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十二月份天氣愈發寒冷，人體新陳代謝相對緩慢，導致機體免疫力下降。日常除了做好御寒保暖工作外，飲食上還應該吃一些溫性的食物，那么十二月份養生吃什么食物好呢？冬季養生可以適當多吃羊肉、牛肉、白蘿卜、甘蔗、山藥、山楂、帶魚、土豆、菠菜、荸薺等。以下，請看MAIGOO小編帶來的12月必吃的十大食物排行，了解更多冬季滋補養生食材及相關情況。

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01

羊肉 補虛溫中/健脾補腎推薦：羊肉燉白蘿卜/羊肉湯

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牛肉 溫補氣血/增強體質推薦：紅燒牛肉/蘿卜牛雜

1 0

03

白蘿卜 蔬中最有利者消炎殺菌/利尿通便推薦：蘿卜燉羊肉

1 0

04

甘蔗 清熱解毒/滋陰潤燥推薦：生吃/熱甘蔗汁

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05

山藥 補氣血/生津潤燥/調養脾胃推薦：蒸山藥/木耳炒山藥

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06

山楂 健脾開胃助消化/活血化瘀推薦：糖炒山楂/山楂茶

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07

帶魚 肉厚鮮美/補脾益氣推薦：紅燒帶魚/香煎帶魚

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08

黑豆 補血養腎/滋陰養發推薦：黑豆雪梨湯/黑豆燉排骨

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09

菠菜 明目潤燥/防止便秘推薦：菠菜豆腐/菠菜湯

2 0

10

荸薺 清熱潤肺止咳/預防感冒推薦：荸薺粥/馬蹄甘蔗潤肺湯

1 0
- 沙糖桔
- 蘋果
- 胡蘿卜
- 獼猴桃
- 大白菜
- 黃花魚
- 香菇
- 土豆
- 芹菜
- 杏鮑菇
- 扇貝
- 花菜
- 大蔥
- 查看更多>>
01

帶魚

3647

02

山藥

1644

03

山楂

1288

04

南瓜

1025

05

茼蒿

534

06

象山小黃魚

29

07

韭菜

3

08

獼猴桃

2

09

土豆

2

10

菠菜

2
- 橙子
- 木瓜
- 生蠔
- 甘蔗
- 杏鮑菇
- 萵筍
- 扇貝
- 芹菜
- 大蔥
- 香菇
- 牛肉
- 雞肉
- 海參
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01

胡蘿卜

0

02

白蘿卜

0

03

荸薺

0

04

茼蒿

0

05

杏鮑菇

0

06

大蔥

0

07

帶魚

0

08

蓮藕排骨湯

0

09

山藥

0

10

大白菜

0
- 山楂
- 萵筍
- 南瓜
- 蘿卜羊肉湯
- 獼猴桃
- 蘋果
- 香菇
- 芹菜
- 海參
- 木瓜
- 菠菜
- 橙子
- 蓮藕
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12月必吃的十大食物排行，是MAIGOO小編主要依據(ju)12月的(de)時令蔬菜、海(hai)鮮、水果(guo)、肉類(lei)等的(de)營養(yang)價值和(he)受歡迎程(cheng)度(du)等進行選擇(ze)，并參考互聯網的(de)相(xiang)關排行榜(bang)/榜(bang)單，進行綜合排名推薦(jian)，榜(bang)單僅供參(can)考，如有疑(yi)問(wen)，歡迎在末尾評論(lun)/批評(ping)指正。為我喜歡的投票>>

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12月十大時令蔬菜

01
白蘿卜
02
山藥
03
菠菜
04
土豆
05
蓮藕
06
荸薺
07
大白菜
08
香菇
09
大蔥
10
南瓜

12月必吃的十大肉類

01
羊肉
02
牛肉
03
鵪鶉肉
04
雞肉
05
鴿子肉
06
鵝肉
07
帶魚
08
豬肉
09
青魚
10
生蠔

12月必吃的十大食物

1、羊肉

補虛溫中/健脾補腎推薦：羊肉燉白蘿卜/羊肉湯

12月食療養生必吃哪些食物？羊肉，被稱為“暖身第一肉”，冬天吃點羊肉最相宜，既能抵御風寒，又可滋補身體。羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，且營養價值高、膽固醇含量低，是一種秋冬季節滋補身體的絕好肉類。羊肉的肉質細嫩，容易被人體消化吸收。羊肉最好是燉著吃，會更加熟爛、鮮嫩，也易于消化。吃羊肉時，可搭配涼性或甘平性的蔬菜，如：冬瓜、蘿卜、蓮藕等，能起到清涼、解毒、去火的作用。買購小編提醒大家，羊肉多吃易上火，也并非人人皆宜，陰虛火旺、咳嗽痰多、消化不良、關節炎、濕疹及發熱者應忌食。【詳細>>】

2、牛肉

溫補氣血/增強體質推薦：紅燒牛肉/蘿卜牛雜

冬季人體的免疫力下降，有的人還會出現手腳冰涼的現象，所以這個時候一定要給身體增加營養，平時多吃一些有營養的食物，以增加身體的熱量，來抵御寒冷。牛肉就是十二月養生必吃的肉類之一，寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。牛肉屬于溫性食物，也是一種典型的高蛋白低脂肪的肉類，含有豐富的營養元素，具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。牛肉的滋補吃法有番茄土豆燉牛肉、紅燒牛肉、蘿卜燉牛肉等。【詳細>>】

3、白蘿卜

蔬中最有利者消炎殺菌/利尿通便推薦：蘿卜燉羊肉

俗話說得好“冬吃蘿卜夏吃姜，不勞醫生開藥方”，白蘿卜是很適合冬季食用的蔬菜，在12月份白蘿卜大量上市，是極為滋補養生的應季蔬菜。中醫認為蘿卜味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品，本草綱目稱之為“蔬中最有利者”。蘿卜含有豐富的水分、各種維生素和微量元素，尤其是其中的維生素C含量很高，蘿卜中含有的芥辣素有消炎清熱的作用，除了消炎，蘿卜還有利尿、殺菌等功效。現代研究認為，白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。【詳細>>】

4、甘蔗

清熱解毒/滋陰潤燥推薦：生吃/熱甘蔗汁

12月份吃什么水果好？12月甘蔗已經成熟上市，甘蔗汁多味甜，營養豐富，被稱作果中佳品，我國古代就有醫學家將甘蔗列入“補益藥”，甘蔗也被冠以“補血果”的美稱。冬季干燥，又到了食用甘蔗的好時節，甘蔗在冬季水果中很受歡迎，是一種能清、能潤，甘涼滋養的食療佳品。冬季甘蔗不僅好吃，還是冬天祛火的水果之一。不過，從中醫的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應少食用。【詳細>>】

5、山藥

補氣血/生津潤燥/調養脾胃推薦：蒸山藥/木耳炒山藥

山藥既是一種中草藥，又是一種非常溫補的食物，有很好驅寒的作用，是冬季最受歡迎的10款滋補美食之一，冬天經常吃山藥堪比人參，既能抗寒，又能預防感冒，還能有效地改善口干唇焦的問題。山藥屬于薯類，含有豐富的碳水化合物和膳食纖維，多種維生素，山藥最好的烹飪方法有倆種，一是蒸山藥，可保證原汁原味，營養價值能很好地保存；二是木耳炒山藥，木耳具有清肺，潤肺，補血益氣的作用，再配上山藥，營養價值更高，老少咸宜。山藥還是人們煲湯必選佳品，南北方接受程度都非常高。【詳細>>】

6、山楂

健脾開胃助消化/活血化瘀推薦：糖炒山楂/山楂茶

山楂又名山里果、山里紅，是冬季人們喜愛的水果之一。12月天氣寒冷，很多人都不想去吃冰涼的水果，那么山楂就很合適，酸甜的冰糖葫蘆、裹著糖霜的糖炒山楂、干山楂切片泡水都是不錯的選擇。中醫認為山楂有活血化瘀、促進食欲的功效，而且山楂中含有多種有機酸，可以促進消化，調節血脂。另外，山楂中還富含胡蘿卜素、山楂素等三萜類烯酸和黃酮類等有益成分，能舒張血管、營養心肌，調節血清膽固醇和血壓。不過需要注意的是，不要空腹吃山楂，一次也不可食用過多。【詳細>>】

7、帶魚

肉厚鮮美/補脾益氣推薦：紅燒帶魚/香煎帶魚

12月份適合吃什么食物？帶魚的營養豐富，DHA和EPA含量高于淡水魚，補血的功效是魚類之冠。冬季的帶魚肥美又好吃，肉厚刺少，肉質鮮美，是最佳的食用季節。帶魚味甘、性微溫，能補脾益氣，是為老人、兒童、孕產婦的十二月理想滋補食品，尤其適宜氣短乏力、久病體虛、血虛頭暈、食少羸瘦、營養不良以及皮膚干燥者食用。M aigoo小編了解到，食用帶魚時不需要去鱗，小帶魚酥炸最好，大帶魚可以紅燒。【詳細>>】

8、黑豆

補血養腎/滋陰養發推薦：黑豆雪梨湯/黑豆燉排骨

冬季養生應重視補腎，黑色屬腎，多吃黑色食物對補腎很有好處，所以12月份吃黑豆是不錯的選擇。黑豆是一種常見的養生豆類，是藥食兩用的佳品。黑豆營養價值豐富，其中蛋白質含量比各種肉類、蛋類、奶制品要高很多，同時黑豆里面所含的各種微量元素也比其它豆類高。黑豆的吃法有很多種，打成豆漿可以做早餐，磨成面可以做饅頭，浸泡煮熟后可以做涼菜、熱炒，還可以搭配粗細糧做各種各樣的粥品。MA igoo網編輯推薦其他黑色食物：日常生活中常見的黑色食物還有海帶、黑米、黑木耳、黑芝麻、黑豆等等，都非常適合十二月份食用。【詳細>>】

9、菠菜

明目潤燥/防止便秘推薦：菠菜豆腐/菠菜湯

12月養生可以多吃菠菜，菠菜被稱為“營養模范生”，富含類胡蘿卜素、維生素C、維生素K等多種營養素。具有解熱毒，通血脈，利腸胃之功效，冬季吃菠菜有防止口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。菠菜可以用來炒著吃、涮火鍋吃、入餡、打成汁等，其中做熱菜吃最經典的菜肴是菠菜豆腐，它的味道清爽平淡，但卻很鮮美爽口，多加水做成湯冬天喝上一碗別提多熱乎了。【詳細>>】

10、荸薺

清熱潤肺止咳/預防感冒推薦：荸薺粥/馬蹄甘蔗潤肺湯

荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可作為水果，又能當蔬菜，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人則視它為“江南人參”。馬蹄是12月食療養生必吃的十大食物之一，冬季干燥容易出現上火的現象，而荸薺屬于寒涼性食物，具有清熱生津、潤肺止咳、化痰利濕的功效，對于咽喉腫痛、小便不利等癥狀都有不錯的治療功效。同時冬季也是流感高發的季節，適當進食荸薺不但能夠預防感冒，還能降低血壓。【詳細>>】

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