櫻桃布丁的做法:
【主料】:大櫻桃適量(liang);櫻桃醬 適量(liang);牛(niu)奶100克(ke);礦泉水100克(ke);糖20克(ke);吉利丁1片(5克(ke)/片)
步驟:
1、準備好牛(niu)奶,放(fang)入(ru)1半的白糖
2、吉(ji)利丁用(yong)涼水泡軟,
3、將1半的(de)吉(ji)(ji)利(li)丁(ding)(ding)片(pian)放入牛奶(nai)中,隔熱(re)水加熱(re),直到白糖(tang)和(he)吉(ji)(ji)利(li)丁(ding)(ding)片(pian)完全(quan)溶(rong)解(jie)。
4、準備好(hao)大櫻(ying)桃,去核(he),切成粒。
5、先將牛奶倒入(ru)(ru)布丁瓶,放(fang)冰箱(xiang)凝(ning)固后,放(fang)入(ru)(ru)櫻桃,和櫻桃果醬再次放(fang)入(ru)(ru)冰箱(xiang),凝(ning)固后即可。