步入中(zhong)老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian),身體逐漸虛弱,自然沒有(you)(you)年(nian)(nian)(nian)輕時那么強壯。而且隨著中(zhong)老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)消化功能(neng)的(de)減退,他們對(dui)于食(shi)物(wu)(wu)的(de)營(ying)養吸收率(lv)也減少(shao)了(le),所以在(zai)飲(yin)食(shi)方面(mian)就要格外的(de)注意,要選擇適合他們的(de)食(shi)物(wu)(wu)。那么,中(zhong)老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)吃(chi)什(shen)么好呢?老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)飲(yin)食(shi)注意事項(xiang)有(you)(you)哪些?本文(wen)整理了(le)老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)食(shi)譜(pu)、長(chang)壽(shou)飲(yin)食(shi)、老(lao)(lao)年(nian)(nian)(nian)人(ren)食(shi)補等知識(shi),為你解鎖(suo)老(lao)(lao)人(ren)延年(nian)(nian)(nian)益壽(shou)的(de)飲(yin)食(shi)密碼。
老人(ren)們(men)一(yi)(yi)般牙口都(dou)不太(tai)好,所以在給老人(ren)們(men)選(xuan)擇食(shi)物的時候,maigoo小編建議選(xuan)擇一(yi)(yi)些松軟易(yi)消化的食(shi)物,如肉末蒸蛋、松江鱸魚、豉(chi)汁排骨蒸南瓜、白斬雞等,都(dou)是比較適合的。
很多(duo)老人都喜歡在飯后或飯前喝(he)(he)一碗(wan)湯,這(zhe)有利于食物的(de)(de)消(xiao)化吸收(shou)。老年(nian)(nian)人喝(he)(he)湯要以(yi)滋補、養胃、補氣血(xue)為主(zhu),如豬血(xue)菠菜湯、海(hai)帶鳳尾草湯等,都是比較(jiao)適合老年(nian)(nian)人喝(he)(he)的(de)(de)湯。
老人消化功能差,牙(ya)口也不太好(hao),不適合(he)(he)吃一些(xie)生(sheng)冷(leng)堅硬的食物(wu),而粥軟(ruan)糯(nuo)易消化,是(shi)非常適合(he)(he)老人的食品。像是(shi)一些(xie)紅(hong)棗粥、小米粥、雞(ji)蛋粥等(deng),都是(shi)比較合(he)(he)適的選擇。
第一杯是早(zao)茶(cha),適合早(zao)飯后(hou)9點(dian)到10點(dian)飲(yin)用(yong),可以起到提神、排(pai)毒(du)、抗疲勞的(de)作(zuo)用(yong)。
第(di)二杯是午茶,在午飯或午覺后(hou)的1點(dian)到3點(dian)飲(yin)用(yong)最好,能(neng)夠(gou)降低(di)血脂(zhi),保護血管。
第三杯(bei)是(shi)晚茶,適(shi)合晚飯后6點到7點喝,有降血脂、助消化的功(gong)效,且(qie)不會影(ying)響睡眠。
盡可(ke)能選擇高質低度(du)白酒,以減少對機體的損傷(shang)。
老(lao)年人(ren)飲酒不能隨心所欲,應限制在合適(shi)的飲酒量內。
喝酒(jiu)前(qian)要攝入一定量食(shi)物(wu),以降低對酒(jiu)精(jing)的吸(xi)收速度。
主食以(yi)細糧(liang)(liang)為主,再(zai)補充(chong)一些粗糧(liang)(liang),有助于預防(fang)糖尿(niao)病、便秘等。
飲食(shi)中應將主食(shi)和副食(shi)統一起來,早餐時牛奶搭配面包會更好哦。
連皮(pi)帶(dai)(dai)肉一(yi)(yi)起吃漸成時尚。如(ru)小蜜橘、大棗(zao)等帶(dai)(dai)皮(pi)一(yi)(yi)起吃營養價值更高(gao)。
剩(sheng)飯中(zhong)會(hui)有許(xu)多細菌的(de)污(wu)染,直接使用或是(shi)稍微的(de)加熱后(hou)食用,就會(hui)導致不同程度的(de)中(zhong)毒。
剩(sheng)(sheng)飯(fan)剩(sheng)(sheng)菜在反復加(jia)熱的(de)過(guo)程中(zhong),許(xu)多的(de)營(ying)養(yang)成分(fen)就(jiu)會(hui)消失,經常(chang)食用會(hui)營(ying)養(yang)不良,對身體(ti)有害無(wu)益。
食(shi)物經過多次的回鍋翻炒,色味(wei)消失,又軟又爛(lan),毫無食(shi)欲,會使人減(jian)少食(shi)欲,失去飲食(shi)的樂趣。
給(gei)父(fu)母長輩送禮是(shi)我(wo)們表達孝心最(zui)常見的一(yi)種形式,不過老人和(he)(he)我(wo)們有著不一(yi)樣的經歷(li)和(he)(he)思想,我(wo)們覺(jue)...
步入(ru)中(zhong)老(lao)(lao)年(nian),人的(de)身體形態和機能(neng)出(chu)現了一系列的(de)變化(hua),這就需(xu)要通過攝取健康(kang)的(de)食物來達到(dao)延緩衰(shuai)老(lao)(lao)...
隨著年齡的(de)增(zeng)長,老年人的(de)心、腦(nao)、腎(shen)等(deng)各個臟器生(sheng)理功(gong)能(neng)減退,代謝功(gong)能(neng)紊亂,免疫力(li)低下,易患高...
說到(dao)老(lao)(lao)人(ren),就不得不提養老(lao)(lao),近(jin)些(xie)年,養老(lao)(lao)問題(ti)開始多頻次地被(bei)人(ren)們(men)提及。隨著中國快(kuai)速進(jin)入到(dao)老(lao)(lao)齡化...
要想常(chang)年輕,就應該多運動(dong)。老年人(ren)多參加一(yi)些娛(yu)樂活動(dong),不僅能鍛煉身體、修身養性、預防老年癡呆...
進(jin)入垂(chui)暮之年之后(hou),老年人的身心健康是整(zheng)個家(jia)庭關心的事情,除了身體(ti)機能(neng)的下降(jiang),身體(ti)素質(zhi)開始不...