【過(guo)期啤酒(jiu)的用(yong)途(tu)】啤酒(jiu)妙(miao)用(yong) 過(guo)期啤酒的用處 過期啤酒能喝嗎
過期啤酒的用途,過期啤酒妙用
一、健康保健
1.治凍瘡
如果在溫水中加入少量的啤酒,浸泡20分(fen)鐘左右,便可緩(huan)解因凍瘡(chuang)而帶來的痛苦。
2.治腳氣病
把啤酒倒入盆中,不加水,雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再清洗,每周兩次。這(zhe)主(zhu)要(yao)是因(yin)為啤酒中含(han)有維生素B1、B6有(you)抗神(shen)經炎(yan)、皮膚炎(yan)和(he)促進肌肉生長的作用所(suo)致。
3.防治心臟病
啤酒可(ke)以(yi)減少患心臟病的(de)(de)可(ke)能性。如(ru)果保持一天喝(he)一杯啤酒,就會使患心臟病的(de)(de)可(ke)能性減到最(zui)小。有趣的(de)(de)是,啤酒的(de)(de)保健功能要嚴格控制在(zai)一天一杯才(cai)會有效,一天兩(liang)杯或兩(liang)杯以(yi)上都(dou)不會防治心臟病。看(kan)來,啤酒雖好(hao)也并非多(duo)(duo)多(duo)(duo)益善,同樣需(xu)要節制。
4.美容
啤(pi)酒(jiu)中的酒(jiu)精(jing)能(neng)促進(jin)血液循環,加速新陳(chen)代(dai)謝。用啤(pi)酒(jiu)敷臉,可(ke)預防面皰(pao)、膿(nong)皰(pao),而且可(ke)以收縮毛孔。
5.美發
洗頭(tou)發時(shi),在水中加入適量的(de)(de)(de)啤(pi)(pi)酒,洗起來(lai)清新舒(shu)爽,頭(tou)屑、油污(wu)一洗即凈,且(qie)洗過之后,頭(tou)發長時(shi)間保持一股淡淡的(de)(de)(de)啤(pi)(pi)酒酒花清香,且(qie)起到一定的(de)(de)(de)護發效果。
將適量的啤酒均勻涂(tu)抹在(zai)頭發上,具(ju)有明顯(xian)的定(ding)型效果,可與摩絲定(ding)型發膠媲(pi)美(mei)。
啤酒與陳醋按2比1混合,每(mei)日用毛巾吸濕再(zai)涂(tu)發(fa)一(yi)次,連用半月。發(fa)質自然(ran)變(bian)亮。
用1杯啤酒(jiu)、1杯市售的洗(xi)發水就(jiu)行。把啤酒(jiu)倒進小平底鍋里用中火加(jia)熱至沸騰直到啤酒(jiu)濃縮到原(yuan)來(lai)的1/4量(liang)。再加入市售洗發(fa)水攪拌均勻倒進(jin)干凈的空(kong)罐中。啤酒能改善發(fa)質促進(jin)頭發(fa)發(fa)出光澤。
想頭發(fa)顏色變淺,也可(ke)用啤酒洗發(fa),就會變成(cheng)咖啡(fei)色,少量的啤酒也能使粗硬的發(fa)質變得柔軟(ruan)。
6.潤膚養顏
將月見草適量(liang)水(shui)煎(jian)取汁,與一(yi)瓶啤(pi)酒一(yi)起倒入溫水(shui)中洗浴(yu),具(ju)有潤膚(fu)養顏的(de)(de)功效啤(pi)酒浴(yu)。加幾罐啤(pi)酒到(dao)你(ni)的(de)(de)浴(yu)盆也有這(zhe)樣的(de)(de)作(zuo)用(yong)。因(yin)為(wei)酵(jiao)母有益于軟化(hua)和柔(rou)順(shun)肌膚(fu),這(zhe)將對你(ni)的(de)(de)健(jian)康有好處。
7.緩解胃痛
只需坐下(xia)來,喝(he)口啤(pi)酒。這類碳酸飲(yin)料將緩(huan)解你的胃(wei)痛(tong),酒精也同樣有助于(yu)減輕(qing)疼(teng)痛(tong)。但如(ru)果你患的是胃(wei)潰瘍或胃(wei)炎,就(jiu)不(bu)能用這招(zhao)了。
8.啤酒漱口可去塵消毒
用啤酒漱口可以沖掉喉嚨里的微塵,并有消毒作用,可以使(shi)喉嚨更舒暢。
二、食用調料
9.啤酒腌肉
腌肉時(shi)加(jia)約兩(liang)湯匙啤酒,煮出來的菜,味道(dao)更鮮美(mei)。
10.啤酒腌菜
在腌制的醬(jiang)(jiang)菜中,加(jia)入一(yi)點啤酒,能(neng)使醬(jiang)(jiang)菜變得更為鮮美。
11.啤酒蒸蟹
蒸蟹時加啤酒1/4碗,味道更鮮美。
12.啤酒牛肉煲
牛肉煲,可以將牛肉片、絲置于啤酒中浸泡20分(fen)鐘左右,然后撈出來煲(bao)(bao),這樣烹(peng)煲(bao)(bao)出來的牛(niu)肉既鮮嫩滑爽又(you)清香撲鼻。
13.啤酒蒸鴨
將老鴨放在含20%的啤酒的水中浸泡約20分鐘,然后(hou)清蒸,味(wei)道鮮美。
14.啤酒火鍋
火鍋,如果在湯汁中倒入適量的啤酒,可使湯汁略帶醇香,可起到增鮮添味的作用,湯喝起來更鮮,菜吃起來更嫩;同時,因啤酒中富含大量的(de)維(wei)生素,可緩解吃火鍋而引起的(de)上火。
15.啤酒蒸臘味
在待蒸的臘味(wei)、薰菜上灑少許啤酒,可縮(suo)短蒸煮時間,且出籠后食品變得松(song)嫩易爛,香(xiang)氣四溢。
16.啤酒去魚雞鴨腥味
將宰殺好的魚、雞、鴨等放在鹽、胡椒和啤酒中浸泡1小時,可去其腥味。
17.啤酒蒸魚
在(zai)烹調(diao)脂(zhi)肪較多的肉(rou)或魚時,加(jia)上適(shi)量啤(pi)酒(jiu)能使魚、肉(rou)更加(jia)香嫩上口。
18.啤酒炒肉
炒肉片或肉絲時,用淀粉加啤酒調糊(hu)掛漿,能令其格(ge)外鮮嫩、風(feng)味尤佳(jia)。
19.啤酒紅燒肉
做紅燒牛肉(rou)時(shi)用啤酒代(dai)替水,燜出來(lai)的牛肉(rou)肉(rou)質更鮮(xian)美、香氣(qi)撲(pu)鼻。
20.啤酒凍肉
烹制凍豬肉和排骨時,先用少量啤酒將肉腌漬10分鐘(zhong),可去除(chu)異味。
21.啤酒蒸雞
做清蒸雞時,將雞放入加有適量啤酒的水中腌浸15分鐘(zhong),然后取(qu)出蒸熟,清(qing)蒸雞會格(ge)外滑嫩(nen)鮮香。
22.啤酒煮魚
煮魚(yu)(yu)時用啤酒將魚(yu)(yu)浸潤,可除腥味外,亦可使魚(yu)(yu)肉(rou)更(geng)嫩(nen),味道更(geng)佳。
23.啤酒拌涼菜
做涼拌菜時用啤酒取代開水,將蔬菜浸在啤酒中(zhong)稍煮片刻,再讓其(qi)冷(leng)卻(que),這樣的涼菜吃起來(lai)美味(wei)超群。
24.啤酒蔥花餅
制作(zuo)蔥花餅時在(zai)面中適量加些啤酒,烙出來(lai)的小餅既脆(cui)且香、美不勝收。
25.啤酒餃子
拌(ban)餃子餡時(shi)適量放點啤酒,煮出(chu)來(lai)的水餃更(geng)鮮(xian)嫩(nen)、更(geng)好(hao)吃。
26.啤酒蒸飯
做飯的(de)水中加少許啤(pi)酒,能使飯粒顆(ke)顆(ke)松散,不(bu)沾鍋。
27.啤酒汽水
將(jiang)適量碎冰塊放人杯內,然后(hou)慢慢注人啤酒、汽(qi)水各半,攪(jiao)拌(ban)均勻(yun)即可(ke),其特點是沁(qin)脾甘冽(lie)。
28.啤酒雪糕
牛奶(奶(nai)粉調(diao)和成也可)中(zhong)摻入適量啤(pi)酒,調成(cheng)混合飲料倒(dao)人雪糕盒模內,置冰箱(xiang)冷凍(dong)室(shi)制(zhi)成(cheng)雪糕,其特(te)點清涼爽口。
29.啤酒咖啡
將調拌好的咖啡飲料加人等量啤酒,再攪(jiao)拌均勻即(ji)可,其特(te)點是清火提神。
30.啤酒冰磚
將一瓶啤酒倒人杯中,然(ran)后(hou)再放人一塊冰磚便可飲(yin)用,其(qi)特點(dian)是涼爽怡人。
31.雞尾啤酒
將檸檬、桔子、袖子等水(shui)果榨(zha)汁放人大玻璃杯中,再慢慢倒(dao)人啤(pi)酒(jiu),最(zui)后在杯沿上(shang)加置一片水(shui)果,其特點是(shi)香醇甜爽。
三、日常用途
32.拭冰箱
用(yong)毛(mao)巾蘸這種啤酒擦拭冰箱(xiang)里外,不(bu)僅可使(shi)冰箱(xiang)顯(xian)得干凈清(qing)爽、非常(chang)光(guang)亮,而(er)且(qie)還(huan)可起(qi)到(dao)殺菌消毒的作用(yong)。
33.增加植物光澤
可用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)來(lai)擦拭觀葉植物,用(yong)啤(pi)(pi)酒(jiu)擦過之后不僅灰塵沒了(le),連長年(nian)的污(wu)垢也(ye)能去除,葉面也(ye)留下自然光澤。將這種啤(pi)(pi)酒(jiu)倒人(ren)花盆里,是(shi)一(yi)種極好的芳香(xiang)肥料(liao),可促使花盆里的花生長得更加茂盛。
34.衣物洗舊如新
將兩小杯這種(zhong)啤酒摻人盆水里(li)浸(jin)洗衣(yi)服,不僅會使衣(yi)物(wu)(wu)變得(de)柔軟,而(er)且還會使一些(xie)易退色的(de)衣(yi)物(wu)(wu)如(ru)藍、黑等深色棉布衣(yi)物(wu)(wu)有明顯的(de)復色效果。洗衣(yi)時加入些(xie)變苦了的(de)啤酒,可除去衣(yi)物(wu)(wu)上的(de)異味(wei)。
35.擦玻璃
由于(yu)啤酒是(shi)膠體溶液,抹布蘸(zhan)啤酒擦玻(bo)璃(li)有它的(de)特點,它不僅(jin)會使(shi)玻(bo)璃(li)變的(de)格外明亮(liang),用它擦完玻(bo)璃(li)也不會留下抹布的(de)纖維(wei)。這是(shi)因為用啤酒擦完玻(bo)璃(li)后,啤酒里的(de)酒精成分飛散了(le),所以使(shi)得玻(bo)璃(li)晶瑩剔(ti)透。
36.拋光家具
等泡沫消失(shi)后,用啤酒浸濕抹布(bu)擦拭(shi)你的(de)實木家(jia)具。這將給它一個結實、閃亮的(de)外觀。
37.草坪助長
在(zai)你(ni)的草(cao)坪(ping)上那些草(cao)葉發黃的地方澆點啤酒,將(jiang)(jiang)有助于草(cao)坪(ping)的生長。小草(cao)將(jiang)(jiang)吸收到生長所需的養分、糖和能量。
38.誘殺鼻涕蟲和蝸牛
在(zai)(zai)廣口瓶或其它類似容器中倒入四分之一至一半(ban)的(de)啤(pi)酒,然后埋在(zai)(zai)你的(de)花園(yuan)里。能(neng)夠吸引并淹死鼻涕(ti)蟲(chong)與蝸牛。
39.誘殺老鼠
這聽起來可能有點(dian)牽(qian)強附會,但如果用三分之(zhi)一桶廉價啤酒,再在(zai)桶邊搭(da)上根小木(mu)條做引路。老鼠聞香入(ru)甕,就再也爬(pa)不出來了。
40.擦亮金飾
用一塊沾了啤酒的布揉拭你的金飾(沒鑲寶(bao)石)至恢復光(guang)澤(ze),再用(yong)別的布擦干。
過期啤酒能喝嗎?
有的(de)啤酒(jiu)在過(guo)了保質期之后(hou)仍舊是清澈見底,這種啤酒(jiu)雖(sui)過(guo)期,但是并沒變(bian)質,還能喝。但若是出現顏色(se)變(bian)深、渾(hun)濁沉淀(dian)、味道奇怪,這種啤酒(jiu)就不能喝了。