近(jin)(jin)年大熱的(de)一部(bu)美劇(ju)“破產(chan)姐妹”不僅(jin)捧紅了劇(ju)中的(de)毒舌姐妹，同時也讓她倆經(jing)營(ying)的(de)“杯子(zi)蛋(dan)糕”風(feng)靡世界。作為(wei)美式(shi)甜品(pin)的(de)代表，杯子(zi)蛋(dan)糕可謂是雅俗共賞、各式(shi)各樣，它能出現(xian)在你精(jing)心準(zhun)備(bei)的(de)派對、酒會上，也能放(fang)入你郊游時的(de)野餐盒里。來一起學習下這(zhe)種(zhong)平易近(jin)(jin)人的(de)蛋(dan)糕甜品(pin)吧(ba)~

MUFFIN馬(ma)芬，也(ye)叫麥芬蛋糕，這種常見的(de)(de)(de)小西點(dian)制作起來非(fei)常簡便，且(qie)不(bu)用花費太多的(de)(de)(de)時間，最適合(he)新手不(bu)過了(le)~ 雖然簡單易做，但MUFFIN的(de)(de)(de)美味也(ye)是(shi)非(fei)常誘人的(de)(de)(de)，一口咬下去(qu)，仿(fang)佛能(neng)感(gan)受到它(ta)濕潤的(de)(de)(de)內心，那蓬(peng)松的(de)(de)(de)質(zhi)感(gan)實在讓人停不(bu)下口

學(xue)會了烘培簡單的馬芬(fen)蛋糕(gao)，下一步就要運(yun)用你的巧(qiao)手，在普(pu)通的海綿(mian)杯(bei)(bei)子(zi)蛋糕(gao)或(huo)戚風杯(bei)(bei)子(zi)蛋糕(gao)上(shang)(shang)進(jin)行花樣百(bai)出(chu)的奶油裝飾。 用料(liao)簡單，但形狀各異(yi)，你還(huan)可以(yi)根據喜好插上(shang)(shang)水果(guo)(guo)、堅(jian)果(guo)(guo)等(deng)，體驗一番(fan)視覺和味覺的雙重(zhong)享受~

當你裱花(hua)技術(shu)已經(jing)爐火純青，各(ge)類(lei)蛋糕胚(pei)烘培起(qi)來也不在話(hua)下時，來試試連同“杯子”一(yi)起(qi)做(zuo)了(le)吧！ 制作可以(yi)放下各(ge)種奶(nai)油(you)、水果的(de)堡(bao)爾(er)美克蛋糕，一(yi)口(kou)下去連同“杯子”一(yi)起(qi)吃掉(diao)！

終(zhong)于(yu)到了(le)最(zui)后，裱(biao)花、烘培、搭(da)配都已經難不倒你了(le)。那(nei)么就(jiu)該嘗試下個(ge)性(xing)和(he)創意十足的翻(fan)糖杯(bei)子蛋糕(gao)(gao)了(le)。翻(fan)糖的可塑性(xing)非常高，難度自然(ran)也是(shi)非常大，但多加練習，一定能做出(chu)屬于(yu)自己的個(ge)性(xing)“杯(bei)子”蛋糕(gao)(gao)！