靖遠旱砂西瓜
“靖遠縣旱(han)砂(sha)西瓜”產(chan)地環境獨特、生產(chan)方式特定(ding)、生產(chan)歷史久(jiu)遠、外在感官和(he)內在品(pin)質具有明顯(xian)的(de)差異性(xing)(xing)和(he)不可復(fu)制性(xing)(xing),產(chan)地環境和(he)產(chan)品(pin)質量符(fu)合國家強制性(xing)(xing)技術規范要求,相關方面符(fu)合農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)登記保護要求
地域范圍
靖(jing)(jing)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)(xian)地(di)處甘(gan)(gan)肅省中(zhong)(zhong)北部,位(wei)于東(dong)經104°13′-105°15′,北緯36°-37°15′。東(dong)與(yu)寧夏回族自治區海(hai)(hai)原縣(xian)(xian)(xian)接壤,南(nan)與(yu)甘(gan)(gan)肅省會寧縣(xian)(xian)(xian)毗鄰,西南(nan)、西北、東(dong)北分別(bie)與(yu)甘(gan)(gan)肅榆中(zhong)(zhong)縣(xian)(xian)(xian)、景泰縣(xian)(xian)(xian)、寧夏中(zhong)(zhong)衛縣(xian)(xian)(xian)相連(lian),西與(yu)白(bai)銀(yin)市(shi)白(bai)銀(yin)區交界,白(bai)銀(yin)市(shi)平川區從(cong)中(zhong)(zhong)析置(zhi),將縣(xian)(xian)(xian)域一分為二,形(xing)成南(nan)北相對的(de)兩(liang)個(ge)部分。東(dong)西間隔120公(gong)里,南(nan)北相距135公(gong)里。靖(jing)(jing)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)(xian)位(wei)于黃河上游,屬黃土高(gao)(gao)(gao)原溝壑區,地(di)勢西高(gao)(gao)(gao)東(dong)低,由西北向(xiang)東(dong)南(nan)傾斜,南(nan)北長125公(gong)里,東(dong)西寬106公(gong)里,總面積(ji)5809.4平方公(gong)里,海(hai)(hai)拔1300-3017米之間。靖(jing)(jing)遠(yuan)(yuan)旱砂(sha)西瓜(gua)產(chan)地(di)主要分布靖(jing)(jing)遠(yuan)(yuan)縣(xian)(xian)(xian)高(gao)(gao)(gao)灣(wan)鄉、大蘆鄉、五合鄉、北灘鎮(zhen)、烏蘭鎮(zhen)、東(dong)升鄉、靖(jing)(jing)安鄉、永新鄉8個(ge)鄉鎮(zhen)41個(ge)行政村,年種植面積(ji)為13400公(gong)頃,年產(chan)靖(jing)(jing)遠(yuan)(yuan)旱砂(sha)西瓜(gua)500000噸。
產品品質(zhi)特性(xing)特征
1、外在感(gan)官特征:靖遠旱砂西瓜(gua)果(guo)實多(duo)呈橢圓形(xing),單瓜(gua)重3.5kg-12kg,瓜(gua)皮顏色(se)呈淺(qian)綠(lv)色(se),帶(dai)有墨綠(lv)色(se)條(tiao)紋,厚度在0.8cm-2.0cm,韌性好,耐貯運;肉質(zhi)紅潤(run),鮮而脆(cui)、貯而沙;汁多(duo)味甘,瓜(gua)瓤甜美(mei)通透,口感(gan)極(ji)佳(jia);籽小而少。是盛夏的消暑佳(jia)品。
2、內在品質指(zhi)標:靖遠旱砂(sha)西(xi)瓜的總(zong)糖(tang)(中(zhong)心糖(tang))9.1-11.5g/100g,總(zong)糖(tang)(邊緣糖(tang))5.8-9.4g/100g,粗纖(xian)維0.2-0.4g/100g,可(ke)溶性固形物9.0-9.9%.維生(sheng)素C 10.3-11.4㎎/100g,磷42-56㎎/100g,鉀100.0-150.0㎎/100g,鋅0.50-0.80㎎/100g,鎂5.4-7.2㎎/100g,鈣2.2-4.3㎎/100g,硒3.0-4.0μg/100g。
3、安全(quan)要求:靖(jing)遠旱(han)(han)砂(sha)(sha)西瓜產(chan)地(di)環境按照(zhao)NY5110(無公害產(chan)品(pin) 產(chan)地(di)環境技術條件)執行;靖(jing)遠旱(han)(han)砂(sha)(sha)西瓜產(chan)品(pin)按照(zhao)國(guo)家相(xiang)關質量標準要求執行,符合靖(jing)遠旱(han)(han)砂(sha)(sha)西瓜衛生新標準要求。生產(chan)全(quan)過程(cheng)控制按照(zhao)NY/T5111-2002規程(cheng)進行加(jia)工(gong)、包裝、儲(chu)運。