導語：每一(yi)個節(jie)日(ri)的(de)(de)形成都是(shi)一(yi)個民族或(huo)國家的(de)(de)歷史(shi)文化長期積淀凝(ning)聚的(de)(de)過程，不(bu)同的(de)(de)地(di)區都有著(zhu)不(bu)一(yi)樣的(de)(de)差異(yi)，無論(lun)是(shi)種族還是(shi)習俗以及文化都是(shi)不(bu)一(yi)樣的(de)(de)，因(yin)此節(jie)日(ri)美食也(ye)不(bu)一(yi)樣。中國傳(chuan)(chuan)統(tong)節(jie)日(ri)飲食有哪(na)些(xie)？西方傳(chuan)(chuan)統(tong)節(jie)日(ri)飲食又有哪(na)些(xie)呢？一(yi)起和小編來了(le)解一(yi)下吧！
中國人(ren)過年關乎(hu)吃這(zhe)方面就(jiu)有(you)很多有(you)趣的(de)民(min)俗(su)，春節吃什么也是有(you)講(jiang)究的(de)，春節由于各地風俗(su)不(bu)同，吃的(de)食(shi)物也不(bu)盡相同，主要有(you)：餃子(zi)、湯圓、年糕、魚等食(shi)物。
農歷正月十五是“元宵(xiao)節”，正月(yue)十(shi)五(wu)南方吃湯圓北方吃元宵(xiao)，餡料用(yong)糯米粉包成圓形，可葷可素，風(feng)味各異，有團圓美(mei)滿之意。其他(ta)傳(chuan)統元宵(xiao)節食物還有油(you)錘、面燈(deng)、棗糕等。
清明節(jie)又(you)叫踏青節(jie)，是中國傳(chuan)統節(jie)日，也(ye)是最重要的(de)祭祀節(jie)日之一，不同地方有(you)不同的(de)飲食(shi)習俗，如江南吃青團子(zi)、客家人吃艾粄、山西吃子(zi)推饃，還有(you)吃馓子(zi)、雞(ji)蛋(dan)等。
千百年來粽子(zi)一直是最受歡迎的端(duan)午(wu)節食，此外還有江(jiang)南地區吃(chi)五黃(huang)（咸(xian)鴨(ya)蛋、黃(huang)鱔、黃(huang)瓜、黃(huang)魚(yu)、雄黃(huang)酒）、吉林吃(chi)打糕、福(fu)建吃(chi)煎堆等習俗(su)。
中秋節起源于古(gu)代對(dui)月(yue)的崇(chong)拜，歷史悠久，是月(yue)圓(yuan)人團(tuan)圓(yuan)的佳節，中秋一定要吃的就(jiu)是代表(biao)團(tuan)圓(yuan)的月(yue)餅(bing)，此外還(huan)有的地(di)方中秋會吃芋頭、鴨肉、田螺等。
冬(dong)(dong)至不僅是二(er)十四節(jie)氣之一，也(ye)是傳統節(jie)日(ri)。冬(dong)(dong)至吃什么，每(mei)個地方或許都有自己的傳統美食(shi)，比如餛飩、餃子(zi)、湯(tang)圓、羊肉(rou)、年糕(gao)、糍粑、蕎麥面等。
臘(la)八(ba)節(jie)，一些地(di)區有(you)喝臘(la)八(ba)粥的習俗(su)。在陜西省渭北(bei)一帶的澄(cheng)城地(di)區，臘(la)八(ba)節(jie)一般不喝粥要吃(chi)臘(la)八(ba)面(mian)。此(ci)外(wai)，臘(la)八(ba)節(jie)華(hua)北(bei)地(di)區還會泡臘(la)八(ba)蒜(suan)，有(you)的地(di)方會吃(chi)臘(la)八(ba)豆腐。
美國通常會吃火雞(ji)、眉(mei)豆、豬肉(rou)、卷心(xin)菜和玉米面包，法國人(ren)吃12顆葡萄，烤乳豬是古巴、西班牙、葡萄牙、匈牙利(li)和奧地(di)利(li)的(de)傳統(tong)新年食品。瑞典人吃豬腳，德國人吃豬腳和香腸。
復活節(jie)當天(tian)(tian)，傳統的(de)復活節(jie)彩蛋外，復活節(jie)的(de)重頭是羊肉、蜂蜜烤火(huo)腿、兔(tu)子（巧克力兔(tu)），歐洲許(xu)多地方會制作十字面包，英(ying)國這(zhe)天(tian)(tian)還必點重油水果蛋糕(gao)。
南瓜(gua)在(zai)萬圣節中扮演著(zhu)重要(yao)的角色，萬圣節會吃南瓜(gua)餅及各種(zhong)南瓜(gua)美食。萬圣節的傳(chuan)統(tong)食物還(huan)有爆玉米花、南瓜(gua)餡餅、烘南瓜(gua)子(zi)和(he)焦糖蘋(pin)果。
感恩(en)節是美國(guo)人(ren)民獨創(chuang)的(de)一(yi)個(ge)古老節日(ri)，也是美國(guo)人(ren)合家歡聚的(de)節日(ri)。感恩(en)節美國(guo)人(ren)會吃烤火雞、玉米面包、南瓜餡餅、蘋果派(pai)等食物。
圣(sheng)誕習(xi)俗眾(zhong)多(duo)，各國(guo)(guo)(guo)都有自己獨特的慶祝方(fang)式(shi)，差別很大。英國(guo)(guo)(guo)人這天會(hui)吃(chi)(chi)(chi)燒豬(zhu)、火雞、圣(sheng)誕布丁、圣(sheng)誕碎(sui)肉餅等，法國(guo)(guo)(guo)會(hui)吃(chi)(chi)(chi)樹干蛋(dan)糕，美國(guo)(guo)(guo)會(hui)吃(chi)(chi)(chi)玉米粥，德國(guo)(guo)(guo)吃(chi)(chi)(chi)姜餅等。
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