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一.產品介紹

寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)歷史悠(you)久。公元756年，唐(tang)肅宗李亨登基(ji)靈武，將(jiang)“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”作(zuo)為(wei)御用(yong)貢米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。也(ye)有史載，清朝康(kang)熙皇(huang)帝征(zheng)戰葛(ge)爾(er)丹時期曾對“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”贊不絕口，在凱旋回京仍念念不忘，于是(shi)(shi)欽定“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”為(wei)朝廷(ting)貢米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。直至新中(zhong)國(guo)(guo)成立后，寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)曾出(chu)口東歐，榮(rong)得“珍珠米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”的(de)(de)美名。由此“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”獲得農業(ye)部產品(pin)地(di)理標志認(ren)證(zheng)就毋(wu)庸置疑了(le)。 寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)水稻種(zhong)植(zhi)的(de)(de)天然條件(jian)全(quan)國(guo)(guo)獨(du)一無二，是(shi)(shi)全(quan)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)梗稻最佳生(sheng)態(tai)區(qu)。稻區(qu)氣候干(gan)燥，降雨(yu)稀少，光(guang)(guang)照充足(zu)，晝夜溫差大(da)(da)，病蟲害輕(qing)，有利于干(gan)物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)積(ji)累。里獲得優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)高(gao)產。且寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)稻區(qu)地(di)處(chu)黃(huang)河河套(tao)灌(guan)區(qu)，黃(huang)河自流灌(guan)溉，水質(zhi)(zhi)(zhi)良好，即可(ke)灌(guan)溉又可(ke)於地(di)肥田(tian)(tian)極適合優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)水稻生(sheng)長，給大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)營養成分的(de)(de)聚(ju)集提供了(le)無可(ke)替代的(de)(de)天然條件(jian)。 從古(gu)至今，民間老(lao)百姓流傳著吃(chi)(chi)“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”不吃(chi)(chi)菜也(ye)能吃(chi)(chi)三碗的(de)(de)佳話。“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”代表(biao)品(pin)種(zhong)“寧(ning)(ning)粳(jing)43號”，在2009年全(quan)國(guo)(guo)優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)食味(wei)粳(jing)稻品(pin)評會上，是(shi)(shi)國(guo)(guo)內20個參評品(pin)種(zhong)中(zhong)，評分唯一高(gao)出(chu)國(guo)(guo)際公認(ren)最好吃(chi)(chi)的(de)(de)日本“越光(guang)(guang)”，獨(du)占鰲(ao)頭。寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)素有“富(fu)(fu)大(da)(da)硒(xi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“蟹(xie)田(tian)(tian)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“有機大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”、“胚(pei)芽大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”之稱。在水稻生(sheng)長過程(cheng)中(zhong)噴施(shi)人體最需的(de)(de)營養元素“硒(xi)”。采用(yong)的(de)(de)養殖技(ji)術是(shi)(shi)稻蟹(xie)生(sheng)態(tai)種(zhong)養技(ji)術。而在整個生(sheng)長過程(cheng)中(zhong)沒有使用(yong)農藥、化肥、激素、人工添(tian)加劑等(deng)(deng)化學物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)和轉基(ji)因技(ji)術，更(geng)將(jiang)稻谷(gu)中(zhong)的(de)(de)生(sheng)命之源“胚(pei)”保(bao)留(liu)了(le)下來。 “寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”在鞏(gong)固陜(shan)、甘、蒙、青等(deng)(deng)周(zhou)邊傳統市場(chang)(chang)的(de)(de)基(ji)礎上積(ji)極開發(fa)以高(gao)端、精品(pin)、高(gao)附加值(zhi)為(wei)核(he)心的(de)(de)有機米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、蟹(xie)田(tian)(tian)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、胚(pei)芽米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)、富(fu)(fu)硒(xi)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)等(deng)(deng)優(you)質(zhi)(zhi)(zhi)產品(pin)，搶(qiang)占北京、上海(hai)、廣州、深圳(zhen)等(deng)(deng)高(gao)端消(xiao)(xiao)費市場(chang)(chang)，并(bing)出(chu)口蒙古(gu)、阿拉伯(bo)等(deng)(deng)國(guo)(guo)家(jia)。“寧(ning)(ning)夏(xia)(xia)大(da)(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”的(de)(de)集約化生(sheng)產也(ye)遙(yao)(yao)遙(yao)(yao)領先(xian)于全(quan)國(guo)(guo)，在消(xiao)(xiao)費中(zhong)贏得了(le)高(gao)端消(xiao)(xiao)費的(de)(de)認(ren)可(ke)。

二(er).自然生態環境(jing)和人文(wen)歷史因素

1、土壤(rang)地(di)貌(mao)情況：寧(ning)夏(xia)平(ping)原沿河(he)(he)兩岸，地(di)勢平(ping)坦，享黃(huang)河(he)(he)之利，旱澇(lao)無虞，是(shi)寧(ning)夏(xia)農業的精華之地(di)。水稻(dao)(dao)一年一熟，多(duo)與旱作物輪(lun)種，實(shi)行稻(dao)(dao)旱三段(duan)輪(lun)作制(zhi)或兩段(duan)輪(lun)作制(zhi)，局(ju)部低(di)洼鹽堿地(di)實(shi)行連作種稻(dao)(dao)。稻(dao)(dao)區耕種的土壤(rang)主要是(shi)灌淤土，土壤(rang)結構較好(hao)，土壤(rang)有機質含(han)量0.84-1.3％，pH值為7.7-8.5呈微堿性。

2、水(shui)文情況：寧夏(xia)稻(dao)區(qu)地處黃河(he)河(he)套灌(guan)區(qu)，黃河(he)水(shui)過境年(nian)平均涇(jing)流量(liang)300多億立方米，自流水(shui)量(liang)達60-70億立方米。水(shui)質良好，河(he)水(shui)中(zhong)攜帶的(de)泥沙含氮量(liang)達0.03％，速(su)效磷鉀含量(liang)較高，即(ji)可灌(guan)溉又可淤地肥田。同時地下水(shui)動儲量(liang)22億立方米，可作(zuo)為發展井(jing)灌(guan)以補充渠灌(guan)的(de)后備水(shui)源。

3、氣(qi)(qi)(qi)候(hou)情況：稻區干旱少雨，蒸發強烈，是(shi)(shi)典型的(de)(de)大(da)(da)陸性(xing)干旱氣(qi)(qi)(qi)候(hou)，但因有(you)灌溉反而(er)成為有(you)利水稻生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)(de)有(you)利因素。年太(tai)(tai)陽(yang)輻射總量(liang)為5 873xl06-6 lOlxl06 J／平(ping)(ping)方米，有(you)明(ming)顯的(de)(de)季節(jie)性(xing)變化(hua)。年日(ri)照(zhao)時數在(zai)(zai)(zai)2 868-3060 h，年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)8.5-9.2 oC，水稻生(sheng)(sheng)長季節(jie)(4-9月(yue)(yue)(yue))的(de)(de)月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)為17.8-18.5℃，最熱月(yue)(yue)(yue)(7月(yue)(yue)(yue))平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)在(zai)(zai)(zai)23℃左(zuo)右(you)。氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)日(ri)較(jiao)差(cha)大(da)(da)，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)12-14 oC。≥10 oC積溫(wen)在(zai)(zai)(zai)2900-3400 oC。稻區日(ri)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)(qi)溫(wen)穩(wen)定通(tong)過10 oC的(de)(de)初日(ri)在(zai)(zai)(zai)4月(yue)(yue)(yue)18-21日(ri)，終(zhong)日(ri)在(zai)(zai)(zai)10月(yue)(yue)(yue)6-9日(ri)，初終(zhong)日(ri)數在(zai)(zai)(zai)169-174 d，地區間差(cha)別(bie)不(bu)大(da)(da)。初霜(shuang)在(zai)(zai)(zai)9月(yue)(yue)(yue)28日(ri)-10月(yue)(yue)(yue)13日(ri)，終(zhong)霜(shuang)在(zai)(zai)(zai)4月(yue)(yue)(yue)30日(ri)-5月(yue)(yue)(yue)8日(ri)。無霜(shuang)期稻區為143-160d。年降(jiang)水量(liang)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)200 mill左(zuo)右(you)，其特點是(shi)(shi)降(jiang)水少，且分(fen)配不(bu)均(jun)(jun)(jun)。7、8、9三個(ge)月(yue)(yue)(yue)降(jiang)水量(liang)占全(quan)年的(de)(de)60％-70％以(yi)上，整個(ge)水稻生(sheng)(sheng)長季節(jie)降(jiang)水在(zai)(zai)(zai)180 mm左(zuo)右(you)。年蒸發量(liang)稻區在(zai)(zai)(zai)1 600-2000 mill，蒸發是(shi)(shi)降(jiang)水的(de)(de)10倍。引黃河水灌溉成為寧夏(xia)種稻的(de)(de)必備(bei)條件(jian)。稻區年平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)相對(dui)濕度(du)在(zai)(zai)(zai)54％-59％，表現(xian)(xian)為8-9月(yue)(yue)(yue)較(jiao)高(gao)，在(zai)(zai)(zai)65％-70％ ，是(shi)(shi)典型的(de)(de)干燥稻作區。根椐優質(zhi)米最佳灌漿氣(qi)(qi)(qi)候(hou)生(sheng)(sheng)態條件(jian)來衡量(liang)，水稻灌漿結實(shi)期的(de)(de)日(ri)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)溫(wen)度(du)寧夏(xia)平(ping)(ping)原稻區均(jun)(jun)(jun)在(zai)(zai)(zai)20-24℃，平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)照(zhao)時數在(zai)(zai)(zai)8h以(yi)上。8-9月(yue)(yue)(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)日(ri)太(tai)(tai)陽(yang)輻射量(liang)在(zai)(zai)(zai)15.6xlO6-20.2xlO J／m ，相對(dui)濕度(du)在(zai)(zai)(zai)65％-70％，氣(qi)(qi)(qi)候(hou)生(sheng)(sheng)態屬最適宜(yi)區。據農業氣(qi)(qi)(qi)象專家高(gao)亮芝對(dui)全(quan)國光熱資(zi)源分(fen)析指(zhi)出：水稻的(de)(de)潛在(zai)(zai)(zai)生(sheng)(sheng)產(chan)力(li)(li)和現(xian)(xian)實(shi)生(sheng)(sheng)產(chan)力(li)(li)應新疆最高(gao)，寧夏(xia)次之(zhi)。故(gu)寧夏(xia)引黃灌區是(shi)(shi)全(quan)國少有(you)的(de)(de)水稻高(gao)產(chan)優質(zhi)生(sheng)(sheng)產(chan)區。

4、人文歷史情況：寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)引黃灌(guan)區是我國北方(fang)的(de)一個古老稻(dao)區。寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)平(ping)原(yuan)灌(guan)區種(zhong)稻(dao)始于(yu)公元6世紀后(hou)半葉，至今(jin)有1400多年的(de)歷史。時至今(jin)日，寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)平(ping)原(yuan)灌(guan)溉耕地已達550萬(wan)(wan)畝 ，水稻(dao)的(de)種(zhong)植面積穩定(ding)在100萬(wan)(wan)畝左右(you)。寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)米(mi)(mi)有就(jiu)近(jin)供給(gei)周邊地區的(de)地理(li)優勢。寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)米(mi)(mi)品(pin)質上(shang)乘，具(ju)備市場競(jing)爭力。由于(yu)寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)工(gong)業(ye)基(ji)礎薄弱，現代工(gong)業(ye)的(de)發(fa)展也極為有限，由工(gong)業(ye)造成的(de)農田污染非常(chang)少，故寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)稻(dao)區又是生(sheng)(sheng)產(chan)綠色食品(pin)的(de)最佳(jia)選擇地域。寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)生(sheng)(sheng)產(chan)的(de)大(da)米(mi)(mi)有多家被認定(ding)為綠色食品(pin)。寧(ning)(ning)(ning)(ning)(ning)夏(xia)大(da)米(mi)(mi)的(de)產(chan)業(ye)化(hua)生(sheng)(sheng)產(chan)已具(ju)備很好(hao)的(de)基(ji)礎，產(chan)業(ye)化(hua)發(fa)展前景(jing)廣闊。

三.地域范圍

大(da)米(mi)是寧(ning)夏引(yin)黃(huang)灌(guan)區(qu)(qu)“塞上江南”美譽(yu)的標志性作(zuo)物，種植大(da)米(mi)歷史悠久(jiu)，自然(ran)條件優(you)越，在(zai)全國水(shui)稻生(sheng)(sheng)態區(qu)(qu)劃中，寧(ning)夏引(yin)黃(huang)灌(guan)區(qu)(qu)被列為優(you)質(zhi)粳稻最佳生(sheng)(sheng)態區(qu)(qu)，在(zai)西(xi)北(bei)區(qu)(qu)位(wei)優(you)勢明顯。寧(ning)夏大(da)米(mi)分(fen)布于寧(ning)夏中北(bei)部的黃(huang)河(he)沖擊平(ping)原(yuan)(稱寧(ning)夏平(ping)原(yuan))。寧(ning)夏平(ping)原(yuan)位(wei)于東經105 o 00＇—106 o 08＇，北(bei)緯37 o 04＇—39 o 05＇，海拔(ba)1070-1234 m。南北(bei)長(chang)320 km，東西(xi)最窄(zhai)處僅2-3 km，最寬處有40km。生(sheng)(sheng)產面積6.67萬公頃，年總生(sheng)(sheng)產量60萬噸。

四.產品(pin)品(pin)質特性(xing)特征

1、外在感(gan)官特征：由于(yu)寧夏(xia)稻區(qu)氣候干燥，日照充足，晝夜溫差(cha)大(da)，病蟲害輕，污染源少，生產的大(da)米(mi)表(biao)面光滑(hua)，晶瑩(ying)剔透(tou)，細膩油亮(liang)，入口粘而不膩，滑(hua)潤爽(shuang)口，口感(gan)極佳，但寧夏(xia)稻谷整精米(mi)率偏低，堊(e)白(bai)度(du)較高(gao)(gao)，是影響寧夏(xia)稻米(mi)市場品質(zhi)的主(zhu)要因素。隨著近年(nian)發展大(da)米(mi)產業，特別注重(zhong)和(he)(he)強調(diao)了外觀和(he)(he)加工品質(zhi)，新育和(he)(he)引進品種整精米(mi)率有顯著提高(gao)(gao)，堊(e)白(bai)率有明顯下降，透(tou)明度(du)提高(gao)(gao)，米(mi)粒變長(chang)，膠(jiao)稠(chou)度(du)、直鏈淀(dian)粉含(han)(han)量、蛋(dan)白(bai)質(zhi)含(han)(han)量均有所降低。

2、內在品質指標：寧(ning)夏大米蛋(dan)白(bai)質含量高(gao)，富含多種(zhong)微(wei)生素(su)和(he)微(wei)量元素(su)。

3、安全要求： 一是(shi)(shi)未(wei)達(da)到(dao)無公害水(shui)(shui)稻(dao)產地(di)(di)環境(jing)技(ji)術條件的，不得作(zuo)為水(shui)(shui)稻(dao)基地(di)(di)； 二是(shi)(shi)在水(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)產中(zhong)禁止(zhi)使用高(gao)(gao)毒、高(gao)(gao)殘留農(nong)(nong)藥； 三是(shi)(shi)禁止(zhi)在水(shui)(shui)稻(dao)生(sheng)產中(zhong)使用未(wei)依法登記的肥(fei)料、農(nong)(nong)藥； 四是(shi)(shi)禁止(zhi)使用不符合農(nong)(nong)灌(guan)水(shui)(shui)標準的污水(shui)(shui)灌(guan)溉水(shui)(shui)稻(dao)基地(di)(di)； 五(wu)是(shi)(shi)在稻(dao)谷(gu)儲藏、加工(gong)、包裝、運輸(shu)、銷售過程(cheng)中(zhong)，禁止(zhi)使用對人體(ti)有毒副作(zuo)用的催熟(shu)、防腐、增白、染(ran)色的藥物或激素類物質。

五.特定生產方式

1、產(chan)地(di)選擇與特殊內容規定(ding)(ding)：水稻種植的產(chan)地(di)環境質量應(ying)符(fu)合NY5010的規定(ding)(ding)。

2、品(pin)種(zhong)(zhong)選(xuan)擇(ze)與特定(ding)要求：選(xuan)用豐產(chan)、優質、抗病、抗冷經自治區品(pin)種(zhong)(zhong)審(shen)定(ding)委員會審(shen)定(ding)推廣的水稻品(pin)種(zhong)(zhong)。要根據當地的育秧條件(jian)選(xuan)用生產(chan)育適(shi)宜的14-16片葉的品(pin)種(zhong)(zhong)，保證在8月8日以前齊(qi)穗，9月25日前成熟。

3、生產過程管(guan)理(li)： 施肥(fei)(fei)(fei):秧(yang)床做好后床內進行平整(zheng)(zheng)、翻曬，于播前3天(tian)打碎(sui)土(tu)(tu)塊、平整(zheng)(zheng)床面、施用化肥(fei)(fei)(fei)，每平米秧(yang)田(tian)施磷酸(suan)二(er)銨(an)75克，硫(liu)(liu)酸(suan)銨(an)50克，硫(liu)(liu)酸(suan)鉀50克，硫(liu)(liu)酸(suan)鋅5-10克；也(ye)可直(zhi)接施用“中晨(chen)”牌育(yu)苗(miao)寶類的旱育(yu)秧(yang)專用床土(tu)(tu)調(diao)制劑(ji)(ji)。大田(tian)畝(mu)施肥(fei)(fei)(fei)總量在施用農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)(fei)的基礎上，純氮(dan)12-14公(gong)斤(jin)，五氧(yang)(yang)化二(er)磷6-8公(gong)斤(jin)，氧(yang)(yang)化鉀3-4公(gong)斤(jin)，土(tu)(tu)壤肥(fei)(fei)(fei)力(li)(li)高或(huo)(huo)(huo)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)(fei)使(shi)用多(duo)的以下限(xian)(xian)為(wei)準，肥(fei)(fei)(fei)力(li)(li)低或(huo)(huo)(huo)農(nong)家(jia)肥(fei)(fei)(fei)使(shi)用少的以上限(xian)(xian)為(wei)宜。 施藥：將選好的稻(dao)種用“浸種靈”或(huo)(huo)(huo)“使(shi)百(bai)克”1：4000倍(bei)液消毒(du)3-5天(tian)。秧(yang)床水(shui)(shui)下滲(shen)后，每平方米用移栽靈混(hun)劑(ji)(ji)1.0-1.5毫(hao)升(sheng)(sheng)，兌(dui)(dui)水(shui)(shui)3公(gong)斤(jin)噴(pen)(pen)灑(sa)，對鹽堿較(jiao)重(zhong)的土(tu)(tu)壤可適當加量。秧(yang)床覆(fu)土(tu)(tu)后每平方米用50%的殺草(cao)(cao)丹乳油(you)0.23毫(hao)升(sheng)(sheng)兌(dui)(dui)水(shui)(shui)100倍(bei)噴(pen)(pen)霧(wu)，防(fang)除秧(yang)田(tian)雜草(cao)(cao)。在大田(tian)稗草(cao)(cao)2葉(xie)1心(xin)期(qi)，畝(mu)用90%的禾大壯乳劑(ji)(ji)150毫(hao)升(sheng)(sheng)與10%芐嘧磺隆（農(nong)得時(shi)）30克或(huo)(huo)(huo)稻(dao)田(tian)王(wang)40克/畝(mu)或(huo)(huo)(huo)農(nong)力(li)(li)40克/畝(mu)混(hun)合，拌過篩細潮土(tu)(tu)20公(gong)斤(jin)，均勻(yun)(yun)撒(sa)在田(tian)中，保持5cm左右水(shui)(shui)層5-7天(tian)，可有(you)效防(fang)除田(tian)間稗草(cao)(cao)、三棱草(cao)(cao)、眼(yan)子菜等闊葉(xie)雜草(cao)(cao)。稻(dao)瘟病每畝(mu)用“40%的富士一號”乳油(you)或(huo)(huo)(huo)“40%稻(dao)瘟靈”乳劑(ji)(ji)100毫(hao)升(sheng)(sheng)或(huo)(huo)(huo)75%三環唑(zuo)可濕性(xing)粉劑(ji)(ji)20克，兌(dui)(dui)水(shui)(shui)40-60公(gong)斤(jin)，均勻(yun)(yun)噴(pen)(pen)霧(wu)。

4、產品收(shou)(shou)獲(huo)：稻(dao)谷含水量(liang)在19-22%收(shou)(shou)割(ge)為宜。要做到成熟一塊收(shou)(shou)割(ge)一塊。手(shou)工收(shou)(shou)割(ge)后適當晾曬，及時打捆上場(chang)用軸流式脫粒(li)機(ji)(ji)脫粒(li)，不可曝曬。盡量(liang)擴大聯(lian)合機(ji)(ji)收(shou)(shou)割(ge)面積(ji)，減(jian)少稻(dao)谷損(sun)傷(shang)。

5、生產記(ji)錄要求：做好化肥、農(nong)藥(yao)的使(shi)用記(ji)載；專人保管(guan)化肥、農(nong)藥(yao)；定(ding)期對(dui)水稻(dao)基(ji)地進行農(nong)藥(yao)殘留(liu)，對(dui)在抽(chou)檢過程(cheng)中(zhong)，發現使(shi)用高毒、高殘留(liu)農(nong)藥(yao)以及農(nong)藥(yao)殘留(liu)超標的，不得上(shang)市(shi)銷售，并予以曝光。

六.包(bao)裝標識相(xiang)關規定(ding)

登記產(chan)品的分(fen)級、包(bao)裝、標識(shi)、貯藏、運輸按國家有關標準(zhun)和規定執行。產(chan)品包(bao)裝上注明“寧夏大米(mi)”農產(chan)品地理標志字樣。