木瓜瑪芬的做法:
【材料】:低(di)粉 120克、木瓜片、黃油 50克、綿白糖 50克、牛(niu)奶(nai) 70克、雞蛋 1個(ge)、泡打粉 1小勺
步驟:
1、將(jiang)木瓜片(pian)拆(chai)開包裝,取40克木瓜片(pian)用(yong)剪(jian)刀剪(jian)碎,待用(yong)。
2、將(jiang)雞(ji)蛋打入牛奶中(zhong)打勻,待用。
3、將(jiang)低粉篩(shai)入大盆中(zhong),合入泡打(da)粉、和剪碎的黃油(you)搓成(cheng)屑狀。
4、隨后,加入綿白(bai)糖和三分(fen)之二的木瓜(gua)片拌(ban)勻。
5、接著,合(he)入牛奶蛋(dan)液拌勻,成面糊。
6、然后,將(jiang)拌好的面(mian)糊裝(zhuang)入(ru)紙杯中三分之二(er)滿,再放上(shang)一點木瓜片。
7、最后,進入烤(kao)(kao)箱中172度烘烤(kao)(kao)20分鐘,即可。