【過期啤(pi)酒的用途】啤(pi)酒妙用 過期啤酒的用處 過期啤酒(jiu)能喝嗎

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過期啤酒的用途，過期啤酒妙用

一、健康保健

1.治凍瘡

如果在溫水中加入少量的啤酒，浸泡20分鐘左(zuo)右，便可緩解因凍瘡而帶來(lai)的痛苦。

2.治腳氣病

把啤酒倒入盆中，不加水，雙腳清洗后放入浸泡20分鐘再(zai)清洗，每(mei)周兩(liang)次。這主要是(shi)因為(wei)啤酒中含有維生素B1、B6有(you)抗神經(jing)炎、皮膚(fu)炎和促(cu)進肌肉生長(chang)的作用所致。

3.防治心臟病

啤(pi)酒(jiu)(jiu)可以減(jian)少患心臟病的(de)可能(neng)(neng)性。如果保持一(yi)(yi)天(tian)喝(he)一(yi)(yi)杯啤(pi)酒(jiu)(jiu)，就會使患心臟病的(de)可能(neng)(neng)性減(jian)到最小。有趣的(de)是(shi)，啤(pi)酒(jiu)(jiu)的(de)保健功能(neng)(neng)要(yao)嚴(yan)格控(kong)制在一(yi)(yi)天(tian)一(yi)(yi)杯才會有效(xiao)，一(yi)(yi)天(tian)兩杯或兩杯以上都不會防治(zhi)心臟病。看來，啤(pi)酒(jiu)(jiu)雖好也(ye)并非(fei)多多益(yi)善，同(tong)樣需要(yao)節(jie)制。

4.美容

啤酒(jiu)中的(de)酒(jiu)精能(neng)促(cu)進血液循環，加速新陳代(dai)謝。用啤酒(jiu)敷(fu)臉，可(ke)預(yu)防面皰(pao)、膿皰(pao)，而且(qie)可(ke)以收縮毛孔。

5.美發

洗(xi)頭發(fa)時，在水中(zhong)加入適(shi)量的(de)啤酒(jiu)，洗(xi)起來清(qing)(qing)新舒爽，頭屑、油污一(yi)洗(xi)即凈(jing)，且洗(xi)過之后，頭發(fa)長時間(jian)保持一(yi)股淡淡的(de)啤酒(jiu)酒(jiu)花清(qing)(qing)香，且起到一(yi)定的(de)護發(fa)效果。

將(jiang)適(shi)量的(de)啤酒均勻涂抹在(zai)頭發(fa)(fa)上，具有明(ming)顯的(de)定(ding)型效果，可與摩絲定(ding)型發(fa)(fa)膠(jiao)媲美。

啤酒與陳醋按2比(bi)1混合，每日(ri)用(yong)毛巾吸濕再涂發一次，連用(yong)半月。發質自然變亮。

用1杯啤酒、1杯市售的洗發水就行。把啤(pi)酒(jiu)倒(dao)進小(xiao)平(ping)底鍋(guo)里用中火(huo)加熱至沸騰直到啤(pi)酒(jiu)濃縮(suo)到原來的1/4量。再加(jia)入(ru)市售洗發(fa)(fa)水攪(jiao)拌均勻倒(dao)進(jin)干凈的空罐(guan)中。啤酒(jiu)能改善發(fa)(fa)質(zhi)促進(jin)頭發(fa)(fa)發(fa)(fa)出光(guang)澤。

想(xiang)頭發顏(yan)色變淺，也可(ke)用啤酒洗發，就會變成咖啡(fei)色，少量的啤酒也能使粗(cu)硬的發質變得柔軟。

6.潤膚養顏

將(jiang)(jiang)月見(jian)草適量水煎取汁(zhi)，與一(yi)瓶啤(pi)酒(jiu)一(yi)起倒入溫水中洗浴，具有(you)潤(run)膚養顏的功效(xiao)啤(pi)酒(jiu)浴。加幾罐啤(pi)酒(jiu)到你(ni)的浴盆也有(you)這(zhe)樣的作(zuo)用。因為(wei)酵母有(you)益于軟化和柔順肌膚，這(zhe)將(jiang)(jiang)對你(ni)的健康有(you)好處(chu)。

7.緩解胃痛

只需坐(zuo)下來，喝(he)口啤酒。這類(lei)碳酸飲料將緩解你(ni)的胃(wei)痛(tong)，酒精也同樣有助于減輕疼痛(tong)。但(dan)如果你(ni)患的是胃(wei)潰瘍或(huo)胃(wei)炎，就(jiu)不能用這招了。

8.啤酒漱口可去塵消毒

用(yong)啤酒漱口可(ke)以沖掉(diao)喉(hou)嚨里的(de)微塵，并(bing)有(you)消毒(du)作用(yong)，可(ke)以使(shi)喉(hou)嚨更舒(shu)暢。

二、食用調料

9.啤酒腌肉

腌肉時加約兩湯匙啤酒(jiu)，煮出來(lai)的菜，味道更鮮(xian)美。

10.啤酒腌菜

在腌制的醬(jiang)菜中，加入(ru)一點(dian)啤(pi)酒，能使醬(jiang)菜變得更為鮮美。

11.啤酒蒸蟹

蒸蟹時加啤酒1/4碗，味道更鮮美。

12.啤酒牛肉煲

牛肉煲，可以將牛肉片、絲置于啤酒中浸泡20分(fen)鐘(zhong)左右，然后撈(lao)出來煲，這樣(yang)烹煲出來的牛(niu)肉(rou)既鮮嫩滑(hua)爽又清香(xiang)撲鼻(bi)。

13.啤酒蒸鴨

將老鴨放在含20%的(de)啤酒的(de)水中浸(jin)泡約20分鐘，然(ran)后清蒸，味道鮮美(mei)。

14.啤酒火鍋

火鍋，如果在湯汁中倒入適量的啤酒，可使湯汁略帶醇香，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜吃起來更嫩;同時，因啤酒中富含大量的(de)維生素，可(ke)緩解吃火(huo)鍋而引起的(de)上火(huo)。

15.啤酒蒸臘味

在待蒸(zheng)的(de)臘味、薰菜上灑少許啤酒，可(ke)縮(suo)短蒸(zheng)煮時間(jian)，且出籠后食品(pin)變得(de)松(song)嫩易爛，香氣四(si)溢(yi)。

16.啤酒去魚雞鴨腥味

將宰殺好的魚、雞、鴨等放在鹽、胡椒和啤酒中浸泡1小時(shi)，可(ke)去其腥味。

17.啤酒蒸魚

在烹調脂(zhi)肪較多的肉(rou)或魚時，加(jia)上(shang)(shang)適(shi)量(liang)啤(pi)酒能使魚、肉(rou)更(geng)加(jia)香(xiang)嫩上(shang)(shang)口(kou)。

18.啤酒炒肉

炒肉(rou)片或肉(rou)絲(si)時，用淀粉加啤(pi)酒(jiu)調(diao)糊掛漿，能令其(qi)格外鮮嫩、風(feng)味尤佳(jia)。

19.啤酒紅燒肉

做紅燒(shao)牛(niu)肉時用啤酒代替水(shui)，燜出來的牛(niu)肉肉質更鮮美(mei)、香氣撲(pu)鼻。

20.啤酒凍肉

烹制凍豬肉和排骨時，先用少量啤酒將肉腌漬10分鐘，可去除異味。

21.啤酒蒸雞

做清蒸雞時，將雞放入加有適量啤酒的水中腌浸15分鐘，然(ran)后取出蒸熟，清(qing)蒸雞會格外滑(hua)嫩鮮香。

22.啤酒煮魚

煮魚(yu)時(shi)用啤酒將魚(yu)浸(jin)潤(run)，可除腥味外，亦可使魚(yu)肉更嫩，味道更佳。

23.啤酒拌涼菜

做(zuo)涼(liang)拌菜(cai)時(shi)用(yong)啤酒取(qu)代開(kai)水(shui)，將蔬菜(cai)浸在啤酒中稍(shao)煮(zhu)片(pian)刻(ke)，再讓(rang)其(qi)冷(leng)卻，這樣的涼(liang)菜(cai)吃起來美味超群。

24.啤酒蔥花餅

制作(zuo)蔥花餅時在面中適量加些(xie)啤酒，烙(luo)出來的(de)小餅既脆且香、美(mei)不勝收(shou)。

25.啤酒餃子

拌餃子餡時適量放點啤酒，煮出來的水餃更鮮嫩、更好吃。

26.啤酒蒸飯

做飯的(de)水中加少許(xu)啤酒，能(neng)使飯粒顆顆松(song)散，不沾鍋。

27.啤酒汽水

將適量碎冰塊放人(ren)杯(bei)內(nei)，然后慢(man)慢(man)注人(ren)啤酒、汽水(shui)各半(ban)，攪(jiao)拌均勻即可，其特點是沁脾甘(gan)冽(lie)。

28.啤酒雪糕

牛奶(奶粉調和成也可)中(zhong)摻入(ru)適量啤酒(jiu)，調成(cheng)混合飲料(liao)倒(dao)人(ren)雪(xue)糕盒模內，置冰箱冷凍室制成(cheng)雪(xue)糕，其特點清(qing)涼(liang)爽(shuang)口。

29.啤酒咖啡

將調拌好的咖(ka)啡(fei)飲料加人等量啤酒，再攪拌均勻即(ji)可，其特點(dian)是清火提神(shen)。

30.啤酒冰磚

將一瓶啤酒倒人杯(bei)中，然后再放人一塊冰磚便(bian)可飲用，其特點(dian)是涼爽(shuang)怡人。

31.雞尾啤酒

將(jiang)檸檬、桔子(zi)、袖(xiu)子(zi)等水果榨汁(zhi)放人大玻璃杯(bei)中，再慢(man)慢(man)倒人啤酒，最(zui)后在杯(bei)沿上加置一片水果，其特點(dian)是(shi)香(xiang)醇甜爽(shuang)。

三、日常用途

32.拭冰箱

用毛巾蘸這(zhe)種啤酒擦拭(shi)冰(bing)箱里外，不僅可使冰(bing)箱顯得干凈清爽、非常光亮，而且還可起到殺菌消(xiao)毒的(de)作用。

33.增加植物光澤

可(ke)用(yong)啤(pi)酒來擦(ca)拭觀(guan)葉植物，用(yong)啤(pi)酒擦(ca)過之后不僅灰塵(chen)沒了，連長年(nian)的污(wu)垢也能去除，葉面也留下自然光澤。將這種啤(pi)酒倒人花盆(pen)里(li)(li)，是一種極好的芳香肥(fei)料(liao)，可(ke)促使花盆(pen)里(li)(li)的花生(sheng)長得更加茂盛。

34.衣物洗舊如新

將(jiang)兩(liang)小杯這種啤(pi)酒摻人盆水里浸洗衣(yi)服(fu)，不(bu)僅會使衣(yi)物變得柔軟，而且還會使一些(xie)易退色(se)的(de)衣(yi)物如(ru)藍(lan)、黑(hei)等深色(se)棉布衣(yi)物有明顯的(de)復色(se)效果。洗衣(yi)時加(jia)入些(xie)變苦(ku)了的(de)啤(pi)酒，可除去衣(yi)物上的(de)異味(wei)。

35.擦玻璃

由于(yu)啤(pi)酒(jiu)是膠體溶液(ye)，抹(mo)布蘸(zhan)啤(pi)酒(jiu)擦玻璃(li)有它的(de)特點，它不(bu)僅會(hui)使(shi)玻璃(li)變的(de)格(ge)外明亮，用它擦完玻璃(li)也不(bu)會(hui)留下抹(mo)布的(de)纖維(wei)。這是因(yin)為用啤(pi)酒(jiu)擦完玻璃(li)后，啤(pi)酒(jiu)里的(de)酒(jiu)精成分(fen)飛散了，所以使(shi)得玻璃(li)晶瑩剔透(tou)。

36.拋光家具

等泡沫消失后，用(yong)啤酒浸濕(shi)抹布擦拭(shi)你的實木(mu)家具。這將給它(ta)一個結實、閃亮的外觀。

37.草坪助長

在你的草(cao)坪上(shang)那(nei)些草(cao)葉發黃的地方澆點啤酒，將有助于(yu)草(cao)坪的生(sheng)長。小草(cao)將吸收到生(sheng)長所需的養分、糖(tang)和能量。

38.誘殺鼻涕蟲和蝸牛

在(zai)廣口(kou)瓶(ping)或其(qi)它類似容器中倒入(ru)四分之一(yi)至一(yi)半的(de)啤(pi)酒(jiu)，然(ran)后埋在(zai)你的(de)花園里。能夠吸引并淹(yan)死鼻涕蟲與蝸牛(niu)。

39.誘殺老鼠

這聽起來可能有點牽強附會，但如果(guo)用三分之一桶(tong)廉價啤酒，再在(zai)桶(tong)邊搭上根小木條做引路。老鼠聞香入甕，就再也爬不出來了(le)。

40.擦亮金飾

用一塊沾了啤酒的布揉拭你的金飾(沒鑲寶石)至恢復光澤，再用(yong)別的布擦干。

過期啤酒能喝嗎？

有的啤(pi)酒(jiu)在過(guo)了保質期之后仍(reng)舊(jiu)是清(qing)澈見底，這種啤(pi)酒(jiu)雖過(guo)期，但(dan)是并沒變質，還能(neng)喝。但(dan)若是出(chu)現顏(yan)色(se)變深、渾濁沉淀、味道奇怪，這種啤(pi)酒(jiu)就不能(neng)喝了。