1. 歷史淵源與(yu)功(gong)效
“曲(qu)瑪(ma)弄(nong)”為藏(zang)(zang)(zang)語(yu)的(de)(de)(de)譯音詞,在(zai)藏(zang)(zang)(zang)語(yu)里含(han)“水(shui)源谷(gu)(gu)”或“水(shui)源域(yu)”的(de)(de)(de)意(yi)思(si),“弄(nong)”為谷(gu)(gu)或域(yu)的(de)(de)(de)意(yi)思(si)。 “曲(qu)瑪(ma)弄(nong)礦(kuang)泉水(shui)”地(di)(di)(di)處念(nian)青唐古(gu)(gu)拉山(shan)(shan)(shan)脈南麓(lu)當雄斷(duan)陷盆地(di)(di)(di)北(bei)側地(di)(di)(di)帶(dai)。念(nian)青唐古(gu)(gu)拉山(shan)(shan)(shan)是(shi)“十(shi)一屆亞運會”圣(sheng)火釆集地(di)(di)(di),無倫在(zai)西(xi)藏(zang)(zang)(zang)古(gu)(gu)老神(shen)話里還是(shi)在(zai)藏(zang)(zang)(zang)傳(chuan)佛(fo)教(jiao)的(de)(de)(de)萬神(shen)殿中(zhong)(zhong),均推崇其為最(zui)重要的(de)(de)(de)世間財(cai)寶護法神(shen)。此山(shan)(shan)(shan)位(wei)于青藏(zang)(zang)(zang)高原中(zhong)(zhong)南部,東西(xi)走向約600公(gong)里。它(ta)是(shi)雅(ya)魯(lu)藏(zang)(zang)(zang)布江(jiang)和怒(nu)江(jiang)的(de)(de)(de)分水(shui)嶺,同時將西(xi)藏(zang)(zang)(zang)分成藏(zang)(zang)(zang)北(bei)、藏(zang)(zang)(zang)南、藏(zang)(zang)(zang)東南三大(da)區域(yu)。由(you)于曾受到強烈的(de)(de)(de)第四(si)紀冰川作用,形(xing)(xing)成了如今較陡峭(qiao)的(de)(de)(de)山(shan)(shan)(shan)嶺,尤其西(xi)北(bei)坡更(geng)是(shi)陡峭(qiao)異常(chang),山(shan)(shan)(shan)勢(shi)筆(bi)直(zhi),險要壯觀。主峰(feng)頂部形(xing)(xing)似鷹(ying)嘴,多斷(duan)巖峭(qiao)壁。白(bai)天云(yun)霧繚繞,常(chang)年為冰雪覆蓋。念(nian)青唐古(gu)(gu)拉山(shan)(shan)(shan)脈、纖塵不染的(de)(de)(de)雪山(shan)(shan)(shan),千萬年來傲(ao)然(ran)屹(yi)立,曲(qu)瑪(ma)弄(nong)礦(kuang)泉水(shui)水(shui)正式從這圣(sheng)潔的(de)(de)(de)白(bai)色峰(feng)巒(luan)中(zhong)(zhong)流淌而出(chu)的(de)(de)(de):史(shi)前時代形(xing)(xing)成的(de)(de)(de)古(gu)(gu)老冰川,隨著季節更(geng)替緩慢(man)地(di)(di)(di)融(rong)化(hua);經過(guo)層層滲漏,最(zui)終匯集到幾百(bai)萬年前地(di)(di)(di)質運動所形(xing)(xing)成的(de)(de)(de)冰川時代地(di)(di)(di)層;在(zai)巖石層和尖利(li)沙礫中(zhong)(zhong)反復(fu)打(da)磨,歷經8年深層循環(摘自:《曲(qu)瑪(ma)弄(nong)礦(kuang)泉水(shui)水(shui)勘查(cha)評價報告》),方才(cai)沿(yan)地(di)(di)(di)殼裂縫突(tu)涌而出(chu),最(zui)終形(xing)(xing)成飽含(han)礦(kuang)物精華、至(zhi)純至(zhi)凈的(de)(de)(de)冰川礦(kuang)泉水(shui)。
據當雄縣志記(ji)載,曲(qu)瑪弄礦泉(quan)水(shui)(shui)水(shui)(shui)源(yuan)地曾是格(ge)爾薩王時期就(jiu)有的(de)(de)古道、古泉(quan),傳說(shuo)(shuo)是格(ge)薩爾王的(de)(de)泉(quan)眼,水(shui)(shui)源(yuan)地至今仍(reng)是黑熊(xiong)出(chu)沒的(de)(de)地方,極(ji)具(ju)原始形態(tai)。負責(ze)保護水(shui)(shui)源(yuan)的(de)(de)50歲(sui)的(de)(de)阿旺占堆(dui)聆聽著泉(quan)水(shui)(shui)的(de)(de)傳說(shuo)(shuo)長大。他告訴(su)我們(men),關于藏(zang)北神泉(quan)有一個古老的(de)(de)傳說(shuo)(shuo):
一千(qian)(qian)多(duo)年前,嶺國(guo)格(ge)薩爾王(wang)的(de)(de)叔父(fu)晁同(tong)私通魔國(guo),屠(tu)殺牲畜,掠奪牧民(min),搶走格(ge)薩爾王(wang)的(de)(de)愛妃。身(shen)負重(zhong)傷的(de)(de)格(ge)薩爾王(wang)帶領(ling)殘(can)部,走進(jin)了藏北的(de)(de)這(zhe)塊蠻荒(huang)高原(yuan)。他(ta)們人(ren)乏糧斷,只能用這(zhe)里(li)的(de)(de)泉水裹腹,這(zhe)時,奇跡發(fa)生了:一夜(ye)之間,全軍傷痛全無(wu)!當太(tai)陽從(cong)念青唐古拉山山巒升(sheng)起時,雄獅大王(wang)帶領(ling)嘉察(cha)、察(cha)香旦馬(ma)等(deng)30多(duo)員(yuan)大將揮(hui)戈(ge)躍馬(ma),重(zhong)返(fan)滴血疆場,救回珠姆王(wang)妃,一舉擊退魔敵(di)。從(cong)此(ci),神泉便名揚藏區(qu)。于是,許許多(duo)多(duo)的(de)(de)人(ren)趕著(zhu)牛羊,卷(juan)著(zhu)氈房(fang),千(qian)(qian)里(li)迢迢遷居這(zhe)里(li)。說來也神,據說飲用這(zhe)些泉水的(de)(de)牧民(min)大都健(jian)康長壽(shou),那兒的(de)(de)牛羊也從(cong)不生病。
美麗的(de)(de)(de)傳說交織泉水的(de)(de)(de)光輝(hui),讓人不禁有(you)朝圣(sheng)之感(gan)。青藏高(gao)原(yuan)是(shi)世界公認的(de)(de)(de)無污染區,被稱(cheng)為“人類的(de)(de)(de)最后一(yi)片(pian)凈土”, 海(hai)拔5100米上(shang)的(de)(de)(de)泉水也稱(cheng)得(de)上(shang)是(shi)我(wo)(wo)們能(neng)夠找到(dao)的(de)(de)(de)最后一(yi)口潔(jie)凈的(de)(de)(de)水。而我(wo)(wo)們生活在環境不斷惡化的(de)(de)(de)大城(cheng)市里,生活節奏緊張(zhang),許多人的(de)(de)(de)身(shen)體都處于“亞(ya)健(jian)康”狀態,在心(xin)緒難(nan)寧(ning)、焦渴(ke)難(nan)耐的(de)(de)(de)狀態下,這(zhe)股突然涌現的(de)(de)(de)清(qing)冽之泉,不僅(jin)可以解(jie)救(jiu)人間的(de)(de)(de)甘渴(ke),療治(zhi)身(shen)體的(de)(de)(de)病痛,更以它的(de)(de)(de)純(chun)潔(jie)和(he)安寧(ning)慰藉(jie)我(wo)(wo)們的(de)(de)(de)靈魂(hun)。
80年代末,西(xi)藏地區礦泉水點(dian)分布有了初步的結果。多吉(ji)率領的西(xi)藏地質地熱大(da)隊發現,在(zai)全(quan)區80多個水點(dian)中(zhong),位于念青(qing)唐(tang)古拉山脈南麓海拔5100米(mi)礦泉水點(dian),無論(lun)從(cong)流量(liang)、水質、還是從(cong)開發和保護(hu)條件來(lai)看,均極為優秀,于是開始(shi)對(dui)其流量(liang)、溫度、進行(xing)監(jian)測并對(dui)水質采樣化驗。
在2001年(nian)11月(yue)至2002年(nian)10月(yue)(泉(quan)水(shui)(shui)(shui)一(yi)個水(shui)(shui)(shui)文年(nian):枯(ku)、平、豐水(shui)(shui)(shui)期),西(xi)藏(zang)地熱隊(dui)化(hua)驗室(省級認(ren)證單位)、地礦部(bu)礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)檢測中心(xin)(國(guo)家(jia)指定單位)、西(xi)安水(shui)(shui)(shui)土測試中心(xin)(國(guo)家(jia)級認(ren)證單位)再次對水(shui)(shui)(shui)質分析表明,其(qi)離子(枯(ku)、平、豐水(shui)(shui)(shui)期)變化(hua)范圍(wei)均在20%之內,泉(quan)水(shui)(shui)(shui)感(gan)官、理化(hua)、界限指標、限量指標、污染物等各項指標符合《飲(yin)用天(tian)然礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)》GB8537-1995規(gui)范要求。2004年(nian)7月(yue)23日,“曲瑪弄礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)” 水(shui)(shui)(shui)源(yuan)通過(guo)西(xi)藏(zang)自治區(qu)飲(yin)用天(tian)然礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)審(shen)查(cha)鑒(jian)定委員會(hui)鑒(jian)定,2007年(nian)2月(yue)16日,“曲瑪弄礦泉(quan)水(shui)(shui)(shui)”水(shui)(shui)(shui)源(yuan)國(guo)礦水(shui)(shui)(shui)鑒(jian)[2007]2號通過(guo)國(guo)家(jia)級鑒(jian)定。
2.自(zi)然條件與品質的關系
青藏高原號稱“世(shi)界第(di)三(san)極”,冰川總(zong)量至少(shao)是阿爾(er)卑斯山(shan)的(de)100倍,具有無與(yu)倫(lun)比的(de)自然(ran)地理環(huan)境(jing)優勢(shi)與(yu)特殊的(de)地質環(huan)境(jing)條件,被(bei)世(shi)界上稱為“人類的(de)最后一片凈(jing)土”。 “曲瑪弄礦泉水(shui)”水(shui)源地背靠雄(xiong)偉的(de)念青唐古拉雪(xue)山(shan),水(shui)源地兩邊陡峭的(de)花崗巖似橫刀立(li)馬,雄(xiong)踞東西(xi)兩側。千年巖石下突涌的(de)泉水(shui)透明(ming)純(chun)凈(jing),汩汩而出,對稱分布的(de)七個泉眼匯(hui)成清澈(che)的(de)溪流,沿山(shan)澗奔流而下。
念(nian)青唐(tang)古拉(la)山,藏語意為(wei)“靈(ling)應草原(yuan)神(shen)”,坐落(luo)在(zai)當雄(xiong)遼闊的(de)(de)(de)草原(yuan)上(shang)。雅魯藏布江和怒江相(xiang)伴(ban)左右,山頂最(zui)高(gao)(gao)處海拔(ba)(ba)達7117米(mi),終年白雪皚(ai)皚(ai),云霧繚繞,雷電交(jiao)加,神(shen)秘(mi)莫測(ce)。北坡附近,主要以(yi)橫向的(de)(de)(de)山谷(gu)(gu)冰(bing)(bing)(bing)川(chuan)和懸冰(bing)(bing)(bing)川(chuan)為(wei)主,懸冰(bing)(bing)(bing)川(chuan)冰(bing)(bing)(bing)舌末端往往高(gao)(gao)達5700米(mi)。南北兩側的(de)(de)(de)峽谷(gu)(gu)中(zhong)橫臥著兩條巨大(da)的(de)(de)(de)冰(bing)(bing)(bing)川(chuan),仿佛(fo)從天直瀉而(er)來,撞擊大(da)地之后碎裂成高(gao)(gao)高(gao)(gao)聳立的(de)(de)(de)層(ceng)層(ceng)冰(bing)(bing)(bing)陡墻,鋒(feng)利險惡而(er)又奇特(te)壯觀,顯示出這位西(xi)(xi)藏最(zui)著名的(de)(de)(de)山神(shen)的(de)(de)(de)無邊的(de)(de)(de)法(fa)力和力量。在(zai)主峰(feng)西(xi)(xi)北邊就是(shi)著名的(de)(de)(de)納(na)木措,意為(wei)“天湖(hu)”,海拔(ba)(ba)4716米(mi),為(wei)世界上(shang)最(zui)高(gao)(gao)的(de)(de)(de)大(da)湖(hu)。念(nian)青唐(tang)古拉(la)山和納(na)木措在(zai)西(xi)(xi)藏人眼中(zhong)不僅是(shi)最(zui)引人注(zhu)目的(de)(de)(de)神(shen)山圣湖(hu),也(ye)是(shi)傳(chuan)說中(zhong)生死相(xiang)依的(de)(de)(de)情人,他們(men)的(de)(de)(de)愛情故事(shi)曾經(jing)影響了無數的(de)(de)(de)藏族年輕男女的(de)(de)(de)追求。
冰(bing)川(chuan)礦泉(quan),是指以冰(bing)川(chuan)融水(shui)(shui)作為主要補給而形成的(de)(de)天然礦泉(quan)水(shui)(shui)。早在(zai)500多年前(qian),李時珍(zhen)在(zai)《本草綱目》中就曾記(ji)載:冰(bing)川(chuan)礦泉(quan),又稱(cheng)夏冰(bing),可解百毒。(來自(zi):和(he)訊網)在(zai)西藏(zang),冰(bing)川(chuan)礦泉(quan)水(shui)(shui)又被稱(cheng)為“圣水(shui)(shui)”。當地的(de)(de)藏(zang)民都深信這種(zhong)水(shui)(shui)飽含天地精華,不僅(jin)能(neng)夠治(zhi)病,還(huan)能(neng)夠幫助人保持心靈的(de)(de)純凈。說來也神,據說飲用(yong)這些泉(quan)水(shui)(shui)的(de)(de)牧民大都健康長(chang)壽(shou),那(nei)兒的(de)(de)牛羊也從不生病。“曲瑪弄礦泉(quan)水(shui)(shui)”富(fu)含微量元素(su)偏硅酸(suan)、鋰(li)、鍶(si),三項(xiang)同(tong)時達到(dao)國家規定標(biao)(biao)準,常年溫(wen)度23度左右,是礦泉(quan)水(shui)(shui)中極為難(nan)得的(de)(de)稀世珍(zhen)品。偏硅酸(suan)、鋰(li)、鍶(si)具(ju)有與鈣、鎂相似的(de)(de)生物學作用(yong),能(neng)促進骨(gu)骼和(he)牙齒的(de)(de)生長(chang)發育,有利于骨(gu)骼鈣化(hua),防(fang)治(zhi)骨(gu)質疏(shu)松;還(huan)能(neng)預防(fang)高血(xue)壓(ya)。保護心臟(zang),降低心腦血(xue)管(guan)的(de)(de)患(huan)病率(lv)和(he)死亡(wang)率(lv)。因此(ci),偏硅酸(suan)含量的(de)(de)高低,是世界(jie)各國評價礦泉(quan)水(shui)(shui)質量最(zui)常用(yong)、最(zui)重要的(de)(de)界(jie)限指標(biao)(biao)之一。