木(mu)瓜酸奶(nai)布丁的做法：

【主料】：木瓜 300g；酸奶(nai) 200g；淡奶(nai)油 100g；

步驟：

1、吉(ji)利丁片用冷水泡好；

2、淡奶油和酸(suan)奶混(hun)合；

3、加入泡好的一半吉利丁(ding)片，奶鍋加熱攪拌至溶化(hua)；

4、把攪勻(yun)牛奶液倒入模具，放在冰箱(xiang)冷藏，直到(dao)凝固；

5、木瓜切成小塊(kuai)，用料(liao)理機打成泥；

6、泡軟(ruan)的吉利丁片放在木瓜泥中，隔(ge)熱(re)水加熱(re)溶(rong)化(hua)；

7、倒入(ru)開始已經凝固好的牛奶液中，放入(ru)冰箱(xiang)至完(wan)全(quan)凝固；

8、用薄荷裝飾(shi)下(xia)即可。