【肉餅的做法】香菇蒸肉餅怎么做好吃香菇蒸肉餅的做法

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導語：肉餅的做法大全，香菇蒸肉餅怎么做好吃，豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟，本次小編為您介紹這道香菇蒸肉餅，包括烹飪時間、烹飪材料以及烹飪技巧。

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香菇蒸肉餅的做法：
【主料】瘦肉100g、香菇2朵
【輔料】油、鹽、醬油、白糖、生粉、姜末、蒜末、蔥花（適量）

步驟：

1.香菇(gu)提前(qian)泡發；

2.泡發(fa)好的香菇(gu)切碎備(bei)用；

3.瘦肉先(xian)切小塊，然后剁成(cheng)肉泥；

4.把切(qie)碎的(de)香菇(gu)和剁好的(de)肉泥放在(zai)一起

5.加(jia)入適(shi)量的油，鹽，糖，生粉，醬油，姜末，蒜末和蔥(cong)花攪拌(ban)均勻入味；

6.入蒸(zheng)鍋中(zhong)蒸(zheng)熟即可。

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