媽祖，原名林默，宋建隆元年（960年）農歷三月二十三日誕生于莆田湄洲島，因救助海難于宋太宗雍熙四年（987年）九月初九逝世。媽祖，以中國東南沿海為中心的海神信仰，又稱天妃、天后、天上圣母、娘媽等等，是歷代船工、海員、旅客、商人和漁民共同信奉的神祗。目前，全世界45個國家和地區共有上萬座從湄洲祖廟分靈的媽祖廟，有3億多人信仰媽祖。

蔡襄（1012年3月7日－1067年9月27日），字君謨。興化軍仙游縣慈孝里赤嶺（今福建省仙游縣）人。北宋名臣，書法家、文學家、茶學家。蔡襄為官正直，所到之處皆有政績。所著《茶錄》總結了古代制茶、品茶的經驗，而《荔枝譜》則被稱贊為“世界上第一部果樹分類學著作”。其詩文清妙，書法渾厚端莊，淳淡婉美，自成一體，為“宋四家”之一。有《蔡忠惠公全集》傳世。

黃滔（公元840-911年）字文江。莆田縣（今城廂區）人。唐乾寧二年（公元895年）登進士，官國子四門博士，晚唐著名詩人，是唐末五代時期閩中才士的杰出代表之一。《全唐詩》收錄其詩作一百多首。還曾輯唐代福建人詩作刊行《泉山秀句集》30卷，是第一部閩人詩歌總集，對保護福建文化起了一定作用。他是莆田早期的文學家，人稱“閩中文章初祖”，其著作《黃御史集》被收集于清代《四庫全書》和《叢書集成》。

戴大賓（1489—1509），明代探花，翰林院編修，字賓仲、寅仲，福建莆田（今荔城區新度鎮塘東）人。戴大賓出身官宦之家，從小勤奮好學，聰明過人，三歲就學背詩文，五歲便能吟詩作文，尤善聯詩作對，被稱為神童。因正德四年（1509），接到家書得悉慈母病逝，告假返家奔喪途中不幸病逝，享年21歲。

翁承贊（859～932），字文堯（一作文饒），晚年號狎鷗翁，莆陽興福里竹嘯莊（今北高鎮竹莊村）人。翁承贊工詩，與同時的黃滔、徐寅齊名，著有《諫議晝錦宏詞》前后集，世久散佚。現翁承贊傳世的詩集僅有《晝錦堂詩集》計48首，收入《全唐詩》的有37首。

黃中庸（1030年-1110年），字長行，號軍城居士，北宋文學家、政治家。黃中庸從小受到其父黃寵的熏陶，學習刻苦，勤奮上進，先后考取皇祐三年郡試貢元，皇祐四年舉福建鄉試解元，皇祐五年會元，后經殿試中進士二甲第一名，即傳臚。黃中庸曾協助司馬光撰寫《資治通鑒》，與司馬光、歐陽修、包拯、趙抃、劉敞、文彥博、富弼、王堯臣、韓琦等齊名，天性渾厚，為人仁惠，為官寬惠，能斷奇獄，所活甚眾，浙人德之。

劉克莊，1187年-1269年，字潛夫，號后村，南宋詩人、詞人、詩論家，福建莆田人。劉克莊是宋末文壇領袖，辛派詞人的重要代表，詞風豪邁慷慨。晚年致力于辭賦創作，提出了許多革新理論。劉克莊是最早的《千家詩》編選者，他的《分門纂類唐宋時賢千家詩選》曾作為《四庫全書》未收書編入《宛委別藏》。劉克莊生前曾自編文集，囑林希逸為序，繼有后、續、新三集，其季子山甫匯為《大全集》 200卷。

林兆恩 (1517年2月4日-1598年2月19日)，字懋勛，號龍江，又號子谷子，福建莆田人，三一教創始人。嘉靖二十五年（1546年）林兆恩鄉試不第，遂摒棄科名，致力于心身性命之學，久之，心有所悟，以為儒、道、釋“其教雖三，其道則一”，于是創立“三教合一”學說。嘉靖年間，倭寇騷擾閩浙沿海，林兆恩呈《防倭管見》于官府，并捐家財雇兵守城，埋尸2萬多具，并教人防治戰后瘟疫流行，深受民眾感戴。

許稷，字君苗，約為唐代宗大歷年間(766-779)，為清源軍莆田縣沿海人。稷與歐陽詹為學友，倆人年紀相伯仲。許稷曾在京師與歐陽詹、林藻等酒會，激于林藻戲語，隱終南山，苦學三年，出就府薦，于唐德宗貞元十八年（802）舉進士，歷南省員外，終衡州刺史。《全唐詩》錄其二詩，《全唐詩外編》補詩一首，《全唐詩續拾》補斷句六。

林蘭英（1918年2月7日-2003年3月4日），福建莆田人，中國科學院院士、半導體材料科學家，中國科學院半導體研究所研究員、博士生導師，畢業于美國賓夕法尼亞大學。林蘭英主要從事半導體材料制備及物理的研究，在鍺單晶、硅單晶、砷化鎵單晶和高純銻化銦單晶的制備及性質等研究方面獲得成果，其中砷化鎵氣相和液相外延單晶的純度及電子遷移率，均達到國際先進水平。