孩(hai)子是一(yi)個家庭的(de)主心骨,家有一(yi)寶(bao)寶(bao),各(ge)(ge)方各(ge)(ge)面都需(xu)要特(te)別注(zhu)意。嬰幼(you)兒(er)(er)(er)時期的(de)飲食(shi)關乎寶(bao)寶(bao)一(yi)生(sheng)的(de)營養健康,所以(yi)寶(bao)寶(bao)飲食(shi)非(fei)常重要,正確(que)均衡的(de)飲食(shi)可以(yi)幫助孩(hai)子身(shen)體以(yi)及大(da)腦(nao)的(de)發育。嬰幼(you)兒(er)(er)(er)飲食(shi)不(bu)同階段有什(shen)么要求呢?從各(ge)(ge)月(yue)齡、各(ge)(ge)年齡去(qu)分析選擇食(shi)物上有什(shen)么需(xu)求?嬰兒(er)(er)(er)主食(shi)、嬰兒(er)(er)(er)奶(nai)粉(fen)、嬰兒(er)(er)(er)輔食(shi)各(ge)(ge)有哪些?讓我們一(yi)起(qi)來(lai)看看如何正確(que)搭(da)配嬰幼(you)兒(er)(er)(er)飲食(shi)吧,給寶(bao)寶(bao)最細心的(de)呵(he)護。
0-6個月母乳和奶粉。選擇含蛋白質較低(di)的1段奶粉,合適比例的DHA和ARA。
6-7個月液(ye)狀(zhuang)、泥(ni)糊(hu)狀(zhuang)食(shi)物(wu);質地要細膩(ni)、柔滑;適合米粉(fen)、果蔬汁、果泥(ni)、蔬菜泥(ni)。
7-8個月半(ban)水狀(zhuang)、半(ban)固體狀(zhuang)食物;可食用肉類(lei)輔食;適合蛋類(lei)、魚、肉、水果、蔬菜、爛面(mian)條、米粥、發酵型食物。
9-12個月加(jia)強食物硬(ying)度幫助(zhu)練習(xi)咀嚼;水果稍(shao)硬(ying),肉類(lei)、蔬菜(cai)稍(shao)軟(ruan);適合米(mi)粥、蔬菜(cai)、魚肉類(lei)、蛋(dan)類(lei)、肉類(lei)。
喂養須知從(cong)(cong)少到(dao)多(duo)、從(cong)(cong)稀到(dao)稠、從(cong)(cong)細到(dao)粗、從(cong)(cong)軟到(dao)硬(ying)。
1-3歲(sui)需攝入豐富(fu)的維生素A、B、C、D、E。
寶寶食物純牛奶、強化谷物(燕麥、面食(shi)、米糊等)、水果(西瓜(gua)、葡萄等)、蔬菜(西蘭花、南瓜(gua)等)、肉、蛋、魚(yu)和豆制品。
4-6歲需攝入(ru)豐富(fu)的蛋白質、脂肪(fang)和碳水化合(he)物。
寶(bao)寶(bao)食物普(pu)通米飯、面食,食譜應包含長(chang)力氣(qi)食物(油、糖類);長(chang)身(shen)體食物(魚、蝦等(deng));增強(qiang)體質食物(蔬菜、水(shui)果(guo)、堅(jian)果(guo)等(deng))
飲食禁忌3個月內(nei)不(bu)吃鹽(yan);1歲內(nei)不(bu)吃蜜(mi);2歲內(nei)不(bu)喂鮮奶;3歲內(nei)不(bu)喝茶,不(bu)吃巧克力;5歲內(nei)不(bu)進補;10歲內(nei)不(bu)吃腌制品。
面條適合(he)4-6個月大及以上;面條爛而(er)短;和(he)肉湯(tang)或(huo)雞湯(tang)一起(qi)煮;少量依次。
魚適合(he)黃花魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、三文魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、龍利(li)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鱸(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等;不(bu)適合(he)鱸(lu)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯊魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、鯰(nian)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、金槍魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、羅非魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、方(fang)頭(tou)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、箭魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)等。
肉(rou)適(shi)合6個(ge)月(yue)大及以上;不(bu)加調料;少量多次;不(bu)適(shi)合熏肉(rou)、腌(a)肉(rou)、烤肉(rou)等。
蔬(shu)菜豌(wan)豆、土豆、茄(qie)子、南瓜、茼(tong)蒿、扁豆、菜花、西紅柿、生(sheng)菜、胡蘿卜等。
水果適合4個月大及以上;熱(re)性(xing)體(ti)質寶寶吃(chi)寒性(xing)水果(芒果、香(xiang)蕉(jiao)、獼猴(hou)桃、梨、西瓜、香(xiang)蕉(jiao)等);寒性(xing)體(ti)質寶寶吃(chi)熱(re)性(xing)水果(荔(li)枝、龍眼、桃子(zi)、楊梅、核桃等)。
各分段奶粉1段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(0-6個(ge)月)、2段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(6-12個(ge)月)、3段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)(1-3歲)、4段(duan)奶(nai)粉(fen)(fen)3-7歲。
奶粉分類有機(ji)奶(nai)粉(fen)、液體配方奶(nai)、特殊配方奶(nai)粉(fen)、防過(guo)敏奶(nai)粉(fen)。
選購(gou)技(ji)巧看(kan)品牌、奶源地、包裝、質(zhi)地色澤等。
沖奶粉50-70℃左右(you)的白開水,查看包裝(zhuang)上的沖(chong)調(diao)比(bi)例。
蔬菜汁適合4-6個月(yue)大及以上;由少到多,不(bu)宜(yi)加糖,不(bu)宜(yi)加熱(re),不(bu)能同牛奶一(yi)起飲用。
水果(guo)泥適(shi)合4個月大及以上;適(shi)合蘋果(guo)、香蕉、木瓜(gua)、哈(ha)密瓜(gua)等;不適(shi)合柿(shi)子(zi)、菠蘿、芒果(guo)、帶毛的水果(guo)。
粥(zhou)海鮮粥(zhou)、蔥白粳(jing)米(mi)粥(zhou)、小米(mi)紅棗粥(zhou)、菠菜豬肝粥(zhou)、雞(ji)蛋(dan)蔬菜粥(zhou)、陳皮大米(mi)粥(zhou)等。
面食彩色饅頭、小花卷(juan)、豆(dou)沙包(bao)、甜(tian)面(mian)包(bao)等。
蛋類可以喂少量蛋黃,觀察反應。寶寶雞蛋過敏的話要(yao)等(deng)腸道(dao)發育完善后再喂食。