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黃桃草莓冰果的做法 怎么做黃桃草莓冰果

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導語:炎炎夏日,來上一杯黃桃草莓冰果,降火去燥。下面就該大家帶來黃桃草莓冰果的做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!

黃桃(tao)草(cao)莓冰果的做法:

【用料(liao)】:黃桃(tao) 1個;草莓(mei) 6顆;白糖 50克;水 100ML;牛奶 200ML;

步驟:

1、白糖(tang)(tang)+水放(fang)入小鍋中小火(huo)加(jia)熱,攪拌使糖(tang)(tang)完全融(rong)化,待水煮(zhu)沸1分鐘后離火(huo),晾涼制成糖(tang)(tang)漿(jiang),放(fang)入冰箱冷(leng)藏(zang);

2、將冷卻好的(de)牛奶和冷糖漿混合,徹(che)底(di)攪(jiao)拌(ban)勻(yun);

3、將混合好的(de)牛奶糖漿倒入一個平(ping)底(di)容器中,放入冰箱冷凍;

4、冷凍(dong)3小(xiao)時后取出,在室(shi)溫下融化一(yi)(yi)會,用勺子徹底攪(jiao)拌一(yi)(yi)下(或放入攪(jiao)拌機攪(jiao)拌),重新(xin)放回冰箱(xiang)繼續冷凍(dong)3小(xiao)時以(yi)上;

5、把(ba)草莓(mei)黃桃洗凈(jing),切塊,鋪(pu)入碗底。

6、取出(chu)冰箱(xiang)中的牛奶糖漿,挖(wa)取一勺放(fang)入碗中。

7、美味的黃桃草莓冰果(guo)做好啦!

小竅門:

1、最好使用大而(er)淺的容(rong)器(qi),更易(yi)冷凍(dong)。

2、冷凍3小(xiao)時取出攪(jiao)拌(ban),可(ke)以使(shi)冰(bing)果口感更(geng)細(xi)膩(ni),減少冰(bing)碴(也(ye)可(ke)以每(mei)隔一小(xiao)時攪(jiao)拌(ban)一次)。

3、可以根(gen)據自己的(de)喜好加(jia)水果,制作牛奶(nai)也可以用(yong)果醬代替哦!

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