川貝雪梨的做法:
【主料】:川貝、雪梨、冰糖
步驟:
1、雪梨洗凈,切(qie)開一塊(kuai),將核挖出;
2、在梨(li)中放入8-10粒川(chuan)貝(bei)和適量冰(bing)糖;
3、把切下(xia)的梨蓋好,放在蒸鍋中,蒸30分鐘(zhong)即可;