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【肉餅的做法】香菇蒸肉餅怎么做好吃 香菇蒸肉餅的做法

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導語:肉餅的做法大全,香菇蒸肉餅怎么做好吃,豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,本次小編為您介紹這道香菇蒸肉餅,包括烹飪時間、烹飪材料以及烹飪技巧。
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香菇蒸肉餅的做法:
【主料】瘦肉100g、香菇2朵
【輔料】油、鹽、醬油、白糖、生粉、姜末、蒜末、蔥花(適量)

步驟:

1.香菇提前泡(pao)發;

2.泡發(fa)好的(de)香菇切(qie)碎備(bei)用;

3.瘦(shou)肉先切小塊,然后剁成肉泥;

4.把切碎的香菇和剁好(hao)的肉泥放在一起

5.加入適量的油(you),鹽,糖,生粉,醬油(you),姜末,蒜末和蔥花攪拌均勻入味(wei);

6.入(ru)蒸鍋中蒸熟即可。

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