步入中(zhong)(zhong)老(lao)年(nian)(nian)(nian),身(shen)體(ti)逐漸(jian)虛弱,自然沒有年(nian)(nian)(nian)輕(qing)時(shi)那(nei)(nei)么(me)(me)強壯(zhuang)。而且隨著中(zhong)(zhong)老(lao)年(nian)(nian)(nian)消(xiao)化功能(neng)的(de)減(jian)退,他(ta)們(men)對于食物的(de)營養吸收(shou)率(lv)也減(jian)少了,所以在飲(yin)食方面就(jiu)要格(ge)外的(de)注意,要選擇適(shi)合他(ta)們(men)的(de)食物。那(nei)(nei)么(me)(me),中(zhong)(zhong)老(lao)年(nian)(nian)(nian)吃(chi)什么(me)(me)好呢?老(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)飲(yin)食注意事項有哪些?本文整理了老(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)食譜(pu)、長(chang)壽(shou)飲(yin)食、老(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)食補等(deng)知識,為你(ni)解(jie)鎖老(lao)人(ren)延年(nian)(nian)(nian)益壽(shou)的(de)飲(yin)食密(mi)碼(ma)。
老人(ren)們一般牙(ya)口(kou)都不太好,所以在給老人(ren)們選擇食物的時候(hou),maigoo小編建議選擇一些松軟(ruan)易消化的食物,如肉末蒸蛋、松江鱸魚、豉汁排骨蒸南瓜、白斬雞等,都是比較(jiao)適合(he)的。
很多老(lao)人(ren)都(dou)(dou)喜歡(huan)在飯后或飯前喝(he)(he)一碗(wan)湯(tang)(tang),這(zhe)有利于食物的(de)消化吸收。老(lao)年人(ren)喝(he)(he)湯(tang)(tang)要以滋(zi)補(bu)、養(yang)胃、補(bu)氣血(xue)為主(zhu),如豬血(xue)菠菜湯(tang)(tang)、海帶(dai)鳳尾草湯(tang)(tang)等(deng),都(dou)(dou)是比較適合老(lao)年人(ren)喝(he)(he)的(de)湯(tang)(tang)。
老(lao)人(ren)消化功能差,牙口也不太(tai)好,不適合(he)吃一些(xie)生(sheng)冷堅硬的(de)食(shi)物(wu),而粥(zhou)(zhou)軟糯(nuo)易消化,是非常(chang)適合(he)老(lao)人(ren)的(de)食(shi)品。像是一些(xie)紅棗粥(zhou)(zhou)、小(xiao)米粥(zhou)(zhou)、雞(ji)蛋(dan)粥(zhou)(zhou)等(deng),都(dou)是比較合(he)適的(de)選(xuan)擇。
第一杯(bei)是早茶(cha),適合早飯后9點到10點飲(yin)用(yong)(yong),可以起到提神(shen)、排毒、抗疲勞的作用(yong)(yong)。
第(di)二杯(bei)是午(wu)茶,在午(wu)飯或(huo)午(wu)覺(jue)后的1點(dian)到3點(dian)飲用最好,能(neng)夠降低血脂,保護血管。
第三(san)杯是晚茶,適合晚飯后6點到7點喝,有降血脂、助(zhu)消化的功效,且不會(hui)影響(xiang)睡(shui)眠。
盡(jin)可能選擇高質低(di)度(du)白酒(jiu),以減少對機體的損傷。
老(lao)年人飲酒不(bu)能隨(sui)心(xin)所欲(yu),應限制在合適的飲酒量(liang)內。
喝(he)酒(jiu)前要攝入一(yi)定(ding)量食(shi)物(wu),以降低對酒(jiu)精(jing)的吸收速度。
主食以細糧為(wei)主,再(zai)補充一些粗糧,有助(zhu)于預防糖尿病、便秘等。
飲食中應將主食和副食統一起來,早餐時(shi)牛奶搭配面包會(hui)更好哦。
連皮帶肉一(yi)起吃(chi)漸成時尚。如小蜜橘、大棗等(deng)帶皮一(yi)起吃(chi)營(ying)養價值更高。
剩飯中會有許多細(xi)菌(jun)的污(wu)染,直接使用或是稍微的加熱后食用,就會導致不(bu)同(tong)程度(du)的中毒。
剩飯剩菜在反復加熱的過程中,許(xu)多的營養(yang)成分就會消失,經常食用(yong)會營養(yang)不良(liang),對身體有(you)害無(wu)益。
食(shi)物(wu)經過多(duo)次的回鍋翻炒,色味消失,又軟又爛,毫無(wu)食(shi)欲,會(hui)使人(ren)減少食(shi)欲,失去(qu)飲食(shi)的樂趣。
給(gei)父母長(chang)輩送禮是我們表達孝心最常見的(de)一種形式(shi),不過老(lao)人(ren)和我們有(you)著不一樣(yang)的(de)經(jing)歷和思想,我們覺...
步入(ru)中老(lao)年,人的(de)身(shen)體形態和(he)機能出現(xian)了一(yi)系列(lie)的(de)變(bian)化(hua),這就需要通過攝取(qu)健康(kang)的(de)食物(wu)來達到延(yan)緩衰老(lao)...
隨著年齡的(de)(de)增長(chang),老年人的(de)(de)心、腦、腎(shen)等各個臟(zang)器生理功(gong)能(neng)減(jian)退,代謝功(gong)能(neng)紊亂,免疫力(li)低下(xia),易患(huan)高(gao)...
說到老(lao)(lao)人(ren),就不得不提(ti)(ti)養老(lao)(lao),近些(xie)年,養老(lao)(lao)問(wen)題開始多頻次地被人(ren)們提(ti)(ti)及。隨著中國快(kuai)速進入到老(lao)(lao)齡化(hua)...
要想常年輕,就應該多運動(dong)。老年人多參(can)加一些娛樂活(huo)動(dong),不僅能鍛煉(lian)身(shen)體、修身(shen)養性、預防老年癡呆...
進入垂暮之年(nian)(nian)之后,老年(nian)(nian)人的身心(xin)健康是整個(ge)家(jia)庭關心(xin)的事情,除了身體機能的下降,身體素(su)質開始不...