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蝦皮紫菜湯的做法 蝦皮紫菜湯怎么做好吃

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蝦皮紫菜湯的做法:

【主料】蝦皮3g,紫菜5g

【輔(fu)料(liao)】麻(ma)油適(shi)量(liang)(liang)(liang),鹽(yan)適(shi)量(liang)(liang)(liang),蔥適(shi)量(liang)(liang)(liang),姜適(shi)量(liang)(liang)(liang),胡椒粉適(shi)量(liang)(liang)(liang)


步驟:

1.首先將姜切絲、蔥切蔥花。

2.鍋中倒入油,下入姜(jiang)絲,煸炒數秒后,倒入小半(ban)鍋清(qing)水。

3.放入(ru)蝦皮(pi),水(shui)開(kai)后,加(jia)入(ru)紫菜(cai),接著加(jia)一勺鹽(yan)、撒少許胡椒粉,淋(lin)入(ru)幾(ji)滴麻油調味。

4.最后撒(sa)上蔥花點綴,就可以出鍋享用啦(la)!


烹飪技巧:

蝦皮(pi)本身就(jiu)很鮮,沒有(you)必要用味(wei)精等(deng)調鮮品。

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