孩(hai)子是一(yi)個家(jia)庭的(de)主心(xin)骨,家(jia)有(you)一(yi)寶(bao)(bao)寶(bao)(bao),各(ge)方各(ge)面都需要特別注意。嬰幼(you)(you)兒(er)時期的(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)關(guan)乎寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)一(yi)生的(de)營養健康,所以寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)非常(chang)重要,正確(que)均衡(heng)的(de)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)可(ke)以幫助孩(hai)子身體(ti)以及大腦(nao)的(de)發育(yu)。嬰幼(you)(you)兒(er)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)不(bu)同階段有(you)什么要求(qiu)呢?從(cong)各(ge)月齡、各(ge)年齡去分析選(xuan)擇食(shi)(shi)物上(shang)有(you)什么需求(qiu)?嬰兒(er)主食(shi)(shi)、嬰兒(er)奶粉、嬰兒(er)輔(fu)食(shi)(shi)各(ge)有(you)哪些?讓(rang)我們一(yi)起來看(kan)(kan)看(kan)(kan)如(ru)何正確(que)搭(da)配嬰幼(you)(you)兒(er)飲(yin)(yin)食(shi)(shi)吧,給寶(bao)(bao)寶(bao)(bao)最細心(xin)的(de)呵護。
0-6個月母乳和(he)奶粉(fen)。選(xuan)擇含蛋白質較低的(de)1段(duan)奶粉(fen),合(he)適(shi)比例的(de)DHA和(he)ARA。
6-7個(ge)月(yue)液(ye)狀、泥糊狀食物;質地要細膩、柔滑;適合(he)米粉(fen)、果(guo)蔬汁、果(guo)泥、蔬菜泥。
7-8個月半水狀(zhuang)、半固(gu)體狀(zhuang)食物(wu);可食用(yong)肉(rou)類輔食;適合(he)蛋(dan)類、魚、肉(rou)、水果、蔬菜、爛面條、米粥、發酵(jiao)型食物(wu)。
9-12個月加強食(shi)物硬(ying)度幫助練習咀嚼;水果稍(shao)硬(ying),肉類(lei)、蔬菜稍(shao)軟(ruan);適合米(mi)粥、蔬菜、魚(yu)肉類(lei)、蛋類(lei)、肉類(lei)。
喂養須(xu)知從(cong)少到(dao)(dao)多、從(cong)稀到(dao)(dao)稠、從(cong)細(xi)到(dao)(dao)粗(cu)、從(cong)軟到(dao)(dao)硬(ying)。
1-3歲(sui)需攝入(ru)豐富的維生素A、B、C、D、E。
寶寶食物(wu)純牛奶、強化谷物(燕麥、面食(shi)、米糊等(deng))、水果(guo)(西瓜(gua)、葡萄等(deng))、蔬(shu)菜(西蘭花、南瓜(gua)等(deng))、肉、蛋、魚和豆制(zhi)品。
4-6歲需攝入(ru)豐富的蛋(dan)白質、脂(zhi)肪和(he)碳水化合物。
寶寶食(shi)物普通米飯(fan)、面食(shi)(shi),食(shi)(shi)譜應包含長力氣食(shi)(shi)物(油(you)、糖類);長身體食(shi)(shi)物(魚、蝦等);增強(qiang)體質食(shi)(shi)物(蔬(shu)菜、水果、堅果等)
飲食禁忌3個(ge)月(yue)內(nei)(nei)不(bu)(bu)吃鹽;1歲(sui)內(nei)(nei)不(bu)(bu)吃蜜(mi);2歲(sui)內(nei)(nei)不(bu)(bu)喂鮮(xian)奶;3歲(sui)內(nei)(nei)不(bu)(bu)喝茶(cha),不(bu)(bu)吃巧(qiao)克力(li);5歲(sui)內(nei)(nei)不(bu)(bu)進補;10歲(sui)內(nei)(nei)不(bu)(bu)吃腌制品。
面條適合4-6個月大(da)及以(yi)上(shang);面條爛(lan)而短;和(he)肉湯(tang)或(huo)雞湯(tang)一起煮(zhu);少量依次(ci)。
魚適合(he)黃花魚(yu)(yu)、鯧魚(yu)(yu)、三文魚(yu)(yu)、鱈魚(yu)(yu)、龍利魚(yu)(yu)、銀魚(yu)(yu)、鱸魚(yu)(yu)等;不適合(he)鱸魚(yu)(yu)、鯊魚(yu)(yu)、鯰魚(yu)(yu)、金(jin)槍(qiang)魚(yu)(yu)、羅非魚(yu)(yu)、方頭魚(yu)(yu)、箭魚(yu)(yu)等。
肉適合(he)6個(ge)月(yue)大及(ji)以上;不加調料;少量多(duo)次;不適合(he)熏肉(rou)、腌肉(rou)、烤肉(rou)等(deng)。
蔬菜豌豆、土豆、茄子、南(nan)瓜、茼蒿、扁豆、菜花(hua)、西(xi)紅柿、生菜、胡蘿卜等(deng)。
水果適合4個月大及以上;熱性(xing)(xing)體質寶(bao)寶(bao)吃(chi)寒性(xing)(xing)水果(guo)(芒果(guo)、香蕉、獼猴桃、梨、西(xi)瓜、香蕉等(deng));寒性(xing)(xing)體質寶(bao)寶(bao)吃(chi)熱性(xing)(xing)水果(guo)(荔枝、龍眼、桃子(zi)、楊梅(mei)、核(he)桃等(deng))。
各分段奶(nai)粉1段(duan)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(0-6個(ge)月(yue))、2段(duan)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(6-12個(ge)月(yue))、3段(duan)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)(1-3歲)、4段(duan)奶(nai)(nai)粉(fen)(fen)3-7歲。
奶粉分類有(you)機奶(nai)粉、液體配方奶(nai)、特殊配方奶(nai)粉、防過敏奶(nai)粉。
選購(gou)技巧(qiao)看品牌、奶源地、包裝、質地色(se)澤等。
沖奶粉50-70℃左右(you)的白開(kai)水,查看包裝上的沖調比例。
蔬菜(cai)汁適合(he)4-6個月大及以上(shang);由(you)少到多,不(bu)宜加糖,不(bu)宜加熱(re),不(bu)能(neng)同牛奶一起(qi)飲用。
水果泥適(shi)合(he)4個月大及以上;適(shi)合(he)蘋果、香蕉(jiao)、木瓜、哈密瓜等;不適(shi)合(he)柿子、菠蘿、芒果、帶毛的水(shui)果。
粥海鮮粥(zhou)(zhou)(zhou)、蔥白(bai)粳米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)、小米(mi)紅棗粥(zhou)(zhou)(zhou)、菠菜(cai)豬(zhu)肝(gan)粥(zhou)(zhou)(zhou)、雞蛋蔬菜(cai)粥(zhou)(zhou)(zhou)、陳皮(pi)大(da)米(mi)粥(zhou)(zhou)(zhou)等。
面食(shi)彩(cai)色(se)饅頭、小花卷、豆沙包、甜面包等(deng)。
蛋類可以喂少量蛋黃,觀察反應。寶寶雞蛋過敏的話要等腸道(dao)發育完(wan)善后再喂食。