產品介紹
新(xin)疆(jiang)生(sheng)產建(jian)(jian)設兵團第十二師頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河農(nong)場位于新(xin)疆(jiang)烏(wu)(wu)魯木齊市(shi)(shi)(shi)(shi)頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河區(qu),地(di)(di)處天山北麓準(zhun)噶爾盆(pen)地(di)(di)南緣山前洪積(ji)沖積(ji)扇中部平原(yuan)地(di)(di)帶(dai),是新(xin)疆(jiang)鮮(xian)食(shi)(shi)葡(pu)萄(tao)優(you)質產區(qu)。作為(wei)新(xin)疆(jiang)首府(fu)---烏(wu)(wu)魯木齊近郊,頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河農(nong)場從1960年(nian)建(jian)(jian)場初(chu)期開始種植(zhi)鮮(xian)食(shi)(shi)葡(pu)萄(tao),尤(you)其是20世紀(ji)90年(nian)代初(chu)期引進種植(zhi)紅(hong)提葡(pu)萄(tao)后,因其所產葡(pu)萄(tao)品(pin)質優(you)良、汁多(duo)味甜(tian)、肉質爽脆、色澤艷麗、口味純正而(er)備受(shou)市(shi)(shi)(shi)(shi)民的(de)(de)(de)青睞,葡(pu)萄(tao)常常供不應求(qiu)。每年(nian)生(sheng)產的(de)(de)(de)葡(pu)萄(tao)除滿(man)足首府(fu)市(shi)(shi)(shi)(shi)民的(de)(de)(de)需(xu)求(qiu)之外,還遠銷到廣州、上海、廈門等(deng)東南沿海城市(shi)(shi)(shi)(shi)和(he)(he)俄(e)羅(luo)斯、中亞、歐亞等(deng)國際市(shi)(shi)(shi)(shi)場。目(mu)前該產區(qu)已(yi)(yi)(yi)發展(zhan)面積(ji)2000公頃,年(nian)產鮮(xian)果2萬噸左右。注冊(ce)的(de)(de)(de)“頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河”牌商標(biao)已(yi)(yi)(yi)通過國家商標(biao)認(ren)證,“頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河”牌紅(hong)提葡(pu)萄(tao)已(yi)(yi)(yi)獲(huo)國家A級綠色認(ren)證。而(er)頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河農(nong)場也已(yi)(yi)(yi)被烏(wu)(wu)魯木齊市(shi)(shi)(shi)(shi)確(que)定為(wei)頭(tou)(tou)屯(tun)(tun)(tun)河農(nong)業科技高效鮮(xian)果園區(qu)、烏(wu)(wu)魯木齊市(shi)(shi)(shi)(shi)三大副(fu)食(shi)(shi)品(pin)基地(di)(di)之一和(he)(he)烏(wu)(wu)魯木齊市(shi)(shi)(shi)(shi)鮮(xian)食(shi)(shi)果品(pin)基地(di)(di)。
自然生(sheng)態環境和人文歷史因素(su)
頭屯河(he)(he)(he)葡萄生(sheng)(sheng)(sheng)產地(di)(di)域(yu)地(di)(di)勢(shi)較平坦,周圍無工業“三(san)廢”污染,地(di)(di)凈(jing)田潔。產區(qu)(qu)地(di)(di)處山(shan)前(qian)洪積(ji)(ji)沖積(ji)(ji)扇土(tu)(tu),海拔(ba)57---948.米,南北(bei)高(gao)差4米,坡(po)降(jiang)7.5-6.4%。總(zong)的(de)(de)地(di)(di)形是南高(gao)北(bei)低(di),由南向北(bei)逐漸傾斜,東(dong)略高(gao)于西呈波(bo)浪狀地(di)(di)形,南北(bei)長(chang)(chang).5公(gong)里,最寬.5公(gong)里。該(gai)區(qu)(qu)土(tu)(tu)壤(rang)(rang)大(da)體可以分(fen)為(wei)灰漠土(tu)(tu)、草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)土(tu)(tu)地(di)(di)、堿土(tu)(tu)四大(da)類(lei),黑紅(hong)土(tu)(tu)、紅(hong)板土(tu)(tu)、灰黃土(tu)(tu)、黃板土(tu)(tu)、氯(lv)化物硫酸鹽(yan)(yan)(yan)(yan)草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)、灌耕草(cao)甸(dian)(dian)土(tu)(tu)、鹽(yan)(yan)(yan)(yan)土(tu)(tu)、硫酸鹽(yan)(yan)(yan)(yan)次鹽(yan)(yan)(yan)(yan)土(tu)(tu)、蘇打(da)氯(lv)化物硫酸鹽(yan)(yan)(yan)(yan)土(tu)(tu)八個土(tu)(tu)種。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)質地(di)(di)屬重(zhong)壤(rang)(rang)和(he)(he)輕壤(rang)(rang),保水(shui)(shui)保肥性(xing)能良好。新疆(jiang)生(sheng)(sheng)(sheng)產建設兵團十(shi)二師頭屯河(he)(he)(he)區(qu)(qu)境內(nei)水(shui)(shui)資源有頭屯河(he)(he)(he)水(shui)(shui)系、烏魯木齊河(he)(he)(he)水(shui)(shui)系、紅(hong)巖水(shui)(shui)庫和(he)(he)地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui),地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)埋藏(zang)較深,水(shui)(shui)位(wei)一(yi)般在(zai)250-300米左(zuo)右(you)。在(zai)該(gai)區(qu)(qu)上部(bu)100-160米,中部(bu)50-60米,下(xia)部(bu)-0米均(jun)(jun)有地(di)(di)下(xia)水(shui)(shui)溢出。各種水(shui)(shui)工程設施基本配套,主(zhu)要輸水(shui)(shui)渠道(dao)防滲化程度達(da)到(dao)9%左(zuo)右(you)。土(tu)(tu)壤(rang)(rang)凍層厚(hou)度40-50厘米,解凍時(shi)間0-40天左(zuo)右(you)。該(gai)區(qu)(qu)屬中溫帶大(da)陸性(xing)半干旱氣(qi)(qi)候(hou)區(qu)(qu),夏熱冬寒(han),春(chun)(chun)暖多變,春(chun)(chun)秋(qiu)兩季(ji)(ji)多風(feng)(feng)(feng),秋(qiu)溫下(xia)降(jiang)迅(xun)速(su),晝夜溫差變化大(da),日照(zhao)長(chang)(chang),光熱資源豐(feng)富,降(jiang)水(shui)(shui)稀少(shao),蒸(zheng)發(fa)量(liang)大(da),年(nian)(nian)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)78-8mm,年(nian)(nian)蒸(zheng)發(fa)量(liang)84-67mm,作(zuo)物生(sheng)(sheng)(sheng)育期平均(jun)(jun)降(jiang)水(shui)(shui)量(liang)160.1㎜,年(nian)(nian)均(jun)(jun)相對濕(shi)度為(wei)57-6%,是最適宜水(shui)(shui)果(guo)生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)的(de)(de)氣(qi)(qi)候(hou)條件。年(nian)(nian)太陽(yang)總(zong)輻射量(liang)500-5500MJ/m,其(qi)中夏季(ji)(ji)太陽(yang)總(zong)輻射量(liang)最多,占全(quan)年(nian)(nian)的(de)(de)7-9%,春(chun)(chun)、秋(qiu)季(ji)(ji)分(fen)別占全(quan)年(nian)(nian)的(de)(de)31%、18%,在(zai)全(quan)國位(wei)居前(qian)位(wei)。全(quan)年(nian)(nian)日照(zhao)時(shi)數760-00小時(shi),≥0℃年(nian)(nian)積(ji)(ji)溫80℃,無霜期50-70天,能滿足(zu)農作(zuo)物生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)需要。 該(gai)區(qu)(qu)氣(qi)(qi)候(hou)雖然適合于一(yi)年(nian)(nian)一(yi)熟(shu)的(de)(de)作(zuo)物生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang),但(dan)時(shi)常發(fa)生(sheng)(sheng)(sheng)災害(hai)(hai)(hai)性(xing)天氣(qi)(qi),春(chun)(chun)季(ji)(ji)的(de)(de)東(dong)南風(feng)(feng)(feng)最大(da)風(feng)(feng)(feng)速(su)6米/秒、倒(dao)春(chun)(chun)寒(han)和(he)(he)夏季(ji)(ji)5-8月的(de)(de)干熱風(feng)(feng)(feng)等常給園(yuan)藝(yi)、酒花、及其(qi)他農作(zuo)物生(sheng)(sheng)(sheng)長(chang)(chang)和(he)(he)人(ren)民生(sheng)(sheng)(sheng)產、生(sheng)(sheng)(sheng)活帶來不同程度的(de)(de)危害(hai)(hai)(hai)和(he)(he)損(sun)失(shi)。災害(hai)(hai)(hai)性(xing)天氣(qi)(qi)主(zhu)要是干旱、大(da)風(feng)(feng)(feng)、干熱風(feng)(feng)(feng)和(he)(he)霜凍等氣(qi)(qi)候(hou)因子。
地域范圍
頭(tou)屯(tun)河(he)(he)葡(pu)萄產區(qu)位于新疆省(sheng)烏魯(lu)木齊(qi)(qi)市頭(tou)屯(tun)河(he)(he)區(qu),地(di)(di)處天山北(bei)麓準噶爾盆(pen)地(di)(di)南(nan)緣山前洪(hong)積沖積扇中部平原地(di)(di)帶(dai),東(dong)經87°15′00〞-87°28′7.5″北(bei)緯43°51′15″-44°03′10″。東(dong)以烏魯(lu)木齊(qi)(qi)縣(xian)安寧渠、小地(di)(di)窩堡、火車(che)西站為(wei)(wei)(wei)界(jie),南(nan)以八(ba)一鋼(gang)鐵廠,西以頭(tou)屯(tun)河(he)(he)中心與昌吉為(wei)(wei)(wei)界(jie),北(bei)以火星西干(gan)(gan)渠至康家槽子(zi)折向北(bei)與烏魯(lu)木齊(qi)(qi)縣(xian)六十戶鄉相鄰,從南(nan)到北(bei)連成(cheng)一片,南(nan)北(bei)長(chang)23.35公(gong)(gong)里(li),最寬13.5公(gong)(gong)里(li)。有烏伊公(gong)(gong)路、烏鋼(gang)公(gong)(gong)路貫通,交通方便距(ju)烏魯(lu)木齊(qi)(qi)26公(gong)(gong)里(li)。產區(qu)屬(shu)于中溫帶(dai)大陸性半干(gan)(gan)旱氣候,具有干(gan)(gan)旱少雨(yu),蒸發量(liang)大,溫差(cha)變(bian)化大,日(ri)照長(chang)、光熱資源豐(feng)富(fu)等特(te)點,適(shi)宜(yi)種植(zhi)葡(pu)萄。頭(tou)屯(tun)河(he)(he)葡(pu)萄地(di)(di)域保(bao)護范(fan)圍(wei)為(wei)(wei)(wei)頭(tou)屯(tun)河(he)(he)區(qu)西郊(jiao)三(san)個(ge)(ge)團場(chang)二十個(ge)(ge)連。有頭(tou)屯(tun)河(he)(he)農(nong)場(chang)六個(ge)(ge)連隊(dui);三(san)坪農(nong)場(chang)十個(ge)(ge)連隊(dui);五(wu)一農(nong)場(chang)四(si)個(ge)(ge)連隊(dui)。
品質特性特征
(1)外在感官(guan)特(te)征:紅地球(qiu)(紅提)葡萄:果穗特(te)大,松散,果粒圓或近卵圓形,大小整齊勻稱(cheng),蠟質厚,果粉勻,鮮紅色至紫紅色;果皮薄肉質爽脆;果肉半透明,用刀切片不淌汁(zhi),品質佳。
(2)內(nei)在品質指(zhi)標:該區紅提葡萄(tao)采收時的可溶性固形物含(han)量用(yong)折光糖(tang)度(du)測定糖(tang)度(du)達17%-20%。