率達80%以(yi)(yi)上(shang)，荔(li)枝(zhi)果肉(rou)中含(han)(han)糖量(liang)高(gao)達20%；每(mei)(mei)一(yi)百毫升(sheng)果汁中，維生素C含(han)(han)量(liang)最高(gao)可達70毫升(sheng)，此(ci)外還含(han)(han)有(you)蛋白質、脂肪(fang)、檸檬酸(suan)、果酸(suan)、磷、鈣、鐵(tie)等(deng)成(cheng)分。產(chan)品銷售價格可比一(yi)般(ban)品種高(gao)2倍以(yi)(yi)上(shang)，最高(gao)可達每(mei)(mei)公斤100元(yuan)以(yi)(yi)上(shang)，每(mei)(mei)到收獲(huo)旺(wang)季往往供不應(ying)求。

地域范圍

香山(shan)雞(ji)嘴荔枝農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)保護(hu)范(fan)(fan)圍在合浦縣縣域(yu)內，位于廣(guang)西(xi)壯族(zu)自治區南(nan)(nan)端(duan)、北(bei)(bei)部(bu)灣東(dong)北(bei)(bei)岸，屬(shu)南(nan)(nan)亞熱帶地(di)區。地(di)勢自北(bei)(bei)向(xiang)(xiang)南(nan)(nan)傾斜(xie)，北(bei)(bei)部(bu)曲樟鄉及公(gong)館(guan)鎮(zhen)、閘(zha)口鎮(zhen)一部(bu)分為丘陵，其余多為臺(tai)地(di)、平原。東(dong)與(yu)(yu)博白縣和廣(guang)東(dong)省廉江縣相鄰，西(xi)交欽(qin)州市(shi)，北(bei)(bei)與(yu)(yu)浦北(bei)(bei)縣、靈(ling)山(shan)縣接壤，南(nan)(nan)連(lian)北(bei)(bei)海(hai)市(shi)城區；東(dong)西(xi)向(xiang)(xiang)最(zui)大橫距(ju)(ju)96公(gong)里，南(nan)(nan)北(bei)(bei)向(xiang)(xiang)最(zui)大縱距(ju)(ju)54公(gong)里。全縣有(you)9個鄉鎮(zhen)地(di)處沿(yan)海(hai)，海(hai)岸線長(chang)308公(gong)里。香山(shan)雞(ji)嘴荔枝農產(chan)品(pin)(pin)地(di)理標志(zhi)地(di)域(yu)保護(hu)范(fan)(fan)圍包括公(gong)館(guan)鎮(zhen)、曲樟鄉、閘(zha)口鎮(zhen)、常樂鎮(zhen)、石康鎮(zhen)、石灣鎮(zhen)、白沙(sha)鎮(zhen)、山(shan)口鎮(zhen)、沙(sha)田鎮(zhen)、廉州鎮(zhen)、黨江鎮(zhen)、星島(dao)湖鄉、烏家(jia)鎮(zhen)、西(xi)場鎮(zhen)、沙(sha)崗鎮(zhen)等15個鄉鎮(zhen)及其所(suo)管轄的273個行政村(cun)（居）委會。保護(hu)范(fan)(fan)圍位于東(dong)經108°51′—109°46′，北(bei)(bei)緯21°27′—21°55′之間。區域(yu)生(sheng)長(chang)面積0.4萬(wan)公(gong)頃，產(chan)量3萬(wan)噸。

香山雞嘴荔枝(zhi)為農產品地理標志產品。