種植環境
油橄欖適生條件
通過多(duo)年(nian)的引種試驗,確(que)定油橄欖在中國的適生(sheng)條件為:年(nian)均溫度(du)(du)(du)14℃~18℃、1月平(ping)均溫度(du)(du)(du)2.1℃~10.9℃、絕對(dui)最(zui)(zui)低溫度(du)(du)(du)-0.8℃~-9.4℃;年(nian)降(jiang)雨(yu)量400~1200毫米,夏(xia)季降(jiang)雨(yu)量350~750毫米;空氣相對(dui)濕度(du)(du)(du)年(nian)平(ping)均60%左右最(zui)(zui)佳,不能大于80%;年(nian)日照時數以1800~2000小(xiao)(xiao)時最(zui)(zui)為適宜,不能低于1500小(xiao)(xiao)時;最(zui)(zui)適合土(tu)壤為含鈣量較高的砂壤土(tu),pH值在7~8之間。
武都區種植條件
根據油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)適生(sheng)條件要(yao)求及(ji)隴南市油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)種植(zhi)(zhi)(zhi)區自然與(yu)生(sheng)產條件,最佳適宜(yi)種植(zhi)(zhi)(zhi)區,分布在白龍江(jiang)、白水江(jiang)1300米以(yi)下低山(shan)河谷(gu)地(di)帶(dai),涉及(ji)宕昌縣(xian)、武都區、文縣(xian)的(de)24個鄉鎮。可用于種植(zhi)(zhi)(zhi)油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)的(de)荒山(shan)荒坡、農田林(lin)網、地(di)埂(geng)及(ji)“四旁(pang)”面積為28.7萬畝。
該區(qu)位(wei)于(yu)隴南市西(xi)南部,多為(wei)(wei)深切高、中山(shan)地(di)(di)貌,屬(shu)北亞熱帶半干旱氣候。年均溫(wen)度14℃~16℃,1月平均溫(wen)度2.9℃~4.4℃、絕對(dui)(dui)最低溫(wen)-7.4℃~-8.1℃,年降雨(yu)(yu)量(liang)(liang)450~500毫米,夏季降雨(yu)(yu)量(liang)(liang)337.5~375.0毫米,年日照時數(shu)為(wei)(wei)1789~1911小時,空氣相對(dui)(dui)濕度為(wei)(wei)55%~61%。土壤為(wei)(wei)山(shan)地(di)(di)褐土或黃棕壤,質地(di)(di)疏松,pH值在6.5~8之間(jian)。油(you)橄(gan)欖(lan)產(chan)(chan)量(liang)(liang)遠遠高于(yu)國際橄(gan)欖(lan)油(you)理事會產(chan)(chan)量(liang)(liang)標準,達到(dao)了(le)地(di)(di)中海高產(chan)(chan)水(shui)平。
該區(qu)油橄欖種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)歷史長,適合種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)的品種(zhong):佛奧(ao)、萊星、皮削(xue)利(li)、阿斯(si)、鄂(e)植(zhi)(zhi)(zhi)8#、九峰(feng)6#、皮瓜爾(er)、配多靈、科拉蒂、戈大爾(er)、城固32#、城固53#、中山(shan)24#、奇跡。農(nong)民(min)掌握(wo)一定的種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)技術(shu),技術(shu)服務體系較(jiao)為(wei)健全,隴南油橄欖研究機構及加(jia)工企業(ye)也都在該區(qu),具有較(jiao)強的技術(shu)優勢。
種植實踐結果
經長期栽培實踐表明,武(wu)都(dou)區具備有利于油橄(gan)欖生(sheng)長發育(yu)的(de)(de)(de)得(de)天獨(du)厚的(de)(de)(de)氣候、土(tu)壤條件(jian),栽培的(de)(de)(de)油橄(gan)欖比原(yuan)產(chan)(chan)地(di)掛果(guo)早、生(sheng)長量大、產(chan)(chan)量高,定植3年的(de)(de)(de)油橄(gan)欖即(ji)開始(shi)掛果(guo)。據田間(jian)調查(cha)統計(ji),定植5年的(de)(de)(de)油橄(gan)欖平(ping)均(jun)單(dan)株產(chan)(chan)量達(da)(da)6公斤(jin),畝產(chan)(chan)達(da)(da)200公斤(jin),鮮果(guo)產(chan)(chan)值達(da)(da)0.16萬(wan)元,加工(gong)產(chan)(chan)值達(da)(da)0.32萬(wan)元;定植8年的(de)(de)(de)油橄(gan)欖平(ping)均(jun)單(dan)株產(chan)(chan)量達(da)(da)18公斤(jin),畝產(chan)(chan)達(da)(da)500公斤(jin),鮮果(guo)產(chan)(chan)值達(da)(da)0.4萬(wan)元,加工(gong)產(chan)(chan)值可達(da)(da)0.8萬(wan)元。
種植歷史
油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)是(shi)武都區(qu)(qu)的(de)特色(se)產(chan)(chan)(chan)業(ye)。引種油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)始于1975年(nian),當時(shi)由(you)于多方面(mian)(mian)的(de)原因,沒有真(zhen)正當作一項產(chan)(chan)(chan)業(ye)來抓,到1997年(nian)只發展到1320畝。1988年(nian),經中(zhong)國(guo)林(lin)科院徐緯英(ying)、鄧明全(quan)等(deng)專家教(jiao)授實地考察(cha),確認該區(qu)(qu)白龍江沿岸海(hai)拔1300米(mi)以下的(de)河谷及半山(shan)地帶是(shi)中(zhong)國(guo)油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)最佳適生區(qu)(qu),宜栽面(mian)(mian)積10萬畝。1998年(nian)被(bei)列為中(zhong)國(guo)四大油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)生產(chan)(chan)(chan)基地之一。截止2004年(nian),完成橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)配(pei)套(tao)水(shui)利(li)工(gong)程76處(chu),上園(yuan)道路(lu)24條(tiao),油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)保存面(mian)(mian)積達9.15萬畝,其中(zhong)國(guo)有橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)4處(chu),大戶私有橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)145處(chu),農戶連片橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)128處(chu)。配(pei)套(tao)建成油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)加工(gong)廠(chang)2處(chu),自產(chan)(chan)(chan)的(de)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)在1994年(nian)分別榮獲中(zhong)國(guo)林(lin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)博(bo)覽會和甘(gan)肅省林(lin)業(ye)名特優新產(chan)(chan)(chan)品(pin)博(bo)覽會銀獎(jiang)、金獎(jiang)。研制(zhi)開發的(de)食用橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)、橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)油(you)化妝品(pin)、保健品(pin)等(deng)5大類、10多個(ge)品(pin)種,產(chan)(chan)(chan)品(pin)遠(yuan)銷北(bei)京、天津、西安、蘭州等(deng)10多個(ge)大中(zhong)城市,深受(shou)消費者青睞。2004年(nian),全(quan)區(qu)(qu)油(you)橄(gan)欖(lan)(lan)(lan)鮮(xian)果總產(chan)(chan)(chan)量
100噸(dun),鮮果(guo)產(chan)(chan)值達80萬元,加工橄(gan)欖(lan)油16噸(dun),加工產(chan)(chan)值達150萬元。預(yu)計2009年(nian)產(chan)(chan)鮮果(guo)150噸(dun),產(chan)(chan)油24噸(dun),實現產(chan)(chan)值240萬元。截至(zhi)2008年(nian),武都區已建成國有油橄(gan)欖(lan)豐(feng)產(chan)(chan)示范(fan)園(yuan)5處(chu)(chu),50畝以上(shang)私營油橄(gan)欖(lan)園(yuan)145處(chu)(chu),農戶連片(pian)橄(gan)欖(lan)園(yuan)192處(chu)(chu),全區油橄(gan)欖(lan)種植面積達14.86萬畝,其中4.5萬畝進入掛果(guo)期、2萬畝進入盛果(guo)期。
在油橄(gan)欖品種引進上,武(wu)都區(qu)于2007年(nian)被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)外(wai)國(guo)(guo)(guo)專家(jia)(jia)局命名為“國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)引進國(guo)(guo)(guo)外(wai)智力成果(guo)示范推(tui)廣(guang)基地(di)(di)”,被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)林業局確定為“948項目(mu)試驗(yan)基地(di)(di)”,被(bei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)林科院確定為“全(quan)國(guo)(guo)(guo)油橄(gan)欖種質(zhi)資源及豐產栽(zai)培研究基地(di)(di)”,被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)質(zhi)監總局命名為“油橄(gan)欖標準化(hua)示范基地(di)(di)”,國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)質(zhi)監總局批(pi)準對武(wu)都油橄(gan)欖實施地(di)(di)理標志保護(hu)。
產品加工
產(chan)品(pin)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)方(fang)面,武都(dou)區(qu)努(nu)力擴大(da)油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)規模(mo),提升油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)水平和檔次。區(qu)油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠于2003年(nian)投資(zi)100多萬元,從(cong)意(yi)(yi)大(da)利著名廠家RAPANELLI公(gong)(gong)(gong)司(si)購入連續(xu)式橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)(you)生(sheng)產(chan)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)設(she)“ILPICCOLO”一(yi)套,每小(xiao)時(shi)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)果(guo)400公(gong)(gong)(gong)斤,日加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)鮮(xian)果(guo)4.8噸(dun)。田(tian)園(yuan)油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)科(ke)技開(kai)發有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)依(yi)托(tuo)英國歐標(biao)(biao)化妝(zhuang)品(pin)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)、中國林科(ke)院(yuan)(yuan)及江(jiang)南輕工(gong)(gong)大(da)學開(kai)發生(sheng)產(chan)的“田(tian)園(yuan)物語”橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)(you)系(xi)(xi)列(lie)化妝(zhuang)品(pin)及“田(tian)園(yuan)年(nian)華(hua)(hua)”橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)(you)精華(hua)(hua)膠囊保健(jian)品(pin)投放市場后,深受消費者的認(ren)可(ke)(ke)和歡迎(ying),行銷中國各主要城(cheng)市。隴南世博(bo)林油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si),以油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)為(wei)重點進(jin)(jin)行綜合性開(kai)發,從(cong)意(yi)(yi)大(da)利引進(jin)(jin)具有(you)國際領先水平的全(quan)(quan)自動離(li)心式橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)(you)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)設(she)備,每小(xiao)時(shi)可(ke)(ke)榨(zha)鮮(xian)果(guo)400-600公(gong)(gong)(gong)斤,出油(you)(you)(you)(you)(you)率達(da)到16%,經甘肅省輕工(gong)(gong)業研究(jiu)所和國家林科(ke)院(yuan)(yuan)進(jin)(jin)行質量檢驗,其油(you)(you)(you)(you)(you)酸度和過氧化值(zhi)等(deng)主要指標(biao)(biao),達(da)到特級(ji)初榨(zha)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)(you)標(biao)(biao)準。截(jie)至2010,全(quan)(quan)區(qu)興建(jian)龍頭加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)企業5個,建(jian)立(li)5座油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)系(xi)(xi)列(lie)產(chan)品(pin)加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)廠,以加(jia)(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong)(gong)油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)為(wei)主,研制開(kai)發出了保健(jian)油(you)(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)丸、系(xi)(xi)列(lie)化妝(zhuang)品(pin)、橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)茶、橄(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)酒等(deng)五大(da)類26個產(chan)品(pin),注冊了“田(tian)園(yuan)品(pin)味”、“田(tian)園(yuan)年(nian)華(hua)(hua)”、“博(bo)林牌”、“祥宇(yu)牌”商標(biao)(biao),系(xi)(xi)列(lie)產(chan)品(pin)已在北(bei)京、上海、大(da)連、昆明、成都(dou)、蘭州、西(xi)安等(deng)城(cheng)市建(jian)立(li)了銷售網(wang)點。