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一.產品介紹

格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)是(shi)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)語，意為“河(he)流密集(ji)的(de)(de)地方”。格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族放牧的(de)(de)格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)，是(shi)元朝時東臺(tai)吉(ji)乃爾(er)部(bu)落(luo)的(de)(de)一個分(fen)支(zhi)，由(you)于(yu)德天獨厚(hou)的(de)(de)天然草場資源(yuan)放牧，格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)作為蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族“那達(da)慕”或喜慶節日、祭敖中(zhong)(zhong)以全羊(yang)(yang)席，手抓羊(yang)(yang)肉等美食(shi)絕稱，當地蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族民族文化獨特，深受(shou)國(guo)(guo)內(nei)外消(xiao)費者的(de)(de)歡迎。“蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)”一詞大約公元1206年(nian)左右，隨(sui)著成吉(ji)思汗建(jian)立蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)汗國(guo)(guo)，北方各部(bu)落(luo)形成統一民族后，蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族飼(si)養的(de)(de)綿羊(yang)(yang)隨(sui)統稱蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)。隨(sui)著歷(li)史上蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族的(de)(de)遷移而帶來了(le)生(sheng)(sheng)產和(he)(he)生(sheng)(sheng)活資料，其(qi)(qi)中(zhong)(zhong)也帶來了(le)脂尾型粗毛種格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)。由(you)于(yu)產區地處柴(chai)達(da)木(mu)(mu)(mu)盆地特定自然環境(jing)中(zhong)(zhong)，通過長期(qi)的(de)(de)自然選擇(ze)和(he)(he)人(ren)工(gong)培育，形成了(le)今天的(de)(de)格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)羊(yang)(yang)適應惡劣生(sheng)(sheng)長環境(jing)和(he)(he)氣候條件特性。格(ge)(ge)爾(er)木(mu)(mu)(mu)蒙(meng)古(gu)(gu)(gu)族宰羊(yang)(yang)和(he)(he)分(fen)割羊(yang)(yang)肉主(zhu)要講究的(de)(de)是(shi)按(an)照(zhao)關(guan)節分(fen)解，保(bao)持每根骨頭的(de)(de)完整性，這樣(yang)既可以充(chong)分(fen)保(bao)留其(qi)(qi)營養和(he)(he)味(wei)道，還(huan)能保(bao)持其(qi)(qi)原(yuan)(yuan)汁(zhi)原(yuan)(yuan)味(wei)。

二.自然生態環境和(he)人(ren)文(wen)歷史因素

1、土(tu)(tu)(tu)壤地(di)(di)(di)貌情況:格爾木市烏(wu)圖美(mei)仁(ren)鄉(xiang)和(he)(he)(he)郭勒(le)木德鎮(zhen)，南(nan)與玉樹州相鄰，北與大(da)(da)柴旦、茫崖接壤，西(xi)(xi)至新(xin)疆和(he)(he)(he)芒(mang)崖行委(wei)，東與都蘭縣相鄰；區內海撥2675—6000多米，屬高原(yuan)(yuan)大(da)(da)陸性(xing)氣候，干旱(han)少(shao)雨，蒸(zheng)發(fa)量大(da)(da)，干燥多風，鹽堿性(xing)大(da)(da)，境(jing)內河流密集(ji)。整(zheng)個地(di)(di)(di)勢(shi)呈現西(xi)(xi)南(nan)高、東北低。由盆地(di)(di)(di)邊(bian)緣(yuan)到西(xi)(xi)臺吉乃爾湖(hu)(hu)，依次為高山、戈壁、風蝕沙(sha)丘、沖洪(hong)積(ji)(ji)(ji)平原(yuan)(yuan)、鹽沼和(he)(he)(he)鹽湖(hu)(hu)。沖洪(hong)積(ji)(ji)(ji)平原(yuan)(yuan)細土(tu)(tu)(tu)帶(dai)(dai)，土(tu)(tu)(tu)層較(jiao)厚，為灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)，土(tu)(tu)(tu)壤含鹽量較(jiao)低。西(xi)(xi)南(nan)有(you)(you)祁漫塔格山、沙(sha)松烏(wu)拉山、布喀達(da)坂峰等(deng)自西(xi)(xi)向(xiang)東延伸(shen)，山頂高程大(da)(da)部分(fen)在(zai)(zai)(zai)(zai)5000米以上(shang)，終年(nian)積(ji)(ji)(ji)雪。境(jing)內鹽土(tu)(tu)(tu)面積(ji)(ji)(ji)大(da)(da)，集(ji)中分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)洪(hong)積(ji)(ji)(ji)扇緣(yuan)細土(tu)(tu)(tu)帶(dai)(dai)以下的(de)(de)(de)(de)湖(hu)(hu)積(ji)(ji)(ji)平原(yuan)(yuan)河寬谷地(di)(di)(di)帶(dai)(dai)。草甸鹽土(tu)(tu)(tu)是在(zai)(zai)(zai)(zai)半(ban)水(shui)(shui)(shui)成(cheng)環境(jing)中發(fa)育的(de)(de)(de)(de)土(tu)(tu)(tu)壤，沼澤鹽土(tu)(tu)(tu)多分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)湖(hu)(hu)泊周圍以洪(hong)積(ji)(ji)(ji)扇緣(yuan)地(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)溢出地(di)(di)(di)帶(dai)(dai)地(di)(di)(di)洼處，與草甸鹽土(tu)(tu)(tu)交(jiao)錯分(fen)布，鹽土(tu)(tu)(tu)區地(di)(di)(di)下水(shui)(shui)(shui)位高，土(tu)(tu)(tu)體濕潤，有(you)(you)機(ji)質(zhi)含量在(zai)(zai)(zai)(zai)3%左右(you)，多生長(chang)耐鹽植(zhi)物，牧(mu)(mu)草繁茂，覆(fu)蓋度80%左右(you)宜于牧(mu)(mu)業發(fa)展。高山草甸土(tu)(tu)(tu):分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)海拔(ba)4600—5200米昆侖山的(de)(de)(de)(de)和(he)(he)(he)烏(wu)圖美(mei)仁(ren)山海拔(ba)4700—6200米的(de)(de)(de)(de)高山地(di)(di)(di)帶(dai)(dai)，面積(ji)(ji)(ji)3513.3萬(wan)畝。氣候濕冷(leng)，植(zhi)物群落較(jiao)為豐富(fu)(fu)，草叢(cong)低矮，根(gen)系(xi)密集(ji)，覆(fu)蓋度70~90%，為夏季草場(chang)。灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)：分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)盆地(di)(di)(di)傾斜平原(yuan)(yuan)海拔(ba)2800—3600米之(zhi)間的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)(di)帶(dai)(dai)。此類土(tu)(tu)(tu)壤是在(zai)(zai)(zai)(zai)溫帶(dai)(dai)荒(huang)漠(mo)干旱(han)條件下形成(cheng)的(de)(de)(de)(de)，植(zhi)被單調，有(you)(you)根(gen)系(xi)發(fa)達(da)的(de)(de)(de)(de)耐旱(han)灌(guan)木和(he)(he)(he)小(xiao)灌(guan)木生存，覆(fu)蓋度5—18%。石膏(gao)灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)和(he)(he)(he)灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)有(you)(you)灌(guan)木和(he)(he)(he)小(xiao)灌(guan)木存在(zai)(zai)(zai)(zai)，可(ke)防風固(gu)沙(sha)。石膏(gao)鹽盤(pan)灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)，農(nong)牧(mu)(mu)業無利(li)用(yong)價值。灌(guan)溉灰(hui)棕(zong)(zong)漠(mo)土(tu)(tu)(tu)，分(fen)布在(zai)(zai)(zai)(zai)洪(hong)積(ji)(ji)(ji)扇緣(yuan)的(de)(de)(de)(de)細土(tu)(tu)(tu)帶(dai)(dai)，為本市的(de)(de)(de)(de)農(nong)業種植(zhi)區，現有(you)(you)耕地(di)(di)(di)6.24萬(wan)畝，并有(you)(you)水(shui)(shui)(shui)草豐富(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)綠(lv)洲，可(ke)做冬(dong)季放牧(mu)(mu)草場(chang)。

2、水(shui)(shui)文情況：區(qu)內格(ge)(ge)爾(er)(er)(er)木河(he)、托(tuo)拉海河(he)、大(da)灶火河(he)、小灶火河(he)、那棱格(ge)(ge)勒(le)河(he)，均(jun)發(fa)源于(yu)昆侖山區(qu)，除格(ge)(ge)爾(er)(er)(er)木河(he)和(he)那棱格(ge)(ge)勒(le)河(he)發(fa)源于(yu)終年(nian)(nian)積(ji)雪的(de)高山區(qu)。那棱格(ge)(ge)勒(le)河(he)為柴達木盆地第一大(da)河(he)，發(fa)源于(yu)昆侖山脈(mo)阿爾(er)(er)(er)格(ge)(ge)山的(de)雪蓮山， 源頭(tou)冰(bing)(bing)川面(mian)積(ji)572.79億(yi)立(li)方(fang)米，年(nian)(nian)冰(bing)(bing)川融(rong)水(shui)(shui)4.58億(yi)立(li)方(fang)米。年(nian)(nian)平均(jun)流量33.8 立(li)方(fang)米/秒，最終匯入東(dong)、西臺吉乃(nai)爾(er)(er)(er)湖。格(ge)(ge)爾(er)(er)(er)木河(he)為柴達木盆地第二大(da)河(he)，發(fa)源于(yu)昆侖山北(bei)麓，源頭(tou)冰(bing)(bing)川面(mian)積(ji)271.3平方(fang)公里，年(nian)(nian)冰(bing)(bing)川融(rong)水(shui)(shui)量1.08億(yi)立(li)方(fang)米，多年(nian)(nian)平均(jun)流量24.8立(li)方(fang)米/秒，最終匯入東(dong)達布遜湖。

3、氣(qi)候情況：區內(nei)地(di)勢(shi)開闊(kuo)，地(di)面坡(po)度約為(wei)4—6%，東(dong)西(xi)長，南北短(duan)，呈(cheng)一帶狀。干旱少雨，日(ri)照(zhao)(zhao)強烈(lie)，蒸(zheng)發量大(da)，氣(qi)壓低，多(duo)大(da)風(feng)，霜凍，冰雹，冬季(ji)寒冷漫長，夏季(ji)涼爽(shuang)短(duan)促，晝夜溫(wen)(wen)差大(da)。年(nian)日(ri)照(zhao)(zhao)時數3225-3264小時，植物(wu)(wu)生(sheng)長期(qi)日(ri)均日(ri)照(zhao)(zhao)8.7-10小時；年(nian)平(ping)均氣(qi)溫(wen)(wen)5.1—5.9℃，最高氣(qi)溫(wen)(wen)33℃，最低氣(qi)溫(wen)(wen)零(ling)下40℃。年(nian)降雨量在23.6—68.0毫米(mi)之間，年(nian)均蒸(zheng)發量2386—2927.7毫米(mi)。無霜期(qi)70—215天(tian)(tian)，作物(wu)(wu)生(sheng)物(wu)(wu)期(qi)169天(tian)(tian)。盆地(di)風(feng)力(li)強勁，年(nian)均風(feng)速3.5米(mi)／秒，最大(da)風(feng)速40米(mi)／秒，多(duo)為(wei)偏西(xi)或西(xi)北風(feng)，平(ping)均每(mei)年(nian)大(da)風(feng)天(tian)(tian)22.6天(tian)(tian)，沙暴天(tian)(tian)數為(wei)16天(tian)(tian)。高寒缺氧(yang)，少雨多(duo)風(feng)，高原(yuan)(yuan)大(da)陸性氣(qi)候特征顯著。山區和灘地(di)有連(lian)綿(mian)的草(cao)場，草(cao)原(yuan)(yuan)類(lei)型(xing)屬草(cao)甸草(cao)原(yuan)(yuan)類(lei)型(xing)。

三.地域范圍

格爾(er)(er)木(mu)(mu)蒙古羊地(di)理標(biao)志保(bao)護的(de)范圍是：格爾(er)(er)木(mu)(mu)市烏(wu)圖美(mei)仁鄉和(he)郭勒木(mu)(mu)德(de)鎮。涉及格爾(er)(er)木(mu)(mu)市烏(wu)圖美(mei)仁鄉的(de)那棱格勒、柴開、察汗烏(wu)蘇、敖包(bao)圖、哈夏圖、烏(wu)蘭(lan)美(mei)仁、白(bai)力其爾(er)(er)、俄日騰、巴(ba)勒格圖和(he)郭勒木(mu)(mu)德(de)鎮的(de)拖拉(la)海、阿拉(la)爾(er)(er)、清水河(he)、漁水河(he)、秀溝(gou)等(deng)蒙古族牧業村共計14個(ge)。保(bao)護范圍地(di)域地(di)理坐標(biao)為：東(dong)經90°4′40′′—95°40′10′′、北緯(wei)35°53′10′′—37°24′10′′，南(nan)北寬169公里，東(dong)西長442公里，保(bao)護規模為：3057101公頃。南(nan)與玉樹州相鄰，北與大柴旦、茫崖接壤，西至新疆和(he)芒崖行委(wei)，東(dong)與都蘭(lan)縣(xian)相鄰；區內海撥2790—6000多米，屬高(gao)原大陸性氣候。

四.產品(pin)品(pin)質特(te)性特(te)征

1、獨特的感官特征(zheng)：格(ge)爾(er)木(mu)蒙(meng)古羊(yang)屬肉脂(zhi)兼用短脂(zhi)尾粗毛(mao)羊(yang)，是在當(dang)地特定的自然(ran)氣候和生(sheng)產方式下，經過長(chang)期的自然(ran)和人工選擇而逐漸育成(cheng)的。衛拉特羊(yang)頭形略(lve)顯(xian)狹長(chang)，鼻梁隆起，體(ti)質結實，體(ti)格(ge)大，胸寬(kuan)深，肋骨(gu)開張(zhang)良(liang)好(hao)，胸深接近體(ti)高的1/2，背腰寬(kuan)平(ping)，后(hou)軀發育良(liang)好(hao)。尾肥(fei)大，尾中部有一(yi)縱溝，將(jiang)尾分成(cheng)左右兩半。四肢細長(chang)而強健。體(ti)軀毛(mao)被多(duo)為白色，頭、頸與(yu)四肢多(duo)有黑色或(huo)褐色，主(zhu)要分布在格(ge)爾(er)木(mu)烏圖美仁鄉、郭勒木(mu)德(de)鎮。

2、獨特的(de)內在品質指(zhi)標(biao)：格爾木(mu)蒙古羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)脂(zhi)肪含(han)量(liang)低、蛋白質含(han)量(liang)高，富含(han)各(ge)種(zhong)必需氨基(ji)(ji)酸(suan)和(he)微量(liang)元(yuan)素。鮮肉(rou)(rou)(rou)失(shi)水(shui)率（%）≤25; 系水(shui)率（%）≥60; 鮮肉(rou)(rou)(rou)屠宰后(hou)1h的(de)PH值為(wei)≤6.0，24h的(de)PH值5.5—5.9，肉(rou)(rou)(rou)色(se)（肌(ji)紅蛋白）≥180ug/g。每100g鮮羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)揮發性(xing)鹽基(ji)(ji)氮≤15.0mg，蛋白質含(han)量(liang)≥20g;脂(zhi)肪含(han)量(liang)≥5g；氨基(ji)(ji)酸(suan)總(zong)量(liang)≥19g。經(jing)與青海(hai)(hai)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)對(dui)照(zhao)《青海(hai)(hai)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)的(de)品質特性(xing)研究》，每100克格爾木(mu)蒙古羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)中(zhong)蛋白質含(han)量(liang)比青海(hai)(hai)藏(zang)羊(yang)(yang)(yang)高0.84g，氨基(ji)(ji)酸(suan)總(zong)量(liang)高出(chu)1.2g。尤其是(shi)維生(sheng)素B1和(he)維生(sheng)素B2的(de)含(han)量(liang)每百克分別達到(dao)59和(he)640ug，對(dui)于(yu)人體(ti)增加(jia)抵抗力(li)、防(fang)止記憶力(li)減(jian)退、頭發枯干、肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)痙攣等(deng)方面有一定(ding)的(de)作(zuo)用。肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)有光澤、色(se)澤紅潤，脂(zhi)肪乳白色(se);肌(ji)肉(rou)(rou)(rou)結構緊密(mi)、有堅實感、肌(ji)纖維韌性(xing)較強，纖維清晰(xi)有堅韌性(xing)，彈性(xing)好，指(zhi)壓后(hou)的(de)凹陷立即回(hui)復; 外表濕潤，不粘(zhan)手(shou); 無異味，具有鮮羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)的(de)特有氣味; 肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)透明澄清，脂(zhi)肪凝結于(yu)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)表面，具有羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)湯(tang)固有的(de)香(xiang)味和(he)鮮味。具有理想的(de)外觀要求及優良的(de)貯存穩定(ding)性(xing)，是(shi)生(sheng)產優質羊(yang)(yang)(yang)肉(rou)(rou)(rou)的(de)理想原料。

3、安全要求編號：格爾木蒙古羊(yang)飼養產地環境(jing)空氣質量符合(he)GB3095的相關(guan)規定;飲用(yong)水符合(he)NY2057無公害牲(sheng)畜(chu)飲用(yong)水水質標準(zhun)；土壤環境(jing)質量符合(he)HJ568 —2010畜(chu)禽養殖產地環境(jing)評(ping)價(jia)規范；羊(yang)肉及其產品符合(he)NY5147-2002無公害食品 羊(yang)肉標準(zhun)。

五(wu).特(te)定生產方式(shi)

1、產(chan)地選擇：格爾木蒙古羊放牧(mu)區內水(shui)草(cao)資源豐富，牧(mu)草(cao)以(yi)禾本科、莎(sha)草(cao)科為主，主要有紫(zi)花針茅、高山嵩草(cao)、蘆葦和拂子(zi)茅等(deng)，產(chan)草(cao)量高，季節、年間不平(ping)衡(heng)，草(cao)群低矮，耐牧(mu)性強，營(ying)養豐富，適(shi)口性好。

2、飼養條(tiao)件(jian)和飼養方(fang)式：生長在(zai)格(ge)爾木蒙古羊保(bao)護(hu)區域范(fan)圍(wei)內的天然(ran)草原，保(bao)持純天然(ran)放牧(mu)飼養方(fang)式，自然(ran)放牧(mu)。

3、飼養管理

3.1管理技術

3.1.1組群：

3.1.1.1畜群(qun)結構(gou)：羊群(qun)母畜比例(li)保持在55%-70%，后備母畜比例(li)為15%-20%；

3.1.1.2性別比例(li)：公(gong)母比例(li)為25只(zhi)-30只(zhi)配一(yi)只(zhi)公(gong)羊；

3.1.2選留淘汰(tai)：

3.1.2.1選留(liu)淘汰：分別在產羔期(qi)、斷奶期(qi)、周歲(sui)選留(liu)高產母羊(yang)與(yu)其(qi)后代，及(ji)時淘汰低(di)產、老齡、體型不良(liang)及(ji)不孕母羊(yang)；將準備出欄的羊(yang)只與(yu)老弱殘(can)羊(yang)單(dan)獨組群，在枯草期(qi)前經過放牧(mu)育肥后銷售。

3.1.2.2留種與去(qu)勢(shi)：選留衛(wei)拉特(te)蒙(meng)古(gu)羊特(te)征明顯的公羊做為(wei)種用，鑒定不(bu)合格的后備公羊和淘汰種公羊，采用手(shou)術法或結扎(zha)法進行去(qu)勢(shi)。

3.1.2.3剪毛：每年(nian)剪毛一次，在6月份進(jin)行(xing)。

3.2、飼養技術3.2.1種(zhong)公(gong)羊：常(chang)年保持中上(shang)等膘情(qing)，體質健壯，精力充(chong)沛(pei)。補(bu)飼必須(xu)富含(han)蛋(dan)白質、維生(sheng)素和礦物(wu)質。

3.2.1.1非配(pei)種期：在冬季和早春沒有(you)配(pei)種任務(wu)時，種公羊每天歸牧后(hou)自(zi)由舔食營養舔磚或補飼精料0.5kg、干草1kg—2kg，充足飲水。

3.2.1.2配種(zhong)期：種(zhong)公羊(yang)(yang)(yang)每天(tian)補飼精料1kg，青(qing)干草2kg，胡蘿卜(bu)0.5kg-1.5kg，食鹽15g-20g，充足飲水。3.2.2繁殖母(mu)羊(yang)(yang)(yang)：蒙(meng)古羊(yang)(yang)(yang)多在18月或齡(ling)體重(zhong)達到成年體重(zhong)的65%時初配，母(mu)羊(yang)(yang)(yang)利用(yong)期為3—6年。

3.2.2.1空(kong)懷期(qi)：在配種前一個(ge)月，對(dui)母羊實行短期(qi)優飼，維(wei)持哺(bu)乳后期(qi)的飼喂(wei)量(liang)，提供優質青干草和(he)精(jing)料，對(dui)體膘差的還要(yao)額外(wai)添加(jia)營養，提高受胎(tai)率(lv)和(he)產仔數(shu)。

3.2.2.2懷孕(yun)前期：母羊懷孕(yun)的前三個月除(chu)放(fang)牧外，根(gen)據草(cao)(cao)場牧草(cao)(cao)情況(kuang)少量(liang)補飼。使母羊保持較好膘(biao)情，不吃霜(shuang)草(cao)(cao)或霉爛飼料，不使羊受驚(jing)嚇(xia)。

3.2.2.3懷孕后期：這個階(jie)段飼養(yang)管(guan)理的(de)目的(de)是，為母羊在哺(bu)乳期掉膘(biao)儲備體(ti)能和(he)體(ti)膘(biao)，提高母羊泌乳力。為胎兒(er)生長提供營(ying)養(yang)，增(zeng)加(jia)胎兒(er)初生重(zhong)，提高羔羊成活(huo)率。出(chu)牧(mu)、歸(gui)牧(mu)、飲水、補飼都要慢而穩。在較平坦的(de)牧(mu)場上放牧(mu)。作(zuo)好產前準備工作(zuo)，如圈舍、飼料、飼草、藥品用具，清(qing)理產房并進行徹底消毒。

3.2.2.4哺(bu)乳(ru)期：這個(ge)階段飼養(yang)管理的(de)目的(de)是，促進母(mu)(mu)羊(yang)(yang)多(duo)采(cai)食(shi)，提高母(mu)(mu)羊(yang)(yang)泌乳(ru)力，不使母(mu)(mu)羊(yang)(yang)過(guo)份掉膘(biao)，增強母(mu)(mu)羊(yang)(yang)再(zai)次繁殖的(de)能力。母(mu)(mu)羊(yang)(yang)在產后4周-6周增加精料，放牧時(shi)間由(you)短到長，距(ju)離由(you)近到遠，保持圈舍清潔、干(gan)燥。哺(bu)乳(ru)母(mu)(mu)羊(yang)(yang)每(mei)天出牧、歸牧和中午哺(bu)乳(ru)各一次。

3.2.3育(yu)成羊：以放(fang)牧為(wei)主，冬季每天補飼精(jing)料(liao)0.2kg-0.5kg，達(da)到18月齡時配(pei)種。

3.2.4羔羊：初生(sheng)羔羊在生(sheng)后1小(xiao)時內吃初乳，嚴格執行消毒隔離制(zhi)度(du)。產羔房(fang)勤換(huan)墊草(cao)，保持干燥。發育正常的羔羊，3月齡—4月齡斷奶。

3.3放(fang)牧(mu)：格爾(er)木蒙(meng)古羊(yang)實行劃(hua)區輪(lun)(lun)牧(mu)，根據草場(chang)類型、時間(jian)、草地載畜量和寄(ji)生蟲的(de)侵襲動態(tai)等(deng)，將天(tian)然草場(chang)分成春、夏(xia)、秋、冬四(si)個輪(lun)(lun)牧(mu)區，每個輪(lun)(lun)牧(mu)區又按(an)照地形、地勢、水(shui)源、交(jiao)通、草質、和羊(yang)群情況，劃(hua)定出適合不同羊(yang)群的(de)放(fang)牧(mu)草場(chang)。

4、疫(yi)(yi)病防治：認(ren)真按照《動物(wu)(wu)防疫(yi)(yi)法(fa)》等有關法(fa)律法(fa)規(gui)和農牧(mu)部門開展動物(wu)(wu)疫(yi)(yi)病防疫(yi)(yi)工(gong)作的安(an)排部署與(yu)要求，加強羊只疫(yi)(yi)病預(yu)防。做(zuo)到以防為(wei)主、治療為(wei)輔、日常飼養管(guan)理為(wei)重點(dian)的預(yu)防工(gong)作。

3.4.1加強日常(chang)飼養(yang)(yang)管理(li)。在日常(chang)管理(li)中保(bao)證(zheng)營養(yang)(yang)平衡，防止營養(yang)(yang)物質的缺(que)乏，對于(yu)妊(ren)娠(shen)后期母(mu)羊(yang)和(he)羔羊(yang)更應該(gai)注意，要嚴格按照(zhao)飼養(yang)(yang)管理(li)標準進行；防止羊(yang)采食霉變(bian)飼草(cao)、毒草(cao)和(he)噴過農藥(yao)的飼料(liao)；不能飲用死水和(he)污水，以(yi)減少寄生蟲和(he)病原微生物的侵襲；羊(yang)舍要保(bao)持清(qing)潔、干燥、通風；要經(jing)常(chang)保(bao)持運動(dong)。

3.4.2嚴(yan)格遵守檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)制度(du)。積極配合(he)(he)畜(chu)牧(mu)獸(shou)醫(yi)防疫(yi)(yi)監(jian)督機構定期做好羊的檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)工作，尤其(qi)從(cong)外地引進的羊只，要經畜(chu)牧(mu)獸(shou)醫(yi)部門嚴(yan)格檢(jian)(jian)疫(yi)(yi)，購回羊只后要隔離飼養1個月，經仔細觀察無病(bing)后才(cai)合(he)(he)群(qun)飼養。

3.4.3定期(qi)進(jin)行(xing)(xing)預防(fang)接(jie)(jie)種(zhong)。根據本地區歷(li)年發(fa)生傳染(ran)病情況(kuang)和地方病病流行(xing)(xing)情況(kuang)，制定切實可行(xing)(xing)的免疫程序，按計劃進(jin)行(xing)(xing)預防(fang)接(jie)(jie)種(zhong)，以(yi)防(fang)羊(yang)只感(gan)染(ran)傳染(ran)病。一(yi)般在3月-4月、9月-月進(jin)行(xing)(xing)羊(yang)口蹄(ti)疫疫苗(miao)接(jie)(jie)種(zhong)；3-4月、9-10月份進(jin)行(xing)(xing)羊(yang)黑(hei)疫疫苗(miao)接(jie)(jie)種(zhong)；8月進(jin)行(xing)(xing)羊(yang)四聯、肉毒(du)疫苗(miao)接(jie)(jie)種(zhong)。

3.4.4定期(qi)驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)。根(gen)(gen)據(ju)當地(di)寄(ji)生(sheng)蟲(chong)(chong)(chong)的(de)流(liu)行情況，在春、秋選用肝蛭凈(jing)和(he)多普(pu)達等各驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)2次，根(gen)(gen)據(ju)實(shi)際情況適當增加驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)次數(shu)，兩次驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)間(jian)隔時間(jian)為7天，對驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)后10天的(de)糞便進行收(shou)集發酵處理。剪毛后10天對羊(yang)用螨凈(jing)、敵百蟲(chong)(chong)(chong)粉(fen)等驅(qu)(qu)蟲(chong)(chong)(chong)藥物只(zhi)進行藥浴，驅(qu)(qu)除外寄(ji)生(sheng)蟲(chong)(chong)(chong)。

六.包裝(zhuang)標識相關規定

1、符合下列條(tiao)件的單位和個人(ren)，可以向登記證書持有人(ren)申請(qing)使用農產品地理標志；

1.1生(sheng)產經營的農產品(pin)產自登記確定的地域范圍(wei)；

1,2能夠嚴格按照(zhao)規(gui)定的質量技術規(gui)范組織(zhi)開展(zhan)生產經(jing)營活動;

1.3已取(qu)得登(deng)記農產品相關的生產經營資質;

1.4具有(you)地(di)理(li)標(biao)志農產(chan)品市場開(kai)發經營(ying)能力；

1.5經(jing)審符合(he)標志(zhi)使用條件的，農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)登記證書持有人應當按(an)照生產(chan)經(jing)營(ying)年度與標志(zhi)使用申請人簽訂農產(chan)品地(di)理(li)標志(zhi)使用協(xie)議，在協(xie)議中載明標志(zhi)使用數量、范(fan)圍及相關責任(ren)義務；

1.6農產品地(di)理(li)標志使(shi)用(yong)(yong)協議生效后，標志使(shi)用(yong)(yong)人方可(ke)在農產品地(di)理(li)標志進行宣傳和參加展覽、展示及展銷活動；

1.7農(nong)產(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)使用人應(ying)當建立農(nong)產(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)使用檔案，如實(shi)記載地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)使用情(qing)況，自覺(jue)接(jie)受登記證書持(chi)有(you)人的連讀檢查(cha)，保(bao)證地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)農(nong)產(chan)品的品質(zhi)和(he)信(xin)譽(yu)，正確(que)規范(fan)地(di)(di)使用農(nong)產(chan)品地(di)(di)理(li)標(biao)志(zhi)；

2、地(di)(di)理標志(zhi)農產(chan)品(pin)(pin)的生產(chan)經(jing)營者，應當建立質(zhi)量(liang)控制追溯體系(xi)。農產(chan)品(pin)(pin)地(di)(di)理標志(zhi)登記(ji)書(shu)持有人和標志(zhi)使用人，對地(di)(di)理標志(zhi)農產(chan)品(pin)(pin)的質(zhi)量(liang)和信(xin)譽負責(ze)；

3、任(ren)何單位和個人(ren)(ren)不得(de)偽造、冒用農產品(pin)地理(li)(li)標志(zhi)和登記(ji)證書。冒用農產品(pin)地理(li)(li)標志(zhi)的，依照《中華人(ren)(ren)民共和國農產品(pin)質量安法》第五十一條(tiao)規定處(chu)罰；