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一.產品介紹

阿(a)榮(rong)旗大(da)(da)事記(ji)記(ji)載，公元(yuan)1664年(nian)阿(a)倫河地區為(wei)索(suo)倫牧地。一些(xie)山東流民(min)遷(qian)入，引豆、署、玉米、沙果、白瓜、柞蠶等進行(xing)農(nong)事生產。20世紀50年(nian)代大(da)(da)豆播(bo)(bo)種面(mian)積(ji)在(zai)14萬畝(mu)左右，70年(nian)代播(bo)(bo)種面(mian)積(ji)在(zai)15萬畝(mu)左右，90年(nian)代播(bo)(bo)種面(mian)積(ji)達到200萬畝(mu)，至今大(da)(da)豆耕地面(mian)積(ji)為(wei)150萬畝(mu)，產量增加到27萬噸(dun)，大(da)(da)豆成(cheng)為(wei)阿(a)榮(rong)旗農(nong)民(min)的(de)主要經濟來源，阿(a)榮(rong)旗素有“糧豆之(zhi)鄉(xiang)”的(de)美譽。

二(er).自(zi)然生態環境和(he)人文歷史(shi)因素(su)

1、阿榮(rong)旗境內分布有黑土(tu)(tu)、草甸土(tu)(tu)、沼澤(ze)土(tu)(tu)和(he)暗棕壤(rang)4個(ge)土(tu)(tu)壤(rang)類型，其中(zhong)(zhong)境內土(tu)(tu)質以暗棕壤(rang)和(he)黑土(tu)(tu)為主，總(zong)面積達317多萬畝，腐殖(zhi)質厚度40-100厘米(mi)，土(tu)(tu)質疏(shu)松(song)肥沃(wo)，有機含量5.2%，PH值6.23，呈弱(ruo)酸性至中(zhong)(zhong)性。

2、水(shui)文(wen)情況：全旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)各河(he)流均屬嫩江水(shui)系右岸支流，流徑(jing)面積100平方公(gong)里(li)以上(shang)較大(da)河(he)流有20條。全旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)境內(nei)自北向南貫穿的阿倫(lun)河(he)、格尼河(he)、音河(he)三大(da)河(he)流，阿倫(lun)河(he)發(fa)源(yuan)于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)境內(nei)北部(bu)(bu)山區(qu)(qu)，格尼河(he)位于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)東部(bu)(bu)，發(fa)源(yuan)于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)北部(bu)(bu)山區(qu)(qu)；音河(he)位于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)西(xi)部(bu)(bu)，發(fa)源(yuan)于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)(qi)(qi)(qi)西(xi)部(bu)(bu)山區(qu)(qu)。

3、氣候情況：阿榮旗(qi)處于高緯度(du)地(di)區，屬中溫(wen)帶大陸性半濕潤氣候區，無(wu)霜期100—130天(tian)，年平均氣溫(wen)1.7 ℃、最高氣溫(wen)38.5℃、最低(di)溫(wen)度(du)-39.8℃，平均日照時數1550-1650小(xiao)時，年有效積溫(wen)2895.6℃，年平均降水量400—458.4毫米(mi)，降水集(ji)中的月份為6、7、8月，水蒸發量1455.3毫米(mi)。

三.地域范圍

阿(a)榮大(da)豆(dou)主要產自于內蒙古(gu)自治(zhi)區呼倫貝爾市阿(a)榮旗(qi)，地(di)域保護(hu)范圍包括那吉鎮(zhen)(zhen)(zhen)、六合鎮(zhen)(zhen)(zhen)、亞(ya)東鎮(zhen)(zhen)(zhen)、霍爾奇鎮(zhen)(zhen)(zhen)、三岔(cha)河(he)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、復興鎮(zhen)(zhen)(zhen)、向陽峪(yu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、得力其爾鄂溫(wen)克(ke)族鄉(xiang)、查巴奇鄂溫(wen)克(ke)族鄉(xiang)、音河(he)達斡爾鄂溫(wen)克(ke)族鄉(xiang)、新發朝鮮族鄉(xiang)等7個鎮(zhen)(zhen)(zhen)、4個民族鄉(xiang)。西部與扎蘭屯市隔河(he)相(xiang)望，東部與扎格敦(dun)山嶺和(he)莫力達瓦達斡爾族自治(zhi)旗(qi)為(wei)鄰，北(bei)部和(he)鄂倫春旗(qi)相(xiang)連，西北(bei)部與牙克(ke)石市接壤，南以金界壕(hao)為(wei)界與黑龍江省甘南縣毗鄰。地(di)理坐標：東經(jing)122°02′30″-124°05′40″，北(bei)緯47°56′54″-49°19′35″，總面積13600平方千米(mi)，大(da)豆(dou)保護(hu)規模150萬(wan)畝，年(nian)產量(liang)20萬(wan)噸(dun)。

四.產品品質特(te)性特(te)征(zheng)

1、外(wai)在感官特(te)征：阿榮(rong)大豆(dou)是豆(dou)科油料作物(wu)，是重要的糧食作物(wu)。呈圓形、顆粒飽滿、色澤(ze)明(ming)黃。

2、內在(zai)品質(zhi)：每(mei)100g干(gan)籽粒(li)中蛋白質(zhi)≥30g、磷脂（以脂肪計）≥5g，大豆異黃酮≥150mg，天門冬氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥3.70g，蘇氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.30g，絲氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)1.55g、谷氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥5.40g、脯氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥3.00g、甘(gan)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.40g、丙氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.45g、胱氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥0.40g、纈氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.50g，蛋氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥0.15g，異亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.50g、亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥2.50g、酪氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.00g、苯(ben)丙氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥1.70g、賴氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥2.45g，組氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥0.90g，精氨(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)≥2.20g、氨(an)(an)(an)(an)基(ji)酸(suan)(suan)(suan)總量(liang)≥32.00g。

五.特定生產方式

1、品種(zhong)選擇：選擇適(shi)合本地區(qu)積(ji)溫的(de)優(you)質高(gao)產大豆品種(zhong)，發芽率不低于95%，達到無病、無破粒(li)，大小均勻一致。如疆豐7734、蒙(meng)豆30、合豐50等。 

2、栽培(pei)方(fang)式(shi)：采用大豆壟上三行(xing)窄溝(gou)密植(zhi)栽培(pei)方(fang)式(shi)，改壟上單行(xing)深施肥(fei)(fei)為壟上三行(xing)行(xing)間雙行(xing)均衡(heng)供(gong)肥(fei)(fei)，既保留了深松(song)、深施肥(fei)(fei)、壟上精量播種、便于中耕除草等(deng)優點，又實(shi)現了合理(li)密植(zhi)和均衡(heng)供(gong)肥(fei)(fei)，從而(er)使(shi)植(zhi)株分(fen)布合理(li)，實(shi)現群體增產。 

3、栽(zai)培(pei)(pei)方法：大豆壟(long)(long)上三行(xing)窄溝密植栽(zai)培(pei)(pei)技術(shu)是在(zai)(zai)原65cm壟(long)(long)的(de)基礎上，將兩行(xing)14cm苗(miao)帶加寬到22-24cm，實行(xing)壟(long)(long)上三行(xing)精量(liang)播種(zhong)，各行(xing)苗(miao)帶間(jian)(jian)距為11-12cm，兩邊行(xing)米(mi)間(jian)(jian)落(luo)(luo)(luo)粒(li)10-12粒(li)，中行(xing)米(mi)間(jian)(jian)落(luo)(luo)(luo)粒(li)8-11粒(li)，三行(xing)平均米(mi)間(jian)(jian)落(luo)(luo)(luo)粒(li)30-35粒(li)的(de)栽(zai)培(pei)(pei)方法進行(xing)種(zhong)植，較常規技術(shu)增產(chan)在(zai)(zai)20%以上。