中世紀”布(bu)(bu)丁(ding)”似乎(hu)是肉制的，意大(da)利(li)(li)的廚藝(yi)理念，并(bing)帶來了甜品布(bu)(bu)丁(ding)和冰(bing)淇淋，由(you)此(ci)推測布(bu)(bu)丁(ding)應該來源于(yu)文藝(yi)復興時期的意大(da)利(li)(li)。

雞蛋布丁，口(kou)(kou)感(gan)柔滑細膩(ni)，入(ru)口(kou)(kou)即化。剛烤好的布丁，趁熱吃(chi)一口(kou)(kou)，濃郁的奶香(xiang)和(he)蛋香(xiang)在口(kou)(kou)中(zhong)融(rong)合，順著喉嚨滑下去(qu)，那(nei)種香(xiang)甜爽滑的感(gan)覺(jue)帶給(gei)你的不是一般的滿足啊！

酸奶(nai)在營養價值上不僅和鮮牛(niu)奶(nai)一樣，而(er)且易(yi)于消化(hua)吸收，酸奶(nai)中(zhong)的(de)乳酸菌(jun)進入腸(chang)道后可抑制(zhi)腐敗菌(jun)的(de)繁(fan)殖，減少腐敗菌(jun)在腸(chang)道中(zhong)產(chan)生毒素而(er)起到保健作用。

冰(bing)冰(bing)涼(liang)涼(liang)的(de)美(mei)食成為熱寵，做一(yi)款清(qing)涼(liang)的(de)布丁，加入自己喜(xi)歡的(de)水(shui)果，感覺很棒。櫻桃布丁是一(yi)款顏(yan)值高且美(mei)味的(de)夏(xia)季(ji)美(mei)食。

“布丁”是英(ying)語(yu)pudding的(de)(de)音(yin)譯(yi)，中(zhong)文意(yi)譯(yi)則為“奶凍”。廣義來說，它(ta)泛(fan)指由漿狀的(de)(de)材料凝固(gu)成(cheng)固(gu)體(ti)狀的(de)(de)食品。

一提到布(bu)(bu)丁，相(xiang)(xiang)信(xin)很(hen)多人就嗨了，在這(zhe)里我說的(de)布(bu)(bu)丁就是俗稱的(de) “奶(nai)凍”。就是那種(zhong)又白又好吃嫩滑(hua)，口感相(xiang)(xiang)當嫩滑(hua)的(de)布(bu)(bu)丁！