一.產品介紹
虎(hu)林(lin)的(de)養(yang)蜂(feng)歷史很悠久,早在清朝光緒年間,就有人(ren)土法(fa)飼養(yang)野生蜜蜂(feng)取蜜(見虎(hu)林(lin)縣志194頁),距今已有100多年的(de)歷史了(le)。當(dang)時,由于虎(hu)林(lin)地處極邊(bian)之地,交(jiao)通不便。雖資源(yuan)豐富,但地廣(guang)人(ren)稀。除游(you)牧、漁獵(lie)等(deng)少(shao)數(shu)民(min)族之外,漢人(ren)很少(shao)。最(zui)初的(de)養(yang)蜂(feng)也是(shi)伴(ban)隨著山東、河北闖(chuang)關東墾荒種地而(er)形(xing)成的(de)。
清(qing)朝光緒(xu)(xu)二十(shi)年(nian)(1894),蜂(feng)蜜(mi)山(shan)荒務局(現(xian)密山(shan)市境內)派員分(fen)設呢嗎口(kou)山(shan)海稅務局(現(xian)虎林市虎頭鎮一帶(dai)),兼理民間放荒。從此山(shan)東、河北一帶(dai)闖關(guan)東的農民,結伴來此安家墾(ken)荒種地(di)。山(shan)東牟(mou)平人(ren)楊志(zhi)大,也輾(zhan)轉來到此地(di),以挖人(ren)參、打松籽(zi)為生(sheng),后(hou)來又開(kai)始飼養野生(sheng)蜜(mi)蜂(feng)。光緒(xu)(xu)二十(shi)五(wu)年(nian)(1899年(nian))屬(shu)蜂(feng)蜜(mi)山(shan)招(zhao)墾(ken)局,墾(ken)荒種地(di)者漸增。 光緒(xu)(xu)二十(shi)八年(nian),由(you)于墾(ken)荒種地(di)者漸多,人(ren)口(kou)增加,在呢嗎口(kou)設招(zhao)墾(ken)分(fen)局。光緒(xu)(xu)三十(shi)三年(nian)(1907年(nian))清(qing)王(wang)朝廢將軍,置行者,虎林屬(shu)吉林省密山(shan)府所轄。
到(dao)了(le)1909年,為了(le)加強墾荒管理,吉林(lin)巡撫陳昭常(chang)奏請(qing)朝廷,要在密山府(fu)呢嗎(ma)口地(di)(di)方設一(yi)(yi)分防同知。8月10日(ri)清政府(fu)正式批準(zhun)設立(li)呢嗎(ma)廳。1910年又更名(ming)為虎(hu)林(lin)廳。 這期間,闖關東、跑崴子的(de)人(ren)越來越多,除了(le)墾荒種地(di)(di)者,各行各業的(de)人(ren)也都匯(hui)集而(er)來,虎(hu)林(lin)廳(虎(hu)頭)一(yi)(yi)帶(dai)漸(jian)漸(jian)人(ren)氣上(shang)升,多有(you)繁榮。這時由于交(jiao)通的(de)逐漸(jian)通暢,從江上(shang)、陸地(di)(di)都有(you)了(le)對外交(jiao)流,蜂蜜的(de)流通也漸(jian)漸(jian)的(de)形成,采購蜂蜜的(de)人(ren)開(kai)始(shi)涉足此地(di)(di)。
1913年,虎林(lin)建縣。闖(chuang)關東(dong)、跑崴子的人來(lai)的更多了(le),這一帶(dai)已(yi)(yi)達上千人。當(dang)地(di)土法飼(si)養(yang)(yang)野生蜜蜂(feng)(feng)(feng)的人也練成了(le)半專業。自中東(dong)鐵路修建以來(lai),從俄羅斯傳入的黑色西方蜜蜂(feng)(feng)(feng)和(he)活(huo)框養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術也逐(zhu)漸被當(dang)地(di)人廣泛采用,隨著蜂(feng)(feng)(feng)種(zhong)和(he)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)技術的改進,蜜蜂(feng)(feng)(feng)飼(si)養(yang)(yang)發(fa)生了(le)本(ben)質的變化。養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)數(shu)量大(da)(da)大(da)(da)增加,已(yi)(yi)經有比較象樣的養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場了(le)。后來(lai)由于在滿洲國和(he)日偽統治時(shi)(shi)期(qi),養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業受到限制,生產一直沒有發(fa)展(zhan)(zhan)。 建國之后,特別是(shi)1958年,王(wang)震將軍帶(dai)領10萬轉業官兵開發(fa)北大(da)(da)荒,也發(fa)展(zhan)(zhan)了(le)養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)業。當(dang)時(shi)(shi)農(nong)場和(he)公(gong)社辦了(le)很多養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)場,還建立了(le)蠶蜂(feng)(feng)(feng)指導站(zhan),養(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)生產一度(du)發(fa)展(zhan)(zhan)很快(kuai)。
1960年(nian),虎(hu)林(lin)還組織(zhi)過放(fang)蜂(feng)(feng)大隊,前往南(nan)方放(fang)蜂(feng)(feng),通過南(nan)北交流,當(dang)地養(yang)蜂(feng)(feng)技術有了較(jiao)大提高(gao)。七十年(nian)代后期(qi),虎(hu)林(lin)又普(pu)遍(bian)實行了以家庭為單位(wei)的聯產承包制,蜂(feng)(feng)農(nong)自有蜂(feng)(feng)場規(gui)模不(bu)斷擴大,蜂(feng)(feng)群數量也明顯增加(jia)。
1980年,虎林縣委、縣政府把發展養蜂生產提到了議事日程。在虎林縣劃入黑龍江省東北黑蜂保護區之后,就在農業科配備了一名副科長和兩名專業技術人員,主抓全縣養蜂生產。1984年又成立了虎林縣養蜂公司,為蜂農產前、產中、產后提供了一條龍服務,開創了全縣養蜂生產的新局面。使虎林不僅成為黑龍江省的養蜂重點縣,還成為全國養蜂戰線上的先進典型。1986年(nian),由農(nong)業部、商業部、經貿(mao)部聯合在(zai)北京(jing)召開的全(quan)國養蜂(feng)工(gong)作(zuo)會議上,時(shi)任虎(hu)(hu)林(lin)(lin)縣副縣長(chang)的王修功,第一個在(zai)大(da)會上發言,介紹虎(hu)(hu)林(lin)(lin)“為蜂(feng)農(nong)服務(wu),搞好產、供、銷一條(tiao)龍”的工(gong)作(zuo)經驗。全(quan)國養蜂(feng)工(gong)作(zuo)會議充(chong)分肯定了虎(hu)(hu)林(lin)(lin)的經驗,并在(zai)全(quan)國進行推廣。1987年(nian)虎(hu)(hu)林(lin)(lin)被列(lie)為國家(jia)農(nong)副產品(pin)出口(kou)體系——蜂(feng)蜜出口(kou)基地。四年(nian)的基地建設(she)(she),成績斐然。1988年(nian),1990年(nian)虎(hu)(hu)林(lin)(lin)縣養蜂(feng)公(gong)司(si),曾兩次被評為“全(quan)國蜂(feng)產品(pin)基地建設(she)(she)先進單位”,受到國家(jia)農(nong)業部的表彰(zhang)。
1990年(nian),農業(ye)部舉辦(ban)的(de)(de)(de)(de)首屆養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)講習(xi)班(ban)在(zai)(zai)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)舉行。來自全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)16個(ge)(ge)省(sheng)、市、自治區(qu)的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)干(gan)部匯(hui)集虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin),高度評價了(le)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)縣的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)管(guan)(guan)理(li)工作,并被(bei)譽為(wei)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)戰線上的(de)(de)(de)(de)一面(mian)紅旗(qi)。當年(nian),時任農業(ye)部主管(guan)(guan)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)生產的(de)(de)(de)(de)高級(ji)工程師王(wang)(wang)淑芝同志,還專(zhuan)門寫了(le)一篇《蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)精神在(zai)(zai)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)》的(de)(de)(de)(de)文章,稱贊虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)的(de)(de)(de)(de)工作。1993年(nian),第(di)33屆國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)會在(zai)(zai)北京召(zhao)開(kai)(kai)。綠(lv)都(dou)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)董事(shi)長楊(yang)(yang)玉華和養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)王(wang)(wang)楊(yang)(yang)多福(fu)作為(wei)中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)代表團的(de)(de)(de)(de)正(zheng)式代表參加了(le)會議(yi)(yi)。楊(yang)(yang)多福(fu)這個(ge)(ge)普(pu)普(pu)通(tong)通(tong)的(de)(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農,在(zai)(zai)會議(yi)(yi)期(qi)間,還被(bei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際蜂(feng)(feng)(feng)(feng)聯授予“中國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)優秀蜂(feng)(feng)(feng)(feng)農”光(guang)榮稱號。虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)作為(wei)“數控(kong)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)(fa)”的(de)(de)(de)(de)發(fa)源地,在(zai)(zai)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)影響很大(da)。“數控(kong)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)(fa)”的(de)(de)(de)(de)發(fa)明人楊(yang)(yang)多福(fu)就(jiu)是虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)市的(de)(de)(de)(de)一個(ge)(ge)普(pu)通(tong)農民。他1995年(nian)開(kai)(kai)始辦(ban)班(ban)講學(xue),參加學(xue)習(xi)的(de)(de)(de)(de)學(xue)員達數千人。目(mu)前(qian),“數控(kong)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)(fa)”學(xue)習(xi)班(ban)已經從虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)辦(ban)到(dao)了(le)省(sheng)外,先后在(zai)(zai)遼寧、山(shan)東(dong)、安徽(hui)、江西(xi)(xi)、河北、湖南、湖北、山(shan)西(xi)(xi)、吉林(lin)、內蒙等二(er)十幾(ji)個(ge)(ge)省(sheng)區(qu)舉辦(ban)了(le)60多期(qi)。正(zheng)因為(wei)有了(le)這樣一個(ge)(ge)全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)聞(wen)名(ming)的(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)大(da)王(wang)(wang)楊(yang)(yang)多福(fu),為(wei)蜜蜂(feng)(feng)(feng)(feng)飼養(yang)(yang)(yang)管(guan)(guan)理(li)技術帶來了(le)一場(chang)革命,使(shi)“數控(kong)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)法(fa)(fa)”叫響全(quan)(quan)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)。也成為(wei)推動(dong)虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)生產發(fa)展的(de)(de)(de)(de)強大(da)動(dong)力。 多年(nian)來,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)椴樹蜜”以其(qi)純粹、綠(lv)色、天(tian)然營養(yang)(yang)(yang)、味美質(zhi)佳而聞(wen)名(ming)于國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內外。
2000年(nian)(nian)(nian)1月(yue)(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌椴(duan)(duan)樹蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展中(zhong)心(xin)批準為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)第一(yi)家(jia)被(bei)(bei)認(ren)定(ding)的(de)(de)(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2003年(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)綠(lv)(lv)(lv)色(se)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地(di)萬群蜂(feng)(feng)(feng)(feng)場(chang)標(biao)準化(hua)項(xiang)目(mu),被(bei)(bei)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)標(biao)準化(hua)委員會(hui)(hui)批準為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)第四批全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)標(biao)準化(hua)示范(fan)區項(xiang)目(mu)。2004年(nian)(nian)(nian)4月(yue)(yue)(yue),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)被(bei)(bei)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)發展中(zhong)心(xin)認(ren)定(ding)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公害(hai)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)基(ji)地(di)。2004年(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)經農業(ye)(ye)部(bu)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量安全中(zhong)心(xin)認(ren)證為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公害(hai)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2006年(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌蜂(feng)(feng)(feng)(feng)膠(jiao)、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)花粉、蜂(feng)(feng)(feng)(feng)王漿分(fen)別被(bei)(bei)農業(ye)(ye)部(bu)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)質量安全中(zhong)心(xin)認(ren)定(ding)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)無(wu)公害(hai)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 二十世紀八十年(nian)(nian)(nian)代(dai)以前,“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”主要是以原蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)由黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)外(wai)貿(mao)出口。1987年(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)縣(xian)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)公司開始(shi)進行蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)工(gong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”就做為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)制品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)進入國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)市(shi)場(chang)。從此之后,屢獲(huo)殊榮。1992年(nian)(nian)(nian),由虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)縣(xian)養蜂(feng)(feng)(feng)(feng)公司生產(chan)(chan)的(de)(de)(de)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)榮獲(huo)首屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)優秀產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)獎。1995年(nian)(nian)(nian),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)第二屆(jie)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)農業(ye)(ye)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)銀(yin)獎。1999年(nian)(nian)(nian)10月(yue)(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌椴(duan)(duan)樹蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際農業(ye)(ye)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2001年(nian)(nian)(nian)11月(yue)(yue)(yue),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌椴(duan)(duan)樹蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)再次被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)際農業(ye)(ye)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)名(ming)(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。2009年(nian)(nian)(nian)、2011年(nian)(nian)(nian)、2013年(nian)(nian)(nian),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)連續3次被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)名(ming)(ming)牌產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin),2013年(nian)(nian)(nian)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)還被(bei)(bei)評為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)名(ming)(ming)牌農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。 完(wan)達山野(ye)生蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)源,純天然(ran)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)。幾年(nian)(nian)(nian)來(lai),虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)分(fen)別送展歷屆(jie)哈洽會(hui)(hui),以及(ji)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)省(sheng)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)廣(guang)(guang)州展示會(hui)(hui)、北(bei)京展示會(hui)(hui)、上海展示會(hui)(hui)、廣(guang)(guang)交會(hui)(hui),昆明(ming)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui)、香港美食(shi)博(bo)(bo)覽(lan)會(hui)(hui),并(bing)多(duo)次參加(jia)了(le)在(zai)俄羅斯(si)舉辦(ban)的(de)(de)(de)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)名(ming)(ming)優商(shang)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)展覽(lan)會(hui)(hui),受到(dao)國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)內(nei)外(wai)用戶的(de)(de)(de)一(yi)致好評。虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)已銷往全國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)二十多(duo)個省(sheng)市(shi)自(zi)治(zhi)區。部(bu)分(fen)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)還出口到(dao)俄羅斯(si)、日本。 虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)優良(liang)的(de)(de)(de)生態環(huan)境和(he)(he)傳(chuan)統生產(chan)(chan)方式(shi),使“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)完(wan)達山最原始(shi)、最純粹的(de)(de)(de)原生態蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)。經過100多(duo)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)歷史積淀和(he)(he)創新,賦予了(le)虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)新的(de)(de)(de)生命力(li)(li)。2013年(nian)(nian)(nian)5月(yue)(yue)(yue),在(zai)首屆(jie)黑(hei)(hei)龍(long)(long)江(jiang)消(xiao)(xiao)費(fei)者最喜愛(ai)的(de)(de)(de)100種(zhong)綠(lv)(lv)(lv)色(se)食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)評選活動中(zhong),“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)琳(lin)(lin)(lin)(lin)”牌蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)(ming)列第74位。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)類產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)上榜只此一(yi)家(jia),真正成為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)廣(guang)(guang)大消(xiao)(xiao)費(fei)者喜愛(ai)的(de)(de)(de)龍(long)(long)江(jiang)特產(chan)(chan),蜂(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)名(ming)(ming)牌。 在(zai)取得了(le)農業(ye)(ye)部(bu)農產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)(pin)認(ren)證之后,虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)市(shi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)業(ye)(ye)協會(hui)(hui)在(zai)市(shi)委、市(shi)政府(fu)的(de)(de)(de)大力(li)(li)支持(chi)下,又進行了(le)積極(ji)的(de)(de)(de)籌備。2013年(nian)(nian)(nian),向國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)工(gong)商(shang)總局商(shang)標(biao)局申報了(le)“虎(hu)(hu)(hu)(hu)(hu)林(lin)(lin)椴(duan)(duan)樹蜜(mi)(mi)(mi)(mi)(mi)”地(di)理標(biao)志(zhi)(zhi)證明(ming)商(shang)標(biao)。歷經近兩年(nian)(nian)(nian)時間(jian),于2014年(nian)(nian)(nian)7月(yue)(yue)(yue)7日,經國(guo)(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)工(gong)商(shang)總局商(shang)標(biao)局核準注(zhu)冊。如(ru)今,“虎(hu)林椴樹(shu)蜜(mi)(mi)”已經率先(xian)成為(wei)(wei)黑龍(long)江(jiang)省(sheng)蜂(feng)蜜(mi)(mi)類農(nong)產品(pin)(pin)地(di)理標志產品(pin)(pin),并注(zhu)冊使用了地(di)理標志證(zheng)明商(shang)標。這對(dui)于整合虎(hu)林的(de)蜂(feng)業資源、擴大產品(pin)(pin)的(de)知名度,推動虎(hu)林蜂(feng)業的(de)品(pin)(pin)牌建設工作,有著(zhu)極為(wei)(wei)深(shen)遠的(de)意(yi)義(yi)。同(tong)時(shi),虎(hu)林椴樹(shu)蜜(mi)(mi)也將以完達山(shan)原始、純粹、安全、放心的(de)卓越品(pin)(pin)質,立足虎(hu)林,走向全國(guo),逐步(bu)發(fa)展成為(wei)(wei)中國(guo)蜂(feng)蜜(mi)(mi)的(de)高端品(pin)(pin)牌之一(yi)。
二.自然生態環境和人文歷史因素
(1)土(tu)(tu)(tu)壤(rang)地(di)貌:虎林市地(di)處(chu)穆(mu)棱(leng)河—興(xing)凱湖低(di)(di)平原(yuan),是三江平原(yuan)的(de)組成部分,地(di)勢(shi)西(xi)高東(dong)(dong)低(di)(di),北高南低(di)(di),總的(de)地(di)勢(shi)由西(xi)北向東(dong)(dong)北傾斜,地(di)形變化復雜。可分為(wei)(wei)低(di)(di)山(shan)(shan)丘陵、山(shan)(shan)前漫崗(gang)、河谷平原(yuan)、平原(yuan)、低(di)(di)平原(yuan)等地(di)貌類型,海拔高度(du)在(zai)(zai)80—830之間。 境內土(tu)(tu)(tu)壤(rang)分為(wei)(wei)暗棕(zong)壤(rang)、白漿土(tu)(tu)(tu)、草甸(dian)土(tu)(tu)(tu)、沼(zhao)澤(ze)土(tu)(tu)(tu)、泥(ni)炭土(tu)(tu)(tu)、河淤土(tu)(tu)(tu)和水稻土(tu)(tu)(tu)等七(qi)大類,山(shan)(shan)林里(li)全(quan)部是自然植(zhi)被,土(tu)(tu)(tu)質(zhi)肥沃。土(tu)(tu)(tu)壤(rang)PH值6.7—6.9、有機質(zhi) 含(han)量(liang)(liang)大部分在(zai)(zai)6—10%,全(quan)氮含(han)量(liang)(liang)在(zai)(zai)0.4%左右(you),全(quan)磷含(han)量(liang)(liang)在(zai)(zai)0.2—0.5%,全(quan)鉀含(han) 量(liang)(liang)在(zai)(zai)2%左右(you)。
(2)水(shui)文情況:境內地(di)表水(shui)有烏蘇里江(jiang)(jiang)水(shui)系的(de)1江(jiang)(jiang)5河(he)上百個自然泡沼和5座水(shui)庫,所有河(he)流均屬烏蘇里江(jiang)(jiang)水(shui)系的(de)一(yi)、二級(ji)支流,水(shui)資源豐(feng)富。 椴樹蜜生產區域70%為自然山林,靠自然降雨降雪灌溉,水(shui)質好(hao),無污染(ran)。
(3)氣(qi)(qi)候情況(kuang):虎林屬寒(han)(han)溫(wen)(wen)帶大陸性(xing)季(ji)風氣(qi)(qi)候,為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)三江平(ping)原溫(wen)(wen)和濕(shi)潤氣(qi)(qi)候區。冬季(ji)溫(wen)(wen)長(chang),嚴寒(han)(han)有(you)雪;夏季(ji)短促,溫(wen)(wen)熱多(duo)(duo)雨;春季(ji)多(duo)(duo)風,易(yi)干(gan);秋(qiu)季(ji)多(duo)(duo)雨降(jiang)溫(wen)(wen)迅速,易(yi)秋(qiu)澇(lao)早霜(shuang)。年(nian)(nian)平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)3.5℃,1月份最冷(leng),月平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-18.3℃,歷年(nian)(nian)極(ji)端最低溫(wen)(wen)度(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)-36.1℃;7月份最熱,月平(ping)均氣(qi)(qi)溫(wen)(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)21.6℃,極(ji)端最高(gao)溫(wen)(wen)度(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)35.2℃,全(quan)年(nian)(nian)日照為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2274.0小時,大于等于10度(du)積溫(wen)(wen)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)2577.0℃,無(wu)霜(shuang)期(qi)(qi)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)141天。年(nian)(nian)平(ping)均相對濕(shi)度(du)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)70%。年(nian)(nian)平(ping)均風速為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)3.4米(mi)/秒,全(quan)年(nian)(nian)主導風向NNW,受(shou)大陸季(ji)風影響,在(zai)(zai)(zai)春秋(qiu)兩季(ji)多(duo)(duo)為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)3-5級偏西風。融(rong)雪在(zai)(zai)(zai)2月下(xia)旬(xun),結(jie)凍期(qi)(qi)約180天左右。年(nian)(nian)平(ping)均蒸發量為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)1110.7mm,年(nian)(nian)平(ping)均降(jiang)水(shui)量為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)566.2mm,降(jiang)水(shui)多(duo)(duo)集中在(zai)(zai)(zai)6、7、8三個(ge)月份,占全(quan)年(nian)(nian)降(jiang)水(shui)量的(de)53%,為(wei)(wei)(wei)(wei)(wei)三江平(ping)原溫(wen)(wen)和濕(shi)潤地(di)區,有(you)利于林木、植被(bei)的(de)生長(chang)。 虎林的(de)椴樹主要在(zai)(zai)(zai)5月下(xia)旬(xun)至(zhi)6月上(shang)旬(xun)形成花蕾,現蕾40~45天后開花,在(zai)(zai)(zai)此期(qi)(qi)間正值雨季(ji),水(shui)量充(chong)沛,溫(wen)(wen)度(du)較高(gao),有(you)利于植物生長(chang)和花蜜分泌。
(4)人文歷(li)史情況:椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)是我國(guo)東北特有的(de)蜜(mi)(mi)種(zhong)(zhong),主要分布在(zai)(zai)黑(hei)龍(long)江和(he)吉林(lin)兩省。虎林(lin)地域(yu)遼闊,氣溫(wen)適宜,森林(lin)茂密,草原縱橫(heng),蜜(mi)(mi)粉源植(zhi)物達(da)200多(duo)種(zhong)(zhong)。從春到秋花(hua)開不斷,形成了椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)和(he)雜花(hua)蜜(mi)(mi)兩個主要流蜜(mi)(mi)期(qi)(qi)。椴(duan)樹(shu)可(ke)分為糠椴(duan)和(he)紫椴(duan)兩種(zhong)(zhong),紫椴(duan)花(hua)期(qi)(qi)在(zai)(zai)7月(yue)上旬,糠椴(duan)花(hua)期(qi)(qi)在(zai)(zai)7月(yue)中旬,兩種(zhong)(zhong)椴(duan)樹(shu)的(de)交錯花(hua)期(qi)(qi)可(ke)達(da)20多(duo)天(tian),椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)是椴(duan)樹(shu)開花(hua)后(hou)分泌(mi)的(de)花(hua)蜜(mi)(mi),經(jing)蜜(mi)(mi)蜂(feng)采(cai)集釀造而成,氣味芳香,蜜(mi)(mi)質優良,是蜂(feng)蜜(mi)(mi)中的(de)珍品(pin),也(ye)是我國(guo)實行(xing)蜂(feng)蜜(mi)(mi)等級劃(hua)分后(hou)唯一(yi)確定(ding)過的(de)特等蜂(feng)蜜(mi)(mi)。
虎林的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)歷史悠久,早在清(qing)朝末期(qi),就有人土法飼養(yang)(yang)(yang)在大森林里收集來的(de)(de)蜜(mi)蜂(feng)(feng)。二十世(shi)紀二、三十年代(dai),隨著虎林的(de)(de)不斷開發和闖(chuang)關東、跑(pao)崴子(zi)的(de)(de)人越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)(duo),以及中東鐵路的(de)(de)建成,養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)數(shu)量大有增加,已經有比較象樣的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場了。建國之后(hou),養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)在五(wu)十年代(dai)后(hou)期(qi)發展較快,農場和人民公社的(de)(de)養(yang)(yang)(yang)蜂(feng)(feng)場越(yue)(yue)來越(yue)(yue)多(duo)(duo),而且飼養(yang)(yang)(yang)水平(ping)越(yue)(yue)來越(yue)(yue)高。
幾年(nian)來,虎(hu)(hu)林椴樹蜜(mi)分(fen)別送展歷(li)屆哈洽會(hui)(hui),以及黑龍江省綠(lv)色食品(pin)廣(guang)(guang)州(zhou)展示會(hui)(hui)、北京展示會(hui)(hui)、上海展示會(hui)(hui)、廣(guang)(guang)交會(hui)(hui),昆明(ming)綠(lv)色食品(pin)博覽會(hui)(hui)、香港美(mei)食博覽會(hui)(hui),并多次參加了在俄羅斯(si)舉辦的(de)(de)(de)中(zhong)國名優商(shang)品(pin)展覽會(hui)(hui),受(shou)到國內外用戶的(de)(de)(de)一(yi)(yi)致好評(ping)。虎(hu)(hu)林椴樹蜜(mi)已銷往全國二十個省市自治區。公司(si)還成為健(jian)力寶(bao)、光明(ming)乳業、雀巢、哈藥(yao)集(ji)團等一(yi)(yi)些大公司(si)的(de)(de)(de)蜂蜜(mi)供應商(shang)。部(bu)分(fen)產品(pin)還出口到俄羅斯(si)、日(ri)本。
三.地域范圍
虎(hu)林(lin)椴(duan)樹蜜產地(di)(di)為(wei)虎(hu)林(lin)市(shi)東(dong)方(fang)(fang)紅(hong)鎮、迎春鎮、珍寶(bao)島鄉、阿北(bei)鄉等四個鎮鄉轄區(qu),經(jing)緯(wei)度為(wei):北(bei)緯(wei)45023’—46036’,東(dong)經(jing)132009’—133056’;受保護范圍355000公頃;虎(hu)林(lin)椴(duan)樹蜜的(de)產量為(wei)1200噸。域(yu)內(nei)為(wei)完達山南麓至烏(wu)蘇(su)里(li)(li)江左岸的(de)廣大地(di)(di)區(qu)。這里(li)(li)有(you)(you)茂密的(de)大森林(lin)和(he)部分原(yuan)始森林(lin);有(you)(you)幾百(bai)萬畝荒原(yuan)和(he)濕(shi)地(di)(di);有(you)(you)方(fang)(fang)圓幾十里(li)(li)路沒有(you)(you)人(ren)煙(yan)的(de)荒涼;也正是這里(li)(li)的(de)大森林(lin)、大濕(shi)地(di)(di)、大草原(yuan)、大界江,使這里(li)(li)天藍、山綠、水(shui)清、土(tu)凈。大氣質量達到國家(jia)一級標(biao)準(zhun),水(shui)體質量達到國家(jia)二級標(biao)準(zhun),土(tu)壤(rang)基本無污染(ran),有(you)(you)“一方(fang)(fang)凈土(tu)”之美譽(yu)。成(cheng)為(wei)黑龍(long)江省重(zhong)要的(de)養蜂基地(di)(di)和(he)主要蜂產品產區(qu)之一。
四.產品品質特性特征
(1)感官特征:虎(hu)林椴樹(shu)蜜呈(cheng)淺琥珀色(se)。液態時半(ban)透明,有(you)光澤。鼻(bi)嗅氣(qi)味(wei)芬芳,有(you)濃郁(yu)的(de)(de)薄荷香味(wei)。口嘗(chang)味(wei)道醇厚甘甜,清香適口。椴樹(shu)蜜呈(cheng)典型的(de)(de)細膩雪(xue)白(bai)(bai)油脂狀(zhuang),結(jie)晶后如(ru)白(bai)(bai)雪(xue)、如(ru)油脂、如(ru)奶酪,素有(you)白(bai)(bai)蜜之稱
(2)內在品質(zhi)指標(biao):虎(hu)林椴樹蜜(mi)蜜(mi)質(zhi)純(chun)度好,葡萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)的含量較高。理化指標(biao)檢(jian)測符合國家強制性標(biao)準(zhun)GB18796《蜂蜜(mi)》的要求。其(qi)中一級品: 水分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)于20%,果糖(tang)(tang)和(he)葡萄糖(tang)(tang)含量大于65%,蔗糖(tang)(tang)含量小(xiao)(xiao)(xiao)于5%,酸度(1mol/L氫氧化鈉(na))/(mL/kg)小(xiao)(xiao)(xiao)于40,羥(qian)甲(jia)基糖(tang)(tang)醛(mg/kg)小(xiao)(xiao)(xiao)于40,淀(dian)(dian)粉酶活(huo)性(1%淀(dian)(dian)粉溶液)[mL/(g·h)]大于4,灰分(fen)小(xiao)(xiao)(xiao)于0.4%,蛋白(bai)質(zhi)大于0.2%,17種氨基酸總量大于0.15%。 加工(gong)過(guo)程不添加或混(hun)入任何淀(dian)(dian)粉類、糖(tang)(tang)類、代糖(tang)(tang)類物質(zhi),不添加或混(hun)入任何防腐劑(ji)、澄清劑(ji)、增稠劑(ji)等異物。是綠色純(chun)天然的原生態蜂蜜(mi)。
(3)安(an)全指標要求(qiu)(qiu):虎林(lin)椴樹蜜產(chan)地(di)為天然大(da)森林(lin),遠離市區,無(wu)工業無(wu) 污染源,環境(jing)條(tiao)件符合無(wu)公害蜂產(chan)品(pin)(pin)基(ji)地(di)的要求(qiu)(qiu)。產(chan)品(pin)(pin)安(an)全衛生指標優于(yu)國(guo)家 標準(zhun),整個(ge)生產(chan)過程(cheng)均按(an)照(zhao)無(wu)公害蜂產(chan)品(pin)(pin)標準(zhun)化和虎林(lin)市制(zhi)定的生產(chan)技(ji)術操作規程(cheng)進行生產(chan)管(guan)理,產(chan)品(pin)(pin)衛生安(an)全指標檢測(ce)符合NY5134-2008無(wu)公害食(shi)品(pin)(pin)蜂蜜 標準(zhun)要求(qiu)(qiu)。
五.特定生產方式
(1)產(chan)地(di)選擇與特(te)殊內容(rong)規定:達到無公害養蜂基地(di)環境條件(jian)的產(chan)地(di),才能做為(wei)虎林椴樹蜜的生產(chan)基地(di)。
(2)品種(zhong)選擇(ze)與特定(ding)(ding)要求(qiu):在劃定(ding)(ding)的(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)生產區域內,必(bi)須(xu)飼(si)養(yang)東北(bei)黑 農藥(yao)、化肥(fei)等包(bao)裝物(wu),造成人(ren)為的(de)環境污(wu)染。加強蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)的(de)飼(si)養(yang)管理,選擇(ze)抗(kang)病品種(zhong),及時(shi)(shi)淘汰清除病弱蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun);定(ding)(ding)期消毒,對蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)病蟲害(hai)的(de)防治,以(yi)“預防為主、治療為輔(fu)”。藥(yao)物(wu)的(de)使用(yong)嚴格按(an)照NY5138《無公害(hai)食(shi)品蜜(mi)(mi)(mi)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)飼(si)養(yang)獸藥(yao)使用(yong)準則》的(de)規定(ding)(ding)。蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun)繁殖期以(yi)及對越冬(dong)蜜(mi)(mi)(mi)不(bu)足(zu)的(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)群(qun)(qun),必(bi)須(xu)使用(yong)無污(wu)染的(de)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)蜜(mi)(mi)(mi)和(he)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)花粉喂養(yang),嚴禁(jin)用(yong)白糖(tang)或糖(tang)漿替(ti)代(dai)。 養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)人(ren)員在采收(shou)(shou)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)前(qian),必(bi)須(xu)對采收(shou)(shou)用(yong)具清洗整理,并進行(xing)沸水或酒精滅(mie)菌(jun)處(chu)理。取(qu)(qu)蜜(mi)(mi)(mi)時(shi)(shi),嚴禁(jin)用(yong)化學制劑等物(wu)質驅蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)取(qu)(qu)蜜(mi)(mi)(mi)。取(qu)(qu)蜜(mi)(mi)(mi)后迅速蓋緊桶(tong)蓋,并在原蜜(mi)(mi)(mi)桶(tong)上(shang)標明(ming)采收(shou)(shou)地點、時(shi)(shi)間及養(yang)蜂(feng)(feng)(feng)(feng)(feng)員姓名。原蜜(mi)(mi)(mi)必(bi)須(xu)使用(yong)收(shou)(shou)購(gou)企業統一發放(fang)的(de),經過滅(mie)菌(jun)處(chu)理的(de)食(shi)品級塑料桶(tong),嚴禁(jin)使用(yong)其它(ta)包(bao)裝物(wu)替(ti)代(dai),收(shou)(shou)購(gou)人(ren)員檢驗(yan)合(he)格后,將原蜜(mi)(mi)(mi)包(bao)裝桶(tong)貼上(shang)收(shou)(shou)購(gou)標識(shi),回廠后進行(xing)理化指標及抗(kang)生素等方面的(de)檢驗(yan),不(bu)合(he)格的(de)椴(duan)樹(shu)蜜(mi)(mi)(mi)不(bu)與收(shou)(shou)購(gou)。
(4)產品收獲:采蜜期(qi)前(qian)15天應停(ting)止使用任何(he)蜂藥(yao)。蜂蜜的含(han)水量必(bi)須達到二(er)級品以上標準方可搖蜜。
(5)生(sheng)(sheng)產記錄要(yao)求:蜂(feng)(feng)農(nong)要(yao)做好養(yang)蜂(feng)(feng)生(sheng)(sheng)產日(ri)志,詳(xiang)細記錄蜂(feng)(feng)群管(guan)理,用藥種(zhong)類及(ji)方法、蜂(feng)(feng)產品采收(shou)、越冬(dong)飼(si)料等情況,記錄要(yao)完整(zheng)、真(zhen)實(shi),保存2年(nian)以上,凡收(shou)購時無生(sheng)(sheng)產記錄的,企業一律(lv)不收(shou)。
六.包裝標識相關規定
(1)包(bao)裝(zhuang):銷售的(de)蜂蜜,應(ying)按照(zhao)《中華人(ren)民(min)共和國農產品質量安全法》的(de)相關規(gui)定進行(xing)包(bao)裝(zhuang)。
(2)標識:標志使用(yong)人應在其產品或其包裝上(shang)統(tong)一使用(yong)農產品地理(li)標志(虎林椴樹蜜名稱和公(gong)共標識圖案組合(he)標注型(xing)式)。
(3)其它:運輸、貯藏應(ying)符(fu)合《中華(hua)人(ren)民共(gong)和國農產品質量(liang)安全法》的相關規定(ding)。