隨著人們生(sheng)活(huo)節奏的(de)加快，人們對(dui)自身(shen)身(shen)體的(de)健(jian)康越來越重視，保健(jian)品橫行的(de)年代，人們更喜歡一種(zhong)食(shi)(shi)療養(yang)生(sheng)的(de)生(sheng)活(huo)理念(nian)。食(shi)(shi)療是一種(zhong)通過食(shi)(shi)物來影(ying)響(xiang)機體各方面(mian)(mian)的(de)功能(neng)，使其獲得(de)健(jian)康或者預(yu)防疾病的(de)一種(zhong)養(yang)生(sheng)方法。那么吃什么食(shi)(shi)物對(dui)身(shen)體好(hao)呢？補血(xue)補氣、補鐵、補鈣、補腦、護膚(fu)、養(yang)發(fa)各有(you)什么養(yang)生(sheng)食(shi)(shi)譜(pu)呢？下面(mian)(mian)這份(fen)必須收(shou)藏的(de)食(shi)(shi)療大全能(neng)夠讓你健(jian)康又美(mei)麗。
| 食物名稱 | 鈣（毫克） | 食物名稱 | 鈣（毫克） | 食物名稱 | 鈣（毫克） |
| 石螺 | 2458 | 脫水胡蘿卜 | 458 | 豆腐干 香干 | 299 |
| 牛奶粉 | 1797 | 花茶 | 454 | 腌雪里紅 | 284 |
| 脫水香菜 | 1723 | 大車前（鮮） | 443 | 薺菜 | 294 |
| 芥菜干 | 1542 | 藿香 | 436 | 海參 | 285 |
| 芝麻醬 | 1170 | 酸棗 | 435 | 花生仁（炒） | 284 |
| 石榴花茶 | 1143 | 鐵觀音茶 | 416 | 梭子蟹 | 280 |
| 發菜干 | 1048 | 脫水蕨菜 | 411 | 奶片 | 269 |
| 田螺 | 1030 | 草蝦 | 403 | 鮑魚（雜色） | 266 |
| 脫水白菜 | 908 | 紅茶 | 378 | 河蚌 | 248 |
| 榛子（炒） | 815 | 脫水洋蔥 | 351 | 木耳（干） | 247 |
| 奶酪 | 799 | 胡蘿卜纓 | 350 | 海帶（水發） | 242 |
| 黑芝麻 | 780 | 海帶（干） | 348 | 蟹肉 | 231 |
| 茴香籽 | 751 | 鮮薄荷 | 341 | 蠶豆（烤） | 229 |
| 苜蓿 | 713 | 河蝦 | 325 | 黑豆 | 224 |
| 食物名稱 | 鋅（毫克） | 食物名稱 | 鋅（毫克） | 食物名稱 | 鋅（毫克） |
| 生蠔 | 71.2 | 牛肉干 | 7.26 | 牛肝 | 5.01 |
| 蝎子 | 26.71 | 醬牛肉 | 7.12 | 羊肉串 | 4.94 |
| 小麥胚粉 | 23.4 | 炒南瓜子 | 7.12 | 冬蟲夏草 | 4.87 |
| 脫水蕨菜 | 18.11 | 奶酪 | 6.97 | 脫水油菜 | 4.78 |
| 馬肉 | 12.26 | 鴨肝 | 6.91 | 蠶豆（帶皮） | 4.76 |
| 羊肚菌 | 12.11 | 炒西瓜子 | 6.76 | 牛肉 | 4.73 |
| 扇貝（鮮） | 11.69 | 山核桃干 | 6.42 | 脫水白菜 | 4.68 |
| 泥蚶 | 11.59 | 水鱉子 | 6.3 | 松子仁 | 4.61 |
| 石螺 | 10.27 | 蘑菇干 | 6.22 | 陳醋 | 4.38 |
| 墨魚干 | 10.02 | 羊肉干 | 6.19 | 綠茶 | 4.34 |
| 糍粑 | 9.55 | 桑葚干 | 6.15 | 腰果 | 4.3 |
| 牡蠣 | 9.39 | 黑芝麻 | 6.13 | 杏仁 | 4.3 |
| 生松子 | 9.02 | 生葵花籽 | 6.03 | 白芝麻 | 4.21 |
| 品類 | 食材 |
| 蛋奶類 | 羊奶、禽蛋、乳制品、麻雀蛋、鵪鶉蛋等 |
| 海產品 | 海馬、海參、鮑魚、淡菜(貽貝)、牡蠣、生蠔、甲魚、海藻、蝦、干貝、泥鰍等 |
| 水果 | 荔枝、栗子、桑椹、胡桃、獼猴桃、葡萄、黑加侖等 |
| 堅果 | 核桃、花生、榛子、杏仁、腰果、白果、松子、葵花子、柏子仁、蓮子等 |
| 天然滋養食品 | 蜂蜜、蠶蛹、蜂王漿、鹿角膠等 |
| 動物內臟 | 豬腎、豬肝、豬肚、豬髓、牛骨髓、牛尾、羊腎等 |
| 豆類 | 黑芝麻、栗米、黑豆、豇豆、紅棗、枸杞子等 |
| 肉類 | 鵪鶉、鴿肉、雞肉、鹿肉、狗肉、龜肉、羊肉、牛肉等 |
| 蔬菜類 | 韭菜、西紅柿、大蔥、蒜、薺菜等 |
| 中藥材 | 山藥、芡實、白茯苓、冬蟲夏草、肉蓯蓉、何首烏、鎖陽、蓮子、蓮子心、蓮須、荷葉、林檎（花紅）、淫羊藿等 |
| 體質 | 癥狀 | 食物 | 藥膳 |
| 肝腎陰虛者 | 頭發成片脫落，發質干枯，常伴有頭暈、失眠、 | 黑芝麻、黑豆、核桃仁、桂圓肉、栗子、黑棗、枸杞菜、桑椹子、羊肉、狗肉 | 核桃芝麻粥 |
| 氣血兩虛者 | 頭發稀疏，伴有面色萎黃、神疲乏力、頭暈眼花 | 蜂蜜、大棗、山藥、紅糖、雞肉、豬血、雞蛋、牛奶、土豆、葡萄、胡蘿卜 | 何首烏煮雞蛋 |
| 脾虛濕盛型 | 頭部多油黏膩、毛發光亮、頭皮瘙癢 | 綠豆、扁豆、絲瓜、薏苡仁、冬瓜 | 三味薏米羹（薏米、山藥、蓮子） |
1、自制華夫餅(bing)
自己(ji)烤制華夫餅，上(shang)面放些低脂酸奶和切片桃子。
2、芹菜(cai)桿花生(sheng)醬+低脂奶油乳酪葡萄干
干凈(jing)的芹菜桿，抹上花生醬或低脂的奶油乳酪(lao)，再放點葡萄(tao)干就更好了。
3、全(quan)麥皮塔(ta)餅+意大利(li)干(gan)酪
把意大利乳清干酪卷在(zai)全(quan)麥皮(pi)塔餅里吃(chi)，再加點蘋果片和肉桂。
4、全麥谷(gu)物+水果(guo)干+堅(jian)果(guo)=三明治
把全麥谷物、水果干和堅果做(zuo)成三明治(zhi)。
5、全麥(mai)餅干+冷凍酸奶
把(ba)冷凍酸(suan)奶涂在(zai)全(quan)麥餅(bing)干上，再加點(dian)切(qie)片香蕉。
6、香草酸奶+麥片+藍莓
在低脂的香草酸奶中加(jia)入麥(mai)片(pian)，再放些藍(lan)莓(mei)。
何為食補(bu)所謂食補，簡單來說(shuo)，就(jiu)是(shi)利用飲食來達到補益身體的目(mu)的。
如何(he)食補(bu)根(gen)據(ju)個(ge)人(ren)體質情況食補，根(gen)據(ju)季節食補，根(gen)據(ju)病(bing)情食補，注(zhu)意(yi)飲食禁忌。
民興
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名族
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