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【紅豆馬芬蛋糕】紅豆馬芬蛋糕的做法大全 紅豆馬芬蛋糕怎么做

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紅豆馬芬蛋糕的做法:
【主料】:雞蛋2個 低筋面粉100g 
【輔料】:糖40g-50g 黃油or植物油30ml 牛奶60ml 香草精少許

步驟:
1.首先加糖打發全蛋,因為是做馬芬,所以不需要像做海綿那樣的狀態
2.雞蛋打發好后,加油、牛奶、面粉
3.每一樣都要攪拌均勻后加下一樣
4.面糊好了之后 就可以加你喜歡的配料啦
5.放入烤箱,180℃、20-25分鐘即可

小貼士:
1.如果想做抹茶味的,就把方子里的面粉5g替換成抹茶粉5g,巧克力味也如此,喜歡味道重一點的話,可以換成10g。
2.如果在表面的裝飾會沉下去的話,可以在蛋糕入烤箱10分鐘后再加裝飾,但是動作要快,不然烤箱的溫度會降低哦。
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