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2、泥鰍湯粥

原(yuan)料：大米100克(ke)(ke)，泥鰍200克(ke)(ke)，料酒、精鹽少(shao)許，香蔥10段，生姜(jiang)3片(pian)。

制作方法：

①將泥鰍(qiu)去(qu)頭，剖腹去(qu)內臟(zang)，用溫水洗去(qu)粘(zhan)液。鍋置火上，下油燒熱，下泥鰍(qiu)稍煎。

②鍋內注入適量清水，加人泥鰍、料酒、精鹽(yan)、蔥、姜。煮開(kai)后去浮沫(mo)，待泥(ni)鰍熟(shu)后，取湯。

③將(jiang)泥鰍湯與大米同煮。

3、天冬黑豆粥

原(yuan)料：30克黑芝麻，30克黑豆(dou)，30克天冬(dong)，60克糯米，適量的冰糖。

制作方法：

①把天冬(dong)，黑豆(dou)，黑芝(zhi)麻，還有糯米洗干凈。

②把所有材料放(fang)進(jin)砂(sha)鍋(guo)里面加入適量(liang)的水一(yi)起煮(zhu)成粥。

③等到粥快要(yao)熟的時候，再(zai)加入(ru)冰糖再(zai)煮一會。

4、七錦糯米粥

原料：糯米，桂圓干，紅糖，冬瓜(gua)糖，黑白芝麻(ma)，大棗(zao)，銀耳。

制作方法：

①把(ba)桂圓殼(ke)去掉，紅(hong)棗洗干(gan)(gan)凈核，銀耳去除雜質，糯米洗干(gan)(gan)凈。

②鍋里面加入(ru)大棗，桂圓(yuan)肉，冬瓜糖(tang)，再(zai)加適量的水(shui)，用大火煮到六(liu)成熟。

③再把紅糖芝麻加進去煮到(dao)爛為止。

5、桂圓歸棗粥

原料：桂圓(yuan)肉，當歸，紅棗，糯米(mi)，紅糖。

制作方法：

①把(ba)當(dang)歸放進鍋子里面，加入適量的水，用中(zhong)火煮開。

②然(ran)后去渣(zha)取藥汁(zhi)待用。

③洗(xi)干凈糯米(mi)，放進鍋(guo)里面加入藥汁，桂圓肉，紅棗加適量的(de)清水，用大(da)火煮爛。

④之后放一些紅糖，再煮一(yi)會(hui)兒就可以吃了。