老年人(ren)(ren)(ren)由于器(qi)官的衰退,消化功能的減退,抵抗力(li)下(xia)降,所以在飲食(shi)(shi)方面(mian)就要(yao)格外的注意。老年人(ren)(ren)(ren)在飲食(shi)(shi)方面(mian)應該注意合(he)理(li)計劃和安排,早餐、午餐、晚餐三餐科學搭配(pei),在飲食(shi)(shi)中應當注意均(jun)衡的的營養(yang)。那么老人(ren)(ren)(ren)吃(chi)什(shen)么好(hao)呢(ni)?下(xia)面(mian)準備了適(shi)合(he)老年人(ren)(ren)(ren)體質的、營養(yang)的老年人(ren)(ren)(ren)營養(yang)餐食(shi)(shi)譜,快來看看老人(ren)(ren)(ren)吃(chi)什(shen)么比(bi)較好(hao)吧!
老人們一般牙口都不太好,所以在給老人們選擇食物的時候最好選擇一些松軟易消化的食物,不要讓老人吃太多堅硬的東西,這樣會影響老人們胃部的正常消化功能。如,肉末蒸蛋、松江鱸魚、豉汁排骨蒸南瓜、白斬雞、開水白菜、胡蘿卜炒雞蛋、拍黃瓜、香菇菜心、蘑菇豆腐、爛糊白菜、粉蒸素雞、草菇煮豆腐、豉汁熬豆腐等。詳細+
很多老人都喜歡在飯后或飯前喝一碗湯,這有利于食物的消化吸收,吃飯喝湯有好處,但也要注意喝什么湯。老人的身體特點要求適合老年人的湯要以滋補、養胃、補氣血為主。如,豬血菠菜湯、海帶鳳尾草湯、黃豆芽豬血湯、茯苓核桃瘦肉湯、冰糖銀耳湯、紫菜湯、百合湯、參棗雞湯、蓮子湯、花旗參麥冬龍骨湯、沙參玉竹蜆鴨湯、木瓜花生排骨湯、蓮藕排骨湯等。詳細+
老人消化功能差,牙口也不太好,不適合吃一些生冷堅硬的食物,而粥軟糯易消化,是非常適合老人的食品。那么適合老人喝的粥有哪些呢?像是一些紅棗粥、小米粥、雞蛋粥、南瓜粥、玉米粥、燕麥粥、核桃粥、花生粥、胡蘿卜粥等等都是不錯的選擇。詳細+
適當吃一些甜品可以帶給人好心情,但是老人消化能力退化,能量需求低,因此在選擇甜品點心的時候要有所取舍。適合老人吃的甜品可以選雙皮奶、牛奶凍、酸奶、杏仁松糕、南瓜小點心等等。不過需要注意的是老人不要吃冷飲類的甜品,而且吃甜品和點心不能過多,適當幾口就好了。詳細+
步入中老年(nian),身體逐漸虛(xu)弱,自然沒(mei)有年(nian)輕時那么強壯(zhuang)。而且隨著(zhu)中老年(nian)消化功能的減退(tui),他們對于食...
健康長(chang)壽(shou)是(shi)我(wo)們每個人(ren)的愿望,而(er)民(min)以食為(wei)天,一個人(ren)能否長(chang)壽(shou),跟其飲食習慣有(you)很(hen)大關系。縱觀(guan)很(hen)多(duo)...
老年人的身體機能比較的弱,而(er)且(qie)腸胃(wei)消化能力不好(hao),所以在飲食方面就要格外(wai)的注意,尤其是在食物...
老人(ren)吃(chi)什么對身體好?人(ren)到老年(nian)以后(hou)活動(dong)量就會減少(shao),新陳代謝緩慢,往(wang)往(wang)伴隨(sui)著消化不良(liang)、便秘等各...
茶葉是自(zi)古以(yi)來(lai)最受廣大(da)老百姓(xing)歡迎(ying)的(de)(de)一種飲(yin)品,不管(guan)是老人還是小(xiao)孩,都會有飲(yin)茶的(de)(de)習慣。日常生活(huo)...
許多老年人都很(hen)喜歡喝酒(jiu),但殊不知喝酒(jiu)的(de)害處也是(shi)(shi)有很(hen)多的(de),尤其是(shi)(shi)過度(du)飲(yin)酒(jiu),在(zai)睡覺前飲(yin)酒(jiu),都是(shi)(shi)...
吸煙對(dui)老(lao)年(nian)人來講有特(te)別(bie)大的危害(hai),老(lao)人吸煙量不(bu)斷增加,血粘度升(sheng)高并逐漸達到(dao)一定(ding)閾值(zhi),機體便處...
說到吃零(ling)食,一般都(dou)是年(nian)輕(qing)人(ren)比(bi)較喜歡的話題,但是,在日(ri)常生活中,老(lao)人(ren)吃點零(ling)食,對延年(nian)益壽、祛...
隨(sui)著年齡的增長,人(ren)體的體抗力(li)逐漸(jian)下降,尤(you)其是老(lao)年人(ren),身體更(geng)容(rong)易生病(bing),加上牙口(kou)不好(hao)、消化功能...
隨(sui)著經濟的(de)(de)發展,生活水平的(de)(de)提高,人們早就(jiu)過了吃飽的(de)(de)年代(dai),取而代(dai)之的(de)(de)是吃好,如何吃好?不同人...