牛奶布丁的做法：

【主料】：牛(niu)奶 250毫(hao)升(sheng)；

【輔(fu)料】：雞(ji)蛋 2個；淡奶油 60克；

【調料】：白砂(sha)糖 30克；

步驟：

1、準備好(hao)材料(liao)；

2、牛奶中加入細(xi)砂(sha)糖拌(ban)勻；

3、煮之溫熱后(hou)，倒入碗中放涼；

4、雞蛋打散；

5、將(jiang)淡奶油倒入蛋液中；

6、輕輕拌勻；

7、將(jiang)放(fang)冷的(de)牛奶倒(dao)入淡奶油液中；

8、輕輕拌勻，用過濾網過濾至順滑無泡沫；

9、將淡奶(nai)油液倒入布丁杯(bei)中；

10、放入冰箱中，冷凍凝結。即可食用。