【肉餅的做法】香菇蒸肉餅怎么做好吃香菇蒸肉餅的做法

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導語：肉餅的做法大全，香菇蒸肉餅怎么做好吃，豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，本次小編為您介紹這道香菇蒸肉餅，包括烹飪時間、烹飪材料以及烹飪技巧。

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香菇蒸肉餅的做法：
【主料】瘦肉100g、香菇2朵
【輔料】油、鹽、醬油、白糖、生粉、姜末、蒜末、蔥花（適量）

步驟：

1.香菇(gu)提前泡發(fa)；

2.泡發好的(de)香菇(gu)切碎備用；

3.瘦肉先切小塊，然(ran)后剁成肉泥；

4.把(ba)切碎的(de)香菇和剁好的(de)肉(rou)泥放(fang)在一起

5.加(jia)入適量的油，鹽，糖，生粉，醬油，姜末(mo)，蒜(suan)末(mo)和蔥花攪(jiao)拌均勻入味；

6.入蒸鍋中(zhong)蒸熟即可。

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