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最適合冬季喝的十種養生粥

本文章由 MAIGOO編輯(ji) 上傳提供 2022-06-17 ★★★ 發布 反饋 0
01
山(shan)藥粥
冬季喝什么粥好?山藥粥絕對排在首榜。冬季進補時,山藥是餐桌上常見食材,營養價值很高,有著“天然人參”的美稱。在寒冷的冬季,用淮山藥同大米一起煮制的山藥粥,是最受歡迎的一道冬季養生粥,長期食用可延年益壽,在民間美稱之為神仙粥。此粥還適用于脾虛腹瀉、慢性久痢、虛勞咳嗽、食少體倦,以及老年性糖尿病、慢性腎炎等病癥。
02
臘八粥
冬季保健粥中最著名的就是臘八粥了,因為“喝臘八粥”是臘八節的習俗,并延續至今,該習俗來源于佛教。臘八粥是使用很多種食材熬制的,因此又叫做“七寶五味粥”、“佛粥”、“大家飯”等。臘八粥不但能御寒,還能幫助女性補血、孕婦補鐵,并且老年人吃了助消化,是許多人常做的一道冬季養生粥。
03
南瓜粥
冬天天氣寒冷,每個人的脾胃都比較弱。要說冬季喝什么粥暖胃去火,南瓜粥就是一個很好的選擇。南瓜在世界各地普遍栽培,是生活中常見的一種蔬菜。其性溫和,味道甜美可口,營養豐富,含有大量果膠可以保護胃腸道黏膜,還可促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。在溫度低的冬日里,煮上一份南瓜粥,可以幫助我們暖胃驅寒、清熱解毒、補氣養血、美容養顏等,是一道十分不錯的冬季營養粥。
04
羊肉粥
冬季喝什么粥最有營養?那鐵定是羊肉粥無疑了。在寒冷的冬季,最適合溫補的肉類便是羊肉了。在冬季吃羊肉可以驅寒,經常吃對人體有很大的好處。因此羊肉是冬季里餐桌上最為常見的一道食材,可做菜、煮湯或熬粥都是十分不錯的選擇。羊肉粥是許多人最愛做的一道藥膳,營養非常豐富,具有益氣血、補虛損、暖脾胃的功效,可以當做早餐或晚餐食用。
05
紅(hong)薯粥
紅薯是秋冬季應季食物,味道香甜,容易消化,熱量很低,營養價值高,被公認為是抗癌大師,可以說是一種健康養生的首選食物。要說冬天早上吃什么粥最好,紅薯粥就是不錯的選擇。冬天煮一鍋熱氣騰騰的紅薯粥,不僅能驅寒暖胃,還能潤腸通便、減肥瘦身、補中和血、益氣生津、增強人體的免疫力,大人小孩都喜歡吃。
06
百(bai)合粥
冬季的時候天氣干燥寒冷,是呼吸道疾病高發的季節,不少人到冬季的時候,咳嗽比較嚴重,有些是因為感冒引起的,還有些可能是其他疾病導致的。想要止咳,除了吃藥外,也可以煮一些百合粥喝。這道粥其實是一道藥膳,具有滋陰潤肺、化痰止咳、清心安神、提高機體免疫能力的功效,還能緩解心情抑郁及失眠多夢,是一道不可多得的冬季養生藥膳粥。
07
桂花粥(zhou)
進入冬季后,天氣會越發寒冷,很多人都會覺得腸胃不適,特別是脾胃虛弱的人更容易出現胃痛胃脹等病癥。這時候,可以用桂花來煮粥,此粥能夠驅寒暖身、養胃止疼、止咳化痰,對寒性體質的人來說大有益處。對于消化不良的人來說,常常會隨著著口臭病癥,常喝桂花粥還能去除嘴中臭味,并消滅口腔病菌的作用,是口臭病人的飲食療法上品。
08
筒骨(gu)粥
筒骨即豬腿骨,骨中的骨髓含有很多骨膠原,可以促進傷口愈合、改善骨質疏松、美容養顏、增強體質等,是生活中大家餐桌上常見的食材。筒骨粥的營養價值很高,不僅可以作為日常粥品食用,還能作為疾病的食療粥,輔助治療某些疾病,適合老人和小孩食用,也是最適合冬季喝的十種養生粥之一。
09
五紅粥
冬天氣色難看的小伙伴不在少數,那么冬季喝什么粥最美容養顏呢?五紅粥就很不錯。五紅粥是非常出名的滋補氣血的藥膳粥,以紅米為主料,紅棗、枸杞、紅豆、紅皮花生、紅糖為輔料制作而成,因此得名五紅粥。這道營養美味的五紅粥,不僅可以補氣養血、補腎益精、健脾暖胃、美容養顏,還可以提高身體血小板、幫助活血散瘀、減輕化療副反應,是冬季最佳保健粥。
10
桂圓粥
要說冬季喝什么粥養生,那就不得不提及桂圓粥了。桂圓又名龍眼,美味又營養,是生活中常見的水果,食用后可以在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生,達到補血的效果。桂圓除了直接生食以為,用來燉湯或煮粥都非常不錯,在冬季許多人通常都是用桂圓肉來煮粥喝,具有補心養血、開胃益脾、安神益智的功效。
11
三(san)黑粥
三黑粥相信不少人都吃過,這道粥主要是以黑米、黑豆、黑芝麻為材料熬制而成。黑米被稱為“黑珍珠”,黑豆被譽為“豆中之王”,黑芝麻被譽為“百谷之冠”,這三種食材合在一起煮制出的三黑粥,口感濃稠美味,營養豐富,具有造血、滋養和解毒等功效,還能減少白發、延緩衰老、調節失眠多夢,是冬季里最佳滋補圣品。
12
菠菜粥
菠菜是冬季時令蔬菜,有蔬菜里的葷菜之稱,營養價值極高。要說冬天適合喝什么粥,菠菜粥就不錯。在寒冷的冬季,煮一份菠菜粥,不僅口感柔綿軟和,營養還很豐富,具有滋陰潤燥、潤腸通便、美容養顏、增強抗病能力、預防和緩解缺鐵性貧血等功效,特別適合作為老人、小孩和病人的食療養生粥。

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