種植環境
油橄欖適生條件
通過多年(nian)(nian)(nian)的引種試驗,確定油橄欖(lan)在中國的適(shi)生(sheng)條件(jian)為(wei)(wei):年(nian)(nian)(nian)均溫度14℃~18℃、1月平(ping)均溫度2.1℃~10.9℃、絕對(dui)最(zui)低(di)溫度-0.8℃~-9.4℃;年(nian)(nian)(nian)降雨量400~1200毫米(mi),夏季(ji)降雨量350~750毫米(mi);空氣相對(dui)濕度年(nian)(nian)(nian)平(ping)均60%左(zuo)右最(zui)佳,不(bu)能大于80%;年(nian)(nian)(nian)日(ri)照時數以1800~2000小時最(zui)為(wei)(wei)適(shi)宜,不(bu)能低(di)于1500小時;最(zui)適(shi)合土壤為(wei)(wei)含鈣量較高的砂壤土,pH值(zhi)在7~8之間(jian)。
武都區種植條件
根據油橄(gan)欖(lan)適(shi)生(sheng)條(tiao)件要求及隴南市油橄(gan)欖(lan)種(zhong)植(zhi)區自然與(yu)生(sheng)產(chan)條(tiao)件,最(zui)佳適(shi)宜種(zhong)植(zhi)區,分布(bu)在白(bai)龍江(jiang)(jiang)、白(bai)水江(jiang)(jiang)1300米以下低(di)山河谷地帶,涉及宕昌縣(xian)、武都區、文縣(xian)的(de)24個鄉鎮。可用(yong)于種(zhong)植(zhi)油橄(gan)欖(lan)的(de)荒(huang)山荒(huang)坡(po)、農田林網、地埂(geng)及“四旁”面積為28.7萬(wan)畝。
該區(qu)位于隴南(nan)(nan)市西南(nan)(nan)部,多為深(shen)切(qie)高、中(zhong)(zhong)山(shan)地(di)貌,屬北亞(ya)熱帶半干旱氣(qi)候。年(nian)均(jun)溫度(du)14℃~16℃,1月平均(jun)溫度(du)2.9℃~4.4℃、絕對最低溫-7.4℃~-8.1℃,年(nian)降雨(yu)量(liang)450~500毫米,夏季降雨(yu)量(liang)337.5~375.0毫米,年(nian)日(ri)照時數(shu)為1789~1911小時,空氣(qi)相對濕度(du)為55%~61%。土壤(rang)為山(shan)地(di)褐土或黃棕壤(rang),質地(di)疏松,pH值在(zai)6.5~8之間。油橄欖產量(liang)遠(yuan)遠(yuan)高于國際橄欖油理事會產量(liang)標準,達到了地(di)中(zhong)(zhong)海高產水平。
該區(qu)油橄(gan)欖種(zhong)植歷史(shi)長(chang),適合種(zhong)植的(de)品種(zhong):佛奧(ao)、萊星(xing)、皮削利(li)、阿(a)斯、鄂植8#、九峰6#、皮瓜爾(er)(er)、配(pei)多靈(ling)、科拉蒂、戈大爾(er)(er)、城固(gu)32#、城固(gu)53#、中(zhong)山24#、奇(qi)跡。農民(min)掌握一定(ding)的(de)種(zhong)植技術(shu),技術(shu)服務(wu)體系較(jiao)為健全(quan),隴(long)南油橄(gan)欖研究機構及加(jia)工(gong)企業(ye)也都在(zai)該區(qu),具有較(jiao)強的(de)技術(shu)優勢。
種植實踐結果
經長期栽培實踐表明(ming),武都區具備(bei)有(you)利(li)于油(you)橄(gan)欖生長發育的(de)(de)得天獨厚的(de)(de)氣候、土壤條(tiao)件,栽培的(de)(de)油(you)橄(gan)欖比原產(chan)地掛(gua)果(guo)(guo)早、生長量(liang)大、產(chan)量(liang)高(gao),定(ding)植3年(nian)的(de)(de)油(you)橄(gan)欖即開始掛(gua)果(guo)(guo)。據(ju)田間調查統計,定(ding)植5年(nian)的(de)(de)油(you)橄(gan)欖平均單株(zhu)產(chan)量(liang)達(da)(da)6公斤(jin)(jin),畝(mu)產(chan)達(da)(da)200公斤(jin)(jin),鮮(xian)果(guo)(guo)產(chan)值達(da)(da)0.16萬元(yuan),加工產(chan)值達(da)(da)0.32萬元(yuan);定(ding)植8年(nian)的(de)(de)油(you)橄(gan)欖平均單株(zhu)產(chan)量(liang)達(da)(da)18公斤(jin)(jin),畝(mu)產(chan)達(da)(da)500公斤(jin)(jin),鮮(xian)果(guo)(guo)產(chan)值達(da)(da)0.4萬元(yuan),加工產(chan)值可達(da)(da)0.8萬元(yuan)。
種植歷史
油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)是武都區(qu)的特色產(chan)業。引種油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)始于1975年(nian)(nian),當時由于多方(fang)面的原因,沒有(you)真正(zheng)當作一(yi)項產(chan)業來抓,到1997年(nian)(nian)只發(fa)展到1320畝(mu)。1988年(nian)(nian),經中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)林科(ke)院徐緯英、鄧明全等(deng)專家教(jiao)授實地(di)考察,確認該區(qu)白龍江沿(yan)岸海拔1300米以下的河谷及(ji)半山地(di)帶是中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)最佳適生(sheng)(sheng)區(qu),宜栽面積10萬畝(mu)。1998年(nian)(nian)被列(lie)為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)四大(da)油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)生(sheng)(sheng)產(chan)基地(di)之一(yi)。截止2004年(nian)(nian),完成橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)配套水利(li)工程(cheng)76處(chu),上園(yuan)(yuan)道(dao)路24條,油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)保存(cun)面積達9.15萬畝(mu),其中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)有(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)4處(chu),大(da)戶(hu)私有(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)145處(chu),農(nong)戶(hu)連片橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)園(yuan)(yuan)128處(chu)。配套建成油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)加工廠2處(chu),自產(chan)的橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油在1994年(nian)(nian)分(fen)別(bie)榮獲中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)林產(chan)品博(bo)覽(lan)會(hui)和甘肅(su)省林業名特優新產(chan)品博(bo)覽(lan)會(hui)銀獎、金獎。研制開發(fa)的食用橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油、橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)油化妝品、保健品等(deng)5大(da)類(lei)、10多個品種,產(chan)品遠銷北京、天(tian)津、西安、蘭州(zhou)等(deng)10多個大(da)中(zhong)(zhong)城(cheng)市(shi),深受消(xiao)費者(zhe)青睞。2004年(nian)(nian),全區(qu)油橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)鮮果總產(chan)量
100噸(dun),鮮果(guo)產(chan)值達(da)80萬(wan)(wan)元(yuan),加工(gong)橄(gan)(gan)欖(lan)油16噸(dun),加工(gong)產(chan)值達(da)150萬(wan)(wan)元(yuan)。預(yu)計2009年(nian)產(chan)鮮果(guo)150噸(dun),產(chan)油24噸(dun),實(shi)現產(chan)值240萬(wan)(wan)元(yuan)。截至2008年(nian),武都區已(yi)建成國有油橄(gan)(gan)欖(lan)豐(feng)產(chan)示范園5處(chu),50畝以上私營油橄(gan)(gan)欖(lan)園145處(chu),農戶(hu)連片橄(gan)(gan)欖(lan)園192處(chu),全區油橄(gan)(gan)欖(lan)種(zhong)植面積達(da)14.86萬(wan)(wan)畝,其中4.5萬(wan)(wan)畝進入掛果(guo)期、2萬(wan)(wan)畝進入盛(sheng)果(guo)期。
在油(you)(you)橄(gan)欖(lan)品(pin)種引(yin)進上,武(wu)都區于2007年被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)外國(guo)(guo)(guo)專家(jia)(jia)(jia)局(ju)命(ming)名為(wei)(wei)“國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)引(yin)進國(guo)(guo)(guo)外智力成(cheng)果示范(fan)推廣基地”,被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)林(lin)業局(ju)確定為(wei)(wei)“948項目試(shi)驗(yan)基地”,被(bei)中國(guo)(guo)(guo)林(lin)科院確定為(wei)(wei)“全國(guo)(guo)(guo)油(you)(you)橄(gan)欖(lan)種質資源及豐產栽培研究基地”,被(bei)國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)質監(jian)總局(ju)命(ming)名為(wei)(wei)“油(you)(you)橄(gan)欖(lan)標準化示范(fan)基地”,國(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)(jia)質監(jian)總局(ju)批準對武(wu)都油(you)(you)橄(gan)欖(lan)實施地理標志保護。
產品加工
產(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)(gong)方面,武都區努力(li)擴大(da)(da)油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)工(gong)(gong)規(gui)模,提升油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)工(gong)(gong)水平和檔次(ci)。區油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)工(gong)(gong)廠(chang)于2003年(nian)投資100多萬(wan)元,從(cong)意大(da)(da)利著名廠(chang)家RAPANELLI公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)購入連續式橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)生(sheng)產(chan)加(jia)工(gong)(gong)設“ILPICCOLO”一套(tao),每(mei)小時加(jia)工(gong)(gong)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)果(guo)400公(gong)(gong)(gong)斤(jin),日(ri)加(jia)工(gong)(gong)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)鮮(xian)果(guo)4.8噸。田園(yuan)油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)科(ke)技開發有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)依(yi)托英國(guo)歐標化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)(si)、中(zhong)國(guo)林科(ke)院(yuan)及江南輕工(gong)(gong)大(da)(da)學(xue)開發生(sheng)產(chan)的“田園(yuan)物語”橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)系列(lie)(lie)化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)及“田園(yuan)年(nian)華(hua)”橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)精華(hua)膠囊保(bao)健(jian)品(pin)(pin)(pin)投放市場后,深受消費者(zhe)的認(ren)可和歡(huan)迎,行(xing)(xing)銷(xiao)中(zhong)國(guo)各主(zhu)(zhu)要城(cheng)市。隴南世博(bo)林油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)有(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)(si),以油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)重(zhong)點進(jin)行(xing)(xing)綜(zong)合性開發,從(cong)意大(da)(da)利引進(jin)具(ju)有(you)國(guo)際領先水平的全自動(dong)離(li)心式橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)加(jia)工(gong)(gong)設備(bei),每(mei)小時可榨鮮(xian)果(guo)400-600公(gong)(gong)(gong)斤(jin),出油(you)(you)(you)率達到16%,經(jing)甘(gan)肅省輕工(gong)(gong)業研(yan)究所和國(guo)家林科(ke)院(yuan)進(jin)行(xing)(xing)質量檢驗(yan),其油(you)(you)(you)酸度和過(guo)氧化(hua)值(zhi)等主(zhu)(zhu)要指(zhi)標,達到特級(ji)初(chu)榨橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)標準(zhun)。截(jie)至2010,全區興建龍頭加(jia)工(gong)(gong)企業5個(ge)(ge),建立5座油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)系列(lie)(lie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong)(gong)廠(chang),以加(jia)工(gong)(gong)油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)主(zhu)(zhu),研(yan)制開發出了(le)保(bao)健(jian)油(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)丸、系列(lie)(lie)化(hua)妝(zhuang)品(pin)(pin)(pin)、橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)茶、橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)酒等五大(da)(da)類26個(ge)(ge)產(chan)品(pin)(pin)(pin),注冊了(le)“田園(yuan)品(pin)(pin)(pin)味”、“田園(yuan)年(nian)華(hua)”、“博(bo)林牌(pai)(pai)”、“祥宇(yu)牌(pai)(pai)”商(shang)標,系列(lie)(lie)產(chan)品(pin)(pin)(pin)已在北京、上海、大(da)(da)連、昆(kun)明、成都、蘭州、西安等城(cheng)市建立了(le)銷(xiao)售網點。