導語：每一(yi)個節(jie)日(ri)的(de)形成(cheng)都(dou)(dou)是一(yi)個民族或國家(jia)的(de)歷史文化(hua)長(chang)期(qi)積淀凝聚(ju)的(de)過程，不(bu)(bu)同(tong)的(de)地區都(dou)(dou)有著不(bu)(bu)一(yi)樣的(de)差異(yi)，無論是種(zhong)族還是習俗以及文化(hua)都(dou)(dou)是不(bu)(bu)一(yi)樣的(de)，因(yin)此節(jie)日(ri)美食(shi)也不(bu)(bu)一(yi)樣。中國傳(chuan)統節(jie)日(ri)飲食(shi)有哪些？西方傳(chuan)統節(jie)日(ri)飲食(shi)又有哪些呢？一(yi)起和(he)小編(bian)來了解一(yi)下吧(ba)！
中國人(ren)過年關(guan)乎(hu)吃這方面就有(you)很多有(you)趣的民俗，春節(jie)吃什么也(ye)是有(you)講究的，春節(jie)由于各地風俗不同，吃的食(shi)(shi)物也(ye)不盡(jin)相同，主要有(you)：餃子、湯圓、年糕、魚等食(shi)(shi)物。
農(nong)歷正月(yue)十五是“元宵節”，正月十(shi)五南方吃湯(tang)圓(yuan)北方吃元宵，餡料用糯米(mi)粉包成圓(yuan)形，可葷(hun)可素，風味各異，有團圓(yuan)美滿(man)之意。其他傳統元宵節食物還有油錘、面燈(deng)、棗糕等。
清明節(jie)又叫踏青節(jie)，是(shi)中國傳統節(jie)日，也是(shi)最重(zhong)要的祭祀(si)節(jie)日之一，不同地方(fang)有不同的飲食(shi)習俗，如(ru)江南(nan)吃青團子、客家人吃艾粄、山西吃子推饃，還(huan)有吃馓子、雞蛋(dan)等。
千百年來(lai)粽子一直是(shi)最受(shou)歡迎的端午節(jie)食，此外還有(you)江(jiang)南地(di)區吃(chi)五黃(huang)（咸(xian)鴨蛋(dan)、黃(huang)鱔、黃(huang)瓜、黃(huang)魚(yu)、雄黃(huang)酒）、吉林吃(chi)打糕、福建吃(chi)煎堆等習(xi)俗。
中秋(qiu)節起源(yuan)于(yu)古(gu)代(dai)對月(yue)的崇(chong)拜，歷史(shi)悠久(jiu)，是(shi)月(yue)圓(yuan)人團圓(yuan)的佳節，中秋(qiu)一(yi)定要吃的就是(shi)代(dai)表團圓(yuan)的月(yue)餅，此(ci)外還有的地(di)方(fang)中秋(qiu)會(hui)吃芋頭、鴨肉、田螺等。
冬(dong)至(zhi)不僅是二十四(si)節(jie)氣之一，也是傳統(tong)節(jie)日。冬(dong)至(zhi)吃什么，每個地(di)方或許都(dou)有自己的傳統(tong)美食，比如(ru)餛飩、餃子、湯圓、羊肉(rou)、年糕、糍粑、蕎麥(mai)面等。
臘八(ba)(ba)(ba)節(jie)(jie)，一些地(di)區(qu)(qu)有(you)喝臘八(ba)(ba)(ba)粥(zhou)(zhou)的(de)習俗。在陜西省渭北(bei)一帶(dai)的(de)澄(cheng)城地(di)區(qu)(qu)，臘八(ba)(ba)(ba)節(jie)(jie)一般不喝粥(zhou)(zhou)要吃臘八(ba)(ba)(ba)面。此外(wai)，臘八(ba)(ba)(ba)節(jie)(jie)華(hua)北(bei)地(di)區(qu)(qu)還(huan)會(hui)泡(pao)臘八(ba)(ba)(ba)蒜，有(you)的(de)地(di)方會(hui)吃臘八(ba)(ba)(ba)豆腐。
美國通常會(hui)吃火(huo)雞(ji)、眉(mei)豆、豬肉、卷心菜和(he)玉米面(mian)包，法(fa)國人吃12顆葡(pu)萄(tao)，烤乳(ru)豬(zhu)(zhu)(zhu)是(shi)古巴、西班(ban)牙、葡(pu)萄(tao)牙、匈牙利和奧(ao)地(di)利的傳(chuan)統新年食品。瑞典(dian)人(ren)吃豬(zhu)(zhu)(zhu)腳(jiao)，德(de)國人(ren)吃豬(zhu)(zhu)(zhu)腳(jiao)和香腸。
復活(huo)節當(dang)天(tian)，傳統的(de)復活(huo)節彩蛋(dan)外，復活(huo)節的(de)重頭是羊肉、蜂蜜(mi)烤火(huo)腿、兔子(zi)（巧(qiao)克力(li)兔），歐洲許(xu)多地方會制作十(shi)字面包，英國這天(tian)還必點重油水果蛋(dan)糕。
南瓜(gua)在(zai)萬圣(sheng)節(jie)中扮演著重(zhong)要(yao)的角(jiao)色，萬圣(sheng)節(jie)會吃(chi)南瓜(gua)餅(bing)及各種南瓜(gua)美食。萬圣(sheng)節(jie)的傳統食物還(huan)有(you)爆玉米花、南瓜(gua)餡餅(bing)、烘南瓜(gua)子和焦糖蘋果(guo)。
感恩節是美(mei)國(guo)人民(min)獨創的(de)一個古老(lao)節日(ri)，也(ye)是美(mei)國(guo)人合家歡聚的(de)節日(ri)。感恩節美(mei)國(guo)人會吃烤火雞、玉米面包、南(nan)瓜(gua)餡餅、蘋果派等食(shi)物。
圣(sheng)誕(dan)習俗眾多，各(ge)國都有自(zi)己獨(du)特的(de)慶祝方(fang)式，差別很(hen)大。英(ying)國人這天會吃燒豬、火雞、圣(sheng)誕(dan)布丁、圣(sheng)誕(dan)碎肉(rou)餅等(deng)，法國會吃樹干(gan)蛋糕，美國會吃玉米粥，德國吃姜(jiang)餅等(deng)。
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