1.將純牛奶隔水(shui)加熱(re);
2.溫度差不多了放白砂糖,再放泡軟的吉利丁片,攪(jiao)拌均勻;
3.然后倒進模具(ju),再放涼(liang)兩三分鐘;
4.三分鐘后,再(zai)將(jiang)酸奶倒進放了牛(niu)奶的模具里;
5.攪(jiao)拌均(jun)勻后,放進(jin)冰箱里(li)冷(leng)藏一個小時;
6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳,還可以切點水(shui)果。