一.產品介紹
阿(a)榮(rong)(rong)旗大事記記載,公元1664年阿(a)倫(lun)河(he)地區(qu)為索倫(lun)牧(mu)地。一些(xie)山東流民遷入,引豆(dou)、署(shu)、玉米(mi)、沙果、白瓜、柞蠶等進行農(nong)(nong)事生產。20世紀50年代(dai)大豆(dou)播種面(mian)(mian)積(ji)在14萬畝左(zuo)右,70年代(dai)播種面(mian)(mian)積(ji)在15萬畝左(zuo)右,90年代(dai)播種面(mian)(mian)積(ji)達到200萬畝,至今大豆(dou)耕地面(mian)(mian)積(ji)為150萬畝,產量增加(jia)到27萬噸,大豆(dou)成為阿(a)榮(rong)(rong)旗農(nong)(nong)民的主要經濟(ji)來(lai)源,阿(a)榮(rong)(rong)旗素有“糧豆(dou)之鄉”的美譽。
二.自然生態環境和人文歷史因(yin)素
1、阿榮旗(qi)境內分布有(you)黑(hei)土(tu)、草甸土(tu)、沼(zhao)澤土(tu)和暗棕壤(rang)4個(ge)土(tu)壤(rang)類型,其中境內土(tu)質(zhi)以暗棕壤(rang)和黑(hei)土(tu)為主,總面積達317多萬畝(mu),腐殖質(zhi)厚度40-100厘米,土(tu)質(zhi)疏(shu)松肥沃,有(you)機含量5.2%,PH值6.23,呈(cheng)弱酸性至中性。
2、水文情(qing)況:全(quan)旗(qi)(qi)各河(he)(he)流(liu)均屬嫩(nen)江水系右岸(an)支(zhi)流(liu),流(liu)徑面積100平(ping)方公里以上(shang)較大河(he)(he)流(liu)有20條。全(quan)旗(qi)(qi)境內自北(bei)向南貫穿的(de)阿倫(lun)河(he)(he)、格(ge)尼(ni)河(he)(he)、音河(he)(he)三大河(he)(he)流(liu),阿倫(lun)河(he)(he)發(fa)源于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)境內北(bei)部(bu)(bu)山區,格(ge)尼(ni)河(he)(he)位(wei)于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)東部(bu)(bu),發(fa)源于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)北(bei)部(bu)(bu)山區;音河(he)(he)位(wei)于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)西部(bu)(bu),發(fa)源于(yu)本(ben)旗(qi)(qi)西部(bu)(bu)山區。
3、氣(qi)(qi)候(hou)情況:阿榮旗(qi)處于(yu)高(gao)緯度(du)地區(qu),屬中(zhong)溫帶大(da)陸性(xing)半濕(shi)潤氣(qi)(qi)候(hou)區(qu),無霜期100—130天(tian),年(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫1.7 ℃、最高(gao)氣(qi)(qi)溫38.5℃、最低溫度(du)-39.8℃,平(ping)均日照時數1550-1650小(xiao)時,年(nian)有(you)效積溫2895.6℃,年(nian)平(ping)均降水(shui)量(liang)400—458.4毫米(mi),降水(shui)集中(zhong)的(de)月份(fen)為6、7、8月,水(shui)蒸(zheng)發量(liang)1455.3毫米(mi)。
三.地域范圍
阿榮大豆主要產自(zi)(zi)(zi)于內(nei)蒙古自(zi)(zi)(zi)治區(qu)呼倫(lun)貝爾(er)市(shi)阿榮旗(qi),地(di)(di)域保(bao)護范圍包括那吉鎮(zhen)、六合鎮(zhen)、亞東鎮(zhen)、霍(huo)爾(er)奇(qi)(qi)鎮(zhen)、三岔(cha)河(he)鎮(zhen)、復興鎮(zhen)、向陽峪鎮(zhen)、得力其爾(er)鄂(e)溫(wen)克族(zu)(zu)鄉(xiang)、查巴奇(qi)(qi)鄂(e)溫(wen)克族(zu)(zu)鄉(xiang)、音河(he)達(da)(da)斡(wo)爾(er)鄂(e)溫(wen)克族(zu)(zu)鄉(xiang)、新發朝鮮(xian)族(zu)(zu)鄉(xiang)等(deng)7個鎮(zhen)、4個民族(zu)(zu)鄉(xiang)。西部與(yu)扎(zha)蘭屯市(shi)隔河(he)相(xiang)望(wang),東部與(yu)扎(zha)格敦山嶺和莫(mo)力達(da)(da)瓦(wa)達(da)(da)斡(wo)爾(er)族(zu)(zu)自(zi)(zi)(zi)治旗(qi)為鄰(lin),北部和鄂(e)倫(lun)春旗(qi)相(xiang)連,西北部與(yu)牙(ya)克石市(shi)接壤,南以金界壕(hao)為界與(yu)黑龍江省甘南縣(xian)毗鄰(lin)。地(di)(di)理坐標:東經122°02′30″-124°05′40″,北緯47°56′54″-49°19′35″,總面積13600平方千米(mi),大豆保(bao)護規模150萬畝,年(nian)產量20萬噸。
四.產品(pin)品(pin)質特性特征
1、外(wai)在感官特(te)征:阿榮(rong)大豆是豆科油料作物,是重要的糧(liang)食作物。呈圓形、顆粒飽滿、色澤明黃。
2、內在品質:每100g干籽(zi)粒中蛋白質≥30g、磷脂(以脂肪計(ji))≥5g,大豆(dou)異黃酮≥150mg,天門冬氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥3.70g,蘇(su)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.30g,絲(si)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)1.55g、谷(gu)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥5.40g、脯氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥3.00g、甘(gan)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.40g、丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.45g、胱氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥0.40g、纈(xie)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.50g,蛋氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥0.15g,異亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.50g、亮(liang)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥2.50g、酪氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.00g、苯丙(bing)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥1.70g、賴氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥2.45g,組(zu)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥0.90g,精(jing)氨(an)(an)(an)(an)(an)酸(suan)(suan)≥2.20g、氨(an)(an)(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)總(zong)量≥32.00g。
五.特定生產方式
1、品種選(xuan)擇(ze):選(xuan)擇(ze)適(shi)合(he)本地區積溫的優質高產大豆品種,發芽率(lv)不(bu)低于95%,達到無病、無破(po)粒,大小均勻一致(zhi)。如疆豐(feng)7734、蒙(meng)豆30、合(he)豐(feng)50等。
2、栽培方式(shi):采用大豆(dou)壟(long)上(shang)(shang)三行(xing)窄溝密(mi)(mi)植栽培方式(shi),改壟(long)上(shang)(shang)單行(xing)深施(shi)肥(fei)為壟(long)上(shang)(shang)三行(xing)行(xing)間(jian)雙行(xing)均衡供(gong)肥(fei),既保留了(le)深松、深施(shi)肥(fei)、壟(long)上(shang)(shang)精量播種、便于中(zhong)耕除草等優點,又實現了(le)合理密(mi)(mi)植和(he)均衡供(gong)肥(fei),從而使植株分布合理,實現群體(ti)增(zeng)產。
3、栽(zai)培(pei)方(fang)法:大(da)豆壟(long)上(shang)(shang)三(san)行(xing)(xing)窄(zhai)溝密(mi)植(zhi)栽(zai)培(pei)技(ji)術是在原(yuan)65cm壟(long)的基礎上(shang)(shang),將兩行(xing)(xing)14cm苗帶(dai)(dai)加寬到22-24cm,實(shi)行(xing)(xing)壟(long)上(shang)(shang)三(san)行(xing)(xing)精量播種,各行(xing)(xing)苗帶(dai)(dai)間(jian)距為11-12cm,兩邊行(xing)(xing)米間(jian)落粒10-12粒,中行(xing)(xing)米間(jian)落粒8-11粒,三(san)行(xing)(xing)平均米間(jian)落粒30-35粒的栽(zai)培(pei)方(fang)法進(jin)行(xing)(xing)種植(zhi),較(jiao)常規技(ji)術增產(chan)在20%以上(shang)(shang)。