川貝雪梨的做法:
【主料】:川貝、雪梨、冰(bing)糖
步驟:
1、雪梨洗凈,切開一塊,將(jiang)核(he)挖(wa)出;
2、在(zai)梨中(zhong)放入(ru)8-10粒川貝和(he)適量冰(bing)糖;
3、把切(qie)下的梨蓋好(hao),放在蒸(zheng)鍋中,蒸(zheng)30分鐘即可;