老人喝茶的好處

有助于抗氧化

茶(cha)(cha)多酚(fen)具有(you)(you)很(hen)強的(de)(de)抗氧化(hua)性和生理活(huo)性，是(shi)人體自由(you)基的(de)(de)清(qing)除劑。有(you)(you)實(shi)驗研究顯(xian)示，1毫(hao)克(ke)茶(cha)(cha)多酚(fen)清(qing)除對人肌體有(you)(you)害的(de)(de)過量自由(you)基的(de)(de)效能相當于(yu)9微克(ke)超(chao)氧化(hua)物(wu)歧化(hua)酶（SOD），大大高于(yu)其他同類物(wu)質(zhi)。另有(you)(you)實(shi)驗結(jie)果表明(ming)，茶(cha)(cha)多酚(fen)的(de)(de)抗衰(shuai)老效果要比維生素E強18倍。

維持血液的酸堿平衡

喝茶能幫助老年人維持血液的正常酸堿平衡。茶水能在體內迅速被吸收和氧化，產生濃度較高的堿性代謝產物，從而能及時中和血液中的酸性代謝產物，是因為茶葉含咖啡堿(jian)、茶堿(jian)、可可堿(jian)、黃(huang)嘌(piao)呤等生物堿(jian)物質，是一種優(you)良的堿(jian)性飲料。

預防和治療輻射傷害

茶多酚及其氧化(hua)產物具有(you)吸收放射(she)性物質的能(neng)力。有(you)臨床實驗(yan)證實，對腫瘤患(huan)者在放射(she)治療過程(cheng)中(zhong)引(yin)起的輕(qing)度(du)放射(she)病，用(yong)茶葉(xie)提取(qu)物進行(xing)治療，有(you)效(xiao)率可達90%以上；對血細(xi)胞減少癥(zheng)，茶葉(xie)提取(qu)物治療的有(you)效(xiao)率達81.7%；對因放射(she)輻射(she)而引(yin)起的白(bai)血球減少癥(zheng)治療也有(you)很好的效(xiao)果(guo)。

殺菌消炎

茶葉(xie)中(zhong)所含的(de)鞣酸能殺滅多種細菌(jun)，所以(yi)能防治咽(yan)喉(hou)炎、口腔炎，以(yi)及夏季易發生的(de)痢疾、腸炎等。

延緩衰老

喝(he)茶對(dui)老(lao)年人的(de)好處還有抑制細(xi)胞(bao)衰老(lao)，使人延年益壽。茶葉(xie)的(de)抗老(lao)化(hua)作用是維(wei)生素E的(de)18倍(bei)以上。

老人喝什么茶好

綠茶

常飲綠茶的人每天可攝取到鋅30毫克，比不飲者多16毫克，在預防骨質疏松癥、瘙癢癥等疾病方面有獨到優勢，錳也以綠茶的蘊藏量最多。綠茶是適合老年人喝的茶飲之一。

苦丁茶

老(lao)(lao)年人(ren)相對于其他(ta)人(ren)來說，不適合喝什么鐵觀(guan)音碧螺春，苦丁茶最大的效果的就去(qu)火(huo)氣(qi)，幫助睡眠，中老(lao)(lao)年人(ren)一(yi)般都喜歡買這(zhe)個。

紅茶

喝(he)紅(hong)茶(cha)可(ke)以降低骨(gu)折(zhe)風(feng)險，對于老(lao)年(nian)人朋友來(lai)說，可(ke)以每(mei)(mei)天(tian)(tian)適當飲用紅(hong)茶(cha)，降低骨(gu)折(zhe)風(feng)險。西澳大(da)利亞大(da)學的研究人員(yuan)通(tong)過考察鈣攝入量與骨(gu)折(zhe)關系后發(fa)現：在5年(nian)中，老(lao)年(nian)女性每(mei)(mei)天(tian)(tian)喝(he)幾杯紅(hong)茶(cha)(可(ke)添(tian)(tian)加或不添(tian)(tian)加牛奶)能夠降低她們發(fa)生骨(gu)折(zhe)的風(feng)險。

普洱茶

普(pu)洱茶對于老年人常(chang)(chang)見的一些疾病有非常(chang)(chang)突出的療效和改(gai)善作用(yong)，像降脂、防(fang)(fang)動脈(mo)硬(ying)化(hua)、防(fang)(fang)治冠心病、降壓、抗癌、抑菌(jun)消炎、減輕煙毒、抗輻(fu)射、利尿(niao)、明目、助消化(hua)、預防(fang)(fang)便秘(mi)等。

紅棗茶

將紅棗用(yong)(yong)刀割破以后，用(yong)(yong)沸水沖泡(pao)飲用(yong)(yong)。具(ju)有健脾胃、養肝血、補(bu)血益氣(qi)等功(gong)效，長期飲用(yong)(yong)，能延年(nian)益壽。

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老年人不適合喝什么茶

胖大海茶

老(lao)人不宜常喝(he)胖大(da)海(hai)(hai)茶，因(yin)為胖大(da)海(hai)(hai)是(shi)(shi)純粹的中藥，只(zhi)適于風熱(re)邪毒侵犯咽喉所(suo)致的音啞，因(yin)聲帶(dai)小結、聲帶(dai)閉合不全(quan)或煙(yan)酒過度引起的嘶啞，用胖大(da)海(hai)(hai)無效。而且，飲用胖大(da)海(hai)(hai)會產生大(da)便(bian)稀薄、胸(xiong)悶等副作用，特別(bie)是(shi)(shi)老(lao)年人突然(ran)失音及脾(pi)虛者更應慎(shen)用。

銀杏葉茶

銀杏(xing)葉含有毒成分，用(yong)其(qi)(qi)泡茶可引起(qi)陣發性(xing)痙攣(luan)、神經麻痹(bi)、過敏和其(qi)(qi)它副(fu)作用(yong)。銀杏(xing)葉有毒，不可泡茶飲用(yong)。

決明子茶

老人也不宜常(chang)喝決明子(zi)，決明子(zi)雖然有降(jiang)血脂的作(zuo)用，但同時可引起(qi)腹瀉(xie)，長(chang)期飲用對(dui)身體不利。

老人喝茶時間段

適宜時間段

早上9點一杯花茶

人一(yi)天喝3杯(bei)茶(cha)(cha)最合(he)適(shi)。第一(yi)杯(bei)是早(zao)茶(cha)(cha)，適(shi)合(he)早(zao)飯后(hou)9點到(dao)(dao)10點飲(yin)用(yong)(yong)(yong)，可(ke)(ke)以起到(dao)(dao)提(ti)神、排毒、抗疲勞的作用(yong)(yong)(yong)，是3杯(bei)茶(cha)(cha)中最重(zhong)要(yao)的。早(zao)茶(cha)(cha)最宜(yi)選花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，花(hua)(hua)茶(cha)(cha)經過二次加工(gong)，混合(he)了鮮花(hua)(hua)的濃郁和新茶(cha)(cha)的清香(xiang)，能夠芳(fang)香(xiang)醒腦，對一(yi)天精神都有(you)提(ti)升作用(yong)(yong)(yong)。但要(yao)注意，失眠人群不適(shi)合(he)飲(yin)用(yong)(yong)(yong)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)，否則會造成(cheng)更嚴重(zhong)的睡眠障礙，過敏體質的人也不宜(yi)喝花(hua)(hua)茶(cha)(cha)。花(hua)(hua)茶(cha)(cha)適(shi)合(he)用(yong)(yong)(yong)蓋碗瓷杯(bei)沖泡(pao)，不強調賞茶(cha)(cha)，而講究品香(xiang)。可(ke)(ke)以用(yong)(yong)(yong)剛開不久的水(shui)沖泡(pao)，蓋上蓋悶泡(pao)一(yi)會兒后(hou)，揭開杯(bei)蓋，可(ke)(ke)以聞到(dao)(dao)花(hua)(hua)茶(cha)(cha)的沁人芬芳(fang)，讓人精神振(zhen)奮。

下午1點一杯綠茶

第二杯(bei)(bei)是午(wu)(wu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，在午(wu)(wu)飯或午(wu)(wu)覺后的(de)(de)1點到3點飲用(yong)(yong)(yong)最好。午(wu)(wu)茶(cha)(cha)(cha)(cha)可(ke)以(yi)適當濃一些，能(neng)(neng)夠降低血脂，保(bao)護(hu)血管(guan)。江(jiang)用(yong)(yong)(yong)文表示，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)之(zhi)所以(yi)具(ju)有(you)抗氧化、清除自由基、抗病(bing)毒等保(bao)健功能(neng)(neng)，主要是因為(wei)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉中的(de)(de)多酚類物質(zhi)。因此，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)適合現泡(pao)現喝。如果沖泡(pao)溫度過高或時間過久，多酚類物質(zhi)就會被(bei)破壞。一般來說，綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)沖泡(pao)水(shui)溫以(yi)85為(wei)宜，水(shui)初沸即可(ke)。沖泡(pao)時間以(yi)2~3分鐘為(wei)好。綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)與水(shui)的(de)(de)比例要恰當，以(yi)1：50為(wei)宜，常用(yong)(yong)(yong)150毫升的(de)(de)水(shui)沖3克(ke)茶(cha)(cha)(cha)(cha)葉，沖泡(pao)出來的(de)(de)綠(lv)(lv)茶(cha)(cha)(cha)(cha)湯濃淡(dan)適中。在茶(cha)(cha)(cha)(cha)具(ju)方面(mian)，可(ke)以(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)瓷杯(bei)(bei)或是透明的(de)(de)玻璃杯(bei)(bei)。

晚上6點一杯紅茶

第三(san)杯是(shi)晚(wan)茶(cha)(cha)，適(shi)合(he)晚(wan)飯后6點(dian)到7點(dian)喝(he)，有降血(xue)脂、助消化的(de)(de)(de)功效(xiao)。楊力(li)表示，紅茶(cha)(cha)最適(shi)合(he)晚(wan)上喝(he)，因(yin)為發(fa)酵茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)咖啡因(yin)含量(liang)(liang)低(di)，對睡眠(mian)影響小。寒性體(ti)質的(de)(de)(de)人可以(yi)(yi)多喝(he)紅茶(cha)(cha)，它溫(wen)中驅寒，對胃寒、手腳發(fa)涼(liang)、體(ti)弱(ruo)、愛拉(la)肚子的(de)(de)(de)人較有用。在泡(pao)(pao)(pao)茶(cha)(cha)方面，與(yu)綠茶(cha)(cha)不同的(de)(de)(de)是(shi)，高水溫(wen)浸泡(pao)(pao)(pao)反(fan)而(er)能(neng)夠促進紅茶(cha)(cha)內黃酮類保(bao)健物(wu)質的(de)(de)(de)有效(xiao)溶出，不但讓(rang)滋味和香(xiang)氣更濃，還能(neng)更好(hao)發(fa)揮保(bao)健功能(neng)。因(yin)而(er)泡(pao)(pao)(pao)紅茶(cha)(cha)最好(hao)用沸水，泡(pao)(pao)(pao)的(de)(de)(de)時間也可以(yi)(yi)相(xiang)對更久些。一(yi)般來說，5分鐘(zhong)最佳(jia)。紅茶(cha)(cha)沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)的(de)(de)(de)用水量(liang)(liang)與(yu)綠茶(cha)(cha)相(xiang)當(dang)。功夫(fu)紅條茶(cha)(cha)可沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)3次(ci)~4次(ci)，紅碎茶(cha)(cha)則(ze)可沖(chong)(chong)泡(pao)(pao)(pao)1次(ci)~2次(ci)。另外，晚(wan)上8點(dian)后應(ying)盡量(liang)(liang)不再(zai)喝(he)茶(cha)(cha)。

禁忌時間段

空腹時

由于(yu)茶(cha)(cha)葉(xie)中含(han)有咖啡(fei)因(yin)等生(sheng)物堿(jian)，空腹飲茶(cha)(cha)易使腸(chang)道吸收咖啡(fei)堿(jian)過量，從(cong)(cong)而會使某些人產生(sheng)亢(kang)進的(de)癥狀，如心(xin)慌、頭昏、手腳無力、心(xin)神(shen)恍(huang)惚等。不常喝(he)(he)茶(cha)(cha)的(de)人，尤(you)其是(shi)清晨空腹喝(he)(he)茶(cha)(cha)，更(geng)容易出現(xian)(xian)上述癥狀。這(zhe)被稱為(wei)茶(cha)(cha)醉，一旦出現(xian)(xian)茶(cha)(cha)醉現(xian)(xian)象，可以口含(han)糖果(guo)或喝(he)(he)些糖水(shui)來(lai)緩解。相對年(nian)輕人來(lai)說，老人的(de)腸(chang)胃(wei)(wei)更(geng)為(wei)脆弱，患胃(wei)(wei)、十二指(zhi)腸(chang)潰瘍的(de)中老年(nian)人更(geng)不宜空腹飲茶(cha)(cha)，尤(you)其是(shi)濃(nong)茶(cha)(cha)。因(yin)為(wei)過多的(de)鞣酸(suan)會刺激胃(wei)(wei)腸(chang)黏膜，從(cong)(cong)而導致病情加(jia)重，有的(de)還會引(yin)發消化不良(liang)或便秘(mi)。

喝醉時

茶(cha)葉有(you)興奮神經中樞的作用，醉(zui)酒后喝(he)濃茶(cha)會加重(zhong)心臟負擔。對心腎功能較差的老人來講(jiang)，酒后特別不能飲大量(liang)的濃茶(cha)；可采(cai)用進食大量(liang)水果或(huo)小口飲醋(cu)等方法，以加快(kuai)人體的新陳代(dai)謝速度，使酒醉(zui)減(jian)緩。

睡覺前

茶(cha)(cha)中的(de)茶(cha)(cha)堿等物(wu)資，被人體吸(xi)收后(hou)，對(dui)中樞神經系統有(you)明顯(xian)的(de)興奮(fen)作(zuo)用，飲(yin)茶(cha)(cha)會使精(jing)神興奮(fen)，影響睡眠(mian)(mian)，乃(nai)至致(zhi)使失眠(mian)(mian)，尤其是新(xin)采的(de)綠茶(cha)(cha)，作(zuo)用更明顯(xian)。并且(qie)茶(cha)(cha)有(you)利尿(niao)作(zuo)用，老人睡前(qian)飲(yin)茶(cha)(cha)還容易夜間尿(niao)頻，影響睡眠(mian)(mian)質量。

服藥期

有些(xie)患慢性(xing)病的老人(ren)需要長時(shi)間服藥，很多藥物(wu)服用期間不宜喝(he)茶。比(bi)如平靜助眠藥物(wu)、抗心律失常藥物(wu)等。茶堿可(ke)下降一些(xie)藥物(wu)的鎮痛作用，因(yin)此，服用鎮痛藥物(wu)時(shi)也不宜喝(he)茶。

老人喝茶誤區

喜喝新茶

新(xin)茶是(shi)不能用(yong)來馬上(shang)喝的了。由于新(xin)茶存放(fang)時間(jian)短，含有較多(duo)未經氧化的多(duo)酚類等物質，它們對人體的腸胃有著刺激作(zuo)用(yong)，易誘發胃病(bing)，因而，新(xin)茶至少要存放(fang)30天以后才能喝。

喝頭遍茶

第(di)一(yi)(yi)道(dao)茶(cha)是一(yi)(yi)定要倒掉的(de)了，一(yi)(yi)是因(yin)為保證茶(cha)葉的(de)味道(dao)純正，而是因(yin)為茶(cha)葉在加工中(zhong)有農藥等污染物，所以，第(di)一(yi)(yi)道(dao)茶(cha)就(jiu)一(yi)(yi)定要將它拋棄掉。

發燒喝茶

發(fa)燒(shao)喝(he)(he)茶無疑是想(xiang)讓你的(de)病情“雪上加(jia)霜”了(le)。茶葉含(han)有(you)茶堿，會使(shi)人(ren)體(ti)的(de)溫度升高，所以，發(fa)燒(shao)是不能喝(he)(he)茶的(de)了(le)。

喝劣質、變質茶

茶(cha)不易放(fang)存保(bao)管，容易受潮霉變(bian)(bian)，但一些人因為愛(ai)茶(cha)節(jie)約，不舍得(de)丟掉變(bian)(bian)質(zhi)(zhi)的茶(cha)。但是(shi)變(bian)(bian)質(zhi)(zhi)茶(cha)室絕對不能(neng)喝的，因為變(bian)(bian)質(zhi)(zhi)茶(cha)含(han)有大量(liang)對人體有害的物(wu)質(zhi)(zhi)和(he)(he)病(bing)菌，值(zhi)得(de)注(zhu)意的是(shi)，即使是(shi)優質(zhi)(zhi)茶(cha)，泡好后(hou)如(ru)果(guo)放(fang)置(zhi)太久(jiu)，茶(cha)湯也會因為氧化和(he)(he)微(wei)生物(wu)繁(fan)殖而(er)變(bian)(bian)質(zhi)(zhi)。

喝隔夜茶

隔夜茶因時間過久(jiu)，維(wei)生素大多已(yi)喪(sang)失，舊時容器密封不好(hao)會導致毒蟲(chong)落入或者爬(pa)過，且湯(tang)中蛋白質、糖類等成(cheng)為細菌(jun)、霉菌(jun)繁殖的養料(liao)，故不宜飲用。

喝燙茶

對人的咽喉、食道和胃(wei)刺(ci)激較(jiao)(jiao)強。如果長(chang)期喝(he)燙(tang)茶，可(ke)能(neng)引起某些器(qi)官病變。另(ling)據外國研究(jiu)顯示(shi)，經常飲溫度超(chao)過62℃的茶，胃(wei)壁(bi)較(jiao)(jiao)容易受損，導致胃(wei)病；飲茶的溫度宜在(zai)56℃以(yi)下。

老人喝茶原則

早(zao)：就是早(zao)上(shang)(shang)喝茶比較好，因人(ren)體(ti)經過一晝夜的新(xin)陳代謝，消耗水分比較多，所(suo)以(yi)清早(zao)喝茶（淡茶）不僅可(ke)以(yi)補充水分，還可(ke)以(yi)稀(xi)釋人(ren)體(ti)內血(xue)液濃度。由于茶葉(xie)中含有咖啡堿，具有興奮(fen)作用，所(suo)以(yi)老人(ren)在(zai)上(shang)(shang)午喝茶精氣神可(ke)以(yi)持續在(zai)一上(shang)(shang)午。

少：雖然喝(he)茶(cha)(cha)對(dui)身體有益，但不能多(duo)喝(he)，多(duo)喝(he)會興(xing)奮過(guo)度，可(ke)以使(shi)心(xin)臟加(jia)快，血壓升高。因老(lao)年人(ren)的新(xin)功能相(xiang)對(dui)較弱，大(da)量喝(he)茶(cha)(cha)容(rong)易產生(sheng)胸悶、心(xin)悸等不適癥狀。另外大(da)量飲茶(cha)(cha)會稀釋胃液，容(rong)易產生(sheng)消化不良，所(suo)以要少喝(he)。

淡：濃茶不但讓人(ren)過度興奮，還(huan)能對人(ren)體吸收鐵(tie)元(yuan)素(su)有(you)影響，因為(wei)茶葉中(zhong)還(huan)含有(you)鞣(rou)酸，鞣(rou)酸可以(yi)和食物中(zhong)的鐵(tie)發生反(fan)應(ying)，生成新的物質，所以(yi)老年人(ren)長期(qi)喝濃茶容易造成缺鐵(tie)性貧血。鞣(rou)酸還(huan)可能與食物中(zhong)的蛋白質結合成鞣(rou)酸蛋白，會導致老年人(ren)便秘。

適(shi)：茶(cha)(cha)葉品種較多，在什么(me)季節喝(he)什么(me)茶(cha)(cha)是(shi)有一(yi)(yi)定(ding)的講(jiang)究的，不(bu)要(yao)只以為(wei)自(zi)(zi)己的愛好性格，喜歡上某(mou)種茶(cha)(cha)就長時間地喝(he)一(yi)(yi)種茶(cha)(cha)，這樣不(bu)好，因(yin)各種茶(cha)(cha)含的微量元素有所不(bu)同，人(ren)體需要(yao)多元素的營養(yang)，所以老(lao)人(ren)喝(he)茶(cha)(cha)要(yao)按季節挑選適(shi)合自(zi)(zi)己的清茶(cha)(cha)、綠茶(cha)(cha)、紅茶(cha)(cha)等等。

配：茶葉本身有較好的養生作用，但老年人容易便秘、腹脹、咳嗽、失眠等體弱衰老的小毛病，根據自己的體質，可以在泡茶中配一些其它保健品：枸杞、菊花(hua)茶、決明子、桑葉、金銀花(hua)等(deng)等(deng)，這樣可以很好的消(xiao)除日常(chang)中的小毛病，使(shi)身體更健康。