【老年保健品】老年保健品有哪些 中老年吃什么保健品好

中老年保健品有哪些

【A】什么是保健食品？

在我國(guo)稱保健(jian)食品，日本稱功(gong)能性食品，在歐美國(guo)家通稱“健(jian)康食品（Healthy Food ）”或“營養食品（Nutritional Food）”。

日本(ben)政府對功能性食品有(you)如下的規(gui)定:

（1）作為食品，由通常使用原材料或(huo)成(cheng)分構成(cheng)，并(bing)以(yi)通常的(de)形態與方(fang)法攝取(qu)。

（2）屬(shu)于(yu)日(ri)常(chang)攝取的食(shi)品。

（3）應標記有關的調(diao)節功(gong)能(neng)。

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根據(ju)保健食品的對象不同，可分(fen)為兩大(da)類：

一類是：日常保健食品，例(li)如(ru)：專門為(wei)兒童(tong)生產(chan)的奶粉、保健飲料等(deng)。

二類是：特定人群服用的保健食品，如：抗衰老食(shi)品(pin)、抗(kang)腫(zhong)瘤食(shi)品(pin)、防癡呆食(shi)品(pin)、糖尿病專用食(shi)品(pin)、心腦(nao)血管病患者專用食(shi)品(pin)和護(hu)膚食(shi)品(pin)等(deng)。

目前國(guo)內對于保健品(pin)(pin)的定義為：具(ju)(ju)有(you)調節(jie)人體生理功(gong)能(neng)、適應特定人群食(shi)用，又(you)不(bu)以治療(liao)為目的的一類食(shi)品(pin)(pin)。這類食(shi)品(pin)(pin)除了具(ju)(ju)有(you)一般食(shi)品(pin)(pin)皆具(ju)(ju)備的營養(yang)和(he)感官(guan)功(gong)能(neng)（色(se)、香、味(wei)、形）外，還具(ju)(ju)有(you)一般食(shi)品(pin)(pin)所沒有(you)的或不(bu)強(qiang)調的食(shi)品(pin)(pin)的第(di)三種(zhong)功(gong)能(neng)，即調節(jie)人體生理活動的功(gong)能(neng)，故稱之為“保健食(shi)品(pin)(pin)”。

從上述定(ding)義(yi)可知，保(bao)健品(pin)立足于食品(pin)，體現在調節。

從專(zhuan)家的(de)觀(guan)點來(lai)看：保健品的(de)功能定位應明確在針對人群中普遍存在的(de)亞健康狀態(tai)(tai)（或稱(cheng)亞臨(lin)床狀態(tai)(tai)），調節、緩解、改善人群的(de)這種(zhong)前疾病(bing)狀態(tai)(tai)，預(yu)防性地提供(gong)健康保障。

從保健品功(gong)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)的(de)(de)劑(ji)量來分(fen)析，一(yi)種保健品的(de)(de)功(gong)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)的(de)(de)劑(ji)量通常(chang)只有OTC藥品劑(ji)量的(de)(de)1/3到(dao)1/4，其安全性標準是第一(yi)位的(de)(de)，在(zai)安全的(de)(de)前(qian)提(ti)下，其功(gong)效(xiao)(xiao)成(cheng)分(fen)按其推薦用量，起到(dao)一(yi)個緩(huan)解、調理進而激發人體自(zi)身系統的(de)(de)正常(chang)運行的(de)(de)作用。

從以上保(bao)健(jian)品(pin)定義、專家觀(guan)點、劑量分析來(lai)看(kan)，保(bao)健(jian)品(pin)天然不具備(bei)治療功(gong)能，保(bao)健(jian)品(pin)的(de)功(gong)效定位必須有別(bie)于(yu)藥品(pin)，保(bao)健(jian)品(pin)在(zai)功(gong)效方(fang)面(mian)也不應(ying)同(tong)藥品(pin)去競爭(zheng)，否(fou)則，自己(ji)限制了自己(ji)的(de)發展機會(hui)。

保(bao)健(jian)品(pin)(pin)之所以(yi)成為保(bao)健(jian)品(pin)(pin)，其本質(zhi)是有別于藥品(pin)(pin)的(de)(de)，不可能以(yi)藥品(pin)(pin)的(de)(de)標準來要求保(bao)健(jian)品(pin)(pin)。

【B】樹立正確的保健觀念 不要進入保健的誤區

許多人都認為(wei)：保健，就(jiu)(jiu)是(shi)缺什么補(bu)什么，吃了就(jiu)(jiu)應起(qi)到立竿見(jian)影的效(xiao)果，如果短期內(nei)沒(mei)有見(jian)效(xiao)，就(jiu)(jiu)會認為(wei)這種(zhong)保健品“不管用(yong)”，其實(shi)不然。

保健品作為一(yi)(yi)種營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)補充劑，只(zhi)是彌補了人體在(zai)日常飲食中對某些(xie)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)素(su)攝取的(de)不足，而所有的(de)營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)素(su)在(zai)人體內都是經過新陳代(dai)謝(xie)，隨時消耗的(de)，許多營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)素(su)又是人體自(zi)身(shen)無(wu)法合成的(de)，所以，這(zhe)種營(ying)(ying)(ying)養(yang)(yang)補充是需要同吃飯，喝水一(yi)(yi)樣(yang)每天都要攝入的(de)。

在(zai)美(mei)國，美(mei)國全民(min)平均一年的(de)營(ying)養(yang)補充(chong)(chong)劑(ji)銷(xiao)售(shou)額就達到(dao)500億美(mei)元，每天攝(she)入自身(shen)必需(xu)的(de)各(ge)種補充(chong)(chong)劑(ji)，已(yi)成為(wei)日常必修課，可(ke)見，他們不但意識(shi)到(dao)了保(bao)健的(de)必要，而(er)且，也已(yi)經樹立了正確、健康的(de)保(bao)健觀念。 的(de)確，保(bao)健，是一項長期(qi)的(de)工作，想要一勞永逸是不現實的(de)，也是不科學(xue)的(de)，只有持之(zhi)以恒(heng)，這種營(ying)養(yang)素在(zai)你(ni)的(de)體內(nei)才會逐漸(jian)被吸收，積淀，為(wei)你(ni)的(de)身(shen)體悄(qiao)悄(qiao)地帶來(lai)可(ke)喜的(de)變化。

【C】魚油 與 魚肝油

近些年，魚(yu)(yu)(yu)油作為(wei)(wei)保健品頗為(wei)(wei)風行。人們對(dui)魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油也較為(wei)(wei)熟悉(xi)，但(dan)常分不清魚(yu)(yu)(yu)油和魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油有(you)什么不同，甚至(zhi)將二者混為(wei)(wei)一談，以致服錯。鄰居(ju)張(zhang)大爺(ye)(ye)的(de)孫子(zi)平時總(zong)愛挑(tiao)食，最(zui)近總(zong)是(shi)(shi)夜(ye)間看(kan)不見東西，容易跌倒(dao)，張(zhang)大爺(ye)(ye)帶(dai)孫子(zi)去(qu)醫院一看(kan)才(cai)知孫子(zi)得了夜(ye)盲癥，是(shi)(shi)缺乏(fa)維生素A造成的(de)；醫生囑咐張(zhang)大爺(ye)(ye)回去(qu)多(duo)給孫子(zi)吃(chi)含胡(hu)蘿卜素豐富的(de)蔬菜，如(ru)胡(hu)蘿卜、南(nan)瓜、青菜等(deng)(deng)，以及雞蛋、肝(gan)、魚(yu)(yu)(yu)、奶(nai)制品等(deng)(deng)食物或口服魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油。回去(qu)后，孫子(zi)愛挑(tiao)食不好好吃(chi)飯，張(zhang)大爺(ye)(ye)就想(xiang)起了他那(nei)幾瓶兒子(zi)買來給他防治高血(xue)壓(ya)的(de)阿拉斯(si)加深海魚(yu)(yu)(yu)油，認為(wei)(wei)魚(yu)(yu)(yu)油就是(shi)(shi)魚(yu)(yu)(yu)肝(gan)油，拿出來給孫子(zi)吃(chi)，結果孫子(zi)的(de)夜(ye)盲癥不但(dan)沒好，而(er)且發展成了角膜軟化癥。原來，張(zhang)大爺(ye)(ye)給孫子(zi)服錯了藥(yao)。

從原(yuan)料(liao)上來看，魚肝(gan)油的原(yuan)料(liao)是魚的肝(gan)臟，主要(yao)成分是維生素(su)A與D。其(qi)(qi)中(zhong)維生素(su)A對于人體免疫(yi)系統相當重要(yao)，如果缺(que)乏維生素(su)A，就會發(fa)生夜(ye)盲癥和眼(yan)球干燥癥。不過維生素(su)A除了可(ke)從魚桿(gan)油中(zhong)攝取(qu)外，在一般食物如其(qi)(qi)他動物肝(gan)臟、蛋(dan)黃、牛乳(ru)及乳(ru)制品、胡(hu)蘿卜(bu)中(zhong)也都可(ke)得到(dao)。

維(wei)(wei)生素(su)D則是人體(ti)骨骼(ge)中不可(ke)缺少(shao)的(de)(de)營養素(su)，一(yi)旦(dan)缺乏就會發(fa)生軟骨癥。一(yi)般而言(yan)，維(wei)(wei)生素(su)D可(ke)經由太陽光照(zhao)射皮(pi)膚，在人體(ti)中自行合成，滿(man)足人體(ti)所需。但是，皮(pi)膚合成維(wei)(wei)生素(su)D的(de)(de)能(neng)力，會隨著年(nian)齡的(de)(de)遞增而逐年(nian)減弱(ruo)。所以(yi)，為了(le)維(wei)(wei)持骨骼(ge)的(de)(de)硬朗，必(bi)須特別注意(yi)維(wei)(wei)生素(su)D的(de)(de)攝取(qu)。

至于(yu)魚油，其來(lai)源于(yu)深海魚類(lei)脂(zhi)肪的(de)(de)提取物，屬于(yu)魚脂(zhi)類(lei)。它的(de)(de)主要成分是(shi)一種稱之(zhi)為EPA和(he)DHA的(de)(de)多元(yuan)不(bu)飽和(he)脂(zhi)肪酸，可(ke)以(yi)降低(di)人體血(xue)液(ye)中的(de)(de)低(di)密度脂(zhi)蛋白膽固醇(chun)，減少血(xue)液(ye)的(de)(de)粘(zhan)稠度，防止(zhi)血(xue)液(ye)斑塊的(de)(de)形成。由此可(ke)見，魚油和(he)魚肝油對人體的(de)(de)保健作(zuo)用(yong)大不(bu)相同(tong)，服用(yong)時千萬不(bu)能混淆。（保健時報(bao)）

【D】“人類在本世紀，有兩項偉大的科學貢獻，其一是核彈，另一是螺旋藻；而就對人類的益處來說，后者遠遠超過前者。” ——克里門特（科學家）

螺旋藻(zao)(zao)是地球上(shang)最早出現的(de)(de)光合生(sheng)(sheng)物(wu)，在(zai)地球上(shang)已經(jing)生(sheng)(sheng)存了35億年，它(ta)屬于藍(lan)藻(zao)(zao)門，顫藻(zao)(zao)科。外觀為(wei)墨(mo)綠色，其(qi)形體在(zai)顯微鏡下觀察呈螺旋狀，故命名為(wei)螺旋藻(zao)(zao)。它(ta)與細(xi)菌一樣，細(xi)胞(bao)內沒有真正的(de)(de)細(xi)胞(bao)核，所(suo)以又稱藍(lan)細(xi)菌，簡稱藍(lan)藻(zao)(zao)。研(yan)究表明，螺旋藻(zao)(zao)是所(suo)有已被(bei)發現的(de)(de)生(sheng)(sheng)物(wu)中營(ying)養成(cheng)份最豐(feng)富，最全面，最均衡的(de)(de)海(hai)洋(yang)生(sheng)(sheng)物(wu)。由于它(ta)的(de)(de)細(xi)胞(bao)壁(bi)是由多糖(tang)類物(wu)質構成(cheng)，所(suo)以極易被(bei)人體消化(hua)吸收(shou)，吸收(shou)率可達95％以上(shang)。1981年被(bei)聯(lian)合國糧農組織推薦為(wei)“21世紀人類最理想(xiang)的(de)(de)保健食品(pin)”。

2.螺旋(xuan)藻為什(shen)么這樣俏？

螺旋藻(zao)(zao)因能提(ti)高人(ren)體的(de)免疫(yi)能力(li)，被海(hai)南(nan)列入了抗非藥(yao)品目錄，這為本(ben)來已(yi)(yi)(yi)紅火(huo)的(de)螺旋藻(zao)(zao)市場又添薪加油。目前(qian)，北(bei)京(jing)、海(hai)南(nan)及(ji)本(ben)公司揚(yang)州(zhou)代理商已(yi)(yi)(yi)向當地(di)衛生部門捐贈螺旋藻(zao)(zao)，為抗擊(ji)非典作貢獻。實際上(shang)，早在去年(nian)螺旋藻(zao)(zao)市場就已(yi)(yi)(yi)悄然(ran)升溫。以海(hai)南(nan)省為例，2002年(nian)海(hai)南(nan)省共受理報(bao)檢出(chu)口的(de)螺旋藻(zao)(zao)產品311噸，增(zeng)長達(da)到(dao)11.7% 。與國外(wai)市場相比，國內螺旋藻(zao)(zao)需(xu)求量增(zeng)長也(ye)很強勁，不少(shao)購(gou)買螺旋藻(zao)(zao)的(de)廠商都(dou)是捧著錢也(ye)提(ti)不到(dao)貨，螺旋藻(zao)(zao)呈現(xian)出(chu)近(jin)年(nian)來少(shao)有的(de)賣方市場。據(ju)業內人(ren)士分析，螺旋藻(zao)(zao)如此緊(jin)俏，絕非偶然(ran)。

中老年吃什么保健品好

天然免疫促進劑

螺(luo)旋藻有獨特的(de)能(neng)激活人體免(mian)疫(yi)系統(tong)的(de)功(gong)(gong)能(neng)。具體來講，已(yi)發現螺(luo)旋藻含有以廠物質，均具有醫用功(gong)(gong)能(neng)。人體所(suo)必需的(de)氨基(ji)酸：增加(jia)腦(nao)營(ying)養(yang)，恢復肝細(xi)胞，調節機體平衡，抗疲勞：β-胡(hu)蘿卜素：增強人體免(mian)疫(yi)功(gong)(gong)能(neng)，防癌(ai)、抗癌(ai)、延(yan)緩衰老； Y一(yi)亞麻(ma)酸：降血(xue)脂，軟化(hua)血(xue)管(guan)：藻藍蛋白(bai)：防治(zhi)射線輻射，防癌(ai)、抗癌(ai)，增強人體免(mian)疫(yi)功(gong)(gong)能(neng)；螺(luo)旋藻多(duo)糖：促進骨(gu)髓造血(xue)功(gong)(gong)能(neng)，降血(xue)糖。

非(fei)典疫(yi)情爆發后，提高免(mian)疫(yi)力成為人們的選擇(ze)。螺旋(xuan)藻市場急速(su)升溫。螺旋(xuan)藻含有的多種(zhong)維生(sheng)素和微(wei)量元素，使得它能有效提高人體免(mian)疫(yi)功能，對癌癥、心(xin)血管病、肝炎、貧血等有顯著(zhu)抗病、治病療效，是罕見的天然免(mian)疫(yi)促進劑。正(zheng)因為如此，中(zhong)國國家科技部高度(du)重視螺旋(xuan)藻業的研(yan)究開發，已將其(qi)列(lie)入"863計劃"中(zhong)。

超級營養食品

螺旋(xuan)藻(zao)可(ke)以說是一種既古老(lao)又時(shi)尚的(de)(de)(de)食(shi)品。早(zao)在(zai)1940年，法國藥物(wu)學(xue)家(jia)克萊(lai)琪在(zai)非洲探險，來到乍得湖畔。他發現當地的(de)(de)(de)土著人(ren)，貧(pin)窮卻健康(kang)長(chang)壽。探其奧秘，與(yu)他們食(shi)用漂浮在(zai)湖面的(de)(de)(de)綠色微(wei)(wei)生物(wu)有(you)關(guan)。他將(jiang)這種神(shen)奇的(de)(de)(de)綠色粉未寄給巴黎大學(xue)藻(zao)類學(xue)家(jia)丹吉爾(er)德(de)博士，經(jing)化驗分(fen)析，發現這種粉未含(han)有(you)獨(du)特的(de)(de)(de)營養(yang)成分(fen)，超過了(le)地球上(shang)任何一種生物(wu)。因其外觀(guan)在(zai)高倍顯微(wei)(wei)鏡(jing)下(xia)呈螺旋(xuan)狀，科學(xue)家(jia)們遂將(jiang)這種綠色的(de)(de)(de)藻(zao)類命(ming)名為螺旋(xuan)藻(zao)。

研究發(fa)現，螺(luo)旋(xuan)藻(zao)的(de)(de)蛋白質含量高(gao)達60％－70％，是大米的(de)(de)10倍，豬肉(rou)的(de)(de)5倍，魚肉(rou)的(de)(de)3倍。螺(luo)旋(xuan)藻(zao)由(you)18種氨(an)(an)基酸組成，其中8種是人類必(bi)需(xu)而又(you)不能(neng)合成只(zhi)能(neng)靠食物的(de)(de)攝(she)取才能(neng)獲(huo)得，螺(luo)旋(xuan)藻(zao)中這(zhe)8種氨(an)(an)基酸比例(li)剛好與聯合國糧農組織確定(ding)的(de)(de)蛋白質氨(an)(an)基酸組成比例(li)相(xiang)(xiang)吻合。1克螺(luo)旋(xuan)藻(zao)所含的(de)(de)營養相(xiang)(xiang)當(dang)于(yu) 1000克各(ge)種蔬菜的(de)(de)總和(he)，8克螺(luo)旋(xuan)藻(zao)就可以(yi)維持(chi)生命40天。

正因為(wei)螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)含有如(ru)此豐富的(de)(de)營養成分(fen)，因而，螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)得(de)到(dao)多(duo)方面的(de)(de)應(ying)用(yong)。宇航員吃螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)，因為(wei)它符合太(tai)空(kong)食(shi)品體積小、能量大、營養均衡(heng)的(de)(de)苛刻條件(jian)。一(yi)些拔尖(jian)的(de)(de)運動員在談到(dao)成功的(de)(de)奧秘時，往往要談到(dao)螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)。在不(bu)(bu)少國(guo)家的(de)(de)運動隊里，螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)成了必備的(de)(de)食(shi)物(wu)。不(bu)(bu)僅如(ru)此，螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)作為(wei)生物(wu)餌料在水(shui)產(chan)養殖上也得(de)到(dao)了廣(guang)泛應(ying)用(yong)。它不(bu)(bu)僅營養充分(fen)均衡(heng)，而且(qie)對(dui)水(shui)產(chan)品提高成活率(lv)，促進生長發育(yu)，增強免(mian)疫力等均有顯著作用(yong)，近(jin)年來，由(you)于推廣(guang)宣傳(chuan)，在全(quan)國(guo)許(xu)多(duo)地區的(de)(de)水(shui)產(chan)育(yu)苗戶，掀起一(yi)股使(shi)用(yong)螺(luo)旋(xuan)(xuan)(xuan)藻(zao)(zao)的(de)(de)熱(re)潮。

現(xian)在市面(mian)上(shang)螺(luo)旋藻制品種類繁多，其(qi)中難免良莠不(bu)齊，怎樣簡(jian)單地鑒別(bie)其(qi)優劣(lie)呢？可以從感(gan)官上(shang)進行鑒別(bie)：

優質螺旋藻:

[外(wai)觀]：呈均勻墨(mo)綠色(se)，不可(ke)見白(bai)點等雜(za)質(zhi)。

[手感]：細(xi)膩潤滑。

[味(wei)覺(jue)]：聞起來(lai)腥香、嘗起來(lai)腥甜，無異味(wei)。

劣質螺旋藻：

發蘭(lan)的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)時間放久、水(shui)份太多所致；黃(huang)綠色(se)的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)光合作用不足或(huo)技(ji)術性原(yuan)因造成營(ying)養喪失(shi)。焦(jiao)黑、焦(jiao)黃(huang)的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)加工溫度過高(gao)所致。粗(cu)糙(cao)、多白點(dian)的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)生產設備落后及技(ji)術性原(yuan)因造成螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)無法提純。咸味重的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)生產設備落后而清洗(xi)不干凈所致，有氨氣味的(de)(de)螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)是(shi)(shi)(shi)變質螺(luo)旋(xuan)藻(zao)(zao)(zao)。

以上均為(wei)劣質螺旋(xuan)藻，敬請消費者(zhe)注意。

中老年保健品選購指南

螺旋藻作(zuo)為一種新興(xing)的(de)保健食品，已(yi)逐(zhu)漸(jian)被(bei)大眾接受。它除(chu)了含有(you)豐富的(de)蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、氨(an)基酸(60％以上)外，還(huan)(huan)含有(you)很多奇特(te)的(de)功能(neng)(neng)性營養成(cheng)分，如β-胡蘿卜素、γ-亞(ya)麻酸、小分子(zi)多糖、藻藍蛋(dan)白(bai)，以及多種維(wei)生素及微量元素，有(you)很好的(de)調(diao)節免(mian)疫(yi)功能(neng)(neng)的(de)作(zuo)用，并且對癌癥(zheng)、高血脂、貧(pin)血、糖尿病等都(dou)有(you)一定的(de)輔助治療作(zuo)用。螺旋藻還(huan)(huan)含有(you)人體(ti)不能(neng)(neng)合成(cheng)的(de)但卻很必(bi)要的(de)8種氨(an)基酸。能(neng)(neng)迅速吸收(shou)光能(neng)(neng)，將(jiang)無(wu)機營養物質(zhi)(zhi)轉(zhuan)化為有(you)機物質(zhi)(zhi)，其(qi)光合作(zuo)用的(de)光能(neng)(neng)轉(zhuan)換效(xiao)率是普(pu)通高等植物的(de)三倍以上。

國外服用螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)已(yi)有幾十(shi)年的(de)(de)(de)歷史了，發(fa)達國家將螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)添(tian)加于(yu)食(shi)品(pin)(pin)中，降低(di)因食(shi)用高動物性蛋白(bai)所(suo)導致的(de)(de)(de)心(xin)血管疾病,減(jian)少(shao)(shao)冠(guan)心(xin)病、肥胖病的(de)(de)(de)發(fa)生(sheng)。制(zhi)成(cheng)營(ying)養(yang)保(bao)健品(pin)(pin),是(shi)開發(fa)應(ying)用的(de)(de)(de)主要方(fang)面。其次,作為飼料添(tian)加劑,在水產(chan)、禽畜等動物飼養(yang)中已(yi)得(de)到肯定(ding)(ding)的(de)(de)(de)效(xiao)果(guo)。目前(qian)，國內螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)企業已(yi)有上百(bai)家，發(fa)展(zhan)十(shi)分(fen)迅速，但(dan)(dan)不(bu)可(ke)避免地帶來(lai)了一(yi)些問(wen)題：如(ru)技術水平不(bu)高、小而(er)分(fen)散、質(zhi)量不(bu)穩定(ding)(ding)、加工設備不(bu)過關。這(zhe)其中也不(bu)乏優秀的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，但(dan)(dan)不(bu)少(shao)(shao)質(zhi)量低(di)劣(lie)者(zhe)(zhe)混雜其中，使消費(fei)者(zhe)(zhe)很難辨別；螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)的(de)(de)(de)價格也相差懸殊，讓人無所(suo)適從。螺(luo)(luo)(luo)旋(xuan)藻(zao)是(shi)好東西(xi)，但(dan)(dan)如(ru)何選擇一(yi)種質(zhi)量好、價格低(di)的(de)(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)，這(zhe)也是(shi)一(yi)門學問(wen)。

認識進口保健食品

現在(zai)，市場(chang)上的進口保健(jian)食品種類(lei)越來越多，在(zai)這里(li)介(jie)紹一(yi)下進口保健(jian)食品的9類(lei)標記：

Natural（天然型(xing)）：不含防(fang)腐劑和人工添加(jia)劑。

Health （健康型(xing)）：含有有機質，天然成(cheng)分、低熱量(liang)物(wu)質或素食，但不代表其中不含人工成(cheng)份(fen)。

Lowcaloric（低熱(re)(re)量(liang)型(xing)）：單位熱(re)(re)量(liang)在(zai)40千卡以下。

Reduced Calorie（減少熱(re)量型）：所(suo)含熱(re)量比(bi)一般食品少1/3。

Light（清淡型(xing)）：所含各成分均(jun)比一般(ban)同類產(chan)品低15%左(zuo)右(you)。

Sugar Free（無糖(tang)型(xing)）：不(bu)含(han)蔗糖(tang)，但不(bu)表(biao)示(shi)不(bu)含(han)糖(tang)醇(chun)。

Sodium Free（無鈉型）：每單(dan)位食(shi)品中鈉含量少于5毫克。

Organic（有機型）：制(zhi)造食品所用的(de)原(yuan)料在生(sheng)長過(guo)程中(zhong)沒用過(guo)殺蟲劑或化(hua)學肥料。

Lowcholesterol（低膽固醇型）：每(mei)單位食品中膽固醇含量(liang)(liang)少(shao)于(yu)5毫克，脂肪含量(liang)(liang)少(shao)于(yu)5毫克，飽和脂肪酸少(shao)于(yu)6%。