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【人群食譜】不同人吃什么好?人群食譜菜譜大全及做法

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隨(sui)著經濟的(de)發展,生(sheng)(sheng)活水(shui)平的(de)提(ti)高,人們早就過了需求吃飽的(de)年(nian)代(dai),取而代(dai)之的(de)是吃好,如何(he)吃好?不(bu)同(tong)(tong)人群(qun)所需要(yao)的(de)營(ying)(ying)養元素不(bu)一樣,所以不(bu)同(tong)(tong)年(nian)齡段,不(bu)同(tong)(tong)人群(qun)的(de)食譜菜譜也不(bu)一樣。嬰(ying)幼兒(er)主要(yao)以母(mu)乳為主,也可以適當增添(tian)輔食;青少年(nian)學生(sheng)(sheng)需要(yao)補腦抗疲勞,護(hu)肝明(ming)目;老年(nian)人更要(yao)格外注意(yi),保(bao)障(zhang)器(qi)官衰退需要(yao)的(de)營(ying)(ying)養。健(jian)康生(sheng)(sheng)活,從飲食開始,本文跟著MAIGOO美食小編一起來制定(ding)不(bu)同(tong)(tong)人群(qun)營(ying)(ying)養均衡(heng)食譜吧(ba)。

BABY FOOD
  • 嬰兒米粉、嬰兒米糊、面條、粥(zhou)品、豆制品

  • 豌豆、土豆、茄子、南(nan)瓜、西紅(hong)柿(shi)、蔬(shu)菜沙拉、蔬(shu)菜汁、蔬(shu)菜泥、燉菜

  • 芒果(guo)、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、草莓(mei)、果(guo)汁、水果(guo)泥、果(guo)羹、果(guo)奶(nai)

  • 禽肉(rou)、魚肉(rou)、蛋(dan)類、動物血、動物肝(gan)臟、肉(rou)泥、肉(rou)松(song)、三(san)文魚、海鱸魚海鮮

BABY DIET
美食

1-3月母乳、果汁、菜(cai)水(shui)、少量果泥(ni)。

4-6月泥糊狀食物、淀粉類(lei)輔(fu)食、動物性(xing)食物、果蔬類(lei)、食物油。

7-9月肉類食(shi)物、輔食(shi)添加循序漸進(jin)。

10-12月母(mu)乳(ru)喂養并(bing)吃(chi)3次主食和1次點心(xin),多種(zhong)食物搭配合理。

1-3周歲(sui)大米、面條、面粉、玉米、小米、葷菜、蔬果(guo)等。

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STUDENT RECIPES
美食

早餐一(yi)天之(zhi)計在于(yu)晨,早餐的主食可以(yi)是包子、饅(man)頭、米粉,所有五谷雜糧都(dou)可以(yi)。

午餐中餐要供應一(yi)整個下午的(de)復習(xi)所需要的(de)能量(liang)與營養(yang),可多吃芹菜(cai)、韭菜(cai)等粗纖維食品。

晚餐晚(wan)餐對于(yu)學生(sheng)來說(shuo),也是(shi)(shi)一個補充(chong)能量(liang)的好(hao)時機,MAIGOO美食小編建議大(da)家晚(wan)餐主食可(ke)以(yi)是(shi)(shi)稀飯,提(ti)供營(ying)養而且(qie)易消化。

零食營養又美味(wei)的小零(ling)食能補充(chong)能量(liang),如(ru)餅干、蛋糕、甜品(pin)、酸奶(nai)等(deng)。

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WHITE-COLLAR COOKBOOK
  • 早餐

    酸奶、面包、水果、三(san)明治(zhi)、牛奶、粥類

  • 午餐

    番茄西(xi)蘭花(hua)、百合炒雞蛋、小雞燉(dun)蘑(mo)菇

  • 晚餐

    紅(hong)蘿卜羊肉煲、爽(shuang)口金(jin)針菇、山(shan)藥(yao)燜鴨(ya)

白領職業(ye)病水(shui)果(guo)
FEMALE RECIPES
美食

孕婦食譜土豆(dou)濃湯、西紅柿雞蛋面、姜汁菠菜、冬瓜海帶湯、清蒸鱸魚。

月(yue)子食譜姜糖坐月酒雞、豬腳姜、木瓜(gua)燉鯽魚。

氣(qi)虛食譜(pu)紅棗糯(nuo)米粥、紅薯南瓜(gua)粥、土豆燒(shao)牛肉、人參雞湯。

減肥食(shi)譜雙菇冬(dong)粉(fen)湯、涼拌三絲、蕨菜炒雞絲、蔬菜腐皮卷。

美(mei)容食(shi)譜木(mu)瓜(gua)紅棗蓮(lian)子蜜、山藥青筍(sun)炒雞肝、清燉豬(zhu)蹄(ti)、番薯粥、黃豆(dou)豬(zhu)蹄(ti)湯。

更年期食譜大(da)棗銀耳湯、枸杞菊花(hua)茶、小麥黃芪大(da)棗粥。

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MALE DIET
美食

補(bu)腎適(shi)當攝入(ru)營養(yang)豐(feng)富、溫(wen)腎填(tian)精、產熱量高、易于消化的食物,如羊(yang)肉。

脂肪肝飲食結構合理,做到(dao)葷(hun)素(su)搭配,燕麥、玉米、海帶、紫(zi)菜,少吃內臟肥肉。

前列腺(xian)含鋅高的食物,生(sheng)蠔、牡(mu)蠣、核(he)桃仁、芝麻、松子仁。

痔瘡飲食不(bu)合理、久坐不(bu)動等,都(dou)有可能引發痔(zhi)瘡,多吃粥類、豬大(da)腸、菠(bo)菜等。

高強度體力者益(yi)氣補血,強筋健(jian)骨,豬蹄、紅(hong)棗、枸(gou)杞、海參等。

IT技術族護眼名(ming)目,防輻射,胡蘿卜、海帶(dai)、八(ba)寶飯。

應酬族(zu)男士潤(run)肺養肝,清淡,百合(he)淮山、蘆筍、豆腐雞蛋羹。

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OLD AGE DIET
  • 蒜蓉蒸(zheng)茄子(zi)、素炒南瓜(gua)尖、韭菜炒蠶豆、豆豉虎皮青(qing)椒

  • 豬血(xue)菠菜湯(tang)、海(hai)帶鳳尾草(cao)湯(tang)、黃豆芽(ya)豬血(xue)湯(tang)、茯苓(ling)核桃瘦肉(rou)湯(tang)

  • 紅棗(zao)粥、雞蛋粥、南瓜粥、玉米(mi)粥、燕(yan)麥(mai)粥、核桃粥、栗子粥

  • 雙皮奶、牛奶凍(dong)、杏仁松糕、南(nan)瓜(gua)小點心(xin)、酸奶、板栗(li)、鳳梨酥

NIGHT OWLS RECIPE
  • 拒絕油膩(ni),適(shi)宜清淡,要多多補(bu)充營養、易消化(hua)、富含蛋(dan)白質(zhi)的(de)食物

  • 綠茶(cha)、花茶(cha)、枸杞茶(cha)可(ke)以提神,又可(ke)抗氧化,讓(rang)人神清氣爽(shuang)去火

  • 流(liu)質食物十分(fen)利于人體(ti)的(de)吸收,更方便體(ti)質較弱的(de)人消(xiao)化食物中的(de)營養

  • 具有保養(yang)皮(pi)膚,減緩衰(shuai)老,預防(fang)疾病,降低(di)血壓等功效,是天然的(de)保健品

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