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咖喱青口怎么做才好吃 咖喱青口的做法

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導語:咖喱青口怎么做?咖喱能促進血液循環,達到發汗的目的;咖喱青口就是將青口與白葡萄酒、鮮奶油、調料及少許咖喱一起煮制而成的一種美食。本次小編教大家制作這道咖喱貽貝,包括它所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學習下吧!
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咖喱青口的做法:

【用(yong)料】:印度咖(ka)喱(li)粉(fen) 1小包(bao);香葉(xie) 3片(pian);洋蔥 半個;蒜(suan)粒 8瓣;椰(ye)漿 1/3罐;胡蘿卜 1/2條;鹽、糖 少許;淡奶油 200克;新西蘭(lan)青口(kou)貝(bei) 1盒約12—13個;手工意粉(fen) 200克;

步驟:

1、將青口貝洗凈晾(liang)干水份;

2、將蒜切成小顆粒(li);

3、胡蘿卜、洋蔥切絲(si);

4、下鍋用油爆香蒜(suan)粒(li);

5、青口、胡蘿卜、洋蔥下鍋爆炒(chao);

6、倒入椰漿、淡奶油、咖喱(li)粉、香草(cao)、手工(gong)意粉、鹽、糖(tang);

7、蓋上鍋蓋煮(zhu)約5~8分鐘(zhong);

8、出鍋擺盤(pan),便可以食用啦!

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