一.產品介紹
虎(hu)林的(de)養(yang)蜂歷史很悠久,早(zao)在清朝光緒年間(jian),就有人(ren)土(tu)法飼養(yang)野生(sheng)蜜蜂取蜜(見(jian)虎(hu)林縣志(zhi)194頁),距今已有100多(duo)年的(de)歷史了(le)。當(dang)時(shi),由于虎(hu)林地處極邊之地,交通不便。雖資(zi)源(yuan)豐(feng)富,但地廣人(ren)稀(xi)。除游牧、漁獵等少數民族之外,漢人(ren)很少。最初的(de)養(yang)蜂也(ye)是(shi)伴隨著山東、河北闖關東墾荒種地而形成(cheng)的(de)。
清朝光緒二(er)十(shi)(shi)年(nian)(1894),蜂(feng)蜜山(shan)荒(huang)務局(現(xian)密山(shan)市(shi)(shi)境內)派員分設(she)(she)呢(ni)嗎口(kou)山(shan)海稅務局(現(xian)虎(hu)林市(shi)(shi)虎(hu)頭鎮一帶),兼理民間放荒(huang)。從此(ci)(ci)山(shan)東、河北一帶闖關東的農民,結伴(ban)來此(ci)(ci)安家墾(ken)荒(huang)種(zhong)地(di)。山(shan)東牟平人楊(yang)志大,也(ye)輾轉來到此(ci)(ci)地(di),以挖人參、打(da)松(song)籽為生,后來又開始飼養野生蜜蜂(feng)。光緒二(er)十(shi)(shi)五年(nian)(1899年(nian))屬蜂(feng)蜜山(shan)招墾(ken)局,墾(ken)荒(huang)種(zhong)地(di)者漸增(zeng)。 光緒二(er)十(shi)(shi)八年(nian),由于墾(ken)荒(huang)種(zhong)地(di)者漸多,人口(kou)增(zeng)加(jia),在呢(ni)嗎口(kou)設(she)(she)招墾(ken)分局。光緒三(san)十(shi)(shi)三(san)年(nian)(1907年(nian))清王(wang)朝廢將(jiang)軍,置(zhi)行者,虎(hu)林屬吉(ji)林省密山(shan)府所轄。
到了(le)1909年,為了(le)加強墾荒管理(li),吉林巡撫陳昭(zhao)常奏請朝廷,要在密山府呢(ni)(ni)嗎(ma)口地(di)(di)方設一分防同知。8月10日清政府正(zheng)式(shi)批準設立呢(ni)(ni)嗎(ma)廳。1910年又更名為虎林廳。 這(zhe)期間,闖(chuang)關東、跑(pao)崴子的(de)(de)人越(yue)來(lai)(lai)越(yue)多,除了(le)墾荒種地(di)(di)者,各行(xing)各業的(de)(de)人也(ye)(ye)都(dou)匯集而來(lai)(lai),虎林廳(虎頭)一帶漸漸人氣(qi)上升,多有(you)繁(fan)榮。這(zhe)時由于(yu)交通的(de)(de)逐(zhu)漸通暢,從江上、陸地(di)(di)都(dou)有(you)了(le)對(dui)外(wai)交流,蜂蜜的(de)(de)流通也(ye)(ye)漸漸的(de)(de)形(xing)成,采購蜂蜜的(de)(de)人開始涉足(zu)此地(di)(di)。
1913年,虎林建(jian)縣。闖關東(dong)、跑(pao)崴子(zi)的(de)人(ren)(ren)來的(de)更多(duo)了(le)(le),這一帶已(yi)達上千人(ren)(ren)。當(dang)地土法飼養(yang)(yang)野生(sheng)蜜蜂(feng)(feng)(feng)的(de)人(ren)(ren)也(ye)(ye)練成了(le)(le)半專業。自中(zhong)東(dong)鐵(tie)路(lu)修建(jian)以來,從俄羅斯傳入的(de)黑色西方(fang)蜜蜂(feng)(feng)(feng)和(he)(he)活框(kuang)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術也(ye)(ye)逐漸被當(dang)地人(ren)(ren)廣泛(fan)采用(yong),隨(sui)著蜂(feng)(feng)(feng)種和(he)(he)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術的(de)改進,蜜蜂(feng)(feng)(feng)飼養(yang)(yang)發(fa)生(sheng)了(le)(le)本(ben)質的(de)變化。養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)數量大(da)大(da)增加,已(yi)經有(you)比較象樣的(de)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場了(le)(le)。后來由于在滿洲國和(he)(he)日偽統治時期,養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業受到限制,生(sheng)產(chan)(chan)一直沒有(you)發(fa)展(zhan)。 建(jian)國之后,特(te)別是1958年,王震將(jiang)軍帶領10萬(wan)轉業官(guan)兵開發(fa)北大(da)荒,也(ye)(ye)發(fa)展(zhan)了(le)(le)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業。當(dang)時農場和(he)(he)公社辦(ban)了(le)(le)很多(duo)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場,還建(jian)立了(le)(le)蠶蜂(feng)(feng)(feng)指導站,養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)生(sheng)產(chan)(chan)一度(du)發(fa)展(zhan)很快(kuai)。
1960年(nian),虎林(lin)還組(zu)織過放(fang)蜂(feng)(feng)大隊,前往(wang)南方放(fang)蜂(feng)(feng),通過南北(bei)交(jiao)流,當地養蜂(feng)(feng)技術有(you)了(le)較(jiao)大提高。七(qi)十年(nian)代后期(qi),虎林(lin)又(you)普遍(bian)實(shi)行了(le)以(yi)家庭為(wei)單位的聯產承包制,蜂(feng)(feng)農自有(you)蜂(feng)(feng)場規模不斷(duan)擴大,蜂(feng)(feng)群數量也明顯增加。
1980年,虎林縣委、縣政府把發展養蜂生產提到了議事日程。在虎林縣劃入黑龍江省東北黑蜂保護區之后,就在農業科配備了一名副科長和兩名專業技術人員,主抓全縣養蜂生產。1984年又成立了虎林縣養蜂公司,為蜂農產前、產中、產后提供了一條龍服務,開創了全縣養蜂生產的新局面。使虎林不僅成為黑龍江省的養蜂重點縣,還成為全國養蜂戰線上的先進典型。1986年,由農(nong)業(ye)部、商業(ye)部、經貿部聯合(he)在北京召開的(de)(de)全(quan)(quan)國養(yang)蜂(feng)工(gong)作會議上,時任(ren)虎(hu)(hu)林(lin)縣副縣長(chang)的(de)(de)王修功,第一(yi)個在大會上發言,介紹(shao)虎(hu)(hu)林(lin)“為(wei)蜂(feng)農(nong)服務,搞好產(chan)(chan)、供、銷一(yi)條龍”的(de)(de)工(gong)作經驗。全(quan)(quan)國養(yang)蜂(feng)工(gong)作會議充分肯定(ding)了虎(hu)(hu)林(lin)的(de)(de)經驗,并在全(quan)(quan)國進行推廣。1987年虎(hu)(hu)林(lin)被列為(wei)國家(jia)農(nong)副產(chan)(chan)品出口體(ti)系(xi)——蜂(feng)蜜出口基地。四年的(de)(de)基地建設(she),成(cheng)績斐然。1988年,1990年虎(hu)(hu)林(lin)縣養(yang)蜂(feng)公司,曾兩次被評為(wei)“全(quan)(quan)國蜂(feng)產(chan)(chan)品基地建設(she)先進單位”,受到國家(jia)農(nong)業(ye)部的(de)(de)表彰。
1990年(nian)(nian),農(nong)業部舉辦(ban)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)屆(jie)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管理(li)講(jiang)習(xi)班在(zai)虎(hu)林(lin)舉行(xing)。來(lai)(lai)自全(quan)國16個(ge)(ge)省(sheng)、市(shi)、自治區的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管理(li)干部匯集虎(hu)林(lin),高(gao)度評價(jia)了(le)虎(hu)林(lin)縣(xian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)管理(li)工(gong)作(zuo),并被(bei)譽為全(quan)國養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)戰線上的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一面紅旗。當年(nian)(nian),時任(ren)農(nong)業部主管養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)級(ji)工(gong)程師王(wang)淑芝同志(zhi),還專門寫(xie)了(le)一篇《蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)精神在(zai)虎(hu)林(lin)》的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)文章,稱(cheng)贊虎(hu)林(lin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)。1993年(nian)(nian),第33屆(jie)國際(ji)(ji)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)(da)會(hui)在(zai)北京召開。綠都蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)業董事長楊(yang)(yang)玉華和(he)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)(da)王(wang)楊(yang)(yang)多(duo)福(fu)(fu)(fu)作(zuo)為中國代表團的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)正式代表參加(jia)了(le)會(hui)議(yi)。楊(yang)(yang)多(duo)福(fu)(fu)(fu)這個(ge)(ge)普普通(tong)(tong)通(tong)(tong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong),在(zai)會(hui)議(yi)期間,還被(bei)國際(ji)(ji)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)聯(lian)授予(yu)“中國優秀(xiu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)農(nong)”光榮稱(cheng)號。虎(hu)林(lin)作(zuo)為“數控(kong)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發源地,在(zai)全(quan)國影響很大(da)(da)。“數控(kong)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)發明(ming)人楊(yang)(yang)多(duo)福(fu)(fu)(fu)就是虎(hu)林(lin)市(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)一個(ge)(ge)普通(tong)(tong)農(nong)民。他1995年(nian)(nian)開始辦(ban)班講(jiang)學(xue),參加(jia)學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)學(xue)員達數千人。目前,“數控(kong)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”學(xue)習(xi)班已經從虎(hu)林(lin)辦(ban)到了(le)省(sheng)外(wai),先后在(zai)遼寧、山(shan)東、安徽、江西、河北、湖南、湖北、山(shan)西、吉(ji)林(lin)、內(nei)蒙等二十幾個(ge)(ge)省(sheng)區舉辦(ban)了(le)60多(duo)期。正因為有了(le)這樣一個(ge)(ge)全(quan)國聞名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)(da)王(wang)楊(yang)(yang)多(duo)福(fu)(fu)(fu),為蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)飼(si)養管理(li)技(ji)術帶來(lai)(lai)了(le)一場革命,使“數控(kong)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)”叫響全(quan)國。也成(cheng)為推動(dong)虎(hu)林(lin)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)生產(chan)(chan)發展的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)強(qiang)大(da)(da)動(dong)力。 多(duo)年(nian)(nian)來(lai)(lai),“虎(hu)林(lin)椴樹(shu)蜜”以其(qi)純(chun)粹、綠色(se)、天然(ran)營養、味美質佳而聞名(ming)于國內(nei)外(wai)。
2000年(nian)(nian)1月(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發(fa)展(zhan)中(zhong)心(xin)批準(zhun)為綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),成為黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)第(di)一(yi)(yi)家(jia)(jia)被(bei)(bei)認定的(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2003年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)(shi)綠色(se)(se)(se)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基地(di)(di)萬群蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)場標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)項目,被(bei)(bei)國(guo)家(jia)(jia)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)委(wei)員會(hui)(hui)批準(zhun)為第(di)四批全(quan)(quan)國(guo)農(nong)(nong)(nong)業(ye)標(biao)(biao)準(zhun)化(hua)示范區(qu)項目。2004年(nian)(nian)4月(yue),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)(shi)被(bei)(bei)黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發(fa)展(zhan)中(zhong)心(xin)認定為無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)基地(di)(di)。2004年(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)經農(nong)(nong)(nong)業(ye)部農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)中(zhong)心(xin)認證為無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2006年(nian)(nian)10月(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)膠、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)花粉、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)王漿(jiang)分(fen)別被(bei)(bei)農(nong)(nong)(nong)業(ye)部農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質(zhi)量(liang)安全(quan)(quan)中(zhong)心(xin)認定為無(wu)公(gong)(gong)(gong)害(hai)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 二十(shi)世紀(ji)八十(shi)年(nian)(nian)代以前,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)”主要是以原(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)由(you)黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)外貿出(chu)口。1987年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)縣(xian)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)(gong)(gong)司(si)開始(shi)進(jin)行蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)工,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)”就做為蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)進(jin)入(ru)國(guo)內市(shi)(shi)場。從此(ci)之后,屢獲(huo)殊榮。1992年(nian)(nian),由(you)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)縣(xian)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)公(gong)(gong)(gong)司(si)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)(de)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)榮獲(huo)首屆(jie)(jie)中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)優秀產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)獎(jiang)。1995年(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)評為第(di)二屆(jie)(jie)中(zhong)國(guo)農(nong)(nong)(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)銀獎(jiang)。1999年(nian)(nian)10月(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)評為中(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)名(ming)(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2001年(nian)(nian)11月(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)再(zai)次被(bei)(bei)評為中(zhong)國(guo)國(guo)際農(nong)(nong)(nong)業(ye)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)名(ming)(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)、2011年(nian)(nian)、2013年(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)連續3次被(bei)(bei)評為黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)名(ming)(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),2013年(nian)(nian)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)還被(bei)(bei)評為黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)名(ming)(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 完達山野(ye)生(sheng)蜜(mi)(mi)(mi)源,純(chun)天(tian)然綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。幾年(nian)(nian)來,虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)分(fen)別送(song)展(zhan)歷屆(jie)(jie)哈洽會(hui)(hui),以及黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)省(sheng)綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)廣州展(zhan)示會(hui)(hui)、北(bei)京展(zhan)示會(hui)(hui)、上海(hai)展(zhan)示會(hui)(hui)、廣交會(hui)(hui),昆明綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui)、香港(gang)美食(shi)(shi)博(bo)覽(lan)(lan)會(hui)(hui),并多(duo)次參(can)加(jia)(jia)了在俄羅(luo)斯舉辦的(de)(de)中(zhong)國(guo)名(ming)(ming)(ming)優商(shang)(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)展(zhan)覽(lan)(lan)會(hui)(hui),受(shou)到國(guo)內外用戶的(de)(de)一(yi)(yi)致好評。虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)已銷往全(quan)(quan)國(guo)二十(shi)多(duo)個省(sheng)市(shi)(shi)自治區(qu)。部分(fen)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)還出(chu)口到俄羅(luo)斯、日本。 虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)優良的(de)(de)生(sheng)態環(huan)境和傳(chuan)統(tong)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)方式,使“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)”成為完達山最原(yuan)始(shi)、最純(chun)粹的(de)(de)原(yuan)生(sheng)態蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)。經過100多(duo)年(nian)(nian)的(de)(de)歷史積(ji)淀(dian)和創(chuang)新,賦(fu)予(yu)了虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)新的(de)(de)生(sheng)命(ming)力(li)。2013年(nian)(nian)5月(yue),在首屆(jie)(jie)黑(hei)(hei)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)消(xiao)費(fei)者(zhe)最喜愛(ai)的(de)(de)100種(zhong)綠色(se)(se)(se)食(shi)(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)評選活(huo)動中(zhong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)”牌(pai)(pai)(pai)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)名(ming)(ming)(ming)列(lie)第(di)74位。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)類產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上榜只此(ci)一(yi)(yi)家(jia)(jia),真正成為廣大(da)(da)消(xiao)費(fei)者(zhe)喜愛(ai)的(de)(de)龍(long)(long)(long)江(jiang)(jiang)特(te)產(chan)(chan)(chan),蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)名(ming)(ming)(ming)牌(pai)(pai)(pai)。 在取得了農(nong)(nong)(nong)業(ye)部農(nong)(nong)(nong)產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)(di)理標(biao)(biao)志產(chan)(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認證之后,虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)(shi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)協會(hui)(hui)在市(shi)(shi)委(wei)、市(shi)(shi)政(zheng)府(fu)的(de)(de)大(da)(da)力(li)支持下,又(you)進(jin)行了積(ji)極的(de)(de)籌備。2013年(nian)(nian),向國(guo)家(jia)(jia)工商(shang)(shang)總(zong)局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局申報了“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)樹(shu)(shu)(shu)(shu)(shu)蜜(mi)(mi)(mi)”地(di)(di)理標(biao)(biao)志證明商(shang)(shang)標(biao)(biao)。歷經近兩(liang)年(nian)(nian)時間,于2014年(nian)(nian)7月(yue)7日,經國(guo)家(jia)(jia)工商(shang)(shang)總(zong)局商(shang)(shang)標(biao)(biao)局核準(zhun)注冊。如今,“虎(hu)林(lin)椴樹蜜”已經率先成為黑龍江(jiang)省蜂蜜類(lei)農產品地理標志(zhi)產品,并注冊使用了地理標志(zhi)證(zheng)明(ming)商標。這對于(yu)整合虎(hu)林(lin)的(de)蜂業(ye)資源、擴(kuo)大產品的(de)知名度(du),推動(dong)虎(hu)林(lin)蜂業(ye)的(de)品牌(pai)建(jian)設工(gong)作(zuo),有著極為深遠的(de)意義。同時,虎(hu)林(lin)椴樹蜜也將以完達山原始、純粹、安(an)全(quan)(quan)、放心的(de)卓越品質,立足虎(hu)林(lin),走向全(quan)(quan)國,逐步發展成為中國蜂蜜的(de)高端品牌(pai)之(zhi)一。
二.自然生態環境和人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌:虎林(lin)市地(di)處穆棱河—興凱湖低平原(yuan)(yuan),是三江平原(yuan)(yuan)的(de)組成(cheng)部(bu)分(fen),地(di)勢(shi)西(xi)高(gao)東(dong)低,北(bei)高(gao)南(nan)低,總的(de)地(di)勢(shi)由西(xi)北(bei)向東(dong)北(bei)傾(qing)斜(xie),地(di)形(xing)變化(hua)復雜。可分(fen)為(wei)低山丘陵、山前漫崗(gang)、河谷(gu)平原(yuan)(yuan)、平原(yuan)(yuan)、低平原(yuan)(yuan)等(deng)地(di)貌類型(xing),海拔(ba)高(gao)度在(zai)80—830之(zhi)間。 境內土(tu)(tu)(tu)壤(rang)分(fen)為(wei)暗棕壤(rang)、白漿土(tu)(tu)(tu)、草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)、沼澤土(tu)(tu)(tu)、泥(ni)炭土(tu)(tu)(tu)、河淤(yu)土(tu)(tu)(tu)和水稻土(tu)(tu)(tu)等(deng)七大類,山林(lin)里全(quan)部(bu)是自然植被,土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥(fei)沃(wo)。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH值(zhi)6.7—6.9、有機質(zhi) 含(han)(han)量大部(bu)分(fen)在(zai)6—10%,全(quan)氮(dan)含(han)(han)量在(zai)0.4%左右(you),全(quan)磷含(han)(han)量在(zai)0.2—0.5%,全(quan)鉀含(han)(han) 量在(zai)2%左右(you)。
(2)水(shui)(shui)(shui)(shui)文情況:境內地表水(shui)(shui)(shui)(shui)有(you)(you)烏蘇里江水(shui)(shui)(shui)(shui)系的1江5河(he)上百個自然泡沼和(he)5座水(shui)(shui)(shui)(shui)庫,所有(you)(you)河(he)流均屬烏蘇里江水(shui)(shui)(shui)(shui)系的一、二級支流,水(shui)(shui)(shui)(shui)資(zi)源豐富(fu)。 椴樹蜜生產(chan)區域70%為自然山林,靠(kao)自然降(jiang)雨降(jiang)雪(xue)灌溉,水(shui)(shui)(shui)(shui)質好,無污染(ran)。
(3)氣(qi)(qi)候(hou)情況:虎(hu)林(lin)屬寒溫(wen)(wen)(wen)帶大陸性季風(feng)(feng)氣(qi)(qi)候(hou),為三(san)(san)江平(ping)(ping)原溫(wen)(wen)(wen)和濕(shi)(shi)潤氣(qi)(qi)候(hou)區。冬季溫(wen)(wen)(wen)長(chang),嚴寒有雪(xue);夏季短(duan)促(cu),溫(wen)(wen)(wen)熱多(duo)雨(yu);春(chun)季多(duo)風(feng)(feng),易(yi)干;秋季多(duo)雨(yu)降溫(wen)(wen)(wen)迅速,易(yi)秋澇早霜。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)3.5℃,1月(yue)份(fen)最冷,月(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)為-18.3℃,歷年(nian)極端(duan)最低溫(wen)(wen)(wen)度(du)為-36.1℃;7月(yue)份(fen)最熱,月(yue)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)(wen)為21.6℃,極端(duan)最高溫(wen)(wen)(wen)度(du)為35.2℃,全(quan)(quan)年(nian)日照為2274.0小時,大于等于10度(du)積(ji)溫(wen)(wen)(wen)為2577.0℃,無(wu)霜期為141天。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)相對(dui)濕(shi)(shi)度(du)為70%。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)風(feng)(feng)速為3.4米/秒,全(quan)(quan)年(nian)主(zhu)導風(feng)(feng)向NNW,受大陸季風(feng)(feng)影(ying)響,在春(chun)秋兩(liang)季多(duo)為3-5級偏西(xi)風(feng)(feng)。融雪(xue)在2月(yue)下旬(xun),結凍(dong)期約180天左右。年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)蒸發量為1110.7mm,年(nian)平(ping)(ping)均(jun)(jun)(jun)降水(shui)(shui)量為566.2mm,降水(shui)(shui)多(duo)集中在6、7、8三(san)(san)個月(yue)份(fen),占全(quan)(quan)年(nian)降水(shui)(shui)量的53%,為三(san)(san)江平(ping)(ping)原溫(wen)(wen)(wen)和濕(shi)(shi)潤地區,有利(li)于林(lin)木、植被的生(sheng)長(chang)。 虎(hu)林(lin)的椴樹(shu)主(zhu)要在5月(yue)下旬(xun)至6月(yue)上旬(xun)形(xing)成(cheng)花(hua)蕾,現蕾40~45天后開花(hua),在此期間(jian)正值雨(yu)季,水(shui)(shui)量充沛(pei),溫(wen)(wen)(wen)度(du)較高,有利(li)于植物生(sheng)長(chang)和花(hua)蜜分泌(mi)。
(4)人(ren)文(wen)歷史情況(kuang):椴樹蜜(mi)(mi)是(shi)我(wo)國東北(bei)特有的蜜(mi)(mi)種(zhong),主(zhu)要分布在黑龍江和(he)吉林(lin)兩(liang)(liang)省(sheng)。虎(hu)林(lin)地(di)域遼闊,氣溫(wen)適宜,森林(lin)茂(mao)密,草(cao)原縱(zong)橫,蜜(mi)(mi)粉源植(zhi)物達200多種(zhong)。從(cong)春到秋花開不斷,形成了(le)椴樹蜜(mi)(mi)和(he)雜花蜜(mi)(mi)兩(liang)(liang)個主(zhu)要流蜜(mi)(mi)期。椴樹可分為(wei)糠(kang)椴和(he)紫(zi)椴兩(liang)(liang)種(zhong),紫(zi)椴花期在7月上旬,糠(kang)椴花期在7月中(zhong)旬,兩(liang)(liang)種(zhong)椴樹的交錯花期可達20多天,椴樹蜜(mi)(mi)是(shi)椴樹開花后(hou)分泌的花蜜(mi)(mi),經(jing)蜜(mi)(mi)蜂(feng)采集釀造而成,氣味芳(fang)香,蜜(mi)(mi)質優(you)良,是(shi)蜂(feng)蜜(mi)(mi)中(zhong)的珍品,也是(shi)我(wo)國實行(xing)蜂(feng)蜜(mi)(mi)等級劃分后(hou)唯一確定過的特等蜂(feng)蜜(mi)(mi)。
虎林的(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)歷史悠久,早在(zai)清朝末期,就有人土法飼養在(zai)大(da)(da)森(sen)林里(li)收集(ji)來(lai)的(de)(de)蜜蜂(feng)(feng)(feng)。二(er)十(shi)世紀二(er)、三(san)十(shi)年代,隨(sui)著虎林的(de)(de)不斷開發和(he)闖(chuang)關東、跑崴子(zi)的(de)(de)人越來(lai)越多,以及中東鐵路(lu)的(de)(de)建成,養蜂(feng)(feng)(feng)數量大(da)(da)有增加,已經有比較(jiao)象樣的(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)場(chang)了。建國(guo)之后,養蜂(feng)(feng)(feng)在(zai)五十(shi)年代后期發展(zhan)較(jiao)快(kuai),農(nong)場(chang)和(he)人民公社的(de)(de)養蜂(feng)(feng)(feng)場(chang)越來(lai)越多,而且(qie)飼養水平越來(lai)越高。
幾年來,虎林椴樹(shu)蜜分別(bie)送(song)展歷屆哈(ha)洽會(hui)(hui),以(yi)及黑龍(long)江(jiang)省綠色食(shi)品廣州展示會(hui)(hui)、北京展示會(hui)(hui)、上海展示會(hui)(hui)、廣交會(hui)(hui),昆(kun)明(ming)綠色食(shi)品博(bo)覽(lan)會(hui)(hui)、香港美(mei)食(shi)博(bo)覽(lan)會(hui)(hui),并多次參加了在(zai)俄(e)(e)羅(luo)斯(si)舉辦的(de)中(zhong)國名優商(shang)品展覽(lan)會(hui)(hui),受到國內外用戶的(de)一致好(hao)評(ping)。虎林椴樹(shu)蜜已銷往全國二十個省市自治區。公司還成為健力寶(bao)、光明(ming)乳業、雀巢、哈(ha)藥集團等一些大公司的(de)蜂蜜供應商(shang)。部分產品還出口(kou)到俄(e)(e)羅(luo)斯(si)、日本。
三.地域范圍
虎(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜產地為虎(hu)林(lin)市(shi)東(dong)方(fang)紅鎮(zhen)、迎春鎮(zhen)、珍寶島鄉(xiang)(xiang)、阿北鄉(xiang)(xiang)等(deng)四(si)個(ge)鎮(zhen)鄉(xiang)(xiang)轄區,經緯度為:北緯45023’—46036’,東(dong)經132009’—133056’;受保(bao)護(hu)范圍355000公頃(qing);虎(hu)林(lin)椴(duan)樹(shu)蜜的產量為1200噸。域(yu)內為完達山南麓(lu)至烏(wu)蘇里(li)(li)江左(zuo)岸的廣大(da)地區。這里(li)(li)有茂(mao)密的大(da)森(sen)林(lin)和部(bu)分原(yuan)始森(sen)林(lin);有幾(ji)百萬畝荒原(yuan)和濕地;有方(fang)圓幾(ji)十里(li)(li)路沒有人(ren)煙的荒涼;也正是這里(li)(li)的大(da)森(sen)林(lin)、大(da)濕地、大(da)草原(yuan)、大(da)界江,使這里(li)(li)天藍、山綠、水清、土(tu)凈。大(da)氣(qi)質量達到(dao)國(guo)家(jia)一級標(biao)(biao)準(zhun)(zhun),水體質量達到(dao)國(guo)家(jia)二級標(biao)(biao)準(zhun)(zhun),土(tu)壤(rang)基本無污染,有“一方(fang)凈土(tu)”之美譽。成為黑龍江省重要的養蜂基地和主要蜂產品產區之一。
四.產品品質特性特征
(1)感官特征(zheng):虎林椴樹蜜呈淺琥珀色(se)。液態時半透明(ming),有光澤。鼻嗅氣味(wei)芬(fen)芳,有濃郁的(de)薄荷香味(wei)。口(kou)嘗味(wei)道醇厚甘甜(tian),清(qing)香適口(kou)。椴樹蜜呈典型的(de)細膩雪白(bai)油脂狀,結晶后如(ru)白(bai)雪、如(ru)油脂、如(ru)奶酪,素有白(bai)蜜之稱
(2)內在品(pin)質(zhi)指(zhi)標(biao)(biao):虎林(lin)椴(duan)樹蜜(mi)蜜(mi)質(zhi)純(chun)度(du)(du)好,葡萄糖(tang)、果糖(tang)的含量較高。理化指(zhi)標(biao)(biao)檢測符合國家強制性標(biao)(biao)準GB18796《蜂蜜(mi)》的要(yao)求。其中一(yi)級品(pin): 水分小(xiao)(xiao)于(yu)(yu)(yu)20%,果糖(tang)和葡萄糖(tang)含量大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)65%,蔗(zhe)糖(tang)含量小(xiao)(xiao)于(yu)(yu)(yu)5%,酸度(du)(du)(1mol/L氫氧化鈉)/(mL/kg)小(xiao)(xiao)于(yu)(yu)(yu)40,羥甲基糖(tang)醛(mg/kg)小(xiao)(xiao)于(yu)(yu)(yu)40,淀(dian)粉酶活性(1%淀(dian)粉溶液(ye))[mL/(g·h)]大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)4,灰分小(xiao)(xiao)于(yu)(yu)(yu)0.4%,蛋白質(zhi)大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)0.2%,17種(zhong)氨基酸總量大(da)(da)于(yu)(yu)(yu)0.15%。 加(jia)工(gong)過程不添(tian)加(jia)或混(hun)入任何(he)(he)淀(dian)粉類(lei)、糖(tang)類(lei)、代(dai)糖(tang)類(lei)物質(zhi),不添(tian)加(jia)或混(hun)入任何(he)(he)防腐(fu)劑、澄清(qing)劑、增稠劑等異(yi)物。是綠色純(chun)天然的原生態蜂蜜(mi)。
(3)安全指標(biao)(biao)(biao)要求:虎林椴樹(shu)蜜產(chan)(chan)(chan)地為天然(ran)大森林,遠離市區(qu),無(wu)工業無(wu) 污(wu)染源,環(huan)境條件符(fu)合無(wu)公害(hai)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)基地的(de)要求。產(chan)(chan)(chan)品(pin)安全衛生(sheng)指標(biao)(biao)(biao)優于國家 標(biao)(biao)(biao)準,整個生(sheng)產(chan)(chan)(chan)過程均按照無(wu)公害(hai)蜂(feng)產(chan)(chan)(chan)品(pin)標(biao)(biao)(biao)準化和虎林市制定的(de)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)技術操(cao)作規程進行生(sheng)產(chan)(chan)(chan)管理,產(chan)(chan)(chan)品(pin)衛生(sheng)安全指標(biao)(biao)(biao)檢測符(fu)合NY5134-2008無(wu)公害(hai)食品(pin)蜂(feng)蜜 標(biao)(biao)(biao)準要求。
五.特定生產方式
(1)產地選擇與特(te)殊內容(rong)規(gui)定:達到無公害養蜂基地環境條件的產地,才能做為虎林(lin)椴樹蜜的生(sheng)產基地。
(2)品(pin)種(zhong)選擇(ze)與特(te)定(ding)(ding)要(yao)求:在劃定(ding)(ding)的(de)(de)(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)生(sheng)產區域內(nei),必須飼養(yang)東北黑(hei) 農(nong)藥、化肥等(deng)包(bao)裝物,造成人為(wei)的(de)(de)(de)環境污(wu)染。加強蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)的(de)(de)(de)飼養(yang)管(guan)理(li)(li),選擇(ze)抗病(bing)品(pin)種(zhong),及(ji)時(shi)淘(tao)汰清(qing)(qing)除病(bing)弱蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun);定(ding)(ding)期消毒,對蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)病(bing)蟲害的(de)(de)(de)防治,以(yi)“預防為(wei)主(zhu)、治療為(wei)輔”。藥物的(de)(de)(de)使(shi)用(yong)嚴格(ge)(ge)按照NY5138《無(wu)公害食品(pin)蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)飼養(yang)獸(shou)藥使(shi)用(yong)準則》的(de)(de)(de)規定(ding)(ding)。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun)繁(fan)殖期以(yi)及(ji)對越冬蜜(mi)(mi)(mi)不(bu)足(zu)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)(qun),必須使(shi)用(yong)無(wu)污(wu)染的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)和蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)花粉喂養(yang),嚴禁用(yong)白糖(tang)或糖(tang)漿替代。 養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)人員在采(cai)收(shou)(shou)(shou)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)前,必須對采(cai)收(shou)(shou)(shou)用(yong)具(ju)清(qing)(qing)洗整理(li)(li),并進行沸水(shui)或酒精滅菌(jun)處(chu)(chu)理(li)(li)。取(qu)蜜(mi)(mi)(mi)時(shi),嚴禁用(yong)化學制劑等(deng)物質驅蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)取(qu)蜜(mi)(mi)(mi)。取(qu)蜜(mi)(mi)(mi)后迅速蓋緊(jin)桶(tong)蓋,并在原(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)桶(tong)上標(biao)明(ming)采(cai)收(shou)(shou)(shou)地(di)點(dian)、時(shi)間及(ji)養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)員姓名。原(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)必須使(shi)用(yong)收(shou)(shou)(shou)購企業統一(yi)發(fa)放(fang)的(de)(de)(de),經過(guo)滅菌(jun)處(chu)(chu)理(li)(li)的(de)(de)(de)食品(pin)級塑料桶(tong),嚴禁使(shi)用(yong)其它包(bao)裝物替代,收(shou)(shou)(shou)購人員檢驗(yan)合(he)格(ge)(ge)后,將(jiang)原(yuan)蜜(mi)(mi)(mi)包(bao)裝桶(tong)貼上收(shou)(shou)(shou)購標(biao)識,回廠后進行理(li)(li)化指標(biao)及(ji)抗生(sheng)素等(deng)方面的(de)(de)(de)檢驗(yan),不(bu)合(he)格(ge)(ge)的(de)(de)(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)不(bu)與收(shou)(shou)(shou)購。
(4)產(chan)品(pin)(pin)收獲(huo):采蜜(mi)期前(qian)15天(tian)應停止使用任何蜂(feng)藥。蜂(feng)蜜(mi)的含(han)水量(liang)必須達到二級品(pin)(pin)以上標準方可搖蜜(mi)。
(5)生(sheng)產記(ji)(ji)錄(lu)要求:蜂(feng)農要做好養蜂(feng)生(sheng)產日志,詳(xiang)細記(ji)(ji)錄(lu)蜂(feng)群管理,用藥種類及方法、蜂(feng)產品采收(shou)、越冬飼料等情(qing)況(kuang),記(ji)(ji)錄(lu)要完(wan)整(zheng)、真實,保存2年以上,凡(fan)收(shou)購時(shi)無生(sheng)產記(ji)(ji)錄(lu)的,企業(ye)一律不收(shou)。
六.包裝標識相關規定
(1)包裝(zhuang)(zhuang):銷(xiao)售的蜂蜜,應(ying)按照《中(zhong)華人民共和國農產品質(zhi)量安全(quan)法》的相關(guan)規定進行包裝(zhuang)(zhuang)。
(2)標識:標志使用人(ren)應在其產品(pin)或其包裝(zhuang)上統(tong)一使用農(nong)產品(pin)地理標志(虎(hu)林(lin)椴樹蜜名(ming)稱(cheng)和公共標識圖案組合標注型式)。
(3)其它:運(yun)輸、貯藏應符(fu)合《中華(hua)人民共和(he)國農(nong)產品質(zhi)量安全法(fa)》的(de)相關規定。