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一.產品介紹

蒲城西(xi)瓜(gua)(gua)種(zhong)植(zhi)最(zui)早可追溯(su)至清朝(chao)康(kang)熙年(nian)(nian)間，距今已(yi)(yi)有300余年(nian)(nian)。清木板刻《蒲城志》中記(ji)載(zai)有“西(xi)瓜(gua)(gua)、南瓜(gua)(gua)、菜瓜(gua)(gua)、王瓜(gua)(gua)、絲瓜(gua)(gua)、冬瓜(gua)(gua)”。西(xi)瓜(gua)(gua)排第一位，可見當(dang)(dang)時已(yi)(yi)有一定規模。清《局規簿》中亦記(ji)載(zai)“西(xi)瓜(gua)(gua)、月餅(bing)、雞(ji)鴨、鴨蛋、雞(ji)蛋等農副(fu)產品均已(yi)(yi)征稅”，當(dang)(dang)時西(xi)瓜(gua)(gua)已(yi)(yi)初具規模。

二.自然生態環境和人文(wen)歷史因素

蒲城(cheng)西瓜農產品(pin)(pin)地理標志產品(pin)(pin)保(bao)護區域海拔345-546米(mi)，年(nian)降雨量533毫米(mi)，無(wu)霜期222天(tian)，日照時(shi)數(shu)2349小時(shi)，年(nian)平均(jun)溫(wen)度13.5℃，晝夜溫(wen)差大。地勢(shi)平坦，土層深厚，土壤肥沃，土壤類(lei)型以黃(huang)綿土、沙(sha)質(zhi)土為(wei)主(zhu)，有(you)機質(zhi)含量豐富，且(qie)透氣性、排水性能好，適合西瓜生長。

三.地域范圍

蒲城(cheng)西(xi)瓜農(nong)產品(pin)地理標(biao)志產品(pin)地域范圍位于蒲城(cheng)縣境(jing)內，地理坐(zuo)標(biao)為東經109°20'17"-109°54'48"，北緯34°44'50"-34°59'30"。主要涉(she)及龍(long)池(chi)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、龍(long)陽(yang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、陳(chen)莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、黨睦鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、椿林鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、荊姚(yao)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、蘇坊(fang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、興鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、橋陵鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、翔村鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、城(cheng)關(guan)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、孫(sun)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、永豐鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)、城(cheng)南新區(qu)辦(ban)(ban)、原(yuan)任(ren)辦(ban)(ban)、平(ping)路廟辦(ban)(ban)、三合辦(ban)(ban)等(deng)13個(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)(zhen)4個(ge)(ge)辦(ban)(ban)事處230個(ge)(ge)行政村，總(zong)面積12萬畝，年產量(liang)40萬噸。

四.產品品質(zhi)特性特征

1.外在感官特征(zheng)：蒲(pu)城西瓜(gua)果實渾圓形(xing)或(huo)橢圓，早熟及特早熟單(dan)果重(zhong)2-3kg，中晚(wan)熟7-10kg；果面綠(lv)底條紋或(huo)墨綠(lv)色；果肉艷紅，細嫩(nen)多汁，口感酥脆(cui)，沙甜可(ke)口。

2.內在品質指標：蒲城(cheng)西瓜營養豐(feng)富，富含(han)Vc等物質。總糖、Vc、可溶性(xing)(xing)固(gu)形(xing)物含(han)量(liang)(liang)明顯(xian)高于(yu)對照。其中總糖含(han)量(liang)(liang)不低(di)于(yu)9.49％，Vc含(han)量(liang)(liang)不低(di)于(yu)6.09mg/100g，可溶性(xing)(xing)固(gu)形(xing)物含(han)量(liang)(liang)不低(di)于(yu)12.4%。

3.安(an)全(quan)要(yao)求 蒲城西(xi)瓜依照無公害農產品(pin)標(biao)(biao)準進行(xing)生產，安(an)全(quan)指標(biao)(biao)符合國家相關(guan)標(biao)(biao)準要(yao)求。

五.特定生產方式

蒲(pu)城(cheng)西(xi)瓜(gua)早熟、特早熟品(pin)(pin)種(zhong)主(zhu)要為(wei)福運(yun)來，中熟品(pin)(pin)種(zhong)主(zhu)要為(wei)京(jing)欣，晚熟品(pin)(pin)種(zhong)主(zhu)要為(wei)津(jin)蜜(mi)5號，全部采用(yong)設(she)施栽(zai)培。生產過程中采用(yong)多膜覆蓋、配(pei)方施肥、滴水灌溉、嫁接(jie)育苗、病蟲害(hai)綠色(se)防控等技術，產品(pin)(pin)符合國家農產品(pin)(pin)安全標準(zhun)，產后進行品(pin)(pin)牌化(hua)銷售。蒲(pu)城(cheng)西(xi)瓜(gua)在帶動產業(ye)發展(zhan)、瓜(gua)農增收、區域經濟發展(zhan)方面效果顯著。

1.多膜(mo)覆蓋：跨度6-8米的大拱棚(peng)內，設置跨度2米的小拱棚(peng)2-3個，連同地膜(mo)共(gong)3層薄(bo)膜(mo)，可提(ti)早(zao)上市(shi)(shi)并延長市(shi)(shi)場供(gong)應期。

2.根據品(pin)(pin)種不(bu)同，采(cai)(cai)用2-4蔓整(zheng)枝(zhi)法栽培。福運(yun)來等早熟、特早熟西瓜(gua)采(cai)(cai)用2蔓整(zheng)枝(zhi)，采(cai)(cai)用吊蔓栽培；京欣西瓜(gua)等中熟品(pin)(pin)種采(cai)(cai)用3蔓整(zheng)枝(zhi)，津蜜(mi)5號無(wu)籽(zi)西瓜(gua)等晚熟品(pin)(pin)種采(cai)(cai)用4蔓整(zheng)枝(zhi)，采(cai)(cai)用爬(pa)地栽培。