胡蘿卜炒雞(ji)蛋的做(zuo)法：

【用料】：胡蘿卜 一根；雞蛋(dan) 兩個；

步驟：

1、胡蘿卜(bu)削(xue)皮切絲(si)備用，雞蛋打(da)散；

2、鍋(guo)燒熱，放油加熱，倒入雞(ji)蛋炸香，盛起備用。

3、鍋內放油燒熱，倒入胡蘿卜(bu)絲翻(fan)炒，差不多軟了加(jia)入剛炸好的雞蛋，混炒，加(jia)點鹽，翻(fan)炒，起鍋裝(zhuang)盤。

小貼士

又是(shi)只需要油(you)鹽的(de)簡(jian)單菜(cai)式，可(ke)是(shi)依然很香。胡蘿卜明目，這(zhe)樣(yang)炒很香。