1.將(jiang)純牛奶隔水加熱(re);
2.溫度差不(bu)多了放(fang)(fang)白砂糖,再放(fang)(fang)泡軟的(de)吉利(li)丁片(pian),攪拌均勻;
3.然(ran)后倒進模具(ju),再放涼兩三(san)分鐘;
4.三(san)分鐘后,再(zai)將酸奶(nai)(nai)倒(dao)進放了(le)牛奶(nai)(nai)的模具里;
5.攪拌均勻(yun)后,放進冰箱里(li)冷藏(zang)一個小時;
6.最后可以根據喜好放入適量的酸奶和煉乳,還可以切點水果。