吃的(de)(de)(de)健(jian)(jian)(jian)康(kang)就是(shi)人(ren)生中平常卻重(zhong)要(yao)(yao)(yao)的(de)(de)(de)事情。病從口入，我(wo)們(men)日(ri)常生活中要(yao)(yao)(yao)了(le)解一些(xie)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)常識，養成良好的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣(guan)(guan)。男(nan)女老少不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)人(ren)群的(de)(de)(de)健(jian)(jian)(jian)康(kang)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)方式(shi)和習(xi)(xi)慣(guan)(guan)是(shi)有所不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)，日(ri)常的(de)(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)習(xi)(xi)慣(guan)(guan)也要(yao)(yao)(yao)隨(sui)著季節氣(qi)候的(de)(de)(de)變化而調整。平時(shi)要(yao)(yao)(yao)注(zhu)意食(shi)材食(shi)品的(de)(de)(de)安(an)全，不(bu)要(yao)(yao)(yao)亂吃的(de)(de)(de)東(dong)西。下面看(kan)看(kan)健(jian)(jian)(jian)康(kang)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)知(zhi)識盤(pan)點。
飲食誤區(qu)吃(chi)素(su)不吃(chi)葷、煲(bao)湯(tang)時(shi)間越長營養越多、久存蔬菜(cai)、偏愛吃(chi)炒菜(cai)、調(diao)味(wei)作(zuo)料多味(wei)道好、喝礦泉水絕對(dui)可(ke)以放心、沙拉對(dui)人(ren)體健康極為(wei)有益、紅糖比白糖更(geng)有益
飲食(shi)習慣坐(zuo)著吃(chi)(chi)飯(fan)、飯(fan)前喝湯(tang)、少(shao)食涼(liang)食、好吃(chi)(chi)苦食、晨起(qi)喝水(shui)、維生素、便(bian)捷(jie)補鈣、多吃(chi)(chi)洋蔥、下午加餐、橘帶絲(si)吃(chi)(chi)
健康(kang)果蔬皮西瓜皮(pi)(pi)(pi)、冬瓜皮(pi)(pi)(pi)、香蕉皮(pi)(pi)(pi)、蘋果皮(pi)(pi)(pi)、黃瓜皮(pi)(pi)(pi)、梨皮(pi)(pi)(pi)、柚子(zi)皮(pi)(pi)(pi)、橘皮(pi)(pi)(pi)（陳皮(pi)(pi)(pi)）、石(shi)榴皮(pi)(pi)(pi)
膳(shan)食搭(da)配粗(cu)細(xi)糧相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、主副(fu)食相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、干稀相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、顏色相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、營養素相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、酸堿相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、生熱相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、皮肉相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、性味相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)、烹調方法相(xiang)(xiang)(xiang)配(pei)(pei)(pei)(pei)
老年人健康飲食類別(bie)多(duo)(duo)樣、品種多(duo)(duo)樣、葷素(su)搭(da)配、形式多(duo)(duo)樣、顏色多(duo)(duo)樣、口味多(duo)(duo)樣、谷(gu)類為主、粗(cu)細搭(da)配。
孕婦健康飲食多(duo)吃(chi)(chi)富含維(wei)生素(su)和(he)優質蛋(dan)(dan)白、易消化、清(qing)淡(dan)食物，少(shao)吃(chi)(chi)多(duo)餐。孕(yun)(yun)婦可(ke)以(yi)吃(chi)(chi)各種水(shui)果，但要控制量；孕(yun)(yun)早期(qi)(qi)可(ke)多(duo)吃(chi)(chi)豆腐、瘦肉、牛奶、菠菜、胡蘿卜等，孕(yun)(yun)中期(qi)(qi)可(ke)多(duo)吃(chi)(chi)些豬肝(gan)、瘦肉、蛋(dan)(dan)類、魚蝦、乳制品等孕(yun)(yun)晚期(qi)(qi)要補充足量鈣，多(duo)吃(chi)(chi)骨頭湯、蝦皮(pi)等。
嬰幼童健康飲食3個月內不要(yao)(yao)(yao)吃(chi)(chi)鹽、1歲內不要(yao)(yao)(yao)吃(chi)(chi)蜜、2歲內不宜(yi)喂鮮奶、3歲內不要(yao)(yao)(yao)喝茶、5歲內不要(yao)(yao)(yao)進補(bu)、10歲內不要(yao)(yao)(yao)吃(chi)(chi)腌制品
食品安全管理制度員(yuan)工培訓制(zhi)度、食(shi)品進(jin)貨查(cha)驗(yan)制(zhi)度、食(shi)品進(jin)貨查(cha)驗(yan)記錄制(zhi)度、食(shi)品退市制(zhi)度、食(shi)品檢查(cha)、存貯、運(yun)輸(shu)制(zhi)度
致癌食物名單葵花子、口香糖、味精、豬肝、油條、河粉、米粉、粉絲、腌(a)菜、蘿卜干、市售瓶裝果汁飲(yin)料、皮蛋(dan)、臭豆腐(fu)、爆米花、
食品添加劑食用(yong)色素、食用(yong)香精類、甜味劑(ji)(ji)、營養(yang)強(qiang)化劑(ji)(ji)、防腐抗氧化保鮮劑(ji)(ji)
食物中毒細菌性食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)、真(zhen)菌毒(du)素中(zhong)毒(du)、動物(wu)性食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)、植物(wu)性食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)、化(hua)學性食(shi)物(wu)中(zhong)毒(du)、
地溝油的危害消化(hua)不良(liang)、腹(fu)(fu)瀉、腹(fu)(fu)痛、胃癌與腸癌
毒奶粉/劣質奶粉指的(de)(de)是在奶粉(fen)成分中三聚氰(qing)胺(an)嚴重超標的(de)(de)奶粉(fen)。或(huo)被肉毒桿菌(jun)污(wu)染的(de)(de)奶粉(fen)。
食物上火喉(hou)(hou)干嗓啞、咽(yan)喉(hou)(hou)腫(zhong)痛、口長水泡(pao)、鼻(bi)塞難通(tong)、嘴唇干裂、皮膚干癢、頭發干枯、咽(yan)喉(hou)(hou)干腫(zhong)、鼻(bi)子出血
垃圾食品油(you)(you)炸食品(pin)、罐頭類食品(pin)、腌制食品(pin)、加工的(de)肉類食品(pin)、肥肉和(he)動物內臟類食物、奶油(you)(you)制品(pin)、方便面(mian)、冷凍甜點、果脯、話梅和(he)蜜餞類食物
容易過敏的食物小麥制(zhi)品、豆類(lei)、貝類(lei)、魚類(lei)、堅果、花生、雞蛋、牛奶(nai)、芝麻(ma)、芹菜
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