櫻桃布丁的做法:
【主料】:大(da)櫻桃適量;櫻桃醬(jiang) 適量;牛(niu)奶100克(ke);礦泉水(shui)100克(ke);糖20克(ke);吉利丁1片(pian)(5克(ke)/片(pian))
步驟:
1、準備好(hao)牛奶,放(fang)入1半(ban)的(de)白(bai)糖
2、吉(ji)利(li)丁用涼水泡軟,
3、將(jiang)1半的吉利(li)丁(ding)片放入牛奶(nai)中,隔熱水加熱,直到(dao)白糖和吉利(li)丁(ding)片完(wan)全(quan)溶解。
4、準備好大櫻桃,去核,切成粒。
5、先將牛奶倒入布(bu)丁瓶,放(fang)冰(bing)箱凝固(gu)后(hou),放(fang)入櫻(ying)桃,和櫻(ying)桃果(guo)醬再次放(fang)入冰(bing)箱,凝固(gu)后(hou)即可。