粢飯團的做法：

【用料】：糯米 200克；大米 100克；油條 2根；肉松 50克左右；辣(la)味蘿卜干 100克左右；黑芝(zhi)麻(ma) 適量(liang)；白芝(zhi)麻(ma) 適量(liang)；糖 適量(liang)；鹽(yan) 適量(liang)；

步驟：

1、糯米(mi)泡一(yi)晚上(shang)。

2、泡好的(de)糯米加上(shang)淘洗好的(de)大米，加少比平時蒸飯(fan)少一些的(de)水，隔(ge)水蒸，上(shang)氣后20分鐘(zhong)，關火，燜半小(xiao)時，等涼到室(shi)溫。

3、把蘿(luo)卜(bu)干切小塊。

4、小竹簾（沒(mei)有也可以不用），上面鋪上保鮮膜，上面撒上一(yi)些黑芝(zhi)麻和(he)白芝(zhi)麻。

5、擺上適量的米(mi)飯。

6、用手把米飯壓平整，手可以(yi)沾點涼水(shui)，就不會粘手了。

7、先擺上一(yi)層(ceng)肉松(song)。

8、再把半(ban)根油條(tiao)撕兩半(ban)，擺上(shang)，兩個油條(tiao)中間放上(shang)榨(zha)菜粒(li)。

9、卷起來，捏好封口。

10、壓緊，就好了。