生長環境優越
無為素有(you)(you)"魚米之鄉"美譽,屬亞熱(re)帶(dai)季(ji)風氣候,長江(jiang)水(shui)域岸線(xian)84.3公里,擁有(you)(you)水(shui)域面積(ji)44萬畝。境內(nei)河(he)溝(gou)縱橫交錯,池(chi)塘(tang)星羅棋布,有(you)(you)裕溪河(he)、永安河(he)、西河(he)、花渡河(he)等水(shui)系約260多公里,有(you)(you)竹絲湖(hu)等中型(xing)湖(hu)泊,水(shui)質優良,水(shui)生(sheng)動植(zhi)物資源豐富,適宜無為螃蟹(xie)生(sheng)長。
人文歷史悠久
無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)地(di)區生產(chan)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)歷史久(jiu)遠,螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)文(wen)化源遠流長,在宋(song)朝時期,無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)籍(ji)詩(shi)人王之(zhi)道受(shou)(shou)家鄉螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)文(wen)化熏陶,有(you)(you)大量詩(shi)作描述無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie),如:"西風搖落黃花秋(qiu),江城有(you)(you)蟹(xie)(xie)供拍浮";在宋(song)崇(chong)寧三(san)年(nian),大書(shu)法(fa)家米芾(fei)任(ren)無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)知軍時為(wei)(wei)解民苦,曾有(you)(you)"三(san)拜煮蟹(xie)(xie)"之(zhi)典故(gu);據《無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)州志(zhi)》嘉(jia)慶年(nian)鑒記(ji)載:"無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)澤(ze)國,類(lei)之(zhi)繁,其鱗介乎!……小類(lei)介若龜、鱉、蝦、蟹(xie)(xie)、螺、蛤、蚌、蜆(xian)之(zhi)屬";在現代,據傳1972年(nian)美國總統尼克(ke)松(song)訪華,國宴招待時留(liu)給(gei)尼克(ke)松(song)先生印象最深刻(ke)的美味螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie),就是產(chan)自無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)市,無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)因其獨(du)特的品質,深受(shou)(shou)國內消費者認同,上世(shi)紀80年(nian)代至今一直素有(you)(you):"中國螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)看安徽,安徽螃(pang)(pang)蟹(xie)(xie)看無(wu)(wu)(wu)(wu)為(wei)(wei)"之(zhi)說。
產業發展現狀
無為市現有螃蟹養(yang)殖(zhi)面積15.8萬畝,產值近12億(yi)元,并已形成(cheng)苗種培(pei)育(yu)、成(cheng)蟹養(yang)殖(zhi)、漁需服務、暫養(yang)儲運(yun)、品牌營銷(xiao)等(deng)較完善的產業(ye)鏈,形成(cheng)螃蟹產業(ye)發展(zhan)五大特點:
一是螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)已成(cheng)規模。以(yi)"沿江漁業(ye)(ye)經濟帶(dai)"和"沿河(he)(he)漁業(ye)(ye)發展帶(dai)"為(wei)重點,通過加大漁業(ye)(ye)開發力度,推廣多種養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)模式提高農民收(shou)入,建立了一批河(he)(he)蟹(xie)(xie)(xie)健康(kang)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)地(di)(di)(di),"無為(wei)界明螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)生態(tai)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)及反季節(jie)暫(zan)養(yang)(yang)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)"、"泉(quan)塘河(he)(he)蟹(xie)(xie)(xie)生態(tai)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)"等(deng)4個螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)基(ji)(ji)地(di)(di)(di)獲得"農業(ye)(ye)部水(shui)產(chan)健康(kang)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)示范場"稱(cheng)號;無為(wei)市(shi)(shi)清源特(te)種水(shui)產(chan)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)合作社(she)、無為(wei)市(shi)(shi)成(cheng)橋水(shui)產(chan)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)專業(ye)(ye)合作社(she)等(deng)3家合作組織獲"省級示范合作組織"稱(cheng)號;泉(quan)塘鎮中壟村(cun)(cun)獲國(guo)家級河(he)(he)蟹(xie)(xie)(xie)產(chan)業(ye)(ye)"一村(cun)(cun)一品"特(te)色示范村(cun)(cun)稱(cheng)號;我縣螃(pang)蟹(xie)(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)(zhi)單(dan)產(chan)和畝均(jun)效益位居全國(guo)前(qian)列。
二是"大(da)蟹(xie)工程"實施(shi)成效(xiao)(xiao)顯(xian)著。2012年4月無為(wei)市政府出臺了(le)《無為(wei)市"大(da)蟹(xie)"工程實施(shi)意(yi)見》,圍繞"規(gui)格(ge)做(zuo)大(da)"、"品質做(zuo)優"、"品牌做(zuo)響"、"產業做(zuo)強"的目標,優選天(tian)然長江蟹(xie)親本送(song)到沿海進行擴繁(fan),運回1000斤長江天(tian)然蟹(xie)大(da)眼幼(you)體(ti)進行本地化培育(yu);在泉塘(tang)、劉(liu)渡(du)、襄安、泥汊(cha)、洪巷等(deng)鄉鎮建立(li)了(le)蟹(xie)苗培育(yu)基(ji)地4000畝(mu);在泉塘(tang)、劉(liu)渡(du)、泥汊(cha)、蜀山等(deng)鄉鎮建立(li)了(le)8個河蟹(xie)健(jian)康養殖示(shi)范(fan)基(ji)地,示(shi)范(fan)面積5萬,養殖效(xiao)(xiao)益較上年增長10%。
三是(shi)注(zhu)重(zhong)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)品質(zhi)(zhi)提升。我縣(xian)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)養(yang)殖(zhi)(zhi)基地(di)建(jian)設以優質(zhi)(zhi)水(shui)源為(wei)依托(tuo),應用(yong)自主探(tan)索(suo)的"種草、移螺、優苗(miao)、活水(shui)、稀放、混(hun)養(yang)"十二字河蟹(xie)(xie)(xie)養(yang)殖(zhi)(zhi)法(fa)和(he)"生態(tai)(tai)養(yang)蟹(xie)(xie)(xie)"、"蟹(xie)(xie)(xie)鱖套養(yang)"、"蝦蟹(xie)(xie)(xie)混(hun)養(yang)"等模式,特(te)別是(shi)注(zhu)重(zhong)水(shui)草移栽、生態(tai)(tai)維護、水(shui)質(zhi)(zhi)調(diao)節、配合飼料營(ying)養(yang)配比與(yu)投喂,使無為(wei)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)品質(zhi)(zhi)和(he)風(feng)味尤(you)為(wei)突出;我縣(xian)開展漁藥專項(xiang)執法(fa)檢(jian)(jian)查(cha)3次,全(quan)面(mian)杜絕漁業違禁藥物使用(yong);邀請安(an)農(nong)大專家(jia)學者(zhe)組(zu)成的專家(jia)組(zu)對(dui)我縣(xian)各養(yang)殖(zhi)(zhi)重(zhong)點鄉鎮進(jin)行的水(shui)質(zhi)(zhi)檢(jian)(jian)測(ce)中10項(xiang)指(zhi)標(biao)全(quan)部合格,更顯我縣(xian)優越的養(yang)殖(zhi)(zhi)環境。因我縣(xian)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)獨(du)特(te)的品質(zhi)(zhi),無為(wei)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)成為(wei)螃(pang)(pang)(pang)蟹(xie)(xie)(xie)出口商和(he)國內知名品牌貼(tie)牌首選。
四是(shi)無(wu)為(wei)市(shi)長江螃(pang)(pang)蟹(xie)大市(shi)場(chang)建(jian)設(she)(she)加(jia)快(kuai)。我縣(xian)十分注重水產(chan)品(pin)(pin)流(liu)通工作,已經發動(dong)民營資(zi)本投(tou)(tou)資(zi)建(jian)設(she)(she)了我省最(zui)大的水產(chan)品(pin)(pin)交(jiao)易(yi)市(shi)場(chang),該市(shi)場(chang)位于無(wu)為(wei)劉渡鎮江邊,一期工程(cheng)投(tou)(tou)資(zi)1.2億元,占地(di)60畝,建(jian)設(she)(she)工作穩步(bu)推進,一期主(zhu)體工程(cheng)已結束并正式投(tou)(tou)入運營,每日(ri)螃(pang)(pang)蟹(xie)成交(jiao)量(liang)25萬斤,有(you)效帶動(dong)無(wu)為(wei)蟹(xie)農增(zeng)收,擴大了無(wu)為(wei)螃(pang)(pang)蟹(xie)知(zhi)名度與美譽度。
五是(shi)螃(pang)(pang)蟹產(chan)業(ye)(ye)(ye)經營主體(ti)迅猛發展(zhan)。近(jin)幾年(nian),我縣(xian)螃(pang)(pang)蟹產(chan)業(ye)(ye)(ye)涌現一批(pi)大中(zhong)型(xing)水產(chan)龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye),其中(zhong)省級龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)2家(jia),市級龍頭企(qi)業(ye)(ye)(ye)7家(jia)。伴隨企(qi)業(ye)(ye)(ye)的(de)壯大,"小(xiao)老海"、"渡江宴(yan)"、"界明"、"巢湖(hu)"、"濡(ru)泉"等河蟹品(pin)牌(pai)影(ying)響力(li)也在逐年(nian)擴(kuo)大;我縣(xian)組(zu)建了"無為(wei)市螃(pang)(pang)蟹產(chan)銷(xiao)(xiao)協會(hui)",形成規(gui)模優勢(shi);界明、小(xiao)老海、惠民等公司相(xiang)繼(ji)利用電子商務平臺(tai)進行網絡(luo)銷(xiao)(xiao)售(shou)。各(ge)類經營主體(ti)創(chuang)新(xin)不斷(duan),爭先恐(kong)后(hou),競相(xiang)發展(zhan)。
產業發展計劃
下一(yi)步,我(wo)縣將通(tong)(tong)過3-5年的努力,實現無為螃蟹產(chan)(chan)業(ye)產(chan)(chan)值從12億(yi)到30億(yi)元的發展目標,形成生產(chan)(chan)、加工(gong)、流通(tong)(tong)、電(dian)子商務、漁業(ye)休閑完(wan)善的產(chan)(chan)業(ye)鏈。重點做(zuo)好三方面工(gong)作(zuo):
一是(shi)以科技(ji)(ji)優(you)化(hua)結(jie)構,提升產業水平。加(jia)快(kuai)科技(ji)(ji)轉化(hua),提高養殖水平及創新(xin)能(neng)力,切實解(jie)決生產技(ji)(ji)術(shu)難題;探索信息化(hua)技(ji)(ji)術(shu)服務新(xin)模(mo)式;建立一批(pi)新(xin)技(ji)(ji)術(shu)、新(xin)品種示范點,完善"微(wei)孔底部(bu)增氧"技(ji)(ji)術(shu),完善河(he)蟹養殖板(ban)塊建設;
二是繼續推進實(shi)施(shi)"大蟹(xie)工(gong)程"。提純我縣(xian)河蟹(xie)種質水(shui)平(ping),提高(gao)河蟹(xie)養(yang)殖(zhi)規格(ge);創新套養(yang)模(mo)式(shi)和生態(tai)養(yang)殖(zhi)技術,提高(gao)養(yang)殖(zhi)效益;
三是注(zhu)冊"無(wu)(wu)為螃蟹"地理商標(biao),整合無(wu)(wu)為現(xian)有河蟹品牌(pai),擴大"無(wu)(wu)為螃蟹"的品牌(pai)知名度做大做強河蟹產業;
四是努(nu)力(li)培育水產產業(ye)化龍頭(tou)企(qi)業(ye)。對(dui)影響力(li)大(da)(da)、帶(dai)動性強的水產企(qi)業(ye)要注重培育和引導,并整合(he)各(ge)個(ge)經(jing)營主(zhu)體,在(zai)支持政策(ce)、運營環境、貸款貼息等(deng)方面給(gei)予(yu)大(da)(da)力(li)扶持,努(nu)力(li)做大(da)(da)做強無(wu)為(wei)螃蟹產業(ye)。