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2、泥鰍湯粥

原料：大米100克，泥(ni)鰍200克，料酒、精鹽少許，香蔥10段，生(sheng)姜(jiang)3片(pian)。

制作方法：

①將泥(ni)鰍(qiu)去(qu)頭，剖腹去(qu)內臟，用溫水洗去(qu)粘液。鍋置火上，下(xia)油燒熱，下(xia)泥(ni)鰍(qiu)稍煎。

②鍋內注入適量清水，加人泥鰍、料酒、精鹽、蔥(cong)、姜。煮開后去浮沫，待泥鰍(qiu)熟后，取(qu)湯。

③將泥鰍湯(tang)與大米同煮(zhu)。

3、天冬黑豆粥

原料：30克(ke)黑(hei)芝麻，30克(ke)黑(hei)豆，30克(ke)天冬，60克(ke)糯米(mi)，適量的冰糖(tang)。

制作方法：

①把(ba)天冬，黑豆(dou)，黑芝(zhi)麻，還有糯米洗干凈。

②把所(suo)有材料放(fang)進(jin)砂鍋(guo)里面加入適量的(de)水(shui)一起煮(zhu)成粥。

③等到粥快要熟的時候，再加(jia)入冰糖再煮一(yi)會。

4、七錦糯米粥

原(yuan)料：糯米，桂圓干(gan)，紅糖，冬瓜糖，黑(hei)白芝麻，大棗，銀耳。

制作方法：

①把桂圓殼去(qu)掉，紅棗洗(xi)干凈核，銀耳去(qu)除雜質，糯米(mi)洗(xi)干凈。

②鍋里面加入大棗，桂圓肉，冬瓜糖，再加適量的水，用大火煮(zhu)到六成熟。

③再(zai)把紅糖芝麻加(jia)進去(qu)煮(zhu)到爛(lan)為止。

5、桂圓歸棗粥

原料：桂圓肉，當歸，紅棗，糯米，紅糖。

制作方法：

①把當歸放(fang)進(jin)鍋子里(li)面，加(jia)入適量的水，用中火煮開。

②然后去渣取藥汁(zhi)待用。

③洗干凈(jing)糯(nuo)米，放進鍋里面加入藥(yao)汁，桂圓肉，紅棗加適(shi)量的清水(shui)，用大火煮爛。

④之后放一些紅糖，再煮一會兒就可以吃了。