1.將純牛奶(nai)隔水加熱；

2.溫度差不多了放(fang)白砂糖，再放(fang)泡(pao)軟的吉利丁片(pian)，攪拌均勻；

3.然(ran)后倒進(jin)模具(ju)，再放涼兩三(san)分鐘；

4.三分鐘(zhong)后，再將酸(suan)奶倒進放了牛奶的模具里；

5.攪拌均勻后，放進冰箱里(li)冷藏一個小(xiao)時；

6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳，還可以切點水(shui)果。