一.產品介紹
寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)歷史悠久。公元(yuan)756年(nian),唐肅宗李亨(heng)登基(ji)靈武,將(jiang)“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”作(zuo)為(wei)(wei)御(yu)用貢(gong)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。也有(you)史載,清(qing)朝康熙皇帝征戰葛爾丹時期曾對(dui)“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”贊不(bu)絕口,在(zai)(zai)凱旋(xuan)回京仍念念不(bu)忘,于是(shi)(shi)欽(qin)定“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”為(wei)(wei)朝廷貢(gong)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。直至(zhi)新(xin)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)成(cheng)立后,寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)曾出口東歐(ou),榮(rong)得“珍珠米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”的美名(ming)。由此“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”獲得農(nong)(nong)業部(bu)產(chan)品地理(li)標(biao)志認證就毋庸置疑(yi)了。 寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)水(shui)(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)植的天(tian)然(ran)條(tiao)件全(quan)國(guo)(guo)獨一(yi)無二(er),是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)優(you)(you)質(zhi)梗稻(dao)最(zui)佳生(sheng)態(tai)區(qu)。稻(dao)區(qu)氣候干燥,降雨稀(xi)少,光照(zhao)充(chong)足,晝夜溫差大(da)(da)(da),病蟲害(hai)輕(qing),有(you)利于干物質(zhi)積累。里(li)獲得優(you)(you)質(zhi)高(gao)產(chan)。且寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)稻(dao)區(qu)地處黃河(he)河(he)套灌區(qu),黃河(he)自流灌溉(gai),水(shui)(shui)(shui)質(zhi)良好(hao),即可(ke)灌溉(gai)又可(ke)於(wu)地肥田(tian)極(ji)適合優(you)(you)質(zhi)水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)長,給大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分的聚集提供了無可(ke)替代(dai)的天(tian)然(ran)條(tiao)件。 從古至(zhi)今,民間老百姓流傳(chuan)著吃“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”不(bu)吃菜也能吃三碗的佳話。“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”代(dai)表(biao)品種(zhong)“寧(ning)(ning)(ning)(ning)粳43號”,在(zai)(zai)2009年(nian)全(quan)國(guo)(guo)優(you)(you)質(zhi)食味(wei)粳稻(dao)品評(ping)會上,是(shi)(shi)國(guo)(guo)內20個參(can)評(ping)品種(zhong)中(zhong)(zhong),評(ping)分唯一(yi)高(gao)出國(guo)(guo)際公認最(zui)好(hao)吃的日(ri)本(ben)“越光”,獨占鰲頭。寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)素有(you)“富大(da)(da)(da)硒米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“蟹(xie)田(tian)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“有(you)機大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“胚芽(ya)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”之(zhi)(zhi)稱。在(zai)(zai)水(shui)(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)長過程(cheng)中(zhong)(zhong)噴施人(ren)體最(zui)需(xu)的營(ying)養(yang)(yang)元(yuan)素“硒”。采用的養(yang)(yang)殖(zhi)技(ji)術(shu)是(shi)(shi)稻(dao)蟹(xie)生(sheng)態(tai)種(zhong)養(yang)(yang)技(ji)術(shu)。而(er)在(zai)(zai)整個生(sheng)長過程(cheng)中(zhong)(zhong)沒(mei)有(you)使(shi)用農(nong)(nong)藥(yao)、化(hua)肥、激素、人(ren)工(gong)添加(jia)劑等(deng)化(hua)學物質(zhi)和轉基(ji)因(yin)技(ji)術(shu),更將(jiang)稻(dao)谷中(zhong)(zhong)的生(sheng)命之(zhi)(zhi)源“胚”保留了下(xia)來。 “寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”在(zai)(zai)鞏固(gu)陜、甘(gan)、蒙、青(qing)等(deng)周邊傳(chuan)統(tong)市(shi)場的基(ji)礎上積極(ji)開發以高(gao)端(duan)、精品、高(gao)附加(jia)值為(wei)(wei)核心的有(you)機米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、蟹(xie)田(tian)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、胚芽(ya)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、富硒米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)等(deng)優(you)(you)質(zhi)產(chan)品,搶占北京、上海、廣州、深圳(zhen)等(deng)高(gao)端(duan)消費(fei)市(shi)場,并出口蒙古、阿拉伯等(deng)國(guo)(guo)家。“寧(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”的集約化(hua)生(sheng)產(chan)也遙(yao)遙(yao)領先于全(quan)國(guo)(guo),在(zai)(zai)消費(fei)中(zhong)(zhong)贏得了高(gao)端(duan)消費(fei)的認可(ke)。
二.自然生態環境和人文歷史因(yin)素
1、土(tu)(tu)壤地(di)貌情況(kuang):寧夏平原沿河兩岸,地(di)勢平坦,享黃河之利(li),旱(han)澇無虞,是寧夏農業的精華之地(di)。水稻(dao)(dao)一年一熟,多與(yu)旱(han)作(zuo)(zuo)物輪(lun)種,實(shi)(shi)行稻(dao)(dao)旱(han)三段(duan)(duan)輪(lun)作(zuo)(zuo)制或兩段(duan)(duan)輪(lun)作(zuo)(zuo)制,局部低洼鹽堿地(di)實(shi)(shi)行連作(zuo)(zuo)種稻(dao)(dao)。稻(dao)(dao)區耕種的土(tu)(tu)壤主要是灌淤(yu)土(tu)(tu),土(tu)(tu)壤結構較好(hao),土(tu)(tu)壤有機質含量0.84-1.3%,pH值為7.7-8.5呈微堿性。
2、水(shui)(shui)文情(qing)況:寧夏稻區地(di)處黃河(he)河(he)套(tao)灌區,黃河(he)水(shui)(shui)過境年平均涇流(liu)量(liang)300多億(yi)立(li)方米,自流(liu)水(shui)(shui)量(liang)達60-70億(yi)立(li)方米。水(shui)(shui)質(zhi)良好,河(he)水(shui)(shui)中攜(xie)帶(dai)的泥沙(sha)含(han)氮量(liang)達0.03%,速效(xiao)磷鉀含(han)量(liang)較高,即(ji)可(ke)(ke)灌溉又可(ke)(ke)淤(yu)地(di)肥田。同時地(di)下水(shui)(shui)動(dong)儲量(liang)22億(yi)立(li)方米,可(ke)(ke)作(zuo)為發展井灌以補充渠灌的后備水(shui)(shui)源。
3、氣(qi)(qi)候情況:稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)干旱少雨,蒸發強烈,是典型的(de)(de)大(da)陸性干旱氣(qi)(qi)候,但因有(you)(you)灌溉反而成(cheng)為(wei)(wei)有(you)(you)利水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)生產(chan)(chan)的(de)(de)有(you)(you)利因素。年(nian)太陽輻(fu)射總量為(wei)(wei)5 873xl06-6 lOlxl06 J/平(ping)(ping)(ping)方(fang)米(mi),有(you)(you)明顯的(de)(de)季(ji)節(jie)(jie)性變化。年(nian)日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)2 868-3060 h,年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)8.5-9.2 oC,水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)生長(chang)(chang)季(ji)節(jie)(jie)(4-9月(yue)(yue)(yue)(yue))的(de)(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)為(wei)(wei)17.8-18.5℃,最熱(re)(re)月(yue)(yue)(yue)(yue)(7月(yue)(yue)(yue)(yue))平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)23℃左(zuo)右。氣(qi)(qi)溫(wen)日(ri)(ri)較差(cha)大(da),平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)12-14 oC。≥10 oC積溫(wen)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)2900-3400 oC。稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)日(ri)(ri)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)穩(wen)定通過10 oC的(de)(de)初日(ri)(ri)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)4月(yue)(yue)(yue)(yue)18-21日(ri)(ri),終日(ri)(ri)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)10月(yue)(yue)(yue)(yue)6-9日(ri)(ri),初終日(ri)(ri)數(shu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)169-174 d,地區(qu)(qu)(qu)間差(cha)別(bie)不大(da)。初霜在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)9月(yue)(yue)(yue)(yue)28日(ri)(ri)-10月(yue)(yue)(yue)(yue)13日(ri)(ri),終霜在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)4月(yue)(yue)(yue)(yue)30日(ri)(ri)-5月(yue)(yue)(yue)(yue)8日(ri)(ri)。無(wu)霜期稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)為(wei)(wei)143-160d。年(nian)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)200 mill左(zuo)右,其(qi)特(te)點是降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)少,且分配不均(jun)(jun)(jun)。7、8、9三個(ge)(ge)月(yue)(yue)(yue)(yue)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)量占全年(nian)的(de)(de)60%-70%以上(shang),整個(ge)(ge)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)生長(chang)(chang)季(ji)節(jie)(jie)降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)180 mm左(zuo)右。年(nian)蒸發量稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)1 600-2000 mill,蒸發是降(jiang)(jiang)水(shui)(shui)的(de)(de)10倍。引黃河水(shui)(shui)灌溉成(cheng)為(wei)(wei)寧(ning)夏(xia)種(zhong)稻(dao)(dao)(dao)的(de)(de)必備條件。稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)年(nian)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)相對濕(shi)度在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)54%-59%,表現(xian)為(wei)(wei)8-9月(yue)(yue)(yue)(yue)較高,在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)65%-70% ,是典型的(de)(de)干燥稻(dao)(dao)(dao)作區(qu)(qu)(qu)。根(gen)椐優質(zhi)米(mi)最佳灌漿氣(qi)(qi)候生態(tai)條件來(lai)衡(heng)量,水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)灌漿結實(shi)期的(de)(de)日(ri)(ri)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)度寧(ning)夏(xia)平(ping)(ping)(ping)原稻(dao)(dao)(dao)區(qu)(qu)(qu)均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)20-24℃,平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)照(zhao)時數(shu)在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)8h以上(shang)。8-9月(yue)(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)(ri)太陽輻(fu)射量在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)15.6xlO6-20.2xlO J/m ,相對濕(shi)度在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)65%-70%,氣(qi)(qi)候生態(tai)屬最適宜(yi)區(qu)(qu)(qu)。據(ju)農業氣(qi)(qi)象專家高亮芝對全國(guo)光熱(re)(re)資源分析指出:水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)的(de)(de)潛在(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)(zai)生產(chan)(chan)力和現(xian)實(shi)生產(chan)(chan)力應新疆最高,寧(ning)夏(xia)次(ci)之(zhi)。故(gu)寧(ning)夏(xia)引黃灌區(qu)(qu)(qu)是全國(guo)少有(you)(you)的(de)(de)水(shui)(shui)稻(dao)(dao)(dao)高產(chan)(chan)優質(zhi)生產(chan)(chan)區(qu)(qu)(qu)。
4、人文歷(li)史情況(kuang):寧夏(xia)引黃(huang)灌(guan)區(qu)是我國北方的(de)(de)一個古老(lao)稻(dao)(dao)區(qu)。寧夏(xia)平原灌(guan)區(qu)種(zhong)稻(dao)(dao)始于(yu)公元6世紀(ji)后半葉,至今有(you)(you)1400多年的(de)(de)歷(li)史。時(shi)至今日,寧夏(xia)平原灌(guan)溉(gai)耕地(di)已達550萬(wan)畝 ,水稻(dao)(dao)的(de)(de)種(zhong)植面積穩定在(zai)100萬(wan)畝左右。寧夏(xia)大(da)米(mi)(mi)(mi)有(you)(you)就近(jin)供(gong)給周邊地(di)區(qu)的(de)(de)地(di)理(li)優勢(shi)。寧夏(xia)大(da)米(mi)(mi)(mi)品質上乘,具(ju)備市場競爭力。由于(yu)寧夏(xia)工(gong)業(ye)(ye)基礎薄弱,現代工(gong)業(ye)(ye)的(de)(de)發展也(ye)極為有(you)(you)限,由工(gong)業(ye)(ye)造成(cheng)的(de)(de)農田污(wu)染非(fei)常少,故寧夏(xia)稻(dao)(dao)區(qu)又是生產(chan)綠(lv)色(se)食(shi)品的(de)(de)最(zui)佳選擇地(di)域。寧夏(xia)生產(chan)的(de)(de)大(da)米(mi)(mi)(mi)有(you)(you)多家被(bei)認定為綠(lv)色(se)食(shi)品。寧夏(xia)大(da)米(mi)(mi)(mi)的(de)(de)產(chan)業(ye)(ye)化(hua)生產(chan)已具(ju)備很好的(de)(de)基礎,產(chan)業(ye)(ye)化(hua)發展前景廣(guang)闊。
三.地域范圍
大(da)米是寧(ning)(ning)夏(xia)引黃灌區(qu)“塞(sai)上(shang)江南”美(mei)譽的標志(zhi)性(xing)作物,種(zhong)植大(da)米歷史(shi)悠久,自(zi)然條件優越,在全國水(shui)稻生(sheng)態區(qu)劃中(zhong),寧(ning)(ning)夏(xia)引黃灌區(qu)被列為優質粳稻最(zui)佳生(sheng)態區(qu),在西北(bei)(bei)(bei)區(qu)位優勢明顯。寧(ning)(ning)夏(xia)大(da)米分布(bu)于(yu)寧(ning)(ning)夏(xia)中(zhong)北(bei)(bei)(bei)部(bu)的黃河沖擊平(ping)原(yuan)(稱(cheng)寧(ning)(ning)夏(xia)平(ping)原(yuan))。寧(ning)(ning)夏(xia)平(ping)原(yuan)位于(yu)東經105 o 00'—106 o 08',北(bei)(bei)(bei)緯37 o 04'—39 o 05',海拔1070-1234 m。南北(bei)(bei)(bei)長320 km,東西最(zui)窄處(chu)僅2-3 km,最(zui)寬處(chu)有(you)40km。生(sheng)產面(mian)積(ji)6.67萬公頃,年總(zong)生(sheng)產量60萬噸。
四.產品(pin)品(pin)質(zhi)特(te)性特(te)征
1、外(wai)在感官特征(zheng):由于(yu)寧夏稻區氣(qi)候干燥,日照(zhao)充(chong)足,晝夜溫差大,病(bing)蟲害輕,污染源少,生產的大米(mi)(mi)表(biao)面光滑(hua),晶瑩剔透(tou),細膩(ni)油亮,入口粘而不膩(ni),滑(hua)潤爽(shuang)口,口感極佳,但寧夏稻谷整精米(mi)(mi)率(lv)偏低(di),堊白度(du)較高,是影響(xiang)寧夏稻米(mi)(mi)市(shi)場品質的主要因(yin)素(su)。隨著近年發展大米(mi)(mi)產業,特別(bie)注重和強調了外(wai)觀(guan)和加工品質,新(xin)育和引進品種整精米(mi)(mi)率(lv)有(you)顯著提高,堊白率(lv)有(you)明(ming)顯下降,透(tou)明(ming)度(du)提高,米(mi)(mi)粒(li)變長,膠稠度(du)、直鏈淀粉(fen)含(han)(han)量、蛋白質含(han)(han)量均有(you)所降低(di)。
2、內在(zai)品質指標:寧夏大米蛋白質含量高,富含多種微生素(su)和微量元素(su)。
3、安全要求: 一是(shi)(shi)未(wei)達到(dao)無公害水(shui)稻(dao)產地環境技術條件的,不得(de)作為水(shui)稻(dao)基地; 二是(shi)(shi)在水(shui)稻(dao)生產中(zhong)禁(jin)止使(shi)(shi)用高(gao)毒、高(gao)殘留(liu)農藥; 三(san)是(shi)(shi)禁(jin)止在水(shui)稻(dao)生產中(zhong)使(shi)(shi)用未(wei)依法登記的肥(fei)料、農藥; 四是(shi)(shi)禁(jin)止使(shi)(shi)用不符合(he)農灌(guan)水(shui)標準的污水(shui)灌(guan)溉水(shui)稻(dao)基地; 五是(shi)(shi)在稻(dao)谷儲藏、加工、包(bao)裝、運輸、銷(xiao)售過程中(zhong),禁(jin)止使(shi)(shi)用對人體有毒副作用的催(cui)熟、防腐、增白、染色的藥物或激素類(lei)物質。
五.特定生產方式
1、產(chan)地(di)選擇與特殊內容(rong)規(gui)定:水稻種植的(de)產(chan)地(di)環境質量應符合NY5010的(de)規(gui)定。
2、品種(zhong)選擇與特定要求:選用(yong)豐產(chan)、優(you)質、抗(kang)病、抗(kang)冷(leng)經(jing)自治區品種(zhong)審(shen)定委員會審(shen)定推廣的水稻(dao)品種(zhong)。要根據當地的育(yu)秧條件(jian)選用(yong)生產(chan)育(yu)適(shi)宜的14-16片葉的品種(zhong),保證(zheng)在8月8日(ri)以前(qian)齊穗,9月25日(ri)前(qian)成熟。
3、生產過程管理(li): 施(shi)(shi)肥(fei):秧床(chuang)(chuang)做好(hao)后(hou)床(chuang)(chuang)內進行(xing)平(ping)整、翻(fan)曬,于播前(qian)3天(tian)打(da)碎土塊、平(ping)整床(chuang)(chuang)面、施(shi)(shi)用(yong)化肥(fei),每(mei)平(ping)米秧田施(shi)(shi)磷酸(suan)(suan)二銨75克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)(suan)銨50克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)(suan)鉀50克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),硫(liu)酸(suan)(suan)鋅(xin)5-10克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke);也可直接施(shi)(shi)用(yong)“中晨”牌育(yu)苗寶類的(de)(de)旱育(yu)秧專用(yong)床(chuang)(chuang)土調制劑。大(da)田畝(mu)施(shi)(shi)肥(fei)總量在(zai)施(shi)(shi)用(yong)農家(jia)肥(fei)的(de)(de)基礎上,純(chun)氮12-14公(gong)斤,五氧化二磷6-8公(gong)斤,氧化鉀3-4公(gong)斤,土壤(rang)肥(fei)力(li)(li)高(gao)或(huo)(huo)農家(jia)肥(fei)使用(yong)多的(de)(de)以下(xia)限為(wei)準,肥(fei)力(li)(li)低或(huo)(huo)農家(jia)肥(fei)使用(yong)少的(de)(de)以上限為(wei)宜。 施(shi)(shi)藥:將(jiang)選(xuan)好(hao)的(de)(de)稻種(zhong)用(yong)“浸種(zhong)靈(ling)”或(huo)(huo)“使百(bai)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)”1:4000倍(bei)液(ye)消毒3-5天(tian)。秧床(chuang)(chuang)水(shui)下(xia)滲后(hou),每(mei)平(ping)方米用(yong)移(yi)栽(zai)靈(ling)混劑1.0-1.5毫升(sheng)(sheng),兌水(shui)3公(gong)斤噴灑,對鹽(yan)堿(jian)較重的(de)(de)土壤(rang)可適(shi)當加量。秧床(chuang)(chuang)覆土后(hou)每(mei)平(ping)方米用(yong)50%的(de)(de)殺草(cao)丹(dan)乳(ru)(ru)油(you)0.23毫升(sheng)(sheng)兌水(shui)100倍(bei)噴霧,防(fang)除(chu)秧田雜草(cao)。在(zai)大(da)田稗(bai)草(cao)2葉(xie)1心期(qi),畝(mu)用(yong)90%的(de)(de)禾大(da)壯乳(ru)(ru)劑150毫升(sheng)(sheng)與10%芐嘧(mi)磺隆(農得時(shi))30克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)或(huo)(huo)稻田王40克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)/畝(mu)或(huo)(huo)農力(li)(li)40克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)/畝(mu)混合,拌過篩細(xi)潮土20公(gong)斤,均勻撒在(zai)田中,保持5cm左右水(shui)層5-7天(tian),可有效防(fang)除(chu)田間稗(bai)草(cao)、三(san)棱草(cao)、眼子菜等闊葉(xie)雜草(cao)。稻瘟病每(mei)畝(mu)用(yong)“40%的(de)(de)富士一號(hao)”乳(ru)(ru)油(you)或(huo)(huo)“40%稻瘟靈(ling)”乳(ru)(ru)劑100毫升(sheng)(sheng)或(huo)(huo)75%三(san)環唑可濕性(xing)粉(fen)劑20克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke),兌水(shui)40-60公(gong)斤,均勻噴霧。
4、產(chan)品(pin)收(shou)(shou)獲(huo):稻(dao)谷(gu)含水(shui)量(liang)(liang)在(zai)19-22%收(shou)(shou)割(ge)為宜(yi)。要做到成熟一(yi)(yi)塊收(shou)(shou)割(ge)一(yi)(yi)塊。手工(gong)收(shou)(shou)割(ge)后適當晾曬,及(ji)時打捆上(shang)場用(yong)軸流式脫(tuo)粒機脫(tuo)粒,不可曝曬。盡(jin)量(liang)(liang)擴大聯合機收(shou)(shou)割(ge)面(mian)積,減少稻(dao)谷(gu)損傷(shang)。
5、生產記(ji)錄要(yao)求:做好化肥(fei)、農藥的使用記(ji)載(zai);專人保管化肥(fei)、農藥;定期對水稻基地進(jin)行農藥殘留,對在抽檢過程中(zhong),發現使用高毒、高殘留農藥以及農藥殘留超標的,不得(de)上(shang)市銷售,并予以曝光。
六.包裝標識相關(guan)規定(ding)
登記產品的分級、包裝、標(biao)識、貯藏(zang)、運輸按國家有關標(biao)準和規定執行。產品包裝上(shang)注明“寧夏大米”農產品地(di)理標(biao)志字樣。