向日葵(kui)紙杯(bei)蛋糕(gao)的(de)做法(fa)：

【主料】：低粉95克(ke)(ke) 雞蛋3個(ge) 糖90克(ke)(ke) 黃油25克(ke)(ke) 牛奶(nai)40克(ke)(ke)

【輔料(liao)】：淡奶油150克 糖15克 色素適(shi)(shi)量(liang) 小奧(ao)利奧(ao)餅干適(shi)(shi)量(liang)

步驟：

1.牛(niu)奶和黃油(you)(you)隔水(shui)(shui)融化。全(quan)蛋(dan)放(fang)入無水(shui)(shui)無油(you)(you)盆(pen)中，加入糖。

2.用打蛋(dan)器打發全蛋(dan)。將面粉篩入后翻拌均勻。

3.取兩到三勺面糊放入(ru)牛奶黃油液中拌勻。

4.將拌好的(de)糊倒(dao)入面糊盆中(zhong)切拌均勻。

5.倒入(ru)紙杯，150度，上下火烤25分(fen)鐘(zhong)左右。

6.淡(dan)奶油加糖(tang)15克打發(fa)。在晾涼的蛋糕頂部用(yong)奶油擠出一個(ge)環形。

7.取(qu)少量淡(dan)奶油(you)調成綠色，用花嘴擠出葉子。

8.調(diao)出黃色奶油，用(yong)葉子花(hua)嘴擠出兩(liang)層向日葵花(hua)瓣，中(zhong)間裝飾上(shang)小奧(ao)利奧(ao)餅干。