種植環境
油橄欖適生條件
通過多(duo)年的引種試驗,確定油橄欖在中(zhong)國(guo)的適生條件為:年均(jun)溫(wen)度(du)14℃~18℃、1月(yue)平均(jun)溫(wen)度(du)2.1℃~10.9℃、絕對(dui)(dui)最(zui)低溫(wen)度(du)-0.8℃~-9.4℃;年降(jiang)雨量400~1200毫米(mi),夏季降(jiang)雨量350~750毫米(mi);空(kong)氣(qi)相(xiang)對(dui)(dui)濕(shi)度(du)年平均(jun)60%左右(you)最(zui)佳,不能大于80%;年日照時(shi)(shi)數以(yi)1800~2000小時(shi)(shi)最(zui)為適宜,不能低于1500小時(shi)(shi);最(zui)適合(he)土壤(rang)為含鈣量較高的砂(sha)壤(rang)土,pH值在7~8之間。
武都區種植條件
根據(ju)油橄欖適生(sheng)條件要求(qiu)及隴(long)南(nan)市油橄欖種植(zhi)區(qu)自然(ran)與生(sheng)產條件,最佳適宜種植(zhi)區(qu),分(fen)布在白(bai)龍(long)江、白(bai)水江1300米(mi)以下低山河谷地帶,涉及宕昌縣、武都區(qu)、文縣的24個鄉鎮。可用于種植(zhi)油橄欖的荒山荒坡(po)、農(nong)田林網、地埂及“四旁”面(mian)積(ji)為28.7萬畝。
該區位于隴南市(shi)西南部(bu),多為(wei)深切高(gao)、中山地(di)(di)貌(mao),屬北亞(ya)熱帶(dai)半(ban)干旱氣候。年均溫(wen)度(du)14℃~16℃,1月平均溫(wen)度(du)2.9℃~4.4℃、絕對最低溫(wen)-7.4℃~-8.1℃,年降雨(yu)量(liang)450~500毫米(mi),夏季降雨(yu)量(liang)337.5~375.0毫米(mi),年日照時數(shu)為(wei)1789~1911小時,空氣相對濕度(du)為(wei)55%~61%。土壤為(wei)山地(di)(di)褐土或黃棕壤,質地(di)(di)疏松,pH值在6.5~8之間。油(you)橄欖(lan)產量(liang)遠遠高(gao)于國際橄欖(lan)油(you)理事會產量(liang)標準,達到了(le)地(di)(di)中海(hai)高(gao)產水平。
該(gai)區(qu)油橄欖(lan)種植歷史長(chang),適合(he)種植的(de)(de)品種:佛奧、萊星、皮(pi)削利、阿斯、鄂(e)植8#、九峰6#、皮(pi)瓜爾、配多靈、科拉蒂、戈大爾、城固32#、城固53#、中山24#、奇跡。農民掌(zhang)握一定的(de)(de)種植技(ji)(ji)術(shu),技(ji)(ji)術(shu)服務體系較為(wei)健全,隴南油橄欖(lan)研究(jiu)機構及加(jia)工企業也都在該(gai)區(qu),具(ju)有較強的(de)(de)技(ji)(ji)術(shu)優(you)勢。
種植實踐結果
經長期(qi)栽培實踐表明,武(wu)都區具(ju)備有利于油(you)(you)橄(gan)欖(lan)生(sheng)長發育的得天獨厚的氣候(hou)、土壤條件,栽培的油(you)(you)橄(gan)欖(lan)比原產(chan)(chan)(chan)地(di)掛(gua)果(guo)早、生(sheng)長量大、產(chan)(chan)(chan)量高,定植3年(nian)(nian)的油(you)(you)橄(gan)欖(lan)即開始掛(gua)果(guo)。據田間調查統計,定植5年(nian)(nian)的油(you)(you)橄(gan)欖(lan)平(ping)均單株(zhu)產(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)6公斤,畝(mu)產(chan)(chan)(chan)達(da)(da)(da)200公斤,鮮(xian)果(guo)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)(zhi)達(da)(da)(da)0.16萬(wan)(wan)元(yuan),加工產(chan)(chan)(chan)值(zhi)(zhi)達(da)(da)(da)0.32萬(wan)(wan)元(yuan);定植8年(nian)(nian)的油(you)(you)橄(gan)欖(lan)平(ping)均單株(zhu)產(chan)(chan)(chan)量達(da)(da)(da)18公斤,畝(mu)產(chan)(chan)(chan)達(da)(da)(da)500公斤,鮮(xian)果(guo)產(chan)(chan)(chan)值(zhi)(zhi)達(da)(da)(da)0.4萬(wan)(wan)元(yuan),加工產(chan)(chan)(chan)值(zhi)(zhi)可達(da)(da)(da)0.8萬(wan)(wan)元(yuan)。
種植歷史
油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)是(shi)武都區(qu)的(de)(de)特(te)(te)色產(chan)(chan)(chan)業。引種油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)始(shi)于1975年,當時(shi)由于多方面(mian)的(de)(de)原因,沒有(you)真正當作一(yi)項產(chan)(chan)(chan)業來(lai)抓,到1997年只發(fa)(fa)展到1320畝。1988年,經中國(guo)(guo)林科院(yuan)徐(xu)緯英(ying)、鄧明全等(deng)專(zhuan)家教授實(shi)地考察(cha),確認該區(qu)白龍江(jiang)沿岸海拔1300米以(yi)下的(de)(de)河(he)谷及半山地帶是(shi)中國(guo)(guo)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)最佳適生區(qu),宜栽面(mian)積10萬(wan)畝。1998年被列為中國(guo)(guo)四大油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)生產(chan)(chan)(chan)基地之一(yi)。截止2004年,完成橄(gan)欖(lan)園(yuan)配(pei)套水利工程76處(chu),上園(yuan)道路24條(tiao),油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)保存面(mian)積達9.15萬(wan)畝,其中國(guo)(guo)有(you)橄(gan)欖(lan)園(yuan)4處(chu),大戶私(si)有(you)橄(gan)欖(lan)園(yuan)145處(chu),農戶連(lian)片橄(gan)欖(lan)園(yuan)128處(chu)。配(pei)套建(jian)成油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)加工廠2處(chu),自產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)在1994年分別榮獲中國(guo)(guo)林產(chan)(chan)(chan)品(pin)博覽會和甘肅(su)省林業名(ming)特(te)(te)優新(xin)產(chan)(chan)(chan)品(pin)博覽會銀獎(jiang)、金(jin)獎(jiang)。研制開發(fa)(fa)的(de)(de)食用橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)、橄(gan)欖(lan)油(you)(you)(you)化妝品(pin)、保健品(pin)等(deng)5大類、10多個品(pin)種,產(chan)(chan)(chan)品(pin)遠(yuan)銷北京、天津(jin)、西安(an)、蘭州等(deng)10多個大中城市,深(shen)受(shou)消費(fei)者青睞。2004年,全區(qu)油(you)(you)(you)橄(gan)欖(lan)鮮果總產(chan)(chan)(chan)量
100噸,鮮果(guo)(guo)產(chan)值達80萬元(yuan),加工(gong)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖油(you)16噸,加工(gong)產(chan)值達150萬元(yuan)。預計2009年(nian)產(chan)鮮果(guo)(guo)150噸,產(chan)油(you)24噸,實現(xian)產(chan)值240萬元(yuan)。截至(zhi)2008年(nian),武都(dou)區(qu)已建成國有(you)油(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖豐產(chan)示范園(yuan)5處,50畝(mu)以上私營(ying)油(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖園(yuan)145處,農戶(hu)連片橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖園(yuan)192處,全(quan)區(qu)油(you)橄(gan)(gan)(gan)(gan)欖種植面積達14.86萬畝(mu),其中(zhong)4.5萬畝(mu)進入掛果(guo)(guo)期(qi)、2萬畝(mu)進入盛果(guo)(guo)期(qi)。
在(zai)油橄欖(lan)(lan)品種(zhong)引進上,武都區于2007年被(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)外(wai)國(guo)專家(jia)(jia)局命(ming)名為(wei)“國(guo)家(jia)(jia)引進國(guo)外(wai)智力成(cheng)果示范推廣基地”,被(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)林業局確(que)定為(wei)“948項目(mu)試驗基地”,被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)林科院確(que)定為(wei)“全(quan)國(guo)油橄欖(lan)(lan)種(zhong)質資源及豐產栽(zai)培研(yan)究(jiu)基地”,被(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)質監總(zong)局命(ming)名為(wei)“油橄欖(lan)(lan)標準化(hua)示范基地”,國(guo)家(jia)(jia)質監總(zong)局批準對(dui)武都油橄欖(lan)(lan)實施地理(li)標志保護。
產品加工
產(chan)品加(jia)(jia)工方面,武(wu)都區(qu)努力擴大(da)油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工規模(mo),提升油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工水(shui)平(ping)和(he)檔次(ci)。區(qu)油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)加(jia)(jia)工廠于2003年(nian)(nian)投(tou)資100多萬元,從意大(da)利(li)著名廠家RAPANELLI公(gong)(gong)(gong)司購入(ru)連續式橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)生產(chan)加(jia)(jia)工設(she)“ILPICCOLO”一(yi)套,每(mei)小(xiao)時加(jia)(jia)工橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)果(guo)(guo)400公(gong)(gong)(gong)斤,日加(jia)(jia)工橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)鮮果(guo)(guo)4.8噸。田(tian)園(yuan)油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)科(ke)技開(kai)發(fa)有限公(gong)(gong)(gong)司依托英國歐標化(hua)妝(zhuang)品有限公(gong)(gong)(gong)司、中國林科(ke)院及江南(nan)輕(qing)工大(da)學開(kai)發(fa)生產(chan)的“田(tian)園(yuan)物語”橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)系(xi)列(lie)化(hua)妝(zhuang)品及“田(tian)園(yuan)年(nian)(nian)華”橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)精(jing)華膠(jiao)囊(nang)保健品投(tou)放市場后,深受消費者的認可和(he)歡迎,行(xing)銷中國各主(zhu)(zhu)要城市。隴南(nan)世博(bo)林油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)有限公(gong)(gong)(gong)司,以(yi)油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)重(zhong)點(dian)進(jin)行(xing)綜合(he)性開(kai)發(fa),從意大(da)利(li)引進(jin)具有國際領先水(shui)平(ping)的全自動(dong)離心式橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)加(jia)(jia)工設(she)備,每(mei)小(xiao)時可榨(zha)鮮果(guo)(guo)400-600公(gong)(gong)(gong)斤,出(chu)油(you)(you)(you)(you)率(lv)達到(dao)(dao)16%,經甘肅省輕(qing)工業(ye)研(yan)究所(suo)和(he)國家林科(ke)院進(jin)行(xing)質量(liang)檢驗,其油(you)(you)(you)(you)酸度和(he)過氧(yang)化(hua)值等(deng)(deng)主(zhu)(zhu)要指標,達到(dao)(dao)特級初(chu)榨(zha)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)油(you)(you)(you)(you)標準。截至2010,全區(qu)興(xing)建龍頭(tou)加(jia)(jia)工企業(ye)5個,建立5座(zuo)油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)系(xi)列(lie)產(chan)品加(jia)(jia)工廠,以(yi)加(jia)(jia)工油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)為(wei)主(zhu)(zhu),研(yan)制(zhi)開(kai)發(fa)出(chu)了保健油(you)(you)(you)(you)橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)丸(wan)、系(xi)列(lie)化(hua)妝(zhuang)品、橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)茶、橄(gan)(gan)(gan)欖(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)(lan)酒等(deng)(deng)五大(da)類26個產(chan)品,注冊了“田(tian)園(yuan)品味(wei)”、“田(tian)園(yuan)年(nian)(nian)華”、“博(bo)林牌(pai)”、“祥(xiang)宇牌(pai)”商標,系(xi)列(lie)產(chan)品已在北京、上海、大(da)連、昆明、成都、蘭(lan)州(zhou)、西安等(deng)(deng)城市建立了銷售網點(dian)。