木瓜瑪芬的做法:
【材料】:低粉 120克(ke)、木瓜片(pian)、黃油 50克(ke)、綿(mian)白糖 50克(ke)、牛(niu)奶 70克(ke)、雞蛋(dan) 1個、泡(pao)打粉 1小(xiao)勺(shao)
步驟:
1、將(jiang)木(mu)瓜片(pian)(pian)拆開包裝(zhuang),取40克木(mu)瓜片(pian)(pian)用剪(jian)刀剪(jian)碎,待用。
2、將雞蛋(dan)打入牛奶中打勻,待用。
3、將低粉篩入(ru)大盆中,合入(ru)泡打粉、和剪(jian)碎的黃油搓成屑狀。
4、隨(sui)后(hou),加入綿白糖和三分(fen)之二(er)的木瓜(gua)片拌勻。
5、接著,合入牛奶蛋液拌勻,成面糊(hu)。
6、然后,將(jiang)拌好(hao)的面(mian)糊裝入紙杯中三分(fen)之二滿,再放上(shang)一點木瓜(gua)片。
7、最(zui)后,進入烤箱中172度烘烤20分鐘(zhong),即(ji)可。