粢飯團的做法：

【用料】：糯米(mi) 200克(ke)；大米(mi) 100克(ke)；油條 2根；肉松 50克(ke)左右；辣味蘿(luo)卜(bu)干 100克(ke)左右；黑芝麻 適(shi)量(liang)；白芝麻 適(shi)量(liang)；糖 適(shi)量(liang)；鹽 適(shi)量(liang)；

步驟：

1、糯米(mi)泡(pao)一晚上。

2、泡(pao)好的(de)糯米加(jia)上淘洗好的(de)大(da)米，加(jia)少比平(ping)時(shi)蒸飯少一些的(de)水(shui)，隔水(shui)蒸，上氣(qi)后20分鐘，關火，燜半小時(shi)，等涼到室溫(wen)。

3、把蘿(luo)卜干切小塊。

4、小竹簾（沒(mei)有也可以不用），上(shang)面(mian)鋪上(shang)保鮮膜，上(shang)面(mian)撒上(shang)一些黑芝麻和白芝麻。

5、擺上適量(liang)的米飯。

6、用手(shou)把米飯壓(ya)平整，手(shou)可(ke)以沾點涼水(shui)，就不會粘手(shou)了。

7、先擺上(shang)一層肉松。

8、再把半根油條撕兩(liang)半，擺上，兩(liang)個油條中間放上榨菜粒。

9、卷起來(lai)，捏好封(feng)口。

10、壓緊，就好了。