生長環境優越
無為素有(you)"魚米(mi)之鄉"美(mei)譽,屬亞熱(re)帶季(ji)風氣候,長江(jiang)水域岸線84.3公里(li),擁有(you)水域面積44萬畝。境內河(he)(he)溝縱橫(heng)交錯,池塘星羅棋布,有(you)裕(yu)溪河(he)(he)、永安(an)河(he)(he)、西(xi)河(he)(he)、花渡河(he)(he)等水系約260多公里(li),有(you)竹絲(si)湖等中型湖泊,水質(zhi)優良,水生動植物資源豐富,適宜(yi)無為螃(pang)蟹生長。
人文歷史悠久
無(wu)為(wei)(wei)地區生產(chan)(chan)螃蟹(xie)(xie)歷史久遠,螃蟹(xie)(xie)文(wen)化(hua)源遠流(liu)長,在宋(song)朝時(shi)期,無(wu)為(wei)(wei)籍(ji)詩人(ren)王之(zhi)(zhi)道受家鄉螃蟹(xie)(xie)文(wen)化(hua)熏陶,有大(da)(da)量詩作描述無(wu)為(wei)(wei)螃蟹(xie)(xie),如:"西風搖(yao)落黃花秋(qiu),江城有蟹(xie)(xie)供拍(pai)浮";在宋(song)崇寧三年,大(da)(da)書法家米芾任無(wu)為(wei)(wei)知軍時(shi)為(wei)(wei)解民苦,曾(ceng)有"三拜煮蟹(xie)(xie)"之(zhi)(zhi)典(dian)故;據《無(wu)為(wei)(wei)州(zhou)志》嘉(jia)慶年鑒記載(zai):"無(wu)為(wei)(wei)澤國,類(lei)之(zhi)(zhi)繁(fan),其鱗介(jie)乎!……小(xiao)類(lei)介(jie)若龜、鱉、蝦(xia)、蟹(xie)(xie)、螺、蛤、蚌、蜆之(zhi)(zhi)屬";在現代(dai),據傳1972年美國總統尼克松訪華,國宴招待時(shi)留給尼克松先(xian)生印(yin)象最深刻的美味螃蟹(xie)(xie),就是產(chan)(chan)自無(wu)為(wei)(wei)市,無(wu)為(wei)(wei)螃蟹(xie)(xie)因其獨(du)特的品(pin)質,深受國內消費者認同,上世紀80年代(dai)至今(jin)一直素有:"中國螃蟹(xie)(xie)看(kan)安徽(hui)(hui),安徽(hui)(hui)螃蟹(xie)(xie)看(kan)無(wu)為(wei)(wei)"之(zhi)(zhi)說(shuo)。
產業發展現狀
無為市(shi)現有螃蟹(xie)養殖面積15.8萬畝,產值近12億元,并已形成苗種培育、成蟹(xie)養殖、漁(yu)需(xu)服務、暫養儲運(yun)、品牌營銷等(deng)較(jiao)完善的產業鏈,形成螃蟹(xie)產業發展五(wu)大特點:
一是螃蟹(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)已成(cheng)規模。以"沿(yan)江漁(yu)業(ye)(ye)經濟帶"和"沿(yan)河(he)(he)漁(yu)業(ye)(ye)發(fa)展帶"為(wei)(wei)(wei)重點,通過加大漁(yu)業(ye)(ye)開發(fa)力(li)度(du),推廣多(duo)種養(yang)(yang)殖(zhi)模式提(ti)高農(nong)民收入,建(jian)立(li)了一批河(he)(he)蟹(xie)(xie)健康養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地,"無為(wei)(wei)(wei)界明螃蟹(xie)(xie)生態(tai)養(yang)(yang)殖(zhi)及反季節暫養(yang)(yang)基(ji)地"、"泉塘河(he)(he)蟹(xie)(xie)生態(tai)養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地"等4個螃蟹(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)基(ji)地獲得"農(nong)業(ye)(ye)部水(shui)產健康養(yang)(yang)殖(zhi)示范場"稱(cheng)號;無為(wei)(wei)(wei)市清源特(te)種水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)、無為(wei)(wei)(wei)市成(cheng)橋水(shui)產養(yang)(yang)殖(zhi)專業(ye)(ye)合(he)作(zuo)(zuo)社(she)等3家(jia)合(he)作(zuo)(zuo)組織(zhi)獲"省級示范合(he)作(zuo)(zuo)組織(zhi)"稱(cheng)號;泉塘鎮中壟村(cun)(cun)獲國(guo)家(jia)級河(he)(he)蟹(xie)(xie)產業(ye)(ye)"一村(cun)(cun)一品"特(te)色示范村(cun)(cun)稱(cheng)號;我縣螃蟹(xie)(xie)養(yang)(yang)殖(zhi)單產和畝均效益(yi)位居全(quan)國(guo)前列。
二是(shi)"大(da)蟹工(gong)程(cheng)"實(shi)施成效顯著。2012年4月無為市政(zheng)府出臺(tai)了(le)《無為市"大(da)蟹"工(gong)程(cheng)實(shi)施意見(jian)》,圍繞(rao)"規格做(zuo)(zuo)大(da)"、"品(pin)質(zhi)做(zuo)(zuo)優"、"品(pin)牌做(zuo)(zuo)響"、"產業做(zuo)(zuo)強"的(de)目(mu)標,優選(xuan)天然(ran)長江(jiang)蟹親本送到(dao)沿(yan)海進(jin)(jin)行(xing)擴繁(fan),運回1000斤長江(jiang)天然(ran)蟹大(da)眼幼體進(jin)(jin)行(xing)本地(di)化培育(yu);在泉塘(tang)、劉(liu)渡、襄安(an)、泥汊(cha)(cha)、洪(hong)巷等鄉鎮建立了(le)蟹苗培育(yu)基地(di)4000畝;在泉塘(tang)、劉(liu)渡、泥汊(cha)(cha)、蜀山(shan)等鄉鎮建立了(le)8個河蟹健康養(yang)殖(zhi)示(shi)范基地(di),示(shi)范面積5萬,養(yang)殖(zhi)效益較上(shang)年增長10%。
三(san)是注重螃蟹(xie)品質(zhi)提升。我縣(xian)螃蟹(xie)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)基地建設以優質(zhi)水(shui)(shui)源為(wei)依托,應(ying)用自主探索的"種草(cao)、移螺、優苗(miao)、活水(shui)(shui)、稀放(fang)、混養(yang)(yang)(yang)"十二字河蟹(xie)養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)法和(he)"生(sheng)態(tai)養(yang)(yang)(yang)蟹(xie)"、"蟹(xie)鱖套養(yang)(yang)(yang)"、"蝦蟹(xie)混養(yang)(yang)(yang)"等模式,特(te)別(bie)是注重水(shui)(shui)草(cao)移栽、生(sheng)態(tai)維(wei)護、水(shui)(shui)質(zhi)調節、配合(he)飼料營養(yang)(yang)(yang)配比與投喂(wei),使(shi)無為(wei)螃蟹(xie)品質(zhi)和(he)風味尤(you)為(wei)突出(chu);我縣(xian)開展漁藥專項執法檢(jian)查3次,全(quan)面(mian)杜絕漁業違(wei)禁藥物(wu)使(shi)用;邀請安農大專家(jia)學者組(zu)成的專家(jia)組(zu)對我縣(xian)各養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)重點鄉鎮進行的水(shui)(shui)質(zhi)檢(jian)測中10項指(zhi)標(biao)全(quan)部合(he)格(ge),更顯(xian)我縣(xian)優越的養(yang)(yang)(yang)殖(zhi)(zhi)環境。因我縣(xian)螃蟹(xie)獨特(te)的品質(zhi),無為(wei)螃蟹(xie)成為(wei)螃蟹(xie)出(chu)口商(shang)和(he)國(guo)內知名品牌(pai)貼牌(pai)首選。
四是無(wu)(wu)為(wei)市長江(jiang)螃(pang)蟹大(da)市場(chang)建(jian)設加快(kuai)。我縣(xian)十分注重水產(chan)品流通(tong)工作,已經發(fa)動民營資(zi)本投(tou)資(zi)建(jian)設了(le)我省最(zui)大(da)的水產(chan)品交(jiao)易市場(chang),該市場(chang)位于無(wu)(wu)為(wei)劉渡(du)鎮江(jiang)邊,一期(qi)工程投(tou)資(zi)1.2億(yi)元,占(zhan)地60畝(mu),建(jian)設工作穩步推(tui)進,一期(qi)主體工程已結束并正式投(tou)入運營,每日螃(pang)蟹成交(jiao)量25萬斤,有效(xiao)帶動無(wu)(wu)為(wei)蟹農增收,擴大(da)了(le)無(wu)(wu)為(wei)螃(pang)蟹知名度與(yu)美(mei)譽度。
五(wu)是螃蟹產(chan)業(ye)經營主體迅猛發(fa)展。近幾年,我縣(xian)(xian)螃蟹產(chan)業(ye)涌現一批(pi)大(da)(da)中(zhong)型水產(chan)龍(long)頭企(qi)業(ye),其(qi)中(zhong)省級龍(long)頭企(qi)業(ye)2家(jia)(jia),市級龍(long)頭企(qi)業(ye)7家(jia)(jia)。伴隨企(qi)業(ye)的壯大(da)(da),"小老海(hai)"、"渡(du)江宴"、"界(jie)明"、"巢湖"、"濡泉"等河蟹品(pin)牌影響(xiang)力也在逐年擴大(da)(da);我縣(xian)(xian)組(zu)建了"無為(wei)市螃蟹產(chan)銷(xiao)協會",形成規(gui)模優(you)勢;界(jie)明、小老海(hai)、惠民(min)等公司相繼利用(yong)電子商(shang)務平臺進行網絡銷(xiao)售(shou)。各(ge)類經營主體創新(xin)不(bu)斷,爭先恐后,競相發(fa)展。
產業發展計劃
下一(yi)步,我縣將(jiang)通(tong)過3-5年的(de)努力,實(shi)現無(wu)為螃蟹產(chan)業(ye)產(chan)值從12億(yi)到(dao)30億(yi)元(yuan)的(de)發展目標,形(xing)成生產(chan)、加工(gong)、流(liu)通(tong)、電子商務(wu)、漁(yu)業(ye)休閑(xian)完善的(de)產(chan)業(ye)鏈。重點(dian)做好三方面(mian)工(gong)作:
一(yi)(yi)是以科(ke)技(ji)(ji)優化(hua)結構,提升產業水平。加快(kuai)科(ke)技(ji)(ji)轉化(hua),提高養(yang)殖(zhi)水平及創新能力(li),切實解決生產技(ji)(ji)術難題;探索信(xin)息化(hua)技(ji)(ji)術服務新模(mo)式(shi);建立一(yi)(yi)批新技(ji)(ji)術、新品種示范點,完(wan)善"微孔底部增氧"技(ji)(ji)術,完(wan)善河蟹養(yang)殖(zhi)板(ban)塊建設(she);
二(er)是繼續推進(jin)實施"大蟹工程"。提純我縣河(he)蟹種質水平,提高(gao)河(he)蟹養殖(zhi)規格;創新套養模式和生態養殖(zhi)技術,提高(gao)養殖(zhi)效益;
三是注冊"無為螃蟹(xie)"地理商標(biao),整(zheng)合無為現有河(he)蟹(xie)品牌,擴大"無為螃蟹(xie)"的品牌知名度(du)做大做強河(he)蟹(xie)產業;
四是努力培(pei)(pei)育(yu)(yu)水(shui)產(chan)產(chan)業化(hua)龍頭企業。對(dui)影(ying)響力大(da)、帶(dai)動性強的水(shui)產(chan)企業要注重培(pei)(pei)育(yu)(yu)和(he)引導,并整合各個(ge)經營(ying)主體,在支持政策、運營(ying)環境、貸(dai)款貼息等方面給予大(da)力扶持,努力做大(da)做強無為螃(pang)蟹產(chan)業。