蒜蓉貽貝的做法：

【主料】：貽貝(bei) 3個；

【輔料】：大蒜 1個；芹菜 少許；生抽 1勺；姜(jiang) 1塊；羅勒葉 少許；

步驟：

1、羅勒葉切丁。

2、姜蒜剁成蓉。芹菜切碎備(bei)用。

3、貽貝洗凈備用。

4、貽(yi)貝放(fang)鍋里煮到開(kai)口。

5、炒鍋(guo)放少(shao)許油，放入姜蒜(suan)蓉和切(qie)碎的芹(qin)菜。

6、放入生抽(chou)。出(chu)鍋。

7、依(yi)次把炒(chao)好的姜(jiang)蒜蓉放在貽貝上(shang)。

8、最后放上(shang)羅勒葉碎(sui)裝飾(shi)即(ji)可。

小竅門：

煮的時間不要太長，老了(le)就不好吃了(le)。