【老年保健品】老年保健品有哪些 中老年吃什么保健品好

中老年保健品有哪些

【A】什么是保健食品？

在(zai)我國(guo)稱(cheng)保(bao)健食(shi)品，日本稱(cheng)功能性(xing)食(shi)品，在(zai)歐美國(guo)家通(tong)稱(cheng)“健康(kang)食(shi)品（Healthy Food ）”或“營養(yang)食(shi)品（Nutritional Food）”。

日本政府對功能性食(shi)品有(you)如下(xia)的規定:

（1）作為食(shi)品(pin)，由通常(chang)(chang)使用原材料或成分構成，并以(yi)通常(chang)(chang)的形(xing)態與方法攝取。

（2）屬于日常攝(she)取(qu)的食品。

（3）應(ying)標記(ji)有關(guan)的調節(jie)功(gong)能。

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根據保健(jian)食品(pin)的對象不同，可分為兩大類：

一類是：日常保健(jian)食品，例如(ru)：專門(men)為兒童生產的奶粉(fen)、保健(jian)飲料(liao)等。

二類是：特定人群服用的保健食品，如：抗衰老食品(pin)、抗腫瘤(liu)食品(pin)、防癡呆食品(pin)、糖尿病專(zhuan)用(yong)食品(pin)、心(xin)腦血管(guan)病患者專(zhuan)用(yong)食品(pin)和護膚(fu)食品(pin)等(deng)。

目前國內對于保(bao)健品的(de)(de)(de)定義為：具(ju)有(you)調節人體(ti)(ti)生(sheng)理(li)功(gong)能(neng)、適(shi)應特定人群食(shi)(shi)用，又(you)不以(yi)治療為目的(de)(de)(de)的(de)(de)(de)一類食(shi)(shi)品。這類食(shi)(shi)品除了具(ju)有(you)一般食(shi)(shi)品皆具(ju)備的(de)(de)(de)營(ying)養和感官功(gong)能(neng)（色、香、味、形）外(wai)，還具(ju)有(you)一般食(shi)(shi)品所沒有(you)的(de)(de)(de)或不強調的(de)(de)(de)食(shi)(shi)品的(de)(de)(de)第三(san)種(zhong)功(gong)能(neng)，即調節人體(ti)(ti)生(sheng)理(li)活動的(de)(de)(de)功(gong)能(neng)，故稱之為“保(bao)健食(shi)(shi)品”。

從上述(shu)定義可(ke)知，保健(jian)品(pin)立足于食品(pin)，體現(xian)在調節。

從(cong)專家的觀點來看：保健(jian)品的功能定位應明確在(zai)針(zhen)對人(ren)群中普(pu)遍存在(zai)的亞(ya)健(jian)康狀(zhuang)態（或稱亞(ya)臨床(chuang)狀(zhuang)態），調節、緩解(jie)、改善(shan)人(ren)群的這(zhe)種前疾病狀(zhuang)態，預防性(xing)地提供健(jian)康保障。

從保健(jian)品(pin)功(gong)(gong)效(xiao)成分的(de)(de)劑量(liang)來分析，一種保健(jian)品(pin)的(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)成分的(de)(de)劑量(liang)通(tong)常(chang)只有OTC藥品(pin)劑量(liang)的(de)(de)1/3到1/4，其安全性(xing)標(biao)準是第(di)一位的(de)(de)，在安全的(de)(de)前提(ti)下，其功(gong)(gong)效(xiao)成分按其推(tui)薦用(yong)量(liang)，起(qi)到一個緩解、調理(li)進而激發(fa)人體自身系統的(de)(de)正常(chang)運行的(de)(de)作用(yong)。

從以上保(bao)健品(pin)定義、專(zhuan)家觀(guan)點、劑量(liang)分(fen)析來看，保(bao)健品(pin)天然不(bu)具備(bei)治(zhi)療功(gong)(gong)能，保(bao)健品(pin)的(de)功(gong)(gong)效(xiao)定位(wei)必須(xu)有別(bie)于藥品(pin)，保(bao)健品(pin)在(zai)功(gong)(gong)效(xiao)方面也不(bu)應同藥品(pin)去競爭，否則，自己限(xian)制了(le)自己的(de)發展機(ji)會。

保健(jian)品(pin)之所以(yi)成為保健(jian)品(pin)，其本(ben)質是有別于藥品(pin)的，不可能(neng)以(yi)藥品(pin)的標準(zhun)來(lai)要求保健(jian)品(pin)。

【B】樹立正確的保健觀念 不要進入保健的誤區

許多(duo)人都認為：保健(jian)，就是缺什么(me)補什么(me)，吃了(le)就應起到立竿見(jian)影的效果，如果短期內沒有(you)見(jian)效，就會認為這種保健(jian)品(pin)“不管用”，其實(shi)不然。

保健品作為一種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)補(bu)充劑，只是彌補(bu)了(le)人體在(zai)日常(chang)飲食中對某些營(ying)養(yang)(yang)素攝(she)取的(de)不(bu)足，而所(suo)有(you)的(de)營(ying)養(yang)(yang)素在(zai)人體內(nei)都是經過新陳代謝，隨時消耗的(de)，許多營(ying)養(yang)(yang)素又是人體自身無法合成的(de)，所(suo)以，這(zhe)種(zhong)營(ying)養(yang)(yang)補(bu)充是需要(yao)同吃飯，喝水一樣每(mei)天都要(yao)攝(she)入的(de)。

在(zai)美國，美國全民(min)平均一年的(de)(de)營養補充劑銷售額就達到500億美元(yuan)，每天攝入自身必需的(de)(de)各種(zhong)(zhong)補充劑，已成(cheng)為(wei)日常必修課，可(ke)(ke)見，他(ta)們(men)不但意識到了(le)保健(jian)的(de)(de)必要，而且，也已經樹(shu)立了(le)正確、健(jian)康(kang)的(de)(de)保健(jian)觀念。 的(de)(de)確，保健(jian)，是一項長期(qi)的(de)(de)工作(zuo)，想(xiang)要一勞永逸是不現(xian)實的(de)(de)，也是不科學的(de)(de)，只(zhi)有持(chi)之以恒，這種(zhong)(zhong)營養素(su)在(zai)你的(de)(de)體(ti)內才會逐漸(jian)被吸收(shou)，積淀(dian)，為(wei)你的(de)(de)身體(ti)悄悄地帶來可(ke)(ke)喜的(de)(de)變化。

【C】魚油 與 魚肝油

近些年，魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)作為保健品(pin)頗(po)為風(feng)行。人們對魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)也較為熟悉，但(dan)常分(fen)不(bu)清(qing)魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)和(he)魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)有什么(me)不(bu)同，甚(shen)至(zhi)將二者混為一(yi)談，以致服(fu)錯。鄰居張(zhang)大(da)爺(ye)的孫(sun)子(zi)平(ping)時總(zong)愛(ai)挑(tiao)食(shi)，最近總(zong)是夜間(jian)看不(bu)見(jian)東西，容(rong)易跌倒(dao)，張(zhang)大(da)爺(ye)帶孫(sun)子(zi)去(qu)醫(yi)院一(yi)看才知孫(sun)子(zi)得了(le)夜盲癥(zheng)(zheng)，是缺乏維生素A造成的；醫(yi)生囑咐張(zhang)大(da)爺(ye)回(hui)去(qu)多給(gei)孫(sun)子(zi)吃(chi)含胡蘿卜素豐(feng)富的蔬菜，如胡蘿卜、南瓜、青菜等，以及雞蛋、肝(gan)、魚(yu)(yu)、奶制品(pin)等食(shi)物或口服(fu)魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)。回(hui)去(qu)后，孫(sun)子(zi)愛(ai)挑(tiao)食(shi)不(bu)好(hao)好(hao)吃(chi)飯，張(zhang)大(da)爺(ye)就(jiu)想起了(le)他那幾瓶兒子(zi)買來(lai)給(gei)他防治(zhi)高(gao)血壓(ya)的阿拉斯(si)加(jia)深海魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)，認為魚(yu)(yu)油(you)(you)(you)就(jiu)是魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)(you)(you)，拿出來(lai)給(gei)孫(sun)子(zi)吃(chi)，結(jie)果孫(sun)子(zi)的夜盲癥(zheng)(zheng)不(bu)但(dan)沒好(hao)，而且發展成了(le)角(jiao)膜軟化癥(zheng)(zheng)。原(yuan)來(lai)，張(zhang)大(da)爺(ye)給(gei)孫(sun)子(zi)服(fu)錯了(le)藥(yao)。

從原料(liao)上來(lai)看(kan)，魚(yu)(yu)肝(gan)油(you)的原料(liao)是魚(yu)(yu)的肝(gan)臟，主(zhu)要成分(fen)是維生素(su)A與(yu)D。其中(zhong)維生素(su)A對于人體免疫系統相當重(zhong)要，如(ru)果缺乏維生素(su)A，就會發生夜盲癥和眼球干燥(zao)癥。不過維生素(su)A除了可從魚(yu)(yu)桿油(you)中(zhong)攝取外，在一般食(shi)物(wu)如(ru)其他(ta)動(dong)物(wu)肝(gan)臟、蛋黃(huang)、牛(niu)乳及乳制品、胡蘿(luo)卜中(zhong)也(ye)都可得到。

維(wei)生(sheng)素(su)D則(ze)是人(ren)體骨(gu)骼(ge)中不可缺(que)少的(de)營養素(su)，一旦(dan)缺(que)乏就會發生(sheng)軟骨(gu)癥。一般而(er)言，維(wei)生(sheng)素(su)D可經由太(tai)陽光照射皮膚(fu)，在人(ren)體中自行合成(cheng)，滿足(zu)人(ren)體所需。但是，皮膚(fu)合成(cheng)維(wei)生(sheng)素(su)D的(de)能力，會隨著年齡的(de)遞增而(er)逐年減弱。所以，為了維(wei)持骨(gu)骼(ge)的(de)硬朗，必須特別注意維(wei)生(sheng)素(su)D的(de)攝取。

至于魚(yu)(yu)油，其來源于深(shen)海魚(yu)(yu)類脂(zhi)肪(fang)的(de)提取物，屬于魚(yu)(yu)脂(zhi)類。它的(de)主要成分是一種稱之為EPA和DHA的(de)多(duo)元不飽和脂(zhi)肪(fang)酸，可以降低(di)人體血液中的(de)低(di)密度(du)脂(zhi)蛋白膽固(gu)醇，減少血液的(de)粘稠度(du)，防止血液斑塊的(de)形成。由此可見，魚(yu)(yu)油和魚(yu)(yu)肝油對人體的(de)保健作用大不相同，服用時(shi)千萬不能混淆(xiao)。（保健時(shi)報）

【D】“人類在本世紀，有兩項偉大的科學貢獻，其一是核彈，另一是螺旋藻；而就對人類的益處來說，后者遠遠超過前者。” ——克里門特（科學家）

螺(luo)旋藻是地(di)球上最(zui)(zui)早出現(xian)(xian)的(de)光合生(sheng)物(wu)，在地(di)球上已(yi)經(jing)生(sheng)存了(le)35億(yi)年，它屬于藍(lan)藻門，顫藻科(ke)。外觀(guan)為(wei)墨綠色，其形(xing)體(ti)(ti)在顯微鏡下觀(guan)察(cha)呈(cheng)螺(luo)旋狀，故命名為(wei)螺(luo)旋藻。它與細菌一(yi)樣(yang)，細胞內沒(mei)有真(zhen)正的(de)細胞核，所以(yi)又稱(cheng)藍(lan)細菌，簡(jian)稱(cheng)藍(lan)藻。研究表明(ming)，螺(luo)旋藻是所有已(yi)被(bei)發現(xian)(xian)的(de)生(sheng)物(wu)中營(ying)養成份最(zui)(zui)豐(feng)富(fu)，最(zui)(zui)全(quan)面，最(zui)(zui)均衡的(de)海洋生(sheng)物(wu)。由于它的(de)細胞壁是由多糖類物(wu)質構成，所以(yi)極易(yi)被(bei)人體(ti)(ti)消化吸收，吸收率可達95％以(yi)上。1981年被(bei)聯(lian)合國糧農組織推薦為(wei)“21世紀人類最(zui)(zui)理想(xiang)的(de)保健食(shi)品”。

2.螺旋藻(zao)為什(shen)么這樣俏？

螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)因能提(ti)高人(ren)體的免疫能力，被海(hai)南(nan)列入了抗非藥品(pin)目錄，這(zhe)為本(ben)來已紅(hong)火的螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)市(shi)場(chang)(chang)又(you)添薪加油。目前(qian)，北京(jing)、海(hai)南(nan)及本(ben)公司揚州(zhou)代理(li)商(shang)已向當(dang)地衛生部門捐贈(zeng)螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)，為抗擊非典作貢獻。實際(ji)上，早(zao)在去年(nian)(nian)螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)市(shi)場(chang)(chang)就已悄然升溫。以海(hai)南(nan)省(sheng)為例(li)，2002年(nian)(nian)海(hai)南(nan)省(sheng)共(gong)受理(li)報檢出口(kou)的螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)產品(pin)311噸，增(zeng)長達到(dao)11.7% 。與國外市(shi)場(chang)(chang)相比，國內(nei)螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)需求量(liang)增(zeng)長也很(hen)強(qiang)勁，不少購買螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)的廠(chang)商(shang)都是捧著錢(qian)也提(ti)不到(dao)貨，螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)呈(cheng)現出近年(nian)(nian)來少有的賣方市(shi)場(chang)(chang)。據業內(nei)人(ren)士分(fen)析，螺(luo)旋(xuan)(xuan)藻(zao)如此緊俏，絕非偶然。

中老年吃什么保健品好

天然免疫促進劑

螺旋藻有(you)獨特的(de)能(neng)激活人(ren)(ren)體(ti)免疫系(xi)統(tong)的(de)功(gong)(gong)能(neng)。具(ju)體(ti)來講，已發現螺旋藻含有(you)以廠物質，均具(ju)有(you)醫用(yong)功(gong)(gong)能(neng)。人(ren)(ren)體(ti)所(suo)必(bi)需的(de)氨基酸(suan)：增(zeng)(zeng)加腦營(ying)養(yang)，恢(hui)復肝細胞，調節機體(ti)平衡，抗(kang)疲勞：β-胡蘿(luo)卜素：增(zeng)(zeng)強人(ren)(ren)體(ti)免疫功(gong)(gong)能(neng)，防(fang)癌(ai)(ai)、抗(kang)癌(ai)(ai)、延(yan)緩衰老； Y一(yi)亞(ya)麻酸(suan)：降血(xue)(xue)脂，軟化血(xue)(xue)管：藻藍蛋(dan)白：防(fang)治射線輻射，防(fang)癌(ai)(ai)、抗(kang)癌(ai)(ai)，增(zeng)(zeng)強人(ren)(ren)體(ti)免疫功(gong)(gong)能(neng)；螺旋藻多糖(tang)：促進骨髓造血(xue)(xue)功(gong)(gong)能(neng)，降血(xue)(xue)糖(tang)。

非典(dian)疫情爆發后(hou)，提高(gao)免疫力成為人們的(de)(de)選擇。螺(luo)旋(xuan)藻市場(chang)急速升溫。螺(luo)旋(xuan)藻含有的(de)(de)多種維生素和微量元素，使(shi)得(de)它(ta)能有效提高(gao)人體免疫功(gong)能，對癌(ai)癥(zheng)、心血管病(bing)(bing)、肝(gan)炎(yan)、貧血等(deng)有顯著抗病(bing)(bing)、治(zhi)病(bing)(bing)療效，是罕見的(de)(de)天然(ran)免疫促進劑。正因(yin)為如此，中國(guo)(guo)國(guo)(guo)家科(ke)技(ji)部高(gao)度重視螺(luo)旋(xuan)藻業的(de)(de)研究開(kai)發，已將(jiang)其列(lie)入"863計劃"中。

超級營養食品

螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)可以說是一種(zhong)既古老(lao)又(you)時尚的食品(pin)。早在1940年，法國藥物(wu)學(xue)家克萊琪在非洲探(tan)(tan)險(xian)，來到乍得(de)湖(hu)畔。他(ta)發(fa)(fa)現當地的土著(zhu)人，貧窮卻健康長壽(shou)。探(tan)(tan)其奧秘，與他(ta)們(men)食用(yong)漂浮(fu)在湖(hu)面的綠色微生物(wu)有(you)關。他(ta)將這種(zhong)神(shen)奇的綠色粉未(wei)寄給巴黎大學(xue)藻(zao)類(lei)學(xue)家丹吉爾德(de)博士(shi)，經化驗分(fen)析，發(fa)(fa)現這種(zhong)粉未(wei)含(han)有(you)獨特的營養成分(fen)，超過了地球(qiu)上(shang)任何一種(zhong)生物(wu)。因(yin)其外(wai)觀在高倍顯微鏡下呈螺(luo)(luo)旋(xuan)狀，科學(xue)家們(men)遂(sui)將這種(zhong)綠色的藻(zao)類(lei)命名為螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)。

研究發現，螺(luo)(luo)(luo)旋藻(zao)的(de)(de)(de)蛋白(bai)質含量高達60％－70％，是(shi)大米的(de)(de)(de)10倍，豬肉的(de)(de)(de)5倍，魚肉的(de)(de)(de)3倍。螺(luo)(luo)(luo)旋藻(zao)由18種氨(an)(an)(an)基酸組成，其中(zhong)8種是(shi)人類(lei)必需而又不(bu)能(neng)合成只能(neng)靠(kao)食物的(de)(de)(de)攝取才(cai)能(neng)獲得(de)，螺(luo)(luo)(luo)旋藻(zao)中(zhong)這8種氨(an)(an)(an)基酸比例(li)剛好(hao)與聯合國糧農組織(zhi)確(que)定的(de)(de)(de)蛋白(bai)質氨(an)(an)(an)基酸組成比例(li)相吻合。1克(ke)螺(luo)(luo)(luo)旋藻(zao)所(suo)含的(de)(de)(de)營養相當于(yu) 1000克(ke)各種蔬(shu)菜的(de)(de)(de)總和，8克(ke)螺(luo)(luo)(luo)旋藻(zao)就(jiu)可(ke)以維持生(sheng)命40天。

正因(yin)(yin)為(wei)螺(luo)(luo)旋藻(zao)含(han)有如此豐富的(de)(de)營(ying)養(yang)成(cheng)(cheng)分，因(yin)(yin)而(er)，螺(luo)(luo)旋藻(zao)得(de)到(dao)(dao)多方面(mian)的(de)(de)應用(yong)(yong)。宇航員吃螺(luo)(luo)旋藻(zao)，因(yin)(yin)為(wei)它符合太空食(shi)品(pin)體積小、能量大、營(ying)養(yang)均(jun)(jun)衡的(de)(de)苛刻條件。一(yi)些(xie)拔尖的(de)(de)運(yun)動(dong)員在(zai)談(tan)到(dao)(dao)成(cheng)(cheng)功的(de)(de)奧秘時，往(wang)往(wang)要談(tan)到(dao)(dao)螺(luo)(luo)旋藻(zao)。在(zai)不(bu)少國家的(de)(de)運(yun)動(dong)隊里，螺(luo)(luo)旋藻(zao)成(cheng)(cheng)了必備的(de)(de)食(shi)物(wu)。不(bu)僅(jin)如此，螺(luo)(luo)旋藻(zao)作(zuo)(zuo)為(wei)生物(wu)餌料(liao)在(zai)水產養(yang)殖上也得(de)到(dao)(dao)了廣泛(fan)應用(yong)(yong)。它不(bu)僅(jin)營(ying)養(yang)充分均(jun)(jun)衡，而(er)且對水產品(pin)提高(gao)成(cheng)(cheng)活率，促進生長發育，增(zeng)強(qiang)免(mian)疫(yi)力等均(jun)(jun)有顯著(zhu)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，近年來，由于(yu)推廣宣傳，在(zai)全(quan)國許多地區的(de)(de)水產育苗戶，掀起一(yi)股使(shi)用(yong)(yong)螺(luo)(luo)旋藻(zao)的(de)(de)熱潮。

現在(zai)市(shi)面上螺旋藻制品(pin)種類繁多(duo)，其中難免良莠不齊，怎樣簡單地鑒別其優劣(lie)呢？可以從(cong)感(gan)官上進(jin)行鑒別：

優質螺旋藻:

[外觀]：呈均勻墨(mo)綠(lv)色(se)，不可見白點等雜質(zhi)。

[手感]：細膩潤滑。

[味覺]：聞起來腥(xing)香、嘗(chang)起來腥(xing)甜，無異味。

劣質螺旋藻：

發蘭的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)時(shi)間(jian)放久、水份太多所致；黃綠(lv)色的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)光合作用不(bu)足(zu)或技術性原(yuan)因(yin)(yin)造成(cheng)營(ying)養喪失。焦黑(hei)、焦黃的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)加工溫度過(guo)高所致。粗糙(cao)、多白點的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)生產設備落(luo)后及技術性原(yuan)因(yin)(yin)造成(cheng)螺(luo)旋藻(zao)無法提純(chun)。咸味重(zhong)的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)生產設備落(luo)后而清洗(xi)不(bu)干凈所致，有氨氣味的(de)(de)螺(luo)旋藻(zao)是(shi)變質(zhi)螺(luo)旋藻(zao)。

以上(shang)均(jun)為劣(lie)質(zhi)螺旋藻，敬請消(xiao)費者(zhe)注意。

中老年保健品選購指南

螺(luo)旋(xuan)藻(zao)作為一種新(xin)興的(de)保健食品，已逐(zhu)漸(jian)被(bei)大(da)眾(zhong)接受。它除了含有豐富(fu)的(de)蛋(dan)白質(zhi)(zhi)、氨基(ji)(ji)酸(60％以(yi)(yi)上)外，還含有很多奇(qi)特的(de)功能性營(ying)養(yang)成分(fen)，如β-胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素(su)、γ-亞麻酸、小(xiao)分(fen)子多糖(tang)、藻(zao)藍蛋(dan)白，以(yi)(yi)及多種維生(sheng)素(su)及微量元(yuan)素(su)，有很好(hao)的(de)調節(jie)免(mian)疫功能的(de)作用(yong)，并且對(dui)癌癥、高(gao)血(xue)脂、貧血(xue)、糖(tang)尿(niao)病等都(dou)有一定的(de)輔助治療作用(yong)。螺(luo)旋(xuan)藻(zao)還含有人體不能合成的(de)但卻很必要的(de)8種氨基(ji)(ji)酸。能迅(xun)速吸收(shou)光能，將無(wu)機營(ying)養(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)轉(zhuan)化(hua)為有機物(wu)質(zhi)(zhi)，其光合作用(yong)的(de)光能轉(zhuan)換效率(lv)是普通高(gao)等植物(wu)的(de)三(san)倍以(yi)(yi)上。

國外服用螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)已(yi)有(you)幾十年的(de)歷史了，發(fa)達國家(jia)將(jiang)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)添加(jia)于食(shi)品(pin)中(zhong)，降(jiang)低(di)因食(shi)用高(gao)動物性蛋白所導致的(de)心(xin)(xin)血管疾病,減少冠心(xin)(xin)病、肥胖病的(de)發(fa)生。制成營養保健品(pin),是開(kai)發(fa)應用的(de)主要方面。其次,作(zuo)為飼料添加(jia)劑,在水產、禽畜等動物飼養中(zhong)已(yi)得到肯定(ding)的(de)效(xiao)果。目前，國內(nei)螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)企業已(yi)有(you)上百家(jia)，發(fa)展十分迅速，但不(bu)可避免地帶(dai)來了一些問題：如技術(shu)水平不(bu)高(gao)、小而分散、質量不(bu)穩定(ding)、加(jia)工設備(bei)不(bu)過關(guan)。這其中(zhong)也不(bu)乏優秀的(de)產品(pin)，但不(bu)少質量低(di)劣者(zhe)混(hun)雜其中(zhong)，使消(xiao)費者(zhe)很難辨(bian)別；螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)的(de)價(jia)格(ge)也相差懸(xuan)殊，讓(rang)人無所適從。螺(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是好東西，但如何選擇一種質量好、價(jia)格(ge)低(di)的(de)產品(pin)，這也是一門學問。

認識進口保健食品

現(xian)在，市(shi)場(chang)上(shang)的進口保健食品(pin)種類越(yue)來越(yue)多，在這里介紹一(yi)下進口保健食品(pin)的9類標記：

Natural（天然型）：不含防腐劑和人工添(tian)加劑。

Health （健(jian)康型）：含(han)(han)有有機質，天(tian)然(ran)成分、低(di)熱(re)量物質或(huo)素食，但不代表其中(zhong)不含(han)(han)人工成份。

Lowcaloric（低熱(re)量型(xing)）：單位熱(re)量在(zai)40千卡以(yi)下。

Reduced Calorie（減(jian)少熱量(liang)型）：所含熱量(liang)比一般(ban)食品少1/3。

Light（清淡型）：所含(han)各成(cheng)分均比一般同(tong)類產品低15%左右。

Sugar Free（無糖(tang)型(xing)）：不含蔗(zhe)糖(tang)，但不表示不含糖(tang)醇(chun)。

Sodium Free（無(wu)鈉型）：每(mei)單(dan)位食(shi)品中鈉含量少于5毫克。

Organic（有機型）：制造食品(pin)所用的(de)原(yuan)料在生長過程中沒用過殺蟲劑(ji)或化學肥料。

Lowcholesterol（低膽固(gu)醇(chun)型）：每單位(wei)食品中膽固(gu)醇(chun)含量少于(yu)(yu)5毫(hao)克，脂肪含量少于(yu)(yu)5毫(hao)克，飽(bao)和(he)脂肪酸少于(yu)(yu)6%。